莊園經(jīng)濟(jì)走向生態(tài)升級(jí)

侯滿平

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)和度假休閑旅游于一體的場(chǎng)所。近年來隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和農(nóng)村土地政策的放開，一些商業(yè)資本開始轉(zhuǎn)向農(nóng)村尋找新的投資機(jī)會(huì)，同時(shí)中產(chǎn)階級(jí)的崛起提升了對(duì)農(nóng)業(yè)休閑旅游品質(zhì)的要求。經(jīng)多年發(fā)展，鄉(xiāng)村休閑旅游也從原來的自發(fā)低水平重復(fù)開發(fā)、農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)、服務(wù)設(shè)施落后、休閑旅游產(chǎn)品單一，向標(biāo)準(zhǔn)化引導(dǎo)、市場(chǎng)規(guī)范、規(guī)模提升、生態(tài)升級(jí)發(fā)展轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生。

莊園具有其特定的功能。農(nóng)業(yè)莊園的發(fā)展緩解了農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中所需要資金的供求矛盾，與新型城鎮(zhèn)化建設(shè)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)形成了良性互動(dòng)。莊園也有其特有的品質(zhì)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園已向?qū)I(yè)化、綜合化方向發(fā)展，已比較完美地把農(nóng)休游結(jié)合在一起，且有了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特征，其特點(diǎn)表現(xiàn)為：莊園的發(fā)展趨向集約規(guī)模與綜合化，莊園品質(zhì)趨向精致化與特色化，莊園規(guī)劃設(shè)計(jì)表現(xiàn)為創(chuàng)意化、莊園項(xiàng)目設(shè)置的休閑化、莊園經(jīng)營(yíng)的專屬化等。而依據(jù)現(xiàn)代莊園開發(fā)時(shí)的要素、方向和市場(chǎng)類型，可將現(xiàn)代莊園分成休閑餐飲類、休閑運(yùn)動(dòng)類、休閑體驗(yàn)類、休閑養(yǎng)生類和商務(wù)類五大類型。

莊園經(jīng)濟(jì)模式發(fā)展過程仍存在一些共性問題：一是農(nóng)業(yè)莊園自身是慢弱產(chǎn)業(yè)。二是農(nóng)業(yè)莊園經(jīng)營(yíng)方式落后。三是農(nóng)業(yè)莊園內(nèi)部運(yùn)營(yíng)機(jī)制不成熟。四是政府疏于審批和監(jiān)管。五是沒有制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，莊園項(xiàng)目只是表面復(fù)制一些國(guó)外的例子，或變相復(fù)制，沒有很好地融入本地元素。

新常態(tài)下莊園的發(fā)展已進(jìn)入良性狀態(tài)中，受到了社會(huì)各階層的關(guān)注及中高端人士熱捧，還在不斷升溫中。在我國(guó)近期利好的三農(nóng)發(fā)展政策及休閑時(shí)代的雙重驅(qū)使下，不同類型的莊園在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中會(huì)不斷地被打造出來，其規(guī)模、投資、建造風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、受眾等諸多方面會(huì)越來越得到提升，也必將走向現(xiàn)代休閑生活。同時(shí)，未來莊園的發(fā)展也對(duì)莊園的規(guī)劃設(shè)計(jì)、莊園的服務(wù)、莊園的經(jīng)營(yíng)與管理、莊園的投融資等方面提出更高更新的時(shí)代要求，如規(guī)劃設(shè)計(jì)的專業(yè)性要求會(huì)越來越高；莊園服務(wù)的人性化要求會(huì)越來越受到重視；莊園的經(jīng)營(yíng)管理會(huì)越來越精準(zhǔn)化；莊園的投融資渠道會(huì)更加開放。