運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)大學(xué)生乒乓球運(yùn)動(dòng)員體成分的影響

曹家凌

(廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院 廣東廣州 510640)

體成分是體質(zhì)研究領(lǐng)域中的重要組成部分,也是評(píng)價(jià)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況、健康水平、肥胖程度和體育鍛煉效果的主要生理指標(biāo)之一。自20世紀(jì)50年代以來備受關(guān)注,體成分主要是指人體內(nèi)的脂肪和非脂肪組織在人體中的分布、含量及其所占比例,與人體體質(zhì)強(qiáng)弱,身體健康狀況關(guān)系密切。該研究通過對(duì)比運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練前后大學(xué)生乒乓球運(yùn)動(dòng)員體成分的變化,探討運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)其存在的影響,分析訓(xùn)練效果,為乒乓球訓(xùn)練更加科學(xué)合理化提供理論依據(jù)。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

隨機(jī)選取廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院男性大學(xué)生乒乓球運(yùn)動(dòng)員12名,平均年齡(22.35±1.08)歲;身高(170.35±1.91)cm;體重(70.19±1.42)kg,之前并未參加過系統(tǒng)的體育訓(xùn)練,所有測(cè)試對(duì)象均身體健康,無器質(zhì)性疾病,符合實(shí)驗(yàn)要求。

表1 訓(xùn)練后和訓(xùn)練前體成分指標(biāo)比較(-χ±s)

表2 訓(xùn)練后與訓(xùn)練前體成分指標(biāo)比較(-χ±s)

表3 訓(xùn)練后與訓(xùn)練前體脂百分比評(píng)價(jià)與分布表

表4 訓(xùn)練后與訓(xùn)練前體成分指標(biāo)比較(-χ±s)

1.2 研究方法

測(cè)試地點(diǎn)位于華南師范大學(xué)運(yùn)動(dòng)生理實(shí)驗(yàn)室, 儀器選用INBODY3.0型體成分分析儀進(jìn)行測(cè)試。運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練前測(cè)一次,8周運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練結(jié)束后測(cè)一次,時(shí)間統(tǒng)一。

1.3 通過制定運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練方案來進(jìn)行測(cè)試

訓(xùn)練周期:共8周

訓(xùn)練頻率:3次/周

訓(xùn)練時(shí)間:周一至周四 19 :30～21:00 間隔、任選2次

周六 09:00-11: 00 全體在訓(xùn)隊(duì)員

訓(xùn)練內(nèi)容:臥拉 25～30 kg 1分鐘 x 4～6組 計(jì)時(shí)

負(fù)重深蹲 40～50 kg 15次 x 4 組

仰臥舉腿收腹 15次 x 4組 2人/組

俯臥背起 15次 x 4組

軟地蛙跳 15次 x 4組

步法 15次 x 4組

1.4 統(tǒng)計(jì)方法

選用Ex cel2003和SPSS16.0對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,組間比較采用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn),所有實(shí)驗(yàn)結(jié)果以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(-χ±SD)表示,顯著性水平為P<0.05,非常顯著性水平為P<0.01。

2 研究結(jié)果

2.1 訓(xùn)練前后受試者身體成分的變化

(1)訓(xùn)練后與訓(xùn)練前機(jī)體內(nèi)水分含量無明顯差異,但蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量經(jīng)過8周的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練呈升高變化且差異具有顯著性(P<0.05),如表1所示。

(2)訓(xùn)練后與訓(xùn)練前學(xué)生身高、體重、體質(zhì)指數(shù)均無顯著性差異,但8周的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練使機(jī)體總脂肪含量和體脂百分降低,瘦體重升高且三項(xiàng)指標(biāo)差異均具有顯著性(P<0.05)。提示,運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)男性大學(xué)生乒乓球運(yùn)動(dòng)員體重構(gòu)成成分有一定的改善效果,其實(shí)結(jié)構(gòu)更加合理化。

2.2 訓(xùn)練前后受試者體脂百分比(BF%)的變化

BF%是身體脂肪總量在人體總重量中所占的百分比。它能夠客觀、充分地反映身體脂肪的分布情況。BF%判定標(biāo)準(zhǔn)為:BF%<18%為低脂肪,18%≤BF%≤28%為標(biāo)準(zhǔn),BF%>28%為超重或肥胖。該研究結(jié)果顯示如表3和表4所示,經(jīng)過8周訓(xùn)練后體脂百分比在正常范圍內(nèi)的有9人,較之訓(xùn)練前增加3人,占測(cè)試人數(shù)的比例由50%增加至75%;體脂百分比大于或等于28%的人數(shù)由訓(xùn)練前的5人(占測(cè)試人數(shù)的42%)減少為零人;低脂肪含量的人數(shù)由1人增加至3人,所占測(cè)試人數(shù)的比例由8%增加至25%。由此可見,運(yùn)動(dòng)后體脂肪含量普遍較低或在正常范圍內(nèi),運(yùn)動(dòng)前超重和肥胖人數(shù)明顯多于運(yùn)動(dòng)后(見表3)。體脂百分率在訓(xùn)練后明顯降低。訓(xùn)練前、后比較差異具有顯著性(P<0.05) (見表4)。

3 分析與討論

該研究結(jié)果顯示,8周乒乓球項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練后,體重較之訓(xùn)練前并無明顯變化,但機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量均高于訓(xùn)練前,且差異具有顯著性(P<0.05),體脂量和體脂百分率比訓(xùn)練前均呈降低變化,且具有顯著性差異(P<0.05)。提示,運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以促進(jìn)體內(nèi)的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)合成速率加快,含量相對(duì)提高。該實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練方案是以有氧運(yùn)動(dòng)為主,無氧運(yùn)動(dòng)為輔,所以使機(jī)體內(nèi)脂肪酶活性增強(qiáng),動(dòng)員體內(nèi)脂肪組織分解代謝供能,維持機(jī)體運(yùn)動(dòng)時(shí)能量的消耗。因此,運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練使體內(nèi)脂肪含量減少,體脂百分比下降,去脂體質(zhì)量增加,促進(jìn)體成分結(jié)構(gòu)更加合理化。

在一定范圍內(nèi)瘦體重越高,肌肉力量越大,運(yùn)動(dòng)能力越強(qiáng),即瘦體重越高越理想。該研究結(jié)果顯示,經(jīng)過8周的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練使機(jī)體的瘦體重由訓(xùn)練前的41.05 kg增加至訓(xùn)練后的42.52 kg,并且差異水平具有顯著性(P<0.05)。提示,運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可能使機(jī)體內(nèi)骨骼肌肌纖維數(shù)量增多,增截面積增粗,肌肉體積增大,重量增加,從而瘦體重增加。運(yùn)動(dòng)員保持較高的瘦體重,對(duì)提高有氧耐力和運(yùn)動(dòng)能力是非常有好處的。該實(shí)驗(yàn)表明8周的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以增強(qiáng)乒乓球運(yùn)動(dòng)員的技能水平,達(dá)到運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的效果,提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)。因此,體成分的結(jié)構(gòu)和比例的構(gòu)成是否合理,對(duì)有效控制體質(zhì)量、科學(xué)合理的安排訓(xùn)練、保持最佳運(yùn)動(dòng)能力至關(guān)重要。

4 結(jié)語

8周乒乓球運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練能較好的降低大學(xué)生龍舟運(yùn)動(dòng)員的體重、BMI,改善其體成分。

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