蘇州：蔬菜到貨量不減 春筍價(jià)格走低

儲(chǔ)慧蓉

蘇州連續(xù)幾天都是陰雨天氣，但對(duì)各類農(nóng)產(chǎn)品總的上市影響不大。市場(chǎng)上各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)源源不斷，品種豐富，整體呈增加態(tài)勢(shì)。

進(jìn)入春季，本地綠葉菜生長(zhǎng)比較旺盛，日上市量逐漸增加，呈量足價(jià)低態(tài)勢(shì)，如大青菜、生菜、香菜批發(fā)價(jià)每公斤分別在1.60元、2.80元、4.0元，與上周價(jià)格環(huán)比，平均跌幅是6%。近期福建、浙江等地的春筍陸續(xù)上市，價(jià)格呈下跌走勢(shì)，3月20日春筍批發(fā)價(jià)每公斤5.0元，與上周價(jià)格環(huán)比，下跌44%。入春后，西紅柿交易比較活躍，目前西紅柿貨源產(chǎn)地以福建與山東兩地為主，中間批發(fā)價(jià)每公斤3.60元，與上周價(jià)格環(huán)比，基本持平，與去年同期價(jià)格比，下跌10%。按照往年上市行情，預(yù)計(jì)月底浙江貨源將會(huì)新上市。

眼下正是塘鯉魚的最佳品嘗期，雖然價(jià)格高、量不大，但從上市以來的銷量來看，呈供不應(yīng)求態(tài)勢(shì)，3月20日塘鯉魚批發(fā)價(jià)每公斤130元，比上周價(jià)格下跌7%，與去年同期價(jià)格比，上漲8%。近段時(shí)間淡水魚呈量足價(jià)穩(wěn)的交易態(tài)勢(shì)，價(jià)格方面有：草魚批發(fā)價(jià)每公斤11.60元，鯽魚批發(fā)價(jià)每公斤12.0元，鳊魚批發(fā)價(jià)每公斤9.20元，花鰱批發(fā)價(jià)每公斤10.40元，整體與上周價(jià)格環(huán)比，基本持平。

目前洋雞蛋價(jià)格下跌至7.60元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比，跌幅是5%。3月20日白條豬肉批發(fā)價(jià)每公斤是15.0元，價(jià)格比較平穩(wěn)。

（作者單位：蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)）