河南：蔬菜、水果價格淡定

崔丹

2015年1月28日，綠城（鄭州）一場冬雪在改善旱情和空氣質(zhì)量的同時，也在悄悄影響著老百姓的餐桌。

大雪過后，萬邦市場貨源充足，價格穩(wěn)定。萬邦物流城副總經(jīng)理李森介紹：1月28日萬邦物流城蔬菜、水果區(qū)2000多個檔口全部停滿了貨運(yùn)車，都是從全國各地運(yùn)過來的蔬菜和水果，冬季農(nóng)產(chǎn)品儲備非常充足。在全國各地出現(xiàn)惡劣雨雪天氣時，在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)和流通緊張時，萬邦作為中原地區(qū)老百姓的“菜籃子”“果盤子”，對各類農(nóng)產(chǎn)品的儲備、調(diào)節(jié)、穩(wěn)定供應(yīng)、保價穩(wěn)價方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

萬邦市場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品來自全國各地，有海南辣椒、內(nèi)蒙土豆、遼寧黃瓜、山東西紅柿、云南綠葉青菜、四川特色菜等，品種非常豐富，只有想不到，沒有買不到的。

雖然整個萬邦市場農(nóng)產(chǎn)品價格很“淡定”，但是商戶們都坐不住了。因為大雪天氣，以往萬邦市場每天早上凌晨4點到10點的交易高峰期，1月28日10點還沒有來。

1.辣椒價格上漲

今年青尖椒價格很高，精品青尖椒賣到4.5元一斤，去年同期才3.3-3.5元一斤，一斤就漲了1塊錢。主要是山東和海南兩大辣椒主要產(chǎn)區(qū)因天氣原因，產(chǎn)量都有降低，造成今年辣椒的價格真“辣”，居高不下。供應(yīng)商老張的車昨天晚上就到了，沒受大雪影響，就是市場買貨的不多，下雪前1天1車，這一車估計要賣2天。市場里賣山東精品蔬菜的老秦說，一下雪，路走不通，全部都結(jié)冰，早上買貨的車都來不了，早上的生意不好。不過，對價格沒啥影響，比較穩(wěn)定。

2.平菇價格上漲

據(jù)賣平菇的商戶張女士講，1月28日，從新鄉(xiāng)運(yùn)平菇到咱萬邦市場，受降雪影響，路上花費(fèi)了5個小時，比平時多一半時間，而且由于氣溫每天下降，平菇生長太慢，產(chǎn)量低，這一周價格是每天都在漲，平菇價格已由上周1.3～1.4元/斤，漲到2.2～2.3元/斤，隨著春節(jié)臨近，人工成本肯定增加，貨車也不好找，運(yùn)費(fèi)肯定會增加，平菇價格還會一定幅度上漲。

3.砂糖橘價格上漲

砂糖桔萬邦市場的批發(fā)價在4.0～5.0元/斤，與2014年相比貴了一倍，往年路邊小攤販零售都是賣10元4斤，今年市區(qū)一斤零售價格至少得7塊多，10塊錢還買不了2斤，老百姓嫌貴，吃的也少。商戶老楊說，今年砂糖橘的產(chǎn)地廣東四會地區(qū)受病蟲害以及雨水的影響，產(chǎn)量降低，產(chǎn)地收購價上漲較快，全國各地客商都去四會收購砂糖橘，供不應(yīng)求，價格高。

4.橙子走俏

專營贛南臍橙的老胡介紹說，1月28日，安香園贛南橙在4.0元左右，價格雖然比四川、湖南、湖北的橙子價格一斤高個一塊多錢，但是品質(zhì)最好。別看下雪沒人來買貨，我這檔口的橙子全部電話預(yù)定完了，下雪結(jié)冰，客戶上午都過不來，還有客戶在市場定好貨，不敢拉走，害怕繼續(xù)下雪，堵在回去的路上，都在等雪化來拉貨。他家的3輛拉貨車都在大廣高速堵著，不過影響不大，都已經(jīng)看天氣預(yù)報，提前備好貨，不愁賣，就怕連下一周的雪，貨車堵在高速，進(jìn)不來市場。

5.進(jìn)口水果價格穩(wěn)定

進(jìn)口水果幾乎沒受影響，像奇異果、釋迦、桂圓、車?yán)遄拥葍r格很穩(wěn)定。這些進(jìn)口水果品質(zhì)好，全程冷鏈運(yùn)輸，方便儲存，在這0度左右的天氣最適合了，整個萬邦市場就像一個天然冷藏庫，水果都放在露天交易，就非常保鮮了。陳氏洋果行的老板陳娜介紹說，今天早上買貨的人少，中午出了太陽，雪化的也差不多了，客戶都來看貨，訂貨，早上的交易高峰期轉(zhuǎn)移到了下午。

（作者單位：河南鄭州萬邦市場）