樺樹皮中白樺脂酸和白樺脂醇的提取與含量測定

陸靜等

【摘 要】目的：建立樺樹皮中白樺脂酸和白樺脂醇的提取和含量測定方法。方法：對比了索氏提取和超聲提取方法，采用HPLC-UV方法測定含量，固定相為COSMOSIL5 C18 柱（4.6ID*250mm），流動相為甲醇—0.1%甲酸（80：20），流速1.0（ml/min），柱溫30℃，檢測波長210nm。結(jié)果：采用索氏提取法所得的提取物中白樺脂酸和白樺脂醇含量比超聲提取物更高，所建立的HPLC法快速準確，能用于樺樹皮中白樺脂酸和白樺脂醇的含量測定。

【關(guān)鍵詞】樺樹皮；白樺脂酸；白樺脂醇

天然藥物樺樹皮為樺樹科植物白樺（Betula platyphylla Suk）的柔軟樹皮，具有清熱利濕，解毒之功效。白樺樹皮在抗腫瘤、抗炎和抗氧化等方面表現(xiàn)出了巨大的潛能，并顯示出與以往藥物不同的作用機制。樺樹皮中的主要活性成分白樺脂醇和白樺脂酸（結(jié)構(gòu)式見圖1）都是羽扇烷型三萜類化合物[1-2]。尤其是白樺脂酸，具有廣譜的生物學(xué)以及藥理學(xué)活性，在抗腫瘤方面有很大的潛力，能選擇性殺死人類黑色素瘤細胞而不殺傷健康細胞[3-5]。據(jù)李薇等的文獻報道，白樺樹皮中提取得到的三萜類物質(zhì)（TBP），包括白樺脂酸、白樺脂醇、白樺烯三醇、羽扇豆醇等，它們都具有良好的抗腫瘤作用。0.89g/kg和1.2g/kg的TBP對目標瘤株的抑瘤作用均達到30%以上，其中對黑色素瘤B16的抑瘤作用最強，1.2g/kg的TBP的抑瘤率達到50%以上[6]。

白樺脂醇也屬羽扇烷型三萜類化合物，雖然也具有一定藥理活性和應(yīng)用價值，但生物活性不高?；瘜W(xué)結(jié)構(gòu)與白樺脂酸的差別在于C-28位取代基不同，而C-28取代基的類型對其抗腫瘤活性有較強的影響，這也是白樺脂醇抗腫瘤活性不及白樺脂酸的原因[7]。白樺脂醇無毒，具有抗腫瘤、消炎、抗過敏等功效，在食品、醫(yī)藥、日用化工領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用[8]。故以其為先導(dǎo)化合物，對其結(jié)構(gòu)進行修飾，構(gòu)建分子多樣性的衍生物庫，以獲得高活性化合物具有重要的研究意義和價值。國外學(xué)者對樺木屬植物在化學(xué)、藥理及開發(fā)利用方面進行過較多研究，證實白樺脂酸才是樺樹皮的重要生物活性成分[9，10]。

本研究對比索氏提取和超聲提取兩種方法分別提取樺樹皮，并采用HPLC-UV方法測定其中白樺脂酸和白樺脂醇的含量。

1 儀器與試劑

1.1 儀器

ME104 /02型電子分析天平（瑞士METTLER TOLEDO公司）；arilum pro DI超純水系統(tǒng)（德國賽多利斯公司）；VORTE-GENIE 2型旋渦混合器（美國Scientific Industries公司）；Agilent 1260型高效液相色儀（安捷倫Agilent）；SB-5200D超聲波清洗器（寧波新芝生物技術(shù)股份有限公司）；N-1100V-WD型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀（上海愛朗儀器有限公司）；四兩裝高速中藥粉碎機（廈門旭朗機械設(shè)備有限公司）；PL203電子分析天平（梅特勒—托利多儀器上海有限公司）；OSB—2100油浴鍋（上海愛朗儀器有限公司）

1.2 試劑

樺樹皮藥材購自大興安嶺，對照品白樺脂酸（批號130920，四川省維克奇生物科技有限公司）、對照品白樺脂醇（批號130914，四川省維克奇生物科技有限公司），甲酸、甲醇、DPPH、乙醇為分析純，水為雙蒸水，HP LC甲醇為色譜純。

2 實驗方法與結(jié)果

2.1 色譜條件與系統(tǒng)試用性試驗

Agilent 1260型高效液相色儀；色譜柱：COSMOSIL5C18-MS-Ⅱ（4.6ID*250mm）Manf.No.K66428；流動相：甲醇—0.2%甲酸（85：15）；流速：1.0（ml/min）；柱溫：30℃；進樣量：20ul；檢測波長：210nm。按上述色譜條件進樣，白樺脂酸和白樺脂醇與相鄰峰的分離度皆大于1.5，理論板數(shù)按白樺脂酸峰和白樺脂醇峰皆大于3000，符合測定要求。

2.2 供試品溶液配制

2.2.1 超聲提取法供試品溶液的配制

精密稱取干燥的樺樹皮粗粉5g，于100ml甲醇中超聲提取3次，每次20min。濾過，合并3次濾液于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器上旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)將其濃縮近干。將濃縮后樣品轉(zhuǎn)移至100ml容量瓶中用甲醇定容至刻度。

2.2.2 索氏提取法供試品溶液的配制

精密稱取干燥的樺樹皮粗粉5g，以甲醇為提取溶劑，于索氏提器中水浴恒溫85℃提取3次，每次60min。濾過，合并3次濾液于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器上旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)將其濃縮近干。將濃縮后樣品轉(zhuǎn)移至100ml容量瓶中用甲醇定容至刻度。

2.3 對照品溶液配制

稱取白樺脂酸對照品11.21mg和白樺脂醇對照品9.69mg，用甲醇溶解于50ml容量瓶中定容至刻度，得0.2242mg/ml白樺脂酸對照品，0.1938mg/ml白樺脂醇對照品。在相同操作下，精密配制濃度為3.681mg/ml白樺脂醇對照品溶液，1.136mg/ml白樺脂酸對照品溶液后混合，精密吸取混合對照品溶液5.00ml、2.50ml、1.25ml、0.63ml、0.31ml分別置于10ml量瓶中，加甲醇定容至刻度，得濃度為0.6-0.03mg/ml白樺脂酸和2.0-0.1mg/ml白樺脂醇的一系列對照品溶液，作線性范圍考察。

2.4 線性范圍考察

按2.3項下線性考察對照品配制方法，在2.1項下色譜條件，分別進樣測定。以峰面積（Y）對進樣量（X）進行線性回歸，得回歸方程：白樺脂酸Y=5618.3X+107.71，r=0.9992；白樺脂醇Y=6578.6X+77.11，r=0.9994。

2.5 精密度實驗

取2.3項下0.2242mg/ml白樺脂酸對照品，0.1938mg/ml白樺脂醇對照品溶液，分別重復(fù)進樣6次，記錄色譜峰面積，計算 RSD，白樺脂酸、白樺脂醇RSD分別為：結(jié)果白樺脂酸、白樺脂醇RSD分別為0.41%和0.44%。

2.6 穩(wěn)定性實驗

取索氏提取的一個樣品，分別于0，1，2，4，8，12，24h進樣，考察穩(wěn)定性，結(jié)果供試品在24h內(nèi)穩(wěn)定，白樺脂酸、白樺脂醇RSD分別為：1.6%、1.2%。

2.7 回收率實驗

精密稱取白樺脂酸和白樺脂醇對照品，加入甲醇配制成白樺脂酸0.18，0.36，0.54mg/ml，白樺脂醇0.14，0.28，0.42mg/ml，按2.2項下供試品溶液制備方法制得，取20μL進樣測定，計算高中低三個濃度回收率。結(jié)果平均回收率為98.80%，RSD為1.5%

2.8 樣品含量測定

取2.2.1和2.2.2項下兩份供試品溶液，按2.3項下色譜條件進樣分析色譜圖見圖1，實驗結(jié)果見表1。

3 討論

由圖1與表1，表2可知索氏提取的樣品峰面積均大于超聲提取的對應(yīng)峰面積，超聲提取白樺脂酸C（mg/ml）=0.4910，白樺脂醇C（mg/ml）=3.1464索氏提取白樺脂酸C（mg/ml）=0.5825，白樺脂醇C（mg/ml）=3.6737，所以索氏提取樺樹皮中的白樺脂酸和白樺脂醇的效果優(yōu)于超聲提取法，故采用索氏提取法進行提取。

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[責任編輯：湯靜]