海外年輕華人的鄉(xiāng)愁

⑴不管你走遍天涯海角，改不了的是家鄉(xiāng)口味。來到美國，經(jīng)常想念祖國，想念家鄉(xiāng)，想念親人，想念朋友，也想念家鄉(xiāng)吃的東西。

⑵在美國，我經(jīng)常想起家鄉(xiāng)的東西，想吃豆腐乳。幾年前我有一次回國，10多個小時的飛行途中，一直在想念家鄉(xiāng)的臭豆腐乳，口水流啊流啊。到北京時已經(jīng)半夜1點多，被安排在一家五星級酒店。睡覺的時候我還在想，酒店的早餐應該有豆腐乳，應該能嘗到稀飯下豆腐乳的滋味了！一晚上心都欠欠的，做夢都是在吃稀飯下豆腐乳。好不容易熬到第二天吃早飯，我去到餐廳，結(jié)果這家酒店因為外國人比較多，早餐都是西式的。我問服務員有沒有豆腐乳，服務員說沒有。在北京人生地不熟，我又找不到哪里可以吃到，弄得我很失望很傷心，還是回到重慶才終于得償所愿。

⑶那時在成都有一家河水豆花館子，老板老板娘都是從農(nóng)村來的，很樸實，館子很小，在一條小巷里，用四川話說就是“蒼蠅館子”。

⑷這家館子的河水豆花特別好吃，我時不時就會去吃，要一碗白飯，一碗河水豆花，就著辣椒，吃得冒汗。這家館子搬過幾次家，就是我在美國，他們搬家也會留下電話給我在祖國的朋友。不管它搬到哪，我就追到哪，一直吃了好多年。不光我自己去吃，我還帶了很多朋友去吃，包括很多外國朋友，其中一位意大利人，是一家外國公司在中國的總裁，常常開著他的奔馳車去，把老板高興得不得了。車停在那個小巷子里看起來很不協(xié)調(diào)，老板很得意地炫耀說他們的豆花很了不起。

⑸那家老板非常喜歡我，總把我當成自己的女兒一樣。一直到現(xiàn)在，只要我回國，去到成都，就一定會去吃豆花。也不知道為什么，每次總是隔著老遠就會被老板發(fā)現(xiàn)，然后很親熱地和我打招呼，而且每次回國，在他們那里吃的第一頓，都是免費的。每次我離開中國，再回紐約時，他們都要送我一大包辣椒粉，我小心翼翼地包了一層又一層，放在行李中托運。臭的豆腐乳現(xiàn)在在美國華人超市里可以買到，但河水豆花卻沒有。

⑹還有一些喜歡吃辣椒、吃火鍋的朋友也說起，每次回國，下飛機，行李都還在車上，就迫不及待地直奔火鍋店，如今在紐約也能吃到火鍋，但怎么也感受不到家鄉(xiāng)的那種氣氛……

⑺朋友們講一個笑話：“參加一個秘密組織，不管怎樣嚴刑拷打，高娓娓很夠哥們兒，肯定不會招供，出賣朋友。但把她餓兩天，然后放火鍋在她面前，告訴她招了就可以吃，她一定當叛徒……”我想改為：特別是剛剛回國時……想起河水豆花，臭豆腐乳，火鍋，我就一直流著口水寫這篇稿子，這些點點滴滴就是我們的鄉(xiāng)愁。

⑻“鄉(xiāng)愁總是很遠，遠在家鄉(xiāng)，遠在記憶的深處；鄉(xiāng)愁又總是很近，現(xiàn)實生活中隨便一樁小事也會觸及對故鄉(xiāng)的回憶?！?