論高職英語教學(xué)中的跨文化教學(xué)

楊君

摘 要：在高等職業(yè)學(xué)校的英語教學(xué)過程中，培養(yǎng)學(xué)生良好的英語交際能力，是重要的教學(xué)目標(biāo)之一，然而文化則是體現(xiàn)良好交際能力的重要環(huán)節(jié)。本文主要闡述了跨文化教學(xué)在高職英語教學(xué)中滲透的必要性，以及高職英語教學(xué)中跨文化教學(xué)的實(shí)施策略。

關(guān)鍵詞：高等職業(yè)學(xué)校；英語教學(xué)；文化教學(xué)；實(shí)施策略

一、跨文化教學(xué)在高職英語教學(xué)中滲透的必要性

在兩種不同背景的文化間開展的教育可以稱之為跨文化教育。人們因?yàn)槲幕尘安煌瑢?dǎo)致思維方式和價(jià)值觀等都存在差異性，通過跨文化教育，不僅可以縮小差距、拉近距離，同時(shí)，還可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的過程中，接觸、了解異國的文化背景和知識(shí)，這對(duì)提高他們的跨文化交際能力有很大的幫助。所以，從這個(gè)方面入手，針對(duì)高等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)過程中的跨文化教育進(jìn)行分析和探討，具有一定的必要性。

1.文化和語言的聯(lián)系

在我國的整個(gè)英語教學(xué)體系中，高等職業(yè)學(xué)校的英語教學(xué)是其中的組成部分。我國的英語教學(xué)最初是以結(jié)構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)的教學(xué)方法，接下來實(shí)現(xiàn)了交際教學(xué)法的蛻變，并在此基礎(chǔ)上逐漸發(fā)現(xiàn)了文化和語言之間存在著密不可分的聯(lián)系，因此，高等職業(yè)學(xué)校要將文化教育和語言教學(xué)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，結(jié)合實(shí)際，將兩者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合也是有一定可行性的。第一，國內(nèi)外針對(duì)語言和文化進(jìn)行的理論研究成果，為高等職業(yè)學(xué)校進(jìn)行新時(shí)期的教學(xué)改革打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。第二，目前，高等職業(yè)學(xué)校的英語教材內(nèi)容建設(shè)存在嚴(yán)重滯后的現(xiàn)象，對(duì)語言和文化的有機(jī)結(jié)合有迫切的需要。第三，高等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)實(shí)現(xiàn)跨文化教育，能夠針對(duì)學(xué)生起到更直接的教育目的，實(shí)現(xiàn)高職學(xué)校英語教學(xué)的最終教學(xué)目標(biāo)。

2.高等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的英語文化知識(shí)較為欠缺

高等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的英語基礎(chǔ)普遍較差，漢語水平也分多個(gè)層次，致使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的過程中存在著很大的困難和壓力。與此同時(shí)，最為關(guān)鍵的因素是漢語和英語文化之間存在較大的差異性，這使得學(xué)生在思維方式的方面也存在很大的差距。因而才導(dǎo)致了高等職業(yè)學(xué)校在當(dāng)前的英語教學(xué)過程中產(chǎn)生障礙。由于多數(shù)學(xué)生對(duì)英語相關(guān)的文化背景和知識(shí)不夠了解，也就在語言運(yùn)用方面鬧了不少笑話。

3.英語教學(xué)中的文化差異

漢語和英語文化之間存在著較大的差異性，這是高等職業(yè)學(xué)校在英語教學(xué)過程中不能回避的一種現(xiàn)實(shí)情況。其主要存在價(jià)值觀、世界觀方面和語言、行為、特性方面，非語言交際方面等差異性。漢語和英語的價(jià)值觀、世界觀有何差異？世界觀直接體現(xiàn)文化的核心價(jià)值和決定人們的思維方式。東方的世界觀：注重強(qiáng)調(diào)實(shí)物的中庸和平衡；西方的世界觀：對(duì)客觀存在的數(shù)據(jù)和事實(shí)比較重視。東方的價(jià)值觀是重視集體主義，而西方的價(jià)值觀則更強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義。漢語和英語在語言和行為以及特性方面存在的差異，實(shí)際就是指語言和社會(huì)關(guān)系的協(xié)調(diào)過程，東西方人們的語言和行為，會(huì)受社會(huì)不同條件的制約和影響，從而產(chǎn)生多樣化特征的交際方式。漢語和英語的非語言交際方面的差異是指語言和行為之外的其他差異，比如面部表情和身體動(dòng)作等等。

二、高職英語教學(xué)中跨文化教學(xué)的實(shí)施策略

1.強(qiáng)化英語教師的跨文化交際能力

在高等職業(yè)學(xué)校的英語教學(xué)過程中，英語教師起著主導(dǎo)性的作用。若英語教師自身對(duì)跨文化背景知識(shí)等缺少了解和認(rèn)識(shí)，又怎么可能將知識(shí)傳授給學(xué)生呢？在高等職業(yè)學(xué)校的英語教學(xué)過程中，首先教師要有高水平的英語語言功底和濃厚的美英文化素養(yǎng)，才能切實(shí)的提高學(xué)生的實(shí)用交際能力。對(duì)此，學(xué)校要針對(duì)英語教師為其提供進(jìn)修的機(jī)會(huì)，對(duì)其進(jìn)行文化交際方面課程的培訓(xùn)，并以此提高英語教師隊(duì)伍的整體性綜合素質(zhì)。另外，教師還要不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，可以通過觀看外國電影和涉獵外國文學(xué)作品以及廣交外國朋友等方法，來了解外國的文化并拓寬自己的知識(shí)面。只有對(duì)語言和文化的密切關(guān)系有充分的認(rèn)識(shí)與了解，才能從自身出發(fā)，實(shí)現(xiàn)跨文化交際能力的提高。

2.挖掘英語教材中的文化底蘊(yùn)

高等職業(yè)學(xué)校在英語教學(xué)過程中，應(yīng)在英語教材的基礎(chǔ)上充分挖掘其蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵。高職英語教師在英語課堂教學(xué)過程中，要將每一篇英語課程作為極佳的材料，針對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化的教育。教師要從這些教材中將其國家的文化知識(shí)、背景等進(jìn)行充分的挖掘，讓學(xué)生在此學(xué)習(xí)過程中，能夠深刻了解所學(xué)習(xí)英語國家的文化傳統(tǒng)和習(xí)俗，并對(duì)中西方國家之間存在的語言文化差異有深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。通過這種從英語教材挖掘出來的文化背景和知識(shí)，將更加有利于引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)英語語言時(shí)了解和體會(huì)語言所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)，并幫助學(xué)生拓寬文化視野。

3.通過各種方式、手段和渠道使學(xué)生吸收英語國家的文化

高等職業(yè)學(xué)校的英語教師在利用課堂和教材的基礎(chǔ)上，還可以通過多種方式、手段和渠道有效的使學(xué)生體驗(yàn)并吸收所學(xué)習(xí)英語國家的文化。例如，英語教師可以在平時(shí)多收集一些和英語相關(guān)的故事、傳說圖片等文化素材，然后借助多媒體在課堂教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生進(jìn)行展示，讓學(xué)生在欣賞、學(xué)唱英文歌曲的同時(shí)收獲其國家的文化背景和知識(shí)，因?yàn)?，歌曲反映的往往是某個(gè)國家和民族在某個(gè)時(shí)期的心聲?？梢赃@樣說，學(xué)生了解了歌曲就會(huì)對(duì)某個(gè)時(shí)代和某個(gè)地區(qū)人們的生活狀況及文化風(fēng)格有了基本的了解。除此之外，英語教師還可以帶動(dòng)學(xué)生欣賞有代表性的英文原聲電影和電視節(jié)目以及錄像等，并借此為學(xué)生構(gòu)建真實(shí)的英語語言環(huán)境，同時(shí)引導(dǎo)他們了解所學(xué)習(xí)英語國家的風(fēng)俗民情和語言文化等多方面的情況。比如，慶祝重大節(jié)日的方式、人與人之間如何交往及注重的禮儀等。另外，學(xué)校還可以針對(duì)英語國家的文化定期舉辦專題性講座，在此過程中，學(xué)生可以進(jìn)行隨時(shí)性的現(xiàn)場提問，教師再針對(duì)學(xué)生的疑問作細(xì)致全面的講解，采用這種形式，會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生對(duì)英語國家文化的強(qiáng)烈興趣，并為學(xué)生營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。

總之，高等職業(yè)學(xué)校的英語教師在教育教學(xué)的過程中，要將文化和語言教學(xué)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)跨文化教學(xué)目標(biāo)和英語教育教學(xué)的最終目的。

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