淺談中藥的火試法鑒別

張建忠　欒　麗　王艷春

假冒偽劣商品目前正沖擊整個(gè)商品市場(chǎng)，中藥的市場(chǎng)也不例外。由于中藥這種特殊商品，最直接的影響著人們的生命財(cái)產(chǎn)安全。所以，鑒別中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣多么的重要。筆者從事十幾年的藥品調(diào)配、制劑、鑒定工作，從中積累些鑒別中藥的經(jīng)驗(yàn)和方法。下面就20種中藥的火試法鑒別加以介紹。

麝香：置錫箔紙上，用火底部燒之，初則迸裂，即而熔化膨脹似珠，香氣四溢、濃郁，無火星或火焰出現(xiàn)，灰化后呈白色或灰白色殘?jiān)?。如有?dòng)物組織血、肌肉、肝臟等摻雜，火燃有焦臭氣，灰燼呈紫紅或黑色；如有礦物質(zhì)摻入，火焰無油點(diǎn)產(chǎn)生，灰燼呈褐紅色且量多。

琥珀：火燃易熔，略冒黑煙，剛熄滅時(shí)冒白煙，微有松香氣；而偽品琥珀火燃冒黑煙，有煤油樣臭氣，剛?cè)紲鐣r(shí)冒白煙。以松香冒充者燒時(shí)冒濃黑煙，并有濃郁的松香氣味。

冰片：取少許本品點(diǎn)燃，龍腦冰片無黑煙或微有黑煙；機(jī)制冰片有黑煙，但無殘跡遺留；艾片有濃烈黑煙。

血竭：將其碎末放在白紙上，下面用火烤則熔化，滲入紙內(nèi)呈黑紅色，但油跡不擴(kuò)散，對(duì)光照視呈鮮紅的血紅色。若摻有雜質(zhì)，烤后灰化或呈黑色。

沉香：國(guó)產(chǎn)沉香有特殊氣味，燒時(shí)有油滲出，冒濃煙，有濃烈香氣。進(jìn)口沉香有特殊香味，味苦，燒時(shí)有油滲出，有濃烈香氣。以燒時(shí)有油滲出，香氣濃烈者為佳，不應(yīng)有污油氣、朽木氣及降香味等。

降香：有微弱香氣，點(diǎn)燃香氣濃烈，燒時(shí)有油滲出，燒完留有白灰。

乳香：遇熱變軟，燒之微有香氣，呈油性，熔化慢，滴坨少，并冒黑煙，留有黑色殘?jiān)?。而楓香脂燃燒香氣濃郁，熔化快，滴坨多。若摻有松香燒之有松香味?/p>

珍珠：取少許本品，置熾熱的坩病內(nèi)，少時(shí)具爆裂聲，裂片呈銀灰色，具彩色光澤，且內(nèi)外色澤一致，質(zhì)地松脆，并具明顯的同心層紋。不應(yīng)有燒焦的塑料味及其他異味。

熊膽：取少許膽仁置火加熱，只起泡無腥味。囊內(nèi)物用火燒之熔化下滴或起泡，有焦糖味、腥臭味者為動(dòng)物膀胱、腸衣與植物浸膏偽制或豬牛羊等動(dòng)物的膽偽充。

海金沙：本品置火中易燃燒發(fā)生爆鳴聲且有閃光，無灰渣殘留。

青黛：取本品少許，用微火灼燒，產(chǎn)生紫紅色煙霧且時(shí)間長(zhǎng)者為佳。

馬寶：取本品粉末少許于鋁箔上加熱，真者迅速由分散聚集于中心，并有馬尿氣味，偽品加熱不能聚集。

雄黃：本品燃燒時(shí)易熔成紅紫色液體，火焰為藍(lán)色，并生成藍(lán)白色煙，有強(qiáng)烈蒜臭氣。

硫磺：本品燃燒易熔，發(fā)藍(lán)色火焰，并有刺激性的二氧化硫(SO2)臭氣。

輕粉：將本品放在鐵片上加熱，則逐漸變?yōu)辄S色，最后化為青煙，不留痕跡。

白木香：取少許燃之，發(fā)濃煙及強(qiáng)烈香氣，并有黑色油狀物滲出。

蟾酥：取本品粉末少許至于錫箔紙上，加熱即熔成油狀。

朱砂：將粉末加少許鐵粉混合，置潘菲試管中，與乙醇噴燈上加熱，則管壁有汞珠或汞鏡生成。

牛黃：取一小塊放置火焰上，不會(huì)著火燃燒，整體會(huì)慢慢變成炭狀，同時(shí)出現(xiàn)輕微膨脹，摻偽品先出現(xiàn)部分熔化，然后著火燃燒，冒出黑色濃煙，同時(shí)可聞到松脂氣味，剛熄滅時(shí)冒白煙，最后剩余很少灰燼。

馬勃：置火焰上，輕輕抖動(dòng)，即可見微細(xì)的火星飛揚(yáng)，熄滅后，發(fā)生大量白色濃煙。