大別山中“牧羊女”

在大別山腹地的湖北省羅田縣，流傳著一個(gè)“牧羊女的故事”，說(shuō)的是一個(gè)懷揣夢(mèng)想、敢想敢干的年輕女子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成就夢(mèng)想的故事。

人們很難相信，就是這個(gè)年紀(jì)輕輕的“牧羊女”，短短幾年時(shí)間創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)“傳奇”：她創(chuàng)辦的錦繡林牧合作社先后被評(píng)定為“國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系科研基地”“農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化山羊養(yǎng)殖示范基地”“湖北省五強(qiáng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社”“湖北省十佳畜牧專(zhuān)業(yè)合作社”“湖北省種羊場(chǎng)示范推廣基地”。她個(gè)人也先后榮獲“全國(guó)三八紅旗手”“全國(guó)青年委員”“全國(guó)創(chuàng)業(yè)之星”“中國(guó)杰出青年農(nóng)民提名獎(jiǎng)”“湖北十大杰出青年”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，2012年當(dāng)選為全國(guó)人大代表。

“牧羊女”就是羅田錦秀林牧專(zhuān)業(yè)合作社創(chuàng)辦人、理事長(zhǎng)劉錦繡。

立志創(chuàng)業(yè)，返鄉(xiāng)當(dāng)起“牧羊女”

劉錦繡出生在羅田縣三里畈鎮(zhèn)的一個(gè)小山村，因?yàn)榧彝ヘ毨В?3歲那年便只身一人外出闖蕩。憑著山里孩子舍得吃苦的品質(zhì)和堅(jiān)韌的性格，十幾年艱苦打拼下來(lái)，二十幾歲的她已在城市擁有了自己的事業(yè)和安穩(wěn)的小家。然而，正當(dāng)事業(yè)、家庭順風(fēng)順?biāo)臅r(shí)候，劉錦繡突然做出一個(gè)令人不解的決定：回農(nóng)村老家。更令人驚訝的是：她要回老家放羊！

“我們老家太窮了！”面對(duì)朋友的委婉相勸，這位農(nóng)村姑娘堅(jiān)定地說(shuō)，“從十幾歲離開(kāi)家那時(shí)起，我就想著有朝一日回家鄉(xiāng)發(fā)展，通過(guò)自己的努力改變家鄉(xiāng)的面貌?！?/p>

就這樣，正值青春年華的劉錦繡毅然放下城里的安逸生活，回到家鄉(xiāng)羅田縣三里畈鎮(zhèn)，一心一意當(dāng)起了“牧羊女”。她看準(zhǔn)了大別山里山多林密、生態(tài)優(yōu)越的天然優(yōu)勢(shì)，決定因地制宜搞黑山羊養(yǎng)殖。然而，創(chuàng)業(yè)之路從來(lái)就不是一帆風(fēng)順的，承包山林、建設(shè)羊舍、養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治、日常管理……沒(méi)有哪一件是小事，也沒(méi)有哪一件事容易。經(jīng)歷過(guò)一次次失敗，甚至遭遇過(guò)極端低溫天氣下大批羊群被凍死的沉重打擊，但這個(gè)柔弱女子并沒(méi)有氣餒，憑著一股子韌勁和一種鉆勁，她的養(yǎng)殖事業(yè)慢慢“走上了路”，由最初的幾十只羊，慢慢發(fā)展到幾百上千只，成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾酿B(yǎng)羊大戶(hù)。

羅田山多地少，很多農(nóng)戶(hù)有養(yǎng)羊的傳統(tǒng)，但都不成規(guī)模，多的十幾只，少的兩三只，而且養(yǎng)好養(yǎng)壞、賺不賺錢(qián)基本是“靠天吃飯”，銷(xiāo)路、行情時(shí)好時(shí)壞，養(yǎng)殖戶(hù)完全處在被動(dòng)位置。頭腦靈活的劉錦秀就琢磨，要是把當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊的農(nóng)戶(hù)都組織起來(lái)抱團(tuán)發(fā)展，在市場(chǎng)銷(xiāo)路和價(jià)格上就能爭(zhēng)取更多的“話(huà)語(yǔ)權(quán)”了。于是，她組織當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊大戶(hù)，注冊(cè)成立了羅田縣第一家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社——錦繡林牧專(zhuān)業(yè)合作社，走分散養(yǎng)殖、統(tǒng)一銷(xiāo)售、規(guī)模經(jīng)營(yíng)的發(fā)展路子。從此，劉錦秀的黑山羊養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始了“幾何級(jí)增長(zhǎng)”。

合作社2007年成立，短短六七年時(shí)間，錦繡林牧合作社已發(fā)展成為湖北省首家集山羊科研、育種、養(yǎng)殖、屠宰加工及銷(xiāo)售為一體的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，擁有天然山林草場(chǎng)3000多畝，基地存欄核心種羊繁殖羊群2700只，年提供優(yōu)質(zhì)種羊5000多只，整體存欄山羊3.7萬(wàn)只，年出欄肉羊4.5萬(wàn)只，年創(chuàng)產(chǎn)值5000多萬(wàn)元，50多個(gè)分社遍布麻城、英山、蘄春、浠水、團(tuán)風(fēng)、安徽金寨等周邊縣市，輻射帶動(dòng)大別山地區(qū)年出欄商品黑山羊達(dá)30-40萬(wàn)只。在錦繡合作社的經(jīng)營(yíng)帶動(dòng)下，羅田黑山羊走出深山、蜚聲全國(guó)，已成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

銳意創(chuàng)新，養(yǎng)羊闖出“新門(mén)道”

“別看養(yǎng)羊是個(gè)老行當(dāng)，要想比別人養(yǎng)得好，還真得想點(diǎn)子，里面的學(xué)問(wèn)深著呢！”劉錦秀說(shuō)。身為黑山羊養(yǎng)殖的帶頭人，她不但眼光敏銳、善于學(xué)習(xí)，而且總敢翻花樣、試“新鮮”。合作社成立幾年來(lái)，她的“新招兒”一個(gè)接一個(gè)。

她，從四川和澳大利亞引進(jìn)了南江黃羊和波爾山羊（公羊），用以和大別山的黑山羊母本進(jìn)行雜交，在不改變黑山羊肉質(zhì)的情況下，提高了黑山羊的成長(zhǎng)速度和個(gè)頭。

她，引導(dǎo)社員推廣黑山羊標(biāo)準(zhǔn)化“1235”養(yǎng)殖模式，即農(nóng)戶(hù)建設(shè)1棟標(biāo)準(zhǔn)化羊舍，飼養(yǎng)20只能繁母羊，配套種植3畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼草地，年出售50只商品肉羊。養(yǎng)殖戶(hù)可根據(jù)自身?xiàng)l件，適當(dāng)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

她，在實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)羊舍、統(tǒng)一品種改良、統(tǒng)一防疫和技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一生產(chǎn)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的前提下，為實(shí)現(xiàn)生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展，按照兩畝山林放牧一只羊的載畜量，實(shí)行分區(qū)、四季輪流放牧，合理解決了草地生態(tài)保護(hù)與放牧的矛盾。

她，為充分利用耕地的季節(jié)流轉(zhuǎn)性，租賃350戶(hù)農(nóng)民的冬閑田2450畝種植黑麥草養(yǎng)羊，春季免費(fèi)為農(nóng)戶(hù)收割、耕作，將羊糞、雞糞還田利用，這既實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用，保障了山羊過(guò)冬飼料，又改善了自然生態(tài)環(huán)境。

她，為保障食品安全，從臺(tái)灣引進(jìn)了集“原種管理+農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖+消費(fèi)者監(jiān)測(cè)”于一體的食品安全監(jiān)控產(chǎn)品溯源跟蹤系統(tǒng)，黑山羊養(yǎng)殖從防疫到銷(xiāo)售、從羊舍到牧草，都由合作社成員統(tǒng)一管理。

她，吸收先進(jìn)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念，實(shí)施品牌化戰(zhàn)略，成功注冊(cè)了“薄金寨”、“三里美”等商標(biāo)，獲批了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，并成為全省首家羊肉制品獲得農(nóng)業(yè)部綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證單位。

正是這些不斷創(chuàng)新的“新招數(shù)”，讓錦繡合作社的黑山羊養(yǎng)殖無(wú)論是技術(shù)、安全還是羊肉品質(zhì)，都一直走在同行業(yè)前面。如今，羅田錦繡合作社出產(chǎn)的黑山羊肉質(zhì)量有口皆碑，去年底毛羊價(jià)格高達(dá)30元/公斤依然供不應(yīng)求，社員們個(gè)個(gè)樂(lè)得合不攏嘴。

畜禽養(yǎng)殖最怕發(fā)生疫病和自然災(zāi)害，曾經(jīng)“痛過(guò)”的劉錦秀也一直為此憂(yōu)心，很多農(nóng)戶(hù)不愿意擴(kuò)大黑山羊養(yǎng)殖規(guī)模，主要也是擔(dān)心風(fēng)險(xiǎn)太大承受不了。為了降低風(fēng)險(xiǎn)，解決養(yǎng)殖戶(hù)的后顧之憂(yōu)，劉錦秀四處奔走、多方游說(shuō)，爭(zhēng)取縣畜牧獸醫(yī)局和中華聯(lián)合財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司支持，對(duì)合作社社員飼養(yǎng)的5355只母羊開(kāi)展保險(xiǎn)試點(diǎn)，很大程度地降低了社員養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，這在全國(guó)還是首創(chuàng)。三里畈鎮(zhèn)塹子石村一位雷姓青年，受劉錦秀的影響也回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，用在外打工多年攢下的錢(qián)買(mǎi)了55只山羊，卻不料第二年年初遭遇特大雪災(zāi)，羊群凍死一半。劉錦秀一面指導(dǎo)他引進(jìn)抗寒波爾種羊進(jìn)行品改，一面爭(zhēng)取為他飼養(yǎng)的135只能繁母羊投了保險(xiǎn)。如今，小雷的養(yǎng)殖規(guī)模和年收入早已經(jīng)翻了番，說(shuō)起這幾年的酸甜苦辣，他深有感觸地說(shuō)：“要不是劉總辦法多，肯幫人，我也沒(méi)有今天！”

合作共贏，帶領(lǐng)群眾奔富路

“一人富裕不足富，帶領(lǐng)村民共致富”，這是劉錦秀當(dāng)初返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。多年來(lái)，她也一直在為自己的這個(gè)夢(mèng)想而耕耘。

錦繡林牧專(zhuān)業(yè)合作社自成立之初，就始終堅(jiān)持“合作共贏、共同致富”的宗旨，按照“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”模式，與農(nóng)戶(hù)結(jié)成利益共同體，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和合作社經(jīng)營(yíng)，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們共同致富。對(duì)于大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)，合作社負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和肉羊回購(gòu)，統(tǒng)一養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一收購(gòu)消化，有效解決了農(nóng)戶(hù)“賣(mài)羊難”的問(wèn)題；對(duì)于想進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù)，合作社免費(fèi)指導(dǎo)羊舍建設(shè)、種羊品改，提供技術(shù)支持并可以回收肉羊，支持養(yǎng)羊大戶(hù)擴(kuò)大規(guī)模、降低風(fēng)險(xiǎn)；而對(duì)于那些特困農(nóng)戶(hù)，合作社免費(fèi)提供種羊和技術(shù)資料，由他們負(fù)責(zé)放養(yǎng)，出欄后直接賣(mài)給合作社，讓這些特困戶(hù)“無(wú)本也能生利”。通過(guò)這種方式，劉錦秀先后幫助139戶(hù)殘疾戶(hù)等特困家庭實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

鳳山鎮(zhèn)石源河村52歲的貧困農(nóng)民吳亞初，看到村里好多人養(yǎng)羊致富了，也想養(yǎng)羊卻苦于本錢(qián)不夠。一次偶然機(jī)會(huì)遇到劉錦秀，老吳說(shuō)了自己的想法，劉錦秀當(dāng)即答應(yīng)幫他，并采取出售和寄養(yǎng)結(jié)合的形式與他訂立協(xié)議，即：老吳湊錢(qián)購(gòu)買(mǎi)50只種羊，劉錦秀另外拿出40只種羊寄養(yǎng)在老吳那里，羊舍修建、疫病防治、日常管理等由合作社實(shí)行全程、全天候指導(dǎo)，年底以不低于市場(chǎng)價(jià)格回收肉羊。老吳沒(méi)想到還有這樣的好事兒，按照這個(gè)辦法，當(dāng)年就獲利3萬(wàn)多元。

為了提高村民的黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)，劉錦秀認(rèn)真總結(jié)自己這么多年的經(jīng)驗(yàn)，編寫(xiě)出了一本簡(jiǎn)明易懂的《養(yǎng)羊技術(shù)手冊(cè)》，免費(fèi)分發(fā)到鄉(xiāng)親們手中，幫助他們提高科學(xué)養(yǎng)殖水平，并免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù)跟服務(wù)。合作社也堅(jiān)持每年舉辦兩三次免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，前后累計(jì)培訓(xùn)社員300余人次，每年上門(mén)義務(wù)技術(shù)指導(dǎo)兩千余次。除了技術(shù)支持，劉錦秀還通過(guò)給養(yǎng)殖戶(hù)擔(dān)保貸款等方式幫助合作社社員擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提高養(yǎng)殖效益。粗略統(tǒng)計(jì)，合作社自成立以來(lái)，已帶動(dòng)周邊11個(gè)鄉(xiāng)、5000多個(gè)農(nóng)戶(hù)發(fā)展成為黑山羊規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)，戶(hù)均純收入3萬(wàn)元以上，人均年增收5000元以上。不僅收入增加了，對(duì)鄉(xiāng)親們來(lái)說(shuō)更欣慰的是，今后再也不用漂泊他鄉(xiāng)四處打工了，就在家門(mén)口放羊，等合作社辦起了羊肉制品加工，還可以就近到企業(yè)打工，再也不用擔(dān)心家里的孩子成為留守兒童了。