邢萍
摘 要:隨著職業(yè)教育的迅速發(fā)展,職業(yè)教育已經(jīng)成為教育工作的戰(zhàn)略重點(diǎn),而化學(xué)作為實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,一方面要培養(yǎng)中專學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力,一方面要培養(yǎng)中專學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),使學(xué)生能良好適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,因此老師要重視中專的化學(xué)課堂教學(xué),并采取有效措施優(yōu)化教學(xué)模式。
關(guān)鍵詞:中專;化學(xué)課堂;教學(xué)模式;優(yōu)化措施
中專學(xué)生是應(yīng)試教育中學(xué)習(xí)較差的部分,對(duì)傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)有厭倦情緒和抵觸情緒,存在雙基知識(shí)較為薄弱、知識(shí)欠債較多、求知欲較低、學(xué)習(xí)信心較差的普遍特征。而化學(xué)知識(shí)比較抽象枯燥,如果在化學(xué)課堂的教學(xué)中,根據(jù)傳統(tǒng)教學(xué)的模式實(shí)行滿堂灌,會(huì)極大地影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,因此在中專化學(xué)課堂教學(xué)中要優(yōu)化教學(xué)模式。
一、課程的導(dǎo)入
1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)
化學(xué)是實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)、操作性較強(qiáng)的學(xué)科,由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)是開(kāi)展科學(xué)探究的主要方式,因此老師要在化學(xué)課堂教學(xué)中,多安排些生動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生在豐富多彩、鮮明生動(dòng)的化學(xué)現(xiàn)象中,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和展開(kāi)多角度思考。演示實(shí)驗(yàn)不僅是課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié),還是課題引入的主要手段,老師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示把抽象的化學(xué)現(xiàn)象變得形象化,使學(xué)生擺脫抽象概念的束縛。例如:在燃燒和氧化的化學(xué)學(xué)習(xí)中,老師可以通過(guò)“燒不壞的手帕”這一魔術(shù)表演,吸引學(xué)生興趣,使學(xué)生快速高效地進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)。在浸泡了酒精混合液的手帕燃燒中,燃燒現(xiàn)象非常明顯,但是火焰熄滅后,手帕并未燒焦。這一現(xiàn)象勢(shì)必引發(fā)學(xué)生的好奇心理,促使學(xué)生展開(kāi)手帕未燒焦的原因討論,這樣就有效地實(shí)現(xiàn)了引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索的教學(xué)目的。在課程引入的過(guò)程中,老師不能把學(xué)生的討論限制在現(xiàn)象層面,而是要引導(dǎo)學(xué)生把現(xiàn)象往化學(xué)理論的層面進(jìn)行拓展和延伸,使學(xué)生形成與教材內(nèi)容相關(guān)的知識(shí)體系。
2.復(fù)習(xí)導(dǎo)入
展開(kāi)新知識(shí)學(xué)習(xí)前,老師要對(duì)舊知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí),使學(xué)生的知識(shí)體系系統(tǒng)化。由于化學(xué)教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容具有很強(qiáng)的邏輯性,老師要善于利用化學(xué)的連貫性和邏輯性,在課堂教學(xué)開(kāi)始前進(jìn)行復(fù)習(xí)導(dǎo)入,通過(guò)討論、問(wèn)答、板書等形式對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行聯(lián)系性地復(fù)習(xí)。這樣可以有效避免學(xué)生遺忘已學(xué)的知識(shí)點(diǎn)和降低學(xué)生對(duì)新知識(shí)的畏懼感。
二、教學(xué)的設(shè)計(jì)
1.教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)
化學(xué)課堂教學(xué)中,老師要重視學(xué)生的差異性,在新課改基礎(chǔ)上,把化學(xué)知識(shí)分成陳述性知識(shí)、策略性知識(shí)、程序性知識(shí)三大版塊,并基于學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力和中專的教學(xué)目標(biāo),對(duì)教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)調(diào)整,使教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)更趨向科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。
2.教學(xué)形式的設(shè)計(jì)
學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力是中專教育中影響課堂教學(xué)的關(guān)鍵因素,在化學(xué)課堂教學(xué)中,老師要把學(xué)生特點(diǎn)和教材特點(diǎn)相結(jié)合,靈活教學(xué)形式,使學(xué)生充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。①基于化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),把教學(xué)地點(diǎn)延伸到實(shí)驗(yàn)室,把實(shí)驗(yàn)室的操作細(xì)則等內(nèi)容作為教學(xué)資源和課程內(nèi)容,對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)拓寬。②基于學(xué)生的動(dòng)手能力、表達(dá)能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、合作能力、思維能力等對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組搭配,使學(xué)生之間優(yōu)劣互補(bǔ),并安排學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的學(xué)生做小組長(zhǎng),對(duì)每個(gè)組員之間進(jìn)行明確分工。這樣不僅可以有條不紊地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng),還可以促進(jìn)學(xué)生之間的交流合作,使學(xué)生相互促進(jìn)、相互協(xié)助,而各組之間的學(xué)習(xí)程度較為一致,又可以促進(jìn)小組競(jìng)賽,使學(xué)生培養(yǎng)積極合作,良性競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)習(xí)意識(shí)。③老師要對(duì)學(xué)生多引導(dǎo)和多鼓勵(lì),使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用、創(chuàng)新思維、積極能動(dòng)性。
3.多媒體技術(shù)的應(yīng)用
在化學(xué)課堂教學(xué)中,老師要善于利用多媒體技術(shù),通過(guò)多媒體課件的應(yīng)用,把抽象知識(shí)形象化,把感性知識(shí)上升為理性知識(shí)。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)是瞬間的、稍縱即逝的,老師可以把化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象制作成多媒體課件。由于多媒體課件具有重播、放大、快進(jìn)、慢放等實(shí)用功能,不僅可以在學(xué)生不清楚的地方進(jìn)行細(xì)致講解,可以讓全體學(xué)生清晰觀察到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程,還能節(jié)約化學(xué)材料,解放老師的實(shí)驗(yàn)時(shí)間,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)資源共享。同時(shí),多媒體課件的內(nèi)容是文字、圖片、符號(hào)、數(shù)據(jù)等形式相結(jié)合的,在學(xué)習(xí)中可以幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)知識(shí),使學(xué)生的理論知識(shí)更加系統(tǒng)化和整體化。
三、創(chuàng)新思維的培養(yǎng)
化學(xué)是試驗(yàn)性學(xué)科,在中專教育階段中對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握、能力培養(yǎng)等非常重要?;瘜W(xué)試驗(yàn)不僅要求學(xué)生熟練掌握化學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作,還需要學(xué)生學(xué)會(huì)創(chuàng)造性地使用化學(xué)知識(shí)和操作技能,因此老師可以在安全情況下,鼓勵(lì)學(xué)生自我設(shè)計(jì)、自我實(shí)驗(yàn)、自我探索。
①協(xié)助學(xué)生在已有的化學(xué)認(rèn)知基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。例如:在學(xué)習(xí)濃硫酸的吸水性時(shí),老師可以引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)濃硫酸吸水性進(jìn)行說(shuō)明的實(shí)驗(yàn)方案。在試管中加入飽和的氯化鈉溶液5ml,并加入濃硫酸2ml,兩者反應(yīng)生成白色的氯化鈉晶體。
②把教材上的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變成探索型實(shí)驗(yàn),使學(xué)生在積極探索中充分發(fā)揮創(chuàng)新能力。例如:學(xué)習(xí)鈉的性質(zhì)時(shí),不僅要做鈉和水反應(yīng)、鈉在空氣中燃燒的實(shí)驗(yàn),還要做鈉和鹽的反應(yīng)。例如:鈉和硫酸銅反應(yīng)會(huì)生成藍(lán)色沉淀,并放出氣體。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,老師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)鈉的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行分析,使學(xué)生了解到鈉是在和水反應(yīng)生成氫氣和氫氧化鈉后,氫氧化鈉再和硫酸銅反應(yīng),從而生成藍(lán)色沉淀氫氧化銅沉淀。這樣不僅可以有效地引導(dǎo)學(xué)生深入了解化學(xué)知識(shí),還能培養(yǎng)學(xué)生對(duì)未知事物的探索意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。
③在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,老師可以把安全性的探究實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生操作,把實(shí)驗(yàn)器材交給學(xué)生準(zhǔn)備,使學(xué)生在準(zhǔn)備過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)思維。例如:學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)時(shí),老師可以讓學(xué)生自備汽水;在學(xué)習(xí)微粒間存在空隙時(shí),1L的酒精和1L的水相混合是否還是2L的問(wèn)題探索中,老師可以讓學(xué)生準(zhǔn)備代替酒精的花露水,把花露水和水各取半瓶裝滿花露水瓶,通過(guò)顛倒混合,觀察花露水瓶是不是滿瓶。這樣不僅可以有效提高學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性,還能讓學(xué)生在親自實(shí)踐中印象深刻,并培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、實(shí)操能力、創(chuàng)新能力。
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