安靜
在日常生活當(dāng)中,中國人對筷子的運(yùn)用是非常有講究的,絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
1.三長兩短
指在餐前或餐中將筷子長短不齊地放在桌上,其意思是代表“死亡”。因?yàn)闆]有蓋棺材蓋的時(shí)候,棺材的組成部分是前后兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。
2.仙人指路
指拿筷子時(shí)將食指伸出,好像在就餐時(shí)總在不停地指著別人,食指指人大都帶有指責(zé)之意。此外,吃飯時(shí)同別人交談時(shí)也不能用筷子指人。
3.品箸留聲
把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時(shí)地發(fā)出咝咝聲響,極為不雅,會(huì)被認(rèn)為是缺少家教。
4.擊盞敲盅
過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀求,使行人注意并給予施舍。
5.執(zhí)箸巡城
指用筷子來回在桌子上的菜盤里逡巡,不知從哪里下筷為好。此種行為是典型缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),且目中無人,極其令人反感。
6.迷箸刨墳
這是指手里拿著筷子在菜盤里不住地扒拉,挑選自己喜歡的食物,就像盜墓刨墳一般,令人生厭。
7.淚箸遺珠
指用筷子夾菜時(shí)將菜湯流落到其他菜上或桌子上,這被視為嚴(yán)重失禮。
8.顛倒乾坤
用餐時(shí)將筷子顛倒使用,這會(huì)被人認(rèn)為饑不擇食。
9.定海神針
在用餐時(shí)用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這被認(rèn)為是對同桌用餐人員的一種羞辱。
10.當(dāng)眾上香
往往是出于好心幫別人盛飯時(shí),為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。會(huì)被人視為大不敬,因?yàn)閭鹘y(tǒng)上是為死人上香時(shí)才這樣做。
11.交叉十字
這一點(diǎn)往往不被人們所注意。這是因?yàn)樵陲堊郎洗虿孀?,是對同桌其他人的全部否定,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因?yàn)檫^去吃官司畫供時(shí)才打叉子,這無疑是在否定自己,這也是不行的。
12.落地驚神
指失手將筷子掉落在地上,這是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn)。因?yàn)橹袊苏J(rèn)為,祖先們?nèi)块L眠在地下,不應(yīng)當(dāng)受到打攪,筷子落地就等于驚動(dòng)了地下的祖先,這是大不孝。
(摘自中國文化網(wǎng))