區(qū)域環(huán)境對漢族城市青少年體質(zhì)狀況的影響

羅 勤，祝 燁

(1．烏魯木齊職業(yè)大學(xué)體育系，新疆烏魯木齊830001;2．新疆友好集團(tuán)信息部，新疆烏魯木齊830001)

我國地域遼闊，由于自然和社會環(huán)境的差異以及遺傳因素的影響，青少年的生長發(fā)育和體質(zhì)水平存在較大的地域差異。通常受遺傳、年齡、性別、種族、季節(jié)、地區(qū)、營養(yǎng)、體育鍛煉等多種因素的影響，即使同一民族個體，由于生活在不同環(huán)境區(qū)域，體質(zhì)狀況往往也會有比較大的差異。有研究表明，生長發(fā)育水平可能與地球緯度、年日照時數(shù)、氣溫年較差呈高度顯著正相關(guān)(P＜0．01)，與年平均氣溫、年降水量、平均相對濕度呈顯著性負(fù)相關(guān)(P＜0．05)。我國新疆具有復(fù)雜的地理自然環(huán)境，為了更好地了解新疆地域環(huán)境特征對發(fā)育期青少年體質(zhì)的影響，筆者通過對比新疆與我國中部地區(qū)、西南部地區(qū)漢族學(xué)生體質(zhì)狀況數(shù)據(jù)，對漢族青少年身體形態(tài)指標(biāo)和身體機(jī)能素質(zhì)的最基本指標(biāo)進(jìn)行了綜合分析和比較，探討不同區(qū)域環(huán)境對同一民族發(fā)育期青少年體質(zhì)狀況的影響。

1 研究對象與方法

1．1 資料來源

研究資料來自于《2014年中國學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研報告》及中國學(xué)生體質(zhì)健康網(wǎng)中的數(shù)據(jù)。地區(qū)自然環(huán)境數(shù)據(jù)資料(地球緯度、年日照時數(shù)、氣溫年較差、年平均氣溫、年降水量、平均相對濕度)來自《國家氣象局科學(xué)數(shù)據(jù)共享》，2014年社會環(huán)境數(shù)據(jù)資料和各省人均GDP來自《國家統(tǒng)計局2014年統(tǒng)計公報》。

1．2 研究對象及年齡段選取(見表1)

表1 測試人數(shù)統(tǒng)計表

研究對象選自新疆以及中部地區(qū)(江西、安徽)，西南部的省份(四川、云南、廣西、貴州)。新疆的地域環(huán)境與其他省份有比較大的差異，由于經(jīng)濟(jì)條件是影響學(xué)生體質(zhì)的一個重要因素，為避免經(jīng)濟(jì)因素對整個試驗對象及數(shù)據(jù)的干擾，選取中部、西南部地區(qū)，其地域自然環(huán)境，傳統(tǒng)風(fēng)俗，飲食結(jié)構(gòu)與新疆存在較大差異，而在人均GDP上相對接近。目前理論界常常以高增長速度最快定為快速生長期(或突增期)，這段時期是其一生當(dāng)中生長發(fā)育最快的時期且具有相當(dāng)大的普遍性，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)十四歲是男女青少年突增期的末端，之后發(fā)育的速度明顯緩慢，故研究對象及年齡段選取的均為各省份或自治區(qū)中的十四歲漢族男女青少年。

1．3 研究內(nèi)容和方法

1．3．1 身體形態(tài)指標(biāo) 身高和體重是反映人體形態(tài)結(jié)構(gòu)和生長發(fā)育水平的重要指標(biāo)之一。通常受遺傳、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、性別、種族、季節(jié)、地區(qū)、營養(yǎng)、體育鍛煉等多種因素的影響。人體生長發(fā)育過程是個長期連續(xù)、從量變到質(zhì)變的發(fā)展過程。身高和體重生長發(fā)育水平的狀況，是人體生長的一種外在表現(xiàn)，也是反映人體生長發(fā)育內(nèi)在的必然趨勢和本質(zhì)聯(lián)系，而胸圍和皮褶厚度也是非常重要的指標(biāo)，也常被許多研究者配合身高體重來進(jìn)行檢測研究。所以在身體形態(tài)方面選取身高、體重、胸圍、皮褶厚度四項重要檢測指標(biāo)。

1．3．2 身體機(jī)能指標(biāo) 身體機(jī)能指標(biāo)選擇了握力、50米跑、立定跳遠(yuǎn)、(身高體重指數(shù))BMI。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)采用Excel和SPSS 11．0處理和分析，用t檢驗測量不同處理間的差異。

2 研究結(jié)果(見表2至表5)

2．1 不同區(qū)域漢族城市青少年體質(zhì)狀況比較

從表2可知，在十四歲的城市男生中新疆維吾爾自治區(qū)最高平均值在 165．93cm，最低值貴州159．74cm相差達(dá)到6．19cm。排名依次是新疆、安徽、云南、廣西、江西、四川、貴州。在體重方面新疆排在首位，與最低的貴州相差8．21kg，胸圍的情況類似，皮褶厚度的差距比較突出，最高新疆的均值為25．41cm，最低貴州省的均值15．78cm，相差9．63cm。身體形態(tài)的四項指標(biāo)顯示新疆的排名第一。貴州最后，其他省份在不同指標(biāo)中有部分有名次上的浮動。

表2 14歲城市男生四項身體形態(tài)指標(biāo)的比較

從表3中看，城市女生四項形態(tài)指標(biāo)看，新疆十四歲城市女生的四項身體形態(tài)指標(biāo)均排在第一位，貴州省的城市女生身體形態(tài)指標(biāo)在胸圍、皮褶厚度的排名上略有上升，但還是處在比較靠后的水平上。

表3 14歲城市女生四項身體形態(tài)指標(biāo)的比較

表4 14歲城市男生四項運(yùn)動素質(zhì)指標(biāo)的比較

表5 14歲城市女生四項運(yùn)動素質(zhì)指標(biāo)的比較

運(yùn)動素質(zhì)的四項指標(biāo)中，新疆在各省份中的排位順序，發(fā)生了較大的變化。城市男生的握力數(shù)據(jù)，新疆高于其他各地區(qū)達(dá)到40．19kg，但其他三項新疆均低于中部地區(qū)(江西、安徽)，西南地區(qū)(廣西、四川、云南)。排名倒數(shù)第二，僅比貴州省稍高一些。城市女生運(yùn)動素質(zhì)指標(biāo)與男生比較有相似現(xiàn)象。新疆青少年女生運(yùn)動素質(zhì)在各省份的排位均處在靠后位置。握力排在第五，50米跑排第六，立定跳遠(yuǎn)排第六，BMI排第七，而身體形態(tài)的四項指標(biāo)新疆排在前面。

2．2 區(qū)域環(huán)境對青少年體質(zhì)的影響

2．2．1 身體形態(tài)與區(qū)域環(huán)境(見表6) 自然環(huán)境對體質(zhì)的發(fā)育表現(xiàn)出顯著的地域性差異。人的生長發(fā)育受社會環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、遺傳因素等多種因素的影響。為了解地域自然環(huán)境對體質(zhì)的影響，筆者盡可能的排除經(jīng)濟(jì)因素的干擾，所選取與新疆對比的省份均為內(nèi)陸地區(qū)欠發(fā)達(dá)省份，GDP較為接近的省份。

表6 2014年經(jīng)濟(jì)情況統(tǒng)計表

從表6可以看出，各個省份的都比較接近。新疆和貴州的城鎮(zhèn)居民的人均年收入略微要低于其他各省份，但在學(xué)生體質(zhì)狀況指標(biāo)方面，比如城鄉(xiāng)男女學(xué)生的四項身體形態(tài)指標(biāo):身高、體重、胸圍、皮褶厚度新疆均高于西南、中部省份，所以不能忽視自然環(huán)境對人體發(fā)育的影響。

(1)緯度。有研究表明，生長發(fā)育水平可能與地球緯度、年日照時數(shù)、氣溫年較差呈高度顯著正相關(guān)(P＜0．01)，與年平均氣溫、年降水量、平均相對濕度呈顯著性負(fù)相關(guān)(P＜0．05)。曾有國外學(xué)者研究報道過，生長在離赤道越遠(yuǎn)的人群，身高趨于越高。在本研究中，通過相關(guān)性分析，我們發(fā)現(xiàn)在新疆特殊地理環(huán)境的影響下，青少年的體質(zhì)發(fā)育也基本符合這一規(guī)律。我們做了緯度與城市男生身高、平均氣溫與體重的相關(guān)性分析(見圖3、圖4、表7)。

圖1 身高與緯度的關(guān)系圖

圖2 身高與年平均氣溫

表7 各區(qū)域內(nèi)身高與環(huán)境數(shù)據(jù)統(tǒng)計表(1)

如圖1所示，我們發(fā)現(xiàn)在幾個緯度不同的區(qū)域之間，呈現(xiàn)著緯度與城市男生身高的顯著正相關(guān)，既緯度越高的區(qū)域，其漢族青少年發(fā)育期的身高也趨于越高。由于區(qū)域內(nèi)各省份相鄰，緯度、氣溫接近，在多種因素的綜合影響下，很難準(zhǔn)確的反映出各省間緯度、氣溫與身體形態(tài)發(fā)育的關(guān)系，故選取緯度、氣溫相差較大的三大區(qū)域進(jìn)行比較。

(2)年均氣溫。不同區(qū)域間的年平均氣溫則與體重表現(xiàn)出負(fù)相關(guān)，年平均期氣溫越高的區(qū)域其漢族青少年發(fā)育期的體重就越輕(見圖2)。在不同環(huán)境區(qū)域出現(xiàn)的這種體質(zhì)狀況分異，或許也證實人體的生長發(fā)育是受到多種因素的綜合影響(見表8)。

表8 各區(qū)域內(nèi)體重與環(huán)境數(shù)據(jù)統(tǒng)計表(2)

從體重的指標(biāo)上分析，新疆氣溫比低，尤其是冬季，十分寒冷，加之白天時間短，風(fēng)雪天氣多，冬季時間十分漫長，居民室外活動少，消耗的體力不多，有利于積累脂肪。也曾報道過，人在寒冷的情況下會自動產(chǎn)生脂肪來抵御寒冷，在冷天還常穿裙子的女性，大腿容易變粗。西南，中部地區(qū)氣候溫暖，生產(chǎn)活動一年四季均可進(jìn)行，居民活動量大，消耗的熱量多，不容易積累脂肪。

(3)日照率。不同區(qū)域間的日照率與身高成正相關(guān)，年日照率越高則青少你學(xué)生發(fā)育期的身高也越高(見圖3)，相關(guān)線行分析R2值也達(dá)到0．8787．說明三大區(qū)域內(nèi)身高和年日照比率存在著明顯的相關(guān)性。

圖3 年日照率與身高關(guān)系

從地理上進(jìn)行分析，由于新疆的年均降雨量很低，日照時間達(dá)2780小時以上，充足的日照可使皮膚中的7－脫氫醛固醇轉(zhuǎn)化為維他命D，促使體內(nèi)鈣和磷的吸收，有利骨骼生長。

(4)其他因素分析 從身體形態(tài)的指標(biāo)來看，新疆4項測試的結(jié)果均排在首位，身高、體重、胸圍、從環(huán)境因素上分析，新疆低溫、干燥、年氣溫差較大(可達(dá)到30—40℃)，有利于呼吸、心血管功能增強(qiáng)，骨質(zhì)生長。在西南，中部地區(qū)年日照時數(shù)1 700小時至1 900小時，年氣溫差15—19℃，雨量多，濕度大，氣溫高，不利人體吸收營養(yǎng)，大氣壓養(yǎng)分壓降低，影響呼吸器官功能，對骨骼、肌肉生長不利。其二是飲食結(jié)構(gòu)。北方人的飲食中脂肪、蛋白質(zhì)等食物所占的比重比較大，尤其在牧區(qū)，新疆居民的飲食以奶制品、肉類等為主，容易讓人發(fā)胖，而發(fā)胖又能更好地適應(yīng)嚴(yán)寒環(huán)境。西南、中部地區(qū)人們飲食以植物類為主，居民有喝茶吃稀飯的習(xí)慣，體內(nèi)不容易積累脂肪，消瘦的身體更有利于散熱。相對新疆氣候而言西南地區(qū)、中部地區(qū)屬于炎熱地帶，在此環(huán)境中生活，人體的新陳代謝速度較快，相應(yīng)的生命周期也就較短，在發(fā)育上就決定了其身高相對不高;同時 ，氣候的炎熱，必然使體內(nèi)酶的活性提高，使體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)積累少，因此，相對的體重就輕。可見自然環(huán)境因素的變化，會影響到人的形態(tài)變化。

2．2．2 身體機(jī)能與區(qū)域環(huán)境 從身體機(jī)能的指標(biāo)分析，新疆的機(jī)能和運(yùn)動素質(zhì)四項指標(biāo)中握力最好，有學(xué)者曾研究報道過在身體機(jī)能中握力與身高、體重呈現(xiàn)正相關(guān)。其余三項50米、立定跳遠(yuǎn)、BMI(身高體重指數(shù))均要低于中部地區(qū)(江西、安徽)，西南地區(qū)(廣西、四川、云南)。僅比貴州省稍高一些。這三項指標(biāo)與鍛煉時間、運(yùn)動情況、運(yùn)動方式有著密切的關(guān)系。氣候環(huán)境能通過影響鍛煉時間，和鍛煉的方式從而達(dá)到對身體機(jī)能和運(yùn)動素質(zhì)的間接影響。

分析新疆的氣候特點(diǎn)，最為突出的就是冬季漫長，人們較習(xí)慣在室內(nèi)，適宜戶外鍛煉的時間比中部、西南地區(qū)要少。從四省份的月均氣溫圖來看(見圖4)，新疆分別有1月、2月、3月、11月、12月，5個月的平均氣溫在零度以下。其他省份的全年月均氣溫中，沒有低于零度的月份。

我們從月平均氣溫圖與四省份運(yùn)動素質(zhì)數(shù)進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，在人體感覺舒適的溫度下(10—25℃)，月平均氣溫曲線圖越平緩，該地區(qū)的青少年運(yùn)動素質(zhì)的指標(biāo)也越好。以50米跑的成績?yōu)槔?，排名依次是云南、廣西、安徽、新疆，與各省氣溫曲線的平緩程度排序一致。從立定跳遠(yuǎn)、BMI的各省數(shù)據(jù)來看也呈現(xiàn)出相同情況。新疆的氣溫曲線彎曲程度最大，并且零度以下的月份持續(xù)達(dá)5個月之久，新疆50米、立定跳遠(yuǎn)、BMI的數(shù)據(jù)指標(biāo)也是四省份中最低，云南省的氣溫曲線圖在適宜的溫度中最為平緩，三項測試指標(biāo)中云南省均排在四省份首位。

圖4 四省份氣溫曲線圖

3 結(jié)論

(1)青少年發(fā)育期身高與緯度具有密切相關(guān)性，即緯度越高身高越高。(2)年平均氣溫與青少年體重成反比，即年平均氣溫越低體重越重。(3)運(yùn)動素質(zhì)與適宜運(yùn)動時間密切相關(guān)。

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