小議生物教學(xué)中的“化難為易”法

黃文彥

摘 要： 本文主要對(duì)高中生物教學(xué)過(guò)程中的一些化難為易、化繁為簡(jiǎn)的方法進(jìn)行概述，包括作圖法、比喻法、口訣法、歸類法、比較法等，以構(gòu)建高效課堂。

關(guān)鍵詞： 高中生物教學(xué) 化難為易 教學(xué)方法

生物學(xué)是一門研究生命現(xiàn)象與生命活動(dòng)規(guī)律的學(xué)科，高中生物涉及面廣，從組成細(xì)胞的分子到生物圈，從微觀宏觀，有些知識(shí)與學(xué)生認(rèn)知水平有一定差距。這就要求教師靈活機(jī)智地應(yīng)用一些方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，從而降低知識(shí)難度，啟迪學(xué)生思維，提高課堂教學(xué)效率。下面介紹幾種高中生物教學(xué)過(guò)程的化難為易法。

1.作圖法

1.1概念圖有效整合知識(shí)

學(xué)生在生物學(xué)習(xí)過(guò)程中，往往感覺(jué)知識(shí)零散、概念多、過(guò)程復(fù)雜，在教學(xué)過(guò)程中，教師可以有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行繪制概念圖的訓(xùn)練，從而幫助學(xué)生系統(tǒng)地梳理知識(shí)點(diǎn)，明確某個(gè)知識(shí)點(diǎn)在該章節(jié)中的作用、地位，建立起知識(shí)內(nèi)部聯(lián)系，讓零散的知識(shí)系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化。在一節(jié)課上完時(shí)，構(gòu)建概念圖可以很好地對(duì)課堂所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合總結(jié)，這種方式在高三復(fù)習(xí)中的作用尤為突出，讓學(xué)生動(dòng)手構(gòu)建概念圖可以讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)缺漏，有效地鞏固所學(xué)知識(shí)，完善知識(shí)體系，發(fā)散學(xué)生思維。

例如：以細(xì)胞為中心構(gòu)建生物學(xué)概念圖，組建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)：

1.1巧畫圖靈活轉(zhuǎn)化信息

生物解題過(guò)程中的一些現(xiàn)象、過(guò)程，如果只有單純的語(yǔ)言描述太過(guò)抽象，學(xué)生難以理解，這時(shí)就需要借助圖形直觀化、形象化。如有關(guān)DNA的計(jì)算問(wèn)題、物質(zhì)穿膜問(wèn)題等。

例如：蠶豆根尖細(xì)胞在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷培養(yǎng)基中完成一個(gè)細(xì)胞周期，然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)分裂至中期，其染色體的放射性標(biāo)記分布情況（？搖？搖）

A.每條染色體的兩條單體都被標(biāo)記

B.每條染色體中都只有一條單體被標(biāo)記

C.只有半數(shù)的染色體中一條單體被標(biāo)記

D.每條染色體的兩條單體都不被標(biāo)記

本題選項(xiàng)為D，可用下圖表示：（﹡表示3H標(biāo)記，∥表示DNA雙鏈）

解析：未復(fù)制時(shí)，每條染色體上有1個(gè)未標(biāo)記的DNA，在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷培養(yǎng)基中復(fù)制之后，染色體上有2個(gè)DNA分子，各有1條鏈被標(biāo)記，每個(gè)DNA再在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中復(fù)制至中期，染色體上只有1個(gè)DNA被標(biāo)記，那么每條染色體上也只有1條染色單體被標(biāo)記。這道題目通過(guò)畫圖配合講解，解題思路就很清晰了。

2.比喻法

比喻，就是打比方，即用生動(dòng)、熟悉或淺顯的事物說(shuō)明抽象的、生疏的或深?yuàn)W的事物或原理。生物知識(shí)講解過(guò)程中，學(xué)生對(duì)一些專業(yè)名詞、生理過(guò)程感覺(jué)枯燥無(wú)味、難以理解，若能在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)應(yīng)用生動(dòng)、熟悉的生活實(shí)例進(jìn)行比擬，則能化繁為簡(jiǎn)、化深?yuàn)W為淺顯，從而啟迪學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使課堂妙趣橫生。

在講解光合作用的總光合速率、凈光合速率和呼吸速率之間的關(guān)系時(shí)，學(xué)生不理解，我打個(gè)比方：假如我一個(gè)月賺了100塊錢（好比總光合速率），花銷了60塊（好比呼吸速率），那么我這個(gè)月還剩40塊（好比凈光合速率），學(xué)生恍然大悟。

細(xì)胞周期時(shí)，細(xì)胞周期中的分裂間期是一個(gè)物質(zhì)準(zhǔn)備階段，時(shí)間較長(zhǎng)，而分裂期時(shí)間短。我用“十月懷胎，一朝分娩”作比喻。

在講到大分子物質(zhì)從核孔進(jìn)出時(shí)穿過(guò)的生物膜層數(shù)是0時(shí)，我打個(gè)比方：我們要走出教室，你若是穿墻而過(guò)，就穿過(guò)一層墻，若是從門口走，則你未穿過(guò)墻，即穿墻層數(shù)為0。學(xué)生笑著點(diǎn)頭表示理解。

學(xué)生對(duì)酶和底物之間的關(guān)系不甚理解，我就解釋：“酶和底物像是鑰匙和鎖之間的關(guān)系，同種酶只能催化特定底物的反應(yīng)。若是底物多而酶少（鎖多而鑰匙少）。反應(yīng)速率一定（單位時(shí)間內(nèi)開(kāi)的鎖一定），此時(shí)增加酶的濃度（鑰匙增多）則反應(yīng)速率提高（開(kāi)的鎖多）；若是底物少而酶多，則提高酶濃度，反應(yīng)速率不變（鎖數(shù)量有限，鑰匙再多也無(wú)濟(jì)于事）。

3.口訣法

常常聽(tīng)到學(xué)生稱生物為理科中的文科，學(xué)了新的忘了舊的，學(xué)了必修二忘了必修一。高中生物知識(shí)繁雜瑣碎，記憶量大，教師若能對(duì)這些知識(shí)點(diǎn)提煉簡(jiǎn)化，用一些朗朗上口的口訣加以概括，則可以化難為易，減輕學(xué)生記憶負(fù)擔(dān)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

例如：解遺傳圖譜題時(shí)，對(duì)解題基本步驟進(jìn)行歸納，應(yīng)用口訣：“先看顯隱性，再看?；蛐??！睂?duì)解題技巧進(jìn)行歸納：“無(wú)中生有為隱性，隱性遺傳看女病，父子無(wú)病非伴性；有中生無(wú)為顯性，顯性遺傳看男病，母女無(wú)病非伴性?！奔?xì)胞分裂過(guò)程對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是難點(diǎn)，有絲分裂分裂期可以用口訣記憶：“前期——膜仁消失顯兩體，中期——型定數(shù)晰赤道齊，后期——點(diǎn)裂數(shù)加均兩極，末期——膜仁出現(xiàn)兩體消。”減數(shù)分裂過(guò)程染色體行為可記為：“復(fù)制完，先配對(duì)，配對(duì)之后再分離，同源各奔向兩極，減二不再有同源，姐妹后期也分離?！睖p數(shù)分裂和有絲分裂的判定：“有絲同源不配對(duì)，減Ⅱ無(wú)源難成對(duì)。聯(lián)會(huì)形成四分體，同源分離是減Ⅰ?！?/p>

4.歸類法

在某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的講解過(guò)程中，我們通常可以通過(guò)對(duì)相同類型的例子進(jìn)行歸類點(diǎn)撥，從而深化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解掌握，有效突破難點(diǎn)。

如學(xué)生對(duì)“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，功能特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)理解不透，在解題時(shí)常張冠李戴，于是我舉了一些例子：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌、分泌蛋白的分泌過(guò)程、細(xì)胞融合、變形蟲攝食等，對(duì)這些過(guò)程圖片展示，讓學(xué)生觀察分析，歸納出這些過(guò)程的共同特點(diǎn)：細(xì)胞膜的形態(tài)都發(fā)生了改變。只要涉及細(xì)胞膜形態(tài)發(fā)生改變的例子，都體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

生物遺傳學(xué)部分的特殊分離比問(wèn)題也可以用歸類法歸納解題技巧，如：正常的雙雜合子自交，子代的表現(xiàn)型比例為：雙顯性：一顯一隱：一隱一顯：雙隱性=9：3：3：1，特殊的分離比有：9：7、9：6：1、1：4：6：4：1、15：1、12：3：1、9：4：3、13：3等，不難發(fā)現(xiàn)，以上這些類型分離比之和都為16，所以若是子代分離比之和為16，則可以推導(dǎo)出其雙親為雙雜合子。

在“激素調(diào)節(jié)”這節(jié)課里，可以應(yīng)用歸類法，對(duì)激素的本質(zhì)進(jìn)行歸納：下丘腦、垂體和胰島分泌的激素是蛋白質(zhì)或肽類，在消化道中會(huì)被酶分解，口服不能發(fā)揮作用。甲狀腺激素和腎上腺素為氨基酸衍生物，性激素為固醇類激素，這兩類激素，可口服發(fā)揮作用。在甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)之后，教師可以把腎上腺、甲狀腺和性腺歸類，這三個(gè)腺體都有一個(gè)共性：都要接受“下丘腦→垂體→腎上腺（甲狀腺或性腺）”分級(jí)調(diào)節(jié)。

學(xué)生平時(shí)較少接觸從性遺傳的習(xí)題，考試時(shí)遇到，得分率很低，于是我講評(píng)時(shí)，就找相關(guān)習(xí)題歸類練習(xí)，收到較好效果。常見(jiàn)的從性遺傳的實(shí)例歸類：山羊的有角和無(wú)角；人類頭發(fā)的早禿；遺傳性草酸尿石癥；先天性幽門狹窄；菜粉蝶體色遺傳。

5.比較法

比較法即聯(lián)系比較法，是對(duì)某些相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行聯(lián)系、比較分析，并對(duì)相同相似的問(wèn)題進(jìn)行綜合，同時(shí)將不同的內(nèi)容鑒別出來(lái)，建立清晰的思維網(wǎng)絡(luò)及知識(shí)體系的過(guò)程。這是生物教學(xué)中培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生智力而經(jīng)常采用的一種基本的思維方法。生物教學(xué)過(guò)程中大量運(yùn)用比較法，通常有以下三種類型。

5.1概念比較，如密碼子與反密碼子的比較、自交與自由交配比較、純合子與雜合子比較、染色體組與同源染色體比較等。以下是基因突變和基因重組的比較：

5.2結(jié)構(gòu)比較，如原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較、DNA與RNA的比較、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的比較、線粒體和葉綠體的比較。

5.3過(guò)程比較，如ATP合成和ATP水解的比較、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較、光合作用和呼吸作用的比較、動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程比較、有絲分裂和減數(shù)分裂過(guò)程比較、精子形成和卵細(xì)胞形成過(guò)程比較、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)與噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)比較、DNA復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯過(guò)程比較，等等。

通過(guò)分析鑒別綜合比較，可以對(duì)容易混淆的概念或相似的結(jié)構(gòu)進(jìn)行辨析，更準(zhǔn)確地理解區(qū)別。對(duì)不同的生理過(guò)程比較，找出生命活動(dòng)的規(guī)律，發(fā)現(xiàn)事物本質(zhì)及其內(nèi)在聯(lián)系，進(jìn)而將知識(shí)融會(huì)貫通，舉一反三。

以上這些方法也可以同時(shí)應(yīng)用，如細(xì)胞分裂過(guò)程，可畫圖與口訣共用，如常見(jiàn)遺傳病的名稱和類型，可用歸類法與口訣共用輔助記憶。

以上是我在教學(xué)過(guò)程中的一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，希望能拋磚引玉，與同仁共同探討。

參考文獻(xiàn)：

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