隱性課程，釋放別樣幼教情懷

劉琦琴

虞永平教授在幼兒園課程游戲化理念中闡述道：“關(guān)注課程就是在提升教育質(zhì)量?！闭n程其實就是幼兒園的一日活動。長期管理后勤工作的我，體會到了一種別樣的幼教情懷。孩子吃什么、用什么、玩什么，是我一日工作中每天都在考慮思索的問題。我實實在在地認(rèn)識到保教結(jié)合的教育真諦。以《指南》為向?qū)В瑒?chuàng)造性地開展后勤工作，以隱性課程為抓手，釋放我的別樣幼教情懷。

一、美麗園所，描繪你的美。

（一）描繪環(huán)境之美

與其說幼兒園的室內(nèi)環(huán)境是課程，幼兒園外部環(huán)境更是孩子們探究的樂土，正如《指南》中指出的：“每個幼兒心里都有一顆美的種子。幼兒藝術(shù)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件和機(jī)會，在大自然和社會文化生活中萌發(fā)幼兒對美的感受和體驗，豐富其想象力和創(chuàng)造力，引導(dǎo)幼兒學(xué)會用心靈感受和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式表現(xiàn)和創(chuàng)造美。”為此對整個戶外進(jìn)行分區(qū)命名，根據(jù)區(qū)域功能進(jìn)行全面美化，讓園所特色文化盡顯于校園每個角落，當(dāng)孩子走進(jìn)每一個角落都能感受其中的美。

（二）描繪探究之樂

幼兒園的百花園可真美，幼兒在其中認(rèn)識了很多不同品種的花，在護(hù)理花的過程中幼兒還認(rèn)識了不同花瓣，它們都有各自顏色，幼兒在看看、畫畫中加強(qiáng)對花朵的認(rèn)知，百花園充分發(fā)揮了教育價值。種植園里幼兒在播種、澆灌、收獲的過程中體驗到種植勞動的快樂，在與這些植物相互作用的過程中體會到大自然帶給我們的種種美好，讓幼兒在其中體會到探究大自然的樂趣。

二、保健管理，體會你的謹(jǐn)。

（一）保教結(jié)合密切

保教結(jié)合是幼兒園工作的一個基本要求，每天保育要對午睡室、活動室、專用室、廁所等公共場所的空氣、玩具、餐具、毛巾等公共用品做日常消毒和疫情期間的消毒工作，這些工作的開展常常與教育密切相關(guān)。保育與教育工作互相交織著影響孩子的發(fā)展。每天來園時，進(jìn)行三次幼兒衛(wèi)生檢查。通過老師們的努力保證孩子的健康，讓孩子在教師謹(jǐn)慎、細(xì)致的工作中獲得身心健康發(fā)展。

（二）個案矯正管理

在做保健工作中，每個班級總有個別幼兒在營養(yǎng)攝入方面不均衡，為了及時糾正幼兒的不良飲食習(xí)慣和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)偏差情況，我盡量做到細(xì)致入微，并且及時和家長溝通，積極向家長發(fā)放疾病矯治通知單。通過我們的努力和飲食上的精心安全使?fàn)I養(yǎng)不均衡現(xiàn)象得以改善，飲食是一種文化，對幼兒來說更是一種課程。在工作實踐中我發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)調(diào)配是一種潛移默化中影響孩子健康成長的隱性課程。

三、食堂管理，品讀你的細(xì)。

（一）驗收保證質(zhì)量

在采購過程中從所有菜的數(shù)量、質(zhì)量的驗收到每天所需調(diào)料的進(jìn)出庫，再到調(diào)料、餅干、牛奶的索證登記，我們都能一一把好關(guān)，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時處理。同時，將食堂里的調(diào)料盒貼上清晰標(biāo)識，做到先進(jìn)先出，到月底進(jìn)行盤庫核對，賬賬相符，不會發(fā)生任何誤差，至今為止從未出現(xiàn)過期調(diào)料、食品等，切實保證幼兒生命安全。

（二）創(chuàng)新特色菜肴

我經(jīng)常和食堂人員一起學(xué)習(xí)烹飪、營養(yǎng)知識，每周為教師、幼兒推出一道特色菜肴。在保證營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，使幼兒吃得更愉快。老師們和小朋友們對廚師的手藝贊不絕口，由于我們的工作認(rèn)真細(xì)致，管理科學(xué)規(guī)范到位，換取幼兒最大快樂的工作價值得以體現(xiàn)，課程就在我的身邊，只要細(xì)心品味總能表達(dá)我對幼教的熱愛之情。

四、安全管理，雕琢你的魂。

（一）排查暗藏安全隱患

安全成效從何而來？只有常抓不懈，把檢查、排查工作做在先才能給幼兒營造一個更加安全的教育環(huán)境。在安全工作中我及時發(fā)現(xiàn)問題并且能夠整改，在工作中加強(qiáng)安全工作排查力度，要求全體教師對園內(nèi)的各項設(shè)施定期或不定期地安全檢查，每周至少檢查一次，并做好安全記錄。檢查時，要求至少有三人參加檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，切實保障安全工作萬無一失。在排查過程中我對一些老化的玩具和建筑材料加以整改，確保幼兒時時刻刻玩耍在安全的樂園中。

（二）多元活動轉(zhuǎn)化行為

為了讓幼兒把安全意識轉(zhuǎn)化為具體行動，為此我充分利用宣傳畫廊、電子大屏幕、安全小報、校園廣播、國旗下講話、家校路路通等載體開展安全知識宣傳，經(jīng)常向家長發(fā)放安全宣傳資料。為了讓幼兒耳濡目染地直接體驗，將安全意識落實到行動中，還精心組織并開展了多次演練活動，通過這些活動的開展讓家長和幼兒第一時間了解到安全常識，讓這些安全知識通過具體可感知的方式呈現(xiàn)在幼兒面前，課程就在幼兒中間。

品讀之后發(fā)現(xiàn)后勤工作就是一種隱性課程，無形中滲透到幼兒園的各項工作當(dāng)中，從事后勤管理工作的我，每當(dāng)聽到孩子說今天的飯菜真好吃，我的心里真是美美的，每當(dāng)聽到孩子說這個玩具怎么這么好玩呀，我的心里有說不盡的喜悅，后勤工作雖然繁瑣，“剪不斷，理還亂”，但當(dāng)你走近后勤工作，你會感受到那份“剪不斷，越理越發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)后的成就感”，你會發(fā)現(xiàn)這就是后勤工作的魅力，我的后勤工作就是一種隱性課程，我樂在其中，用我的方式釋放別樣幼教情懷。