基于工作過程的高職英語項(xiàng)目化教學(xué)模式研究

金小雪

摘 要： 高職英語教學(xué)實(shí)施“基于工作過程導(dǎo)向的項(xiàng)目化教學(xué)模式”，有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力，從而增強(qiáng)課堂教學(xué)效果。本文就高職英語項(xiàng)目化教學(xué)的必要性、項(xiàng)目化教學(xué)的理論基礎(chǔ)、基于工作過程的高職英語項(xiàng)目化教學(xué)模式的應(yīng)用、基于工作過程的高職英語項(xiàng)目化教學(xué)模式應(yīng)用中存在的問題等進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞： 工作過程 高職英語 項(xiàng)目化教學(xué)

一、高職英語項(xiàng)目化教學(xué)的必要性

1.項(xiàng)目化教學(xué)是實(shí)現(xiàn)高職教育目標(biāo)的有效途徑。

高職教育以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，培養(yǎng)出來的人才應(yīng)具備相關(guān)崗位必需的基本知識(shí)與業(yè)務(wù)能力。因此，高職英語教學(xué)內(nèi)容必須以工作過程為導(dǎo)向，以職場(chǎng)交際為目標(biāo)，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的職業(yè)情境，使學(xué)生置身真實(shí)或模擬的工作情景中，做到學(xué)習(xí)領(lǐng)域與工作領(lǐng)域一致，學(xué)習(xí)過程與工作過程一致，學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)一致，形成工作過程為導(dǎo)向的高職英語語用能力教學(xué)的內(nèi)容體系，而項(xiàng)目化教學(xué)是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的有效途徑。

2.項(xiàng)目化教學(xué)使高職英語教學(xué)和專業(yè)相結(jié)合。

項(xiàng)目化教學(xué)主要是在教學(xué)任務(wù)或者單元的基礎(chǔ)上，對(duì)學(xué)習(xí)環(huán)境與學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì)。并且使學(xué)生對(duì)自己所學(xué)內(nèi)容有概括性了解。另外，讓學(xué)習(xí)者清楚地知道自己當(dāng)前從事的工作在整個(gè)工作中具有的作用。在項(xiàng)目化教學(xué)中，學(xué)生可以積極參與信息的收集、方案的選擇、計(jì)劃的制訂、目標(biāo)的實(shí)施、信息的反饋及成果的評(píng)價(jià)全過程，真正成為學(xué)習(xí)的主人。在參與過程中，學(xué)生不僅對(duì)總體有一定的了解，而且對(duì)每一環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)有清楚的認(rèn)識(shí)。因此，高職英語教學(xué)中引入項(xiàng)目化教學(xué)模式，使英語教學(xué)通過設(shè)計(jì)的各項(xiàng)任務(wù)完成。在任務(wù)完成過程中，為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，任務(wù)設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)合學(xué)生各自專業(yè)知識(shí)，使整個(gè)英語教學(xué)過程和專業(yè)學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合起來。

二、項(xiàng)目化教學(xué)的理論基礎(chǔ)

1.項(xiàng)目化教學(xué)的概念。

項(xiàng)目教學(xué)法就是把整個(gè)學(xué)習(xí)過程分解為一個(gè)具體的工程或事件，設(shè)計(jì)出一個(gè)個(gè)項(xiàng)目教學(xué)方案，以項(xiàng)目帶動(dòng)教學(xué)。項(xiàng)目化教學(xué)是師生共同參與一個(gè)完整項(xiàng)目的教學(xué)活動(dòng)，它起源于美國(guó)，在德國(guó)得到發(fā)展。在教學(xué)過程中，教師將需要解決的問題或要完成的任務(wù)，以項(xiàng)目化形式交給學(xué)生，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下以個(gè)人或小組工作方式制訂計(jì)劃，共同分工完成整個(gè)項(xiàng)目。項(xiàng)目化教學(xué)強(qiáng)調(diào)“學(xué)中做、做中學(xué)”，不僅強(qiáng)化職業(yè)核心能力，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)角色意識(shí)，還培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)能力和溝通協(xié)作意識(shí)，也就是師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。它是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種，實(shí)踐性、自主性、發(fā)展性是項(xiàng)目化教學(xué)的主要特點(diǎn)。高職英語項(xiàng)目化教學(xué)開展有利于培養(yǎng)學(xué)生英語應(yīng)用能力，特別是英語實(shí)用能力；突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性，將語言基礎(chǔ)能力和實(shí)際應(yīng)用交際能力培養(yǎng)結(jié)合起來，以滿足市場(chǎng)對(duì)高職高專人才的要求。

2.項(xiàng)目化教學(xué)的理論基礎(chǔ)。

（1）建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論

建構(gòu)主義認(rèn)為，知識(shí)不是通過教師傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者在一定情境，即社會(huì)文化背景下，借助他們（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義建構(gòu)方式獲得的（高文，2009）。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀認(rèn)為學(xué)習(xí)不是由教師單純傳授知識(shí)，而應(yīng)該是學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)背景，對(duì)知識(shí)進(jìn)行主動(dòng)選擇、加工和處理的過程，通過這樣的過程完成自己對(duì)新信息的重新認(rèn)識(shí)和編碼，構(gòu)建自己的理解。建構(gòu)主義教學(xué)觀認(rèn)為教學(xué)應(yīng)該讓學(xué)生在問題解決中學(xué)習(xí)，提倡學(xué)中做與做中學(xué)，強(qiáng)調(diào)以任務(wù)驅(qū)動(dòng)并注意任務(wù)的整體性。項(xiàng)目化教學(xué)是以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)的探究性學(xué)習(xí)模式。與建構(gòu)主義一樣，都強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的構(gòu)建性和師生在合作學(xué)習(xí)中不斷解決疑難問題，從而完成對(duì)知識(shí)的構(gòu)建。

（2）杜威的實(shí)用主義教育理論

杜威在《經(jīng)驗(yàn)與教育》一書中談到，“教育即生活，教育是傳遞經(jīng)驗(yàn)的方式”，認(rèn)為教育應(yīng)以經(jīng)驗(yàn)為中心；他還認(rèn)為以書本知識(shí)為主的弊端就是不能給學(xué)生提供主動(dòng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，只提供被動(dòng)學(xué)習(xí)條件。由此，杜威提出“做中學(xué)”的教育理論。項(xiàng)目化教學(xué)以提供真實(shí)的或模擬的工作任務(wù)為基礎(chǔ)，讓學(xué)生利用自己的經(jīng)驗(yàn)和校內(nèi)外各種資源，通過完成工作任務(wù)獲得知識(shí)和技能，這與杜威的實(shí)用主義理論是一致的。

（3）情境學(xué)習(xí)理論。

情境學(xué)習(xí)理論認(rèn)為：“學(xué)習(xí)是情境性活動(dòng)”，“學(xué)習(xí)是整體不可分的社會(huì)實(shí)踐，是實(shí)現(xiàn)世界創(chuàng)造性社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中完整的一部分”，“學(xué)習(xí)是實(shí)踐共同體中合法的邊緣性參與”（Young 1993）。項(xiàng)目化教學(xué)中，學(xué)生在真實(shí)或模擬的工作中，通過與師傅、同伴的合作，完成典型工作任務(wù)，這與情境學(xué)習(xí)理論是一致的。

三、基于工作過程的高職英語項(xiàng)目化教學(xué)模式的應(yīng)用

英語教育的最終目的是使學(xué)生具備用英語有效進(jìn)行交際的能力，而不是僅僅擁有語法知識(shí)、語言技能本身。高職教育是以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育，高職英語教育的目的是讓學(xué)生具備從事某一職業(yè)必需的能力，使學(xué)生的知識(shí)、技能與職業(yè)崗位需求相一致，畢業(yè)后能在工作中有效地、得體地溝通，因此在高職英語教學(xué)中著重培養(yǎng)學(xué)生的語用能力，對(duì)提高學(xué)生的綜合英語技能、知識(shí)水平和交際能力是非常重要的，語用能力培養(yǎng)應(yīng)成為高職英語教學(xué)的主要目標(biāo)。而這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要依靠基于工作過程的高職英語項(xiàng)目化教學(xué)模式。這種模式強(qiáng)調(diào)職業(yè)情境的創(chuàng)設(shè)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的積極參與，以培養(yǎng)學(xué)生的英語實(shí)用能力為教學(xué)目標(biāo)。因此，積極探索職業(yè)化屬性，讓學(xué)生在真實(shí)的工作情境中學(xué)習(xí)未來職業(yè)需要的英語技能，同時(shí)在英語學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)綜合語言運(yùn)用能力，更好地激發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)熱情，逐步養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)。

1.以工作過程為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的工作過程意識(shí)。

程為切入點(diǎn)，按照某個(gè)職業(yè)、某個(gè)崗位的工作流程設(shè)計(jì)英語課堂教學(xué)和課后學(xué)習(xí)任務(wù)，注重培養(yǎng)學(xué)生的過程意識(shí)，注重工作過程的整體性與完整性，而不是獨(dú)立地學(xué)習(xí)不同章節(jié)的內(nèi)容，這樣很難將英語運(yùn)用到實(shí)際工作中。

2.以工作過程為導(dǎo)向，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。

以工作過程為導(dǎo)向的高職英語教學(xué)，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是主要教學(xué)方式，主要教學(xué)方法之一是項(xiàng)目教學(xué)法。語用能力是運(yùn)用語言進(jìn)行得體交際的能力，傳統(tǒng)英語教學(xué)以教師為中心，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)，既沒有充分的語言環(huán)境，又沒有與實(shí)際工作過程的結(jié)合，很難培養(yǎng)學(xué)生在不同情境中得體交際的能力。以工作過程為導(dǎo)向，根據(jù)典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，教師的角色由知識(shí)與技能的傳授者轉(zhuǎn)化為課堂的設(shè)計(jì)者、監(jiān)督者和咨詢者。學(xué)生是主要的行為者，通過項(xiàng)目完成實(shí)現(xiàn)語用能力的培養(yǎng)。

如面對(duì)服裝專業(yè)學(xué)生時(shí)，如果在講授文章里出現(xiàn)與其專業(yè)相關(guān)的詞匯時(shí)：為了使詞匯學(xué)習(xí)不讓學(xué)生感到枯燥，可設(shè)計(jì)任務(wù)讓學(xué)生用英語介紹一款自己設(shè)計(jì)制作的衣服，當(dāng)然介紹過程中應(yīng)該出現(xiàn)有關(guān)衣服部位的下列詞匯。如：collar，seam，sleeve，hem，yoke，neckline，patch，pocket。本任務(wù)設(shè)計(jì)基于制作服裝這一工作過程，讓學(xué)生在設(shè)定的工作任務(wù)中完成詞匯學(xué)習(xí)。

3.以工作過程為導(dǎo)向，創(chuàng)造語言環(huán)境。

英語教學(xué)中，為學(xué)生創(chuàng)造語言環(huán)境、讓學(xué)生更多練習(xí)使用英語這一做法非常常見。而高職英語教學(xué)中，教師為學(xué)生創(chuàng)造語言環(huán)境應(yīng)根據(jù)工作過程，盡量為學(xué)生提供真實(shí)、自然、有連貫性的語言環(huán)境，讓學(xué)生在主動(dòng)參與的過程中學(xué)會(huì)在不同工作情境下，得體地、有創(chuàng)造性地運(yùn)用語言進(jìn)行有效交際。有了適當(dāng)專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備，教師根據(jù)生活和工作情境創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)那榫匙寣W(xué)生練習(xí)，聯(lián)系由易到難，層層遞進(jìn)，此時(shí)教師充當(dāng)協(xié)助者、欣賞者、成績(jī)記錄者的角色，而學(xué)生不但充當(dāng)“演員”演好自己的戲，而且是同學(xué)進(jìn)步的見證者、評(píng)判者。在此基礎(chǔ)上，教師可進(jìn)行適當(dāng)拓展。比如，學(xué)習(xí)“面試”時(shí)討論面試的技巧；學(xué)習(xí)“購物”時(shí)討論如何砍價(jià)。這樣既能保證基礎(chǔ)較差學(xué)生達(dá)到基本學(xué)習(xí)目標(biāo)的要求，多品嘗成功的歡樂，又使基礎(chǔ)較好的學(xué)生有創(chuàng)見，充分施展自己的才能。讓各層次學(xué)生在練習(xí)過程中，慢慢掌握英語運(yùn)用能力，進(jìn)入工作狀態(tài)。

以對(duì)媒體設(shè)計(jì)專業(yè)為例的POWERPOINT，對(duì)設(shè)計(jì)作業(yè)進(jìn)行編排，內(nèi)容可以是從設(shè)計(jì)原型到設(shè)計(jì)完成的稿件的過程展示，文字部分使用英文。這部分訓(xùn)練要求學(xué)生事前做好電子文件，課堂上使用英語進(jìn)行交流（Presentation）。開始時(shí)，此訓(xùn)練以學(xué)生自己設(shè)計(jì)的作業(yè)為素材，學(xué)生比較了解自己的設(shè)計(jì)過程與思路，可以激發(fā)興趣，在做匯報(bào)前做充分的口頭準(zhǔn)備。每一個(gè)匯報(bào)完成后，要求其他學(xué)生對(duì)匯報(bào)人的匯報(bào)進(jìn)行一般形式提問。教師不對(duì)作業(yè)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)判，只從文字結(jié)構(gòu)（英文）上進(jìn)行指點(diǎn)與討論。以上兩種方法訓(xùn)練的主要原因在于提高學(xué)生的興趣，并把英語與設(shè)計(jì)作業(yè)結(jié)合，能在一定程度上提高英文寫作能力。此種方法的改進(jìn)在于不用過多時(shí)間在課堂上講解英文原文原著，創(chuàng)造機(jī)會(huì)給學(xué)生做好口頭表達(dá)及寫作訓(xùn)練。以上整個(gè)學(xué)習(xí)過程都被放在一個(gè)設(shè)計(jì)的情境里。

四、基于工作過程的高職英語項(xiàng)目化教學(xué)模式應(yīng)用中存在的問題

1.英語教師缺乏專業(yè)知識(shí)，不能完全滿足項(xiàng)目化教學(xué)需要

由于英語老師欠缺專業(yè)知識(shí)，導(dǎo)致教師對(duì)某一專業(yè)工作過程不熟悉，從而影響英語教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)不能和專業(yè)知識(shí)有效結(jié)合，最終導(dǎo)致課堂教學(xué)效果不理想。

2.學(xué)生不能積極主動(dòng)地轉(zhuǎn)化角色。

項(xiàng)目化英語教學(xué)中，主體是學(xué)生，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，將老師講授的專業(yè)英語知識(shí)積極消化，并與所學(xué)專業(yè)聯(lián)系起來，將英語這項(xiàng)基礎(chǔ)課程與所學(xué)專業(yè)課程融會(huì)貫通，并在實(shí)際操作中熟練運(yùn)用，這才是英語項(xiàng)目化教學(xué)的目的。而部分學(xué)生對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)缺少必要的心理準(zhǔn)備和角色認(rèn)同，習(xí)慣傳統(tǒng)“教師講、學(xué)生聽”的教學(xué)方法。在學(xué)習(xí)過程中不能很好地轉(zhuǎn)換角色，不能按工作角色要求自己；部分學(xué)生對(duì)小組或個(gè)人完成工作任務(wù)一時(shí)難以適應(yīng)，抱怨負(fù)擔(dān)過重，課后查找資料、完成項(xiàng)目時(shí)間緊，因而課后任務(wù)完成質(zhì)量有高有低，逐漸在班級(jí)形成兩極分化現(xiàn)象。

3.課堂紀(jì)律松散。

教師對(duì)課堂的掌控直接關(guān)系教學(xué)效果。大部分教師課堂管理隨意性較強(qiáng)，沒有統(tǒng)一和一貫量化標(biāo)準(zhǔn)。使學(xué)生缺乏有效約束，影響教學(xué)秩序。另外，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程缺乏監(jiān)管力，造成學(xué)習(xí)效果不佳。

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