芻議高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

郭軍英

摘 要： 實(shí)驗(yàn)是學(xué)好化學(xué)的重要方法，化學(xué)上許多理論和定律都是從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)歸納出來的，研究實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略具有非常重大的意義。在高中化學(xué)課教學(xué)活動(dòng)時(shí)，高中化學(xué)教師不能再按照原來傳統(tǒng)教學(xué)方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行“填鴨式”教學(xué)，如果是為了應(yīng)試，“填鴨式”教學(xué)未必能夠達(dá)到很好的效果?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主要內(nèi)容進(jìn)行講解的學(xué)科，可以說化學(xué)實(shí)驗(yàn)貫穿化學(xué)這門學(xué)科始終，需要通過對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探究，達(dá)到強(qiáng)化教學(xué)效果的目的。

關(guān)鍵詞： 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 高中化學(xué) 教學(xué)策略

著名化學(xué)家傅鷹教授曾說：“化學(xué)是實(shí)驗(yàn)的科學(xué)，只有實(shí)驗(yàn)才是最高法庭?！痹诨瘜W(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證教學(xué)成果的重要手段，實(shí)驗(yàn)有助于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈求知欲，引導(dǎo)學(xué)生觀察、感知、探究化學(xué)知識(shí)，學(xué)會(huì)科學(xué)研究方法，發(fā)展思維能力和創(chuàng)新能力。

一、教學(xué)方法

高中化學(xué)課本中的實(shí)驗(yàn)包括兩大部分，穿插在內(nèi)容中的演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生獨(dú)立完成的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，針對(duì)教學(xué)過程中遇到的問題，從基本實(shí)驗(yàn)形式談?wù)劷鉀Q問題的措施和實(shí)驗(yàn)實(shí)施的具體方法。

1.演示實(shí)驗(yàn)

化學(xué)課本中安排演示實(shí)驗(yàn)，其目的主要是讓學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上接受化學(xué)知識(shí)，為理解提供直觀材料，通過接受、理解知識(shí)，從而達(dá)到對(duì)知識(shí)的記憶和鞏固。在傳統(tǒng)教學(xué)過程中，化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)由教師先講解、再演示，然后總結(jié)觀察到的現(xiàn)象、結(jié)論。在這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中學(xué)生處于被動(dòng)地位，缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)的熱情和探究的欲望。根據(jù)新課標(biāo)理念和探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的設(shè)計(jì)原則，在演示實(shí)驗(yàn)中，通過增加演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)造成分，給學(xué)生提供更大的思考空間，把部分有探究?jī)r(jià)值的演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)。

2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)

傳統(tǒng)的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通常先由教師講授實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、詳?xì)介紹實(shí)驗(yàn)儀器（名稱、用途）、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟及其注意事項(xiàng)、數(shù)據(jù)采集和處理辦法，最后從理論上進(jìn)行誤差分析，然后到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教學(xué)時(shí)間一般為兩課時(shí)。實(shí)驗(yàn)中學(xué)生只是“照方抓藥”，難以調(diào)動(dòng)實(shí)驗(yàn)積極性和主動(dòng)性，并且許多學(xué)生是以應(yīng)付了事的心態(tài)做實(shí)驗(yàn)的，有些學(xué)生甚至在做完實(shí)驗(yàn)之后不知道做了些什么。因此，在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中，通過增加實(shí)驗(yàn)的未知性，可以激發(fā)學(xué)生的探究欲望。如果某些實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的規(guī)律符合學(xué)生認(rèn)知水平、思維水平，那么這類實(shí)驗(yàn)可改為探究性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)間可放在知識(shí)教學(xué)之前。這樣一些實(shí)驗(yàn)要通過學(xué)生自己閱讀使用說明，了解其基本原理和基本使用方法，并能夠應(yīng)用這些儀器進(jìn)行相關(guān)量的測(cè)量。但對(duì)于一些學(xué)生確實(shí)難以完成的實(shí)驗(yàn)，可以通過教師適當(dāng)點(diǎn)撥或?qū)W生看書完成。

3.題中實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)題已經(jīng)成為每年高考試卷中的必考題，學(xué)生在這道題目上的得分率不是很理想，如何提高實(shí)驗(yàn)題的分?jǐn)?shù)，除了在演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)基本技能，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)造性思維能力外，還可以在平時(shí)實(shí)驗(yàn)習(xí)題中積累知識(shí)，進(jìn)行探究性、創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。通過這種學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)不僅突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，而且解決新課程中如何變學(xué)生“要我學(xué)”為“我要學(xué)”、“學(xué)會(huì)”為“會(huì)學(xué)”這一個(gè)很關(guān)鍵的問題，充分體現(xiàn)“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教育理念，使教學(xué)最優(yōu)化。學(xué)生實(shí)驗(yàn)中一些學(xué)生確實(shí)難以完成的實(shí)驗(yàn)，可以通過教師適當(dāng)點(diǎn)撥或?qū)W生看書完成。為了使這部分實(shí)驗(yàn)獲得良好效果，必須抓好預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告三個(gè)環(huán)節(jié)。

二、轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，變被動(dòng)為主動(dòng)

所謂“變被動(dòng)為主動(dòng)”，指在教學(xué)過程中應(yīng)充分考慮學(xué)生才是實(shí)驗(yàn)主體這一事實(shí)問題，雖然說現(xiàn)在大多數(shù)高中化學(xué)教材當(dāng)中都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，但我們要將眼界放得開闊一點(diǎn)，不能按部就班地將眼光局限于這些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)該積極將這些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變成探究型實(shí)驗(yàn)，也就是說，不要一味地只是老師說，老師做，學(xué)生聽，學(xué)生看，而應(yīng)該根據(jù)這些資料制訂計(jì)劃，先交給教師改進(jìn)后再由自己付諸實(shí)踐。當(dāng)然，由于每個(gè)同學(xué)制訂的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃不同，應(yīng)該將不同結(jié)果當(dāng)成新的課題讓高年級(jí)同學(xué)們進(jìn)一步探究，這樣通過一系列連貫性較強(qiáng)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以在不知不覺中培養(yǎng)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的探索意識(shí)，待漸漸養(yǎng)成獨(dú)立思考習(xí)慣之后，能有效地在實(shí)踐中學(xué)到知識(shí)，在廣度和深度上進(jìn)行延伸，提高教學(xué)成效。

三、教師要注重提高實(shí)驗(yàn)技能，提高學(xué)生的信任度

雖然新課標(biāo)明確提出學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師要充分尊重學(xué)生的主體地位，但是教師是教學(xué)活動(dòng)的組織者、促進(jìn)者、合作者，更要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，順利完成激活凝固文化的任務(wù)。實(shí)踐證明，僅僅依靠經(jīng)驗(yàn)教學(xué)已不再適應(yīng)新課程教學(xué)要求，還應(yīng)該注重增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能，提高專業(yè)素養(yǎng)，成為實(shí)際教學(xué)行為的研究者，努力成為學(xué)生信賴和信任的教師，從而為學(xué)生創(chuàng)造輕松、愉悅、安全的心理環(huán)境，使學(xué)生相信教師可以幫助他們走向成功。教師要轉(zhuǎn)變以往教學(xué)觀念，站在與學(xué)生平等的位置上，通過坦誠(chéng)和信任建立良好師生關(guān)系。學(xué)生對(duì)教師產(chǎn)生信任的兩個(gè)要素：一是教師的學(xué)識(shí)淵博，二是教師的人格高尚，因此，教師要努力塑造在學(xué)生心目中的良好形象，以自己的人格魅力和專業(yè)水平感染學(xué)生，形成學(xué)生的理想人格，最終培養(yǎng)出既有專業(yè)技能又品德高尚的優(yōu)秀人才。

四、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)演示策略

高中化學(xué)老師在對(duì)新知識(shí)進(jìn)行講解的過程中，往往需要借助實(shí)驗(yàn)的輔助，也就是說，在講解新知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)，需要一邊講解、一邊做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行演示，因?yàn)橹挥羞@樣對(duì)某物質(zhì)做相關(guān)實(shí)驗(yàn)，才能檢驗(yàn)它的性質(zhì)及特點(diǎn)與書本相符。一般情況下，化學(xué)教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示之前，需要先對(duì)此次實(shí)驗(yàn)原理和需要準(zhǔn)備的條件講清楚，最重要的還要講解相關(guān)注意事項(xiàng)，避免一些不必要的安全事故發(fā)生，等學(xué)生觀察到化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要驗(yàn)證的現(xiàn)象以后，化學(xué)老師再啟發(fā)學(xué)生對(duì)剛才觀察到的現(xiàn)象提出疑問或引導(dǎo)他們?cè)囍忉?，得出正確的結(jié)論。這樣通過教師的演示實(shí)驗(yàn)對(duì)新知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，具有很強(qiáng)的說服力和真實(shí)性，可以讓學(xué)生容易記憶并理解新的知識(shí)點(diǎn)。

化學(xué)是一門有關(guān)自然科學(xué)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中有舉足輕重的作用，研究實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略，對(duì)促進(jìn)化學(xué)教育具有深遠(yuǎn)意義，更將促進(jìn)高中化學(xué)教育越來越科學(xué)化和規(guī)范化，全面落實(shí)培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)。