以《蘇州園林》為例談?wù)務(wù)f明文教學(xué)

李旭

摘 要： 說(shuō)明文是比較常見的應(yīng)用型文體，文章內(nèi)容具有科學(xué)性，結(jié)構(gòu)具有條理性，語(yǔ)言具有準(zhǔn)確生動(dòng)性。歷年中考對(duì)說(shuō)明文都有考查，所以應(yīng)引起對(duì)說(shuō)明文教學(xué)的重視。說(shuō)明文教學(xué)應(yīng)該重視哪些內(nèi)容？在課堂教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生掌握哪些有關(guān)說(shuō)明文的知識(shí)點(diǎn)？本文以《蘇州園林》為例，分析說(shuō)明文教學(xué)應(yīng)該講授的內(nèi)容。

關(guān)鍵詞： 《蘇州園林》 說(shuō)明文 說(shuō)明方法 順序 語(yǔ)言特點(diǎn)

說(shuō)明文主要是以說(shuō)明為主要表達(dá)方式解說(shuō)事物、闡明事理而教授知識(shí)的一種文學(xué)樣式。它的主要特點(diǎn)是以傳授知識(shí)，闡明事理為主。它不同于其他文體：議論文以理服人，記敘文以情動(dòng)人，說(shuō)明文在于傳授知識(shí)。在通常情況下，說(shuō)明文可分為事物說(shuō)明文和事理說(shuō)明文。例如《花兒為什么這樣紅》屬于事理說(shuō)明文，文章從多角度闡明花兒這樣“紅”的原因；《蘇州園林》屬于事物說(shuō)明文，主要通過(guò)介紹表現(xiàn)蘇州園林無(wú)論游覽者站在哪個(gè)角度，眼前展現(xiàn)的都是一幅完美的圖畫。

從近年來(lái)徐州市及全國(guó)各地的中考語(yǔ)文試題看，首先徐州市每年都在現(xiàn)代文閱讀中出現(xiàn)說(shuō)明文的題型，從分值上看有加大的趨勢(shì)。其他各地的中考語(yǔ)文試題很少?zèng)]有考察說(shuō)明文這種文體的。針對(duì)不同的文體，當(dāng)然有不同的方法和要求。因此，語(yǔ)文教師要在說(shuō)明文教學(xué)中教會(huì)學(xué)生如何閱讀說(shuō)明文，要掌握哪些有關(guān)說(shuō)明文的知識(shí)，這對(duì)于提高學(xué)生的閱讀能力至關(guān)重要。如何讓學(xué)生掌握說(shuō)明文的閱讀技巧，提高說(shuō)明文的閱讀能力呢？筆者結(jié)合《蘇州園林》，談?wù)勅绾伍_展說(shuō)明文教學(xué)。

在多年的教學(xué)實(shí)踐中，我們常常發(fā)現(xiàn)，在課堂中學(xué)生對(duì)說(shuō)明文不感興趣，由于學(xué)生在課堂中的消極表現(xiàn)會(huì)影響教師的課堂教學(xué)。但是，教師必須讓學(xué)生掌握一些知識(shí)。其實(shí)與說(shuō)明文相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)要求學(xué)生搞清說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明方法及作用、說(shuō)明順序及說(shuō)明文語(yǔ)言的特點(diǎn)。掌握這些，學(xué)生在遇到說(shuō)明文這種文體時(shí)就會(huì)知道從何處著手，在中考閱讀中不會(huì)無(wú)從下手。

一、說(shuō)明方法

說(shuō)明方法是為了更好地說(shuō)明事物、闡明事理而采取的方法。常見的說(shuō)明方法有以下幾種：舉例子、作比較、分類別、列數(shù)字、下定義和作詮釋等。在《蘇州園林》中為了介紹蘇州園林講究自然之趣，列舉了假山池沼的配合，“總是高低屈曲任其自然”，“絕不雷同”。通過(guò)舉例子，具體準(zhǔn)確地說(shuō)明蘇州園林的特點(diǎn)，它不僅是技術(shù)更是藝術(shù)。作比較的運(yùn)用及作用，在《蘇州園林》中，作比較比比皆是。如在文章第一段，將蘇州園林與其他各地的園林作比較，突出強(qiáng)調(diào)蘇州園林是各地園林的標(biāo)本，概括蘇州園林在全國(guó)園林中的重要地位；又如為了說(shuō)明蘇州園林不講究對(duì)稱的特點(diǎn)，將蘇州園林與我國(guó)古代的宮殿到近代的一般住房進(jìn)行比較，突出蘇州園林不講究對(duì)稱的特點(diǎn)，因?yàn)樘K州園林是美術(shù)畫，美術(shù)畫要求的是自然之趣；分類別及其作用，在《蘇州園林》中“他們講究亭臺(tái)軒榭的布局，講究假山池沼的配合，講究花草樹木的映襯，講究近景遠(yuǎn)景的層次”的四個(gè)講究，分類說(shuō)明，條理清晰，文章以下幾段就緊緊圍繞這四個(gè)方面說(shuō)明的。分類別就是讓文章思路清晰，有條不紊，讓讀者一目了然。

二、說(shuō)明順序

說(shuō)明順序就是作者要有條有理地把事物的特征或事理介紹清楚。說(shuō)明順序有以下幾種：時(shí)間順序、空間順序和邏輯順序。時(shí)間順序：就是以事物發(fā)生、發(fā)展的時(shí)間先后組織文章內(nèi)容的。這種時(shí)間順序一般是為介紹人物的生平、記錄科學(xué)觀察的內(nèi)容及說(shuō)明事物的制作過(guò)程的內(nèi)容而寫的；空間順序就是按照事物的空間存在的形式，由遠(yuǎn)及近、由外到內(nèi)，由前到后等進(jìn)行說(shuō)明。這種空間的說(shuō)明順序，一般用于說(shuō)明事物包括建筑物方面的比較多；邏輯順序就是按照人們認(rèn)識(shí)事物的過(guò)程安排的。邏輯順序細(xì)化為由總到分、（例如《蘇州園林》就是按照先總后分的邏輯順序開展的）由整體到局部、由局部到細(xì)部（例如《蘇州園林》，作者首先從蘇州園林的整體著眼，介紹了它的地位和不對(duì)稱講究自然之趣的特點(diǎn)，從大的方面介紹，再到花墻和廊子，細(xì)化到蘇州園林的門窗及圖案設(shè)計(jì)，這種結(jié)構(gòu)是作者有心安排的）。邏輯順序包括由主到次、由個(gè)別到一般、由現(xiàn)象到本質(zhì)等。近幾年徐州中考說(shuō)明文選段多為科技類說(shuō)明文，例如2014年徐州市中考語(yǔ)文試題說(shuō)明文閱讀《黑匣子在，希望就在》，2013年徐州市中考語(yǔ)文試題說(shuō)明文《看云識(shí)天氣》，此類說(shuō)明文是事理說(shuō)明文，一般是運(yùn)用邏輯順序。

三、說(shuō)明文語(yǔ)言的特點(diǎn)

說(shuō)明文語(yǔ)言的特點(diǎn)，一般從兩個(gè)角度談，一是它的準(zhǔn)確性、科學(xué)性和嚴(yán)密性，二是生動(dòng)形象性。說(shuō)明文這種文學(xué)體裁的性質(zhì)決定了它必須要求準(zhǔn)確嚴(yán)密，例如在《蘇州園林》中，“我國(guó)的建筑，從古代的宮殿到近代的一般住房，絕大部分是對(duì)稱的”，其中絕大部分語(yǔ)言運(yùn)用準(zhǔn)確、科學(xué)、嚴(yán)密，說(shuō)明我國(guó)古代的宮殿到現(xiàn)代的一般住房，基本上對(duì)稱，但是并不是所有的都對(duì)稱，也有少部分不講究對(duì)稱，如果去掉，就與實(shí)際情況不符合。用了“絕大部分”體現(xiàn)了說(shuō)明文語(yǔ)言的準(zhǔn)確性。但是，也有一些小品文，語(yǔ)言比較生動(dòng)形象。其實(shí)為了改變說(shuō)明文語(yǔ)言比較平實(shí)的特點(diǎn)，讓說(shuō)明文閱讀起來(lái)興趣盎然，作者往往在語(yǔ)言上用心表達(dá)，盡量讓語(yǔ)言生動(dòng)一些。例如在《蘇州園林》中“池沼里養(yǎng)著金魚或各色鯉魚，夏秋季節(jié)荷花或睡蓮開放，游覽者看“魚戲蓮葉間”，又是入畫的一景”。其引用《漢樂(lè)府 江南》中的詩(shī)句，讓讀者產(chǎn)生豐富的聯(lián)想和想象，體現(xiàn)說(shuō)明文語(yǔ)言的生動(dòng)性，增強(qiáng)說(shuō)明文的文藝性。

總之，在說(shuō)明文教學(xué)中要關(guān)注這些說(shuō)明文的一些知識(shí)點(diǎn)，教給學(xué)生如何閱讀說(shuō)明文的方法，授之以漁，一方面學(xué)會(huì)閱讀說(shuō)明文，知道有關(guān)的說(shuō)明文方面的知識(shí)，另一方面在教學(xué)說(shuō)明文的過(guò)程中，結(jié)合中考的考點(diǎn)、熱點(diǎn)，在潛移默化中讓學(xué)生掌握中考說(shuō)明文的考點(diǎn)。

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