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      新知

      2015-09-10 07:22:44
      莫愁·時(shí)代人物 2015年1期
      關(guān)鍵詞:電離輻射餐具劑量

      小氣的人壓力大

      雖然在生活中吝嗇小氣的個(gè)性看起來(lái)會(huì)占不少便宜,但近日澳大利亞布里斯班昆士蘭科技大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),這類人的壓力更大。

      研究人員將志愿者分成兩人一組,每組由一人負(fù)責(zé)分配研究組給予的金錢(qián),而另一人并不知道這筆金錢(qián)的具體數(shù)額,但可選擇接受或不接受對(duì)方的分配。在試驗(yàn)中,研究人員檢測(cè)他們?cè)诜峙鋾r(shí)的心率等生理指標(biāo)。結(jié)果顯示:在分配過(guò)程中,給別人錢(qián)占金額總數(shù)40%以下的志愿者心率會(huì)上升。

      這項(xiàng)研究成果表明:相對(duì)于慷慨的人來(lái)說(shuō),吝嗇者承受了更大的壓力。當(dāng)采用不公平的方式對(duì)待其他人時(shí),其本身也會(huì)存在負(fù)面情緒,這種情緒和生理代價(jià)會(huì)讓人感覺(jué)不舒服。

      糖吃多了愛(ài)忘事

      德國(guó)柏林夏里特大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的神經(jīng)科學(xué)家發(fā)現(xiàn):吃糖不僅會(huì)損傷大腦的物理結(jié)構(gòu),也會(huì)損傷它的功能,還可能導(dǎo)致患上認(rèn)知障礙癥。

      為了檢測(cè)糖對(duì)記憶力造成的負(fù)面影響,研究人員選取了141名身體健康的成年人,短期和長(zhǎng)期注射葡萄糖,并讓他們參加了記憶力測(cè)試。參與者還接受了核磁共振成像掃描,以檢測(cè)他們海馬體的結(jié)構(gòu)。試驗(yàn)結(jié)果表明葡萄糖會(huì)對(duì)海馬體萎縮產(chǎn)生直接的不良影響,而海馬體是大腦中負(fù)責(zé)記憶的區(qū)域。

      開(kāi)燈睡覺(jué)會(huì)變胖

      肥胖不只與吃得多、運(yùn)動(dòng)少有關(guān)。英國(guó)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),開(kāi)燈睡覺(jué)或許也是導(dǎo)致肥胖的一個(gè)因素。

      這項(xiàng)調(diào)查涉及11.3萬(wàn)名英國(guó)人,跟蹤調(diào)查時(shí)間長(zhǎng)達(dá)四十年。研究人員發(fā)現(xiàn),在較亮環(huán)境中入睡的人,其身體質(zhì)量指數(shù)、腰圍、腰臀比和腰圍身高比等指標(biāo)均高于在較暗環(huán)境下睡眠的人。即使將鍛煉身體習(xí)慣、睡眠時(shí)間等因素考慮進(jìn)去之后,這一相關(guān)性仍然存在。

      負(fù)責(zé)此項(xiàng)研究的倫敦癌癥研究所教授安東尼·斯維爾德洛說(shuō):“光線會(huì)對(duì)身體的周期性節(jié)奏產(chǎn)生影響,進(jìn)而影響到新陳代謝?!?/p>

      曬太陽(yáng)能減肥

      美國(guó)西北大學(xué)教授菲利斯·澤爾博士進(jìn)行的一項(xiàng)小型研究發(fā)現(xiàn),早起曬太陽(yáng)有助于減肥。

      研究人員選取了平均年齡為31歲的54名成年人,其中26人為男性。研究人員要求參與者在手腕上佩戴一種特殊的監(jiān)測(cè)裝置,用來(lái)測(cè)量他們?cè)谄咛靸?nèi)的陽(yáng)光接觸量和睡眠狀況等信息,并計(jì)算他們的身高體重指數(shù)。同時(shí),參與者的食譜也被嚴(yán)格記錄。

      分析結(jié)果顯示,在較早時(shí)間內(nèi)接觸到明亮光線的人,身材最為苗條。研究人員認(rèn)為這是因?yàn)樵绯康年?yáng)光對(duì)調(diào)節(jié)食欲和新陳代謝有幫助。

      不幸福的大肚腩

      丹麥奧登塞大學(xué)附屬醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn):與同齡人相比,有大肚腩的男性更容易存在健康隱患,其生活質(zhì)量也處于較低的水平。

      研究人員選取了598名年齡在60歲~74歲之間的男性,通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷衡量了他們的生活質(zhì)量。調(diào)查問(wèn)卷詢問(wèn)了他們的總體健康狀況,包括進(jìn)行體力活動(dòng)的能力、社會(huì)功能、情感和心理健康狀況等。研究人員還測(cè)量了這些男性的腹部脂肪和睪酮水平。從統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看,有四成的參與者屬于肥胖。分析結(jié)果表明:這些男性的腰圍與其生活質(zhì)量之間緊密相關(guān),隨著腰圍的增加,他們的健康程度和幸福感會(huì)不斷下降。

      胃口不好換雙筷子

      英國(guó)牛津大學(xué)心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),食物的味道會(huì)受餐具的材質(zhì)、重量和顏色等多種因素影響。比如,餐具的材質(zhì)不同,人們會(huì)對(duì)食物味道的感覺(jué)不同。與用木質(zhì)、塑料的餐具進(jìn)食相比,用金屬筷子、刀叉吃飯,會(huì)讓人們覺(jué)得食物更咸、味道更濃厚、檔次更高,胃口也更好。胃口不好,可以試試換一雙不銹鋼筷子。此外,在餐具顏色方面,用冷色調(diào)的玻璃杯盛裝飲料,喝起來(lái)會(huì)讓人感覺(jué)更清爽;用白色勺子喝酸奶,感覺(jué)味道更甜。這項(xiàng)研究有助于人們控制飲食,如愛(ài)吃咸的人用金屬餐具就可以少放一些鹽,正在減肥的人可以使用塑料餐具。

      安檢儀的X光危害健康嗎?

      地鐵、高鐵和飛機(jī)為日常出行提供了極大的便利,同時(shí)也讓一個(gè)疑問(wèn)在我們心中默默生根:每次進(jìn)站都要經(jīng)過(guò)X光安檢儀,它發(fā)出的輻射會(huì)影響我們的健康嗎?

      一說(shuō)起輻射,人們會(huì)想到原子彈爆炸、切爾諾貝利事故或福島核危機(jī)。這些悲劇事件中的核輻射與車站安檢儀中的X光都是一種可能影響人體健康的電離輻射。當(dāng)人體受到電離輻射的照射時(shí),其中一部分能量可能被人體的各個(gè)部位吸收,以一定概率造成分子電離、化學(xué)鍵斷裂、DNA損傷,進(jìn)而引發(fā)人體生理反應(yīng)。但是,正如適量飲酒無(wú)須擔(dān)心酒精中毒,當(dāng)某種電離輻射的強(qiáng)度很低,人體的受照時(shí)間很短,總有效劑量低于一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),它的健康效應(yīng)就可以忽略不計(jì)了。

      我國(guó)的《電離輻射防護(hù)與輻射源安全基本標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,公眾受到人工輻射的年平均有效劑量的估計(jì)值不能超過(guò)1毫希沃特。希沃特是一種衡量電離輻射的生物學(xué)效應(yīng)的單位。通常認(rèn)為,世界上平均每個(gè)人受到的天然輻射的年平均有效劑量是2.4毫希沃特,這些天然輻射包括宇宙射線、地表的電離輻射、通過(guò)飲食攝入的天然放射性核素和在室內(nèi)外吸入的放射性氡氣。

      與此數(shù)據(jù)相比,車站或飛機(jī)場(chǎng)的安檢儀輻射劑量又有多少呢?由于無(wú)法在人體的各個(gè)部位植入劑量?jī)x,《中國(guó)輻射衛(wèi)生》2011年發(fā)表的一篇論文用計(jì)算機(jī)程序模擬一個(gè)人經(jīng)過(guò)安檢儀的全過(guò)程。文章假設(shè)一個(gè)人每年要上班300天,每天兩次經(jīng)過(guò)安檢儀,每次路過(guò)都要耗時(shí)20秒。在這個(gè)過(guò)程中,如果安檢儀進(jìn)出口處的鉛簾始終保持完整,這個(gè)人在一年中受到的輻射總量為1毫希沃特的1/14000。即使鉛簾受到嚴(yán)重?fù)p壞,打開(kāi)了三個(gè)5厘米寬的縫隙,這個(gè)人在一年中受到的輻射總量也僅為1毫希沃特的1/120。與生活中無(wú)法避免的天然輻射相比,安檢儀造成的輻射微不足道。

      另外,國(guó)家疾病預(yù)防控制中心輻射防護(hù)與核安全醫(yī)學(xué)所網(wǎng)站上的一份資料顯示,受地質(zhì)條件影響,我國(guó)廣東陽(yáng)江地區(qū)天然放射性水平較高,這里為群山環(huán)繞,山體巖性為花崗巖。花崗巖中,鈾、釷、鐳等天然放射性核素含量較高。山表面的巖層風(fēng)化并受雨水的沖刷,使含天然放射性核素特別是富含釷的微粒沉積于該地區(qū)低洼的地面上。陽(yáng)江部分地區(qū)居民受天然輻射的年平均有效劑量為6.4毫希沃特。也就是說(shuō),一個(gè)住在這些地區(qū)的居民受到的額外的天然輻射劑量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他地區(qū)居民從安檢儀處受到的輻射劑量。

      科學(xué)家不但計(jì)算了這些居民的年平均有效劑量,還對(duì)個(gè)人終生累積照射劑量進(jìn)行了估算,結(jié)果并未發(fā)現(xiàn)額外的輻射劑量對(duì)這些地區(qū)的居民健康產(chǎn)生顯著的不利影響,包括癌癥、自然流產(chǎn)率、多胎率、不育率、新生兒死亡率、兒童生長(zhǎng)發(fā)育等。相反,數(shù)據(jù)提示這些居民的某些細(xì)胞免疫功能有了顯著提高。雖然關(guān)于低劑量輻射的健康影響有待于進(jìn)一步深入,但與之相比,安檢儀的公眾健康效應(yīng)確實(shí)已經(jīng)低到可以令人放心的程度。

      有的人還是擔(dān)心,安檢儀會(huì)不會(huì)對(duì)孕婦腹中的胎兒產(chǎn)生影響。這個(gè)問(wèn)題無(wú)法直接通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究,但可以參考醫(yī)學(xué)檢查產(chǎn)生的輻射劑量來(lái)衡量。國(guó)際放射防護(hù)委員會(huì)第84號(hào)出版物指出,雖然懷孕早期的輻射風(fēng)險(xiǎn)最為顯著,但輻射致畸效應(yīng)存在一個(gè)約為100毫希沃特的閾值。在有效劑量為1毫希沃特以下的醫(yī)學(xué)檢查中,醫(yī)務(wù)人員可以告知孕婦“風(fēng)險(xiǎn)可以忽略”。所以,孕婦不但完全無(wú)需擔(dān)心安檢儀影響懷孕,而且可以安全地從事安檢儀的操作工作。

      結(jié)論:我們不必?fù)?dān)心安檢儀的X光危害健康。

      編輯 鐘健 12497681@163.com

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