上海食神誘主題餐廳海派經(jīng)典與新中式的“誘”生活

上海食神誘主題餐廳位于上海灘傳奇大亨——黃金榮的私家花園別墅。

食神誘餐廳的“誘”，所傳達的是美食的誘、色彩的誘，環(huán)境的誘，美女的誘，生活的誘，餐廳定位為上海的小圈子的“誘”生活之所?！凹t酒+發(fā)酵美食+板燒+正餐+休閑時光+線上美食”，正是餐廳所要傳達的美食理念。在上海這個國際化大都市里，這家店的風格定位為風情混搭的后現(xiàn)代風情風格，傳承的是海派經(jīng)典與新中式風格。

空間概念及深化設計由北京鼎墨設計事務所設計，也是鼎墨設計在上海灘對主題餐廳“誘系列”風情的一次不同的嘗試——帶有新東方情結，海派味道與現(xiàn)代抽象視覺感受的一次結合碰撞；簡約的灰色基調(diào)中那一抹金色的高貴時尚味與海派的包容厚達和“誘”的強烈色彩視覺沖擊是餐廳的主題情調(diào)。

設計在空間和色彩語言傳播上，主張厚重自然、質感、小奢華、小情調(diào)，甚至是“色誘”。將原建筑中的挑空大廳分割成二層，留出挑高的大廳、走廊。將對外的玻璃窗改造成對外的東方風情屏風花窗門扇，可以讓室內(nèi)空間和室外的散臺休閑區(qū)域有著互動的靈動溝通，和室內(nèi)外空間環(huán)境和諧共享；對原有層高較低的散座區(qū)域整面加以鏡面元素以反射空間和增加絢動的視覺顛覆效果；通過對地面結構的改造，增加水系和燈光細節(jié)做出內(nèi)涵絢麗的層序光視覺；以簡潔的包容式手法，將含蓄內(nèi)斂與隨意自然兩種氣質完美結合。全新釋意的新東方海派風格在設計中鉤掛連環(huán)穿插運用，不顯突兀，反而呈現(xiàn)一種兼容并蓄的絢麗美，這也是‘食神誘品牌想傳達的精神和品質細節(jié)。通過把所謂空間元素幾何化、圖像化、對比化、節(jié)奏化等方式轉化，在線條上化“繁”為“簡”。endprint