基于舞臺(tái)真實(shí)理論的文化旅游開(kāi)發(fā)的可行性研究

趙菡++裴露

摘 要：壽縣作為國(guó)家歷史文化名城，有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的城墻文化。在中國(guó)城市分類優(yōu)勢(shì)排行榜中，壽縣以“古邑黌學(xué)美”定位“2014中國(guó)最美麗縣”第12名，安徽唯一上榜縣市。日前，壽縣古城墻擬2018年迎接世界遺產(chǎn)大會(huì)評(píng)審。Mac Cannell（1979）舞臺(tái)真實(shí)理論指出，向游客展示的文化旅游產(chǎn)品作為舞臺(tái)化的成果走在前方，避免破壞東道主文化。

關(guān)鍵詞：舞臺(tái)真實(shí)；古城墻；旅游開(kāi)發(fā)

一、舞臺(tái)真實(shí)理論

邁肯尼爾（Mac Cannell）于1973年在“舞臺(tái)的真實(shí)性”（Staged Authenticity）一文中提出了“真實(shí)性”的概念。他所理解的舞臺(tái)真實(shí)性指的是一種現(xiàn)象，即游客所接觸到的當(dāng)?shù)匚幕?，并不是?dāng)?shù)鼐哂械脑嘉幕瑑H僅一種營(yíng)造的現(xiàn)象。也就是說(shuō)游客所接觸到的文化是當(dāng)?shù)厝思右孕薷倪^(guò)后的，適宜外來(lái)人接受的文化。這就像舞臺(tái)劇一樣，作品來(lái)自于生活卻又不同于生活，給人們展示了一種極具張力和擴(kuò)張性的美感。

1.舞臺(tái)性。Mac Cannell將旅游地分為前方和后方，前方是展現(xiàn)給外來(lái)游客的，而后方是當(dāng)?shù)厝苏嬲奈幕?。具體來(lái)說(shuō)就是后方是前方的基礎(chǔ)，前方是后方的具體表現(xiàn)形式?；诤蠓絺鹘y(tǒng)的服飾、習(xí)俗、飲食文化，創(chuàng)造性、藝術(shù)性的加以改變，形成易于廣大游客所能接受和喜愛(ài)的一種具有舞臺(tái)表現(xiàn)力的文化。

2.真實(shí)性。真實(shí)性是指所有的舞臺(tái)化效果必須基于客觀的真實(shí)，不得是虛假或者虛構(gòu)的。真實(shí)性也是人們所能接受的前提條件，沒(méi)有人希望自己花費(fèi)了時(shí)間和精力卻得不到真實(shí)的感受。因此舞臺(tái)真實(shí)理論的真實(shí)性要求必須在真實(shí)的基礎(chǔ)上舞臺(tái)戲劇化。

二、古城壽春

壽縣位于安徽省中部，又稱壽州、壽春，目前隸屬于六安市?，F(xiàn)如今，經(jīng)調(diào)查，壽縣是最值得一玩的旅游古城之一。值得一說(shuō)的是全國(guó)七大古城墻中保存較完好的一座宋代城墻便是壽縣的古城墻了，總長(zhǎng)度是7000多米，呈橢圓狀。

同樣是以古城著稱的鳳凰、麗江等在近年來(lái)勢(shì)頭強(qiáng)勁，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了同一時(shí)期的壽縣古城，國(guó)家給予了同等的重視，然而壽縣政府卻沒(méi)有把握先機(jī)，失去了與其他古跡抗衡的實(shí)力。它們大力發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，注重古城的保護(hù)與開(kāi)發(fā)，先后成為全國(guó)聞名的旅游勝地，給當(dāng)?shù)氐腉DP帶來(lái)了質(zhì)的飛躍。面對(duì)如此的差別，壽縣應(yīng)當(dāng)加以反思，取長(zhǎng)補(bǔ)短，注重古城墻的保護(hù)和開(kāi)發(fā)，大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，將旅游作為壽縣經(jīng)濟(jì)的新標(biāo)桿。

三、基于舞臺(tái)真實(shí)理論的壽縣古城墻分析研究

1.開(kāi)發(fā)水上看古城墻項(xiàng)目。自古有城墻便有護(hù)城河，城墻固然美，護(hù)城河水也是別有一番滋味。因此，使用一艘游船作為賞景的工具，會(huì)給游客帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)。每個(gè)地方都會(huì)有很多名人名事，在游覽的過(guò)程中導(dǎo)游可以為游人一一道來(lái)，比如那位憑借一副對(duì)聯(lián)便被咸豐帝欽點(diǎn)為新科狀元，并且創(chuàng)辦了京師大學(xué)堂的孫家鼐；又如同當(dāng)代的著名書法家司徒越先生，人們?nèi)缃窨梢赃呑斡[邊品鑒，更可親自提筆作詩(shī)作畫。

2.打造夜游古城項(xiàng)目。發(fā)掘自己的優(yōu)勢(shì)，加以擴(kuò)大，形成核心競(jìng)爭(zhēng)力，只有這樣才能留住游客，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府部門可以邀請(qǐng)一些專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行策劃，將濃厚的歷史文化以大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式表現(xiàn)出來(lái)，豐富多彩的節(jié)目表演不僅可以吸引外來(lái)游客，也能提升當(dāng)?shù)厝藢?duì)家鄉(xiāng)的自豪感和自信心。比如在春申廣場(chǎng)和博物館廣場(chǎng)進(jìn)行歌唱、舞蹈表演，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還可以讓游客上臺(tái)一起表演。

3.修復(fù)古城，依托民俗文化。在不到4平方公里的老城區(qū)內(nèi)，居住了近十幾萬(wàn)人口，這是發(fā)展旅游業(yè)所面臨的巨大挑戰(zhàn)。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該緩解老城區(qū)人口壓力，減少城內(nèi)居民人數(shù)，加快推進(jìn)新城區(qū)的建設(shè)。與此同時(shí)，緊跟黨中央的號(hào)召，盡快完成對(duì)城墻的修繕，護(hù)城河的治理，恢復(fù)其本來(lái)樣貌。對(duì)古城內(nèi)的建筑進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，使其與古色古香的老城文化相得益彰，真正實(shí)現(xiàn)“水”、“城”、“居”的完美結(jié)合。將當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕缪牡却罅ν茝V，借助這樣一些的手段，壽縣古城能夠更好地運(yùn)用舞臺(tái)真實(shí)性理論，將古城變?yōu)橄乱粋€(gè)旅游佳地，提高知名度。

4.美食文化的感染。大力發(fā)展傳統(tǒng)美食在文化交流和旅游發(fā)展中的作用。“大救駕”是壽縣歷史悠久的傳統(tǒng)美食。相傳趙匡胤在攻打南唐時(shí)太過(guò)疲憊，食不下咽，但是有個(gè)廚師用了便宜易得的材料制作了一種色澤金黃的糕點(diǎn)，趙匡胤品嘗后覺(jué)得食欲大增。他做了皇帝之后，每每想起此事便感嘆道：“那次鞍馬之勞，戰(zhàn)后之疾，多虧這種糕點(diǎn)從中救駕?！庇谑侨藗兎Q這種糕點(diǎn)為“大救駕”。當(dāng)?shù)乜沙浞掷眠@一寶貴的歷史資源，將美食與旅游緊密結(jié)合，如在城墻腳下建立體驗(yàn)館，讓前來(lái)觀光旅游的游客能夠親身體驗(yàn)制作“大救駕”的樂(lè)趣。

四、結(jié)語(yǔ)

作為國(guó)家歷史文化名城，相信壽縣只要做好保護(hù)與開(kāi)發(fā)的有機(jī)結(jié)合，認(rèn)真踐行舞臺(tái)真實(shí)理論，其一定可以完成舞臺(tái)和真實(shí)的無(wú)縫銜接，并且能夠在旅游行業(yè)中大放異彩，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的強(qiáng)有力支柱。

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