孫剛
摘要 通過(guò)植物性狀的對(duì)比分析以及查閱文獻(xiàn)資料,認(rèn)為南通的柞榛樹(shù)實(shí)為??畦蠈僦械蔫蠘?shù)。介紹了柞榛在南通市的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀,并提出了保護(hù)和利用規(guī)劃,以科學(xué)合理地利用和開(kāi)發(fā)這一地方樹(shù)種。
關(guān)鍵詞 柞榛;現(xiàn)狀;保護(hù);江蘇南通
中圖分類(lèi)號(hào) S793.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2015)12-0182-01
1 柞榛辯析
柞榛是南通的民間俗稱,柞榛究竟是哪種樹(shù)木,有人認(rèn)為是柘樹(shù),還有人認(rèn)為是柞樹(shù)。對(duì)于??畦蠈僦需蠘?shù),《中國(guó)植物志》作了如下描述:柘(嘉祐本草、救荒本草、植物名實(shí)圖考),奴柘(本草拾遺,廣西),灰桑(湖南湘陰),黃桑(云南),棉柘(救荒本草),柘樹(shù)(中國(guó)樹(shù)木分類(lèi)學(xué))。落葉灌木或小喬木,高1~7 m。樹(shù)皮灰褐色,小枝無(wú)毛,略具棱,有棘刺,刺長(zhǎng)5~20 mm;冬芽赤褐色。葉卵圓形或菱狀卵形,雌雄異株,聚花果近球形,直徑2.5 cm,肉質(zhì),成熟時(shí)桔紅色?;ㄆ?—6月,果期6—7月。莖皮纖維可造紙;根皮藥用;嫩葉可養(yǎng)幼蠶;果可生食或釀酒;木材心部黃色,質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)致,可以作家具或黃色染料;也是良好的綠籬樹(shù)種[1]?!侗静菥V目》對(duì)其描述如下:“柘木,里有紋,亦可旋為器。其葉可飼蠶,曰柘蠶。然葉硬,不及桑葉。處處山中有之,喜叢生。干疏而直,葉豐而厚,團(tuán)而有尖。弓人取材以柘為上”[2]。對(duì)于大風(fēng)子科刺籬木族柞木屬中的柞木(鑿子木),《中國(guó)植物志》作了如下描述:柞木(嘉佑草本)鑿子樹(shù),蒙子樹(shù),葫蘆刺,紅心刺。常綠大灌木或小喬木,高4~15 m;樹(shù)皮棕灰色;幼時(shí)有枝刺,結(jié)果株無(wú)刺;葉薄革質(zhì),雌雄株稍有區(qū)別,通常雌株的葉有變化,菱狀橢圓形至卵狀圓形,邊緣有細(xì)齒;漿果黑色,球形,鮮時(shí)綠色,干后褐色,有黑色條紋?;ㄆ诖杭?,果期冬季。材質(zhì)堅(jiān)實(shí),紋理細(xì)密,材色棕紅,供家具、農(nóng)具等用;葉、刺供藥用[3]?!侗静菥V目》中記載:“此木堅(jiān)韌,可為鑿柄,故俗名鑿子木。方書(shū)皆作柞木。…柞木生南方,細(xì)葉,今之作梳者是也。此木處處山中有之,高者丈余。葉小而有細(xì)齒,光滑而韌。其木及葉丫皆有針刺,經(jīng)冬不凋。五月開(kāi)碎白花,不結(jié)子。其木心理皆白色”[2]。
根據(jù)上述文獻(xiàn)資料,并通過(guò)廣泛認(rèn)可的柞榛樹(shù)觀察,南通柞榛樹(shù)同白果樹(shù)、黑棗樹(shù)一樣,雌雄異株。只開(kāi)花不結(jié)果的,為雄株,開(kāi)花又結(jié)果的,為雌株。4月上中旬開(kāi)始發(fā)葉,5—6月開(kāi)花,花為白色?;浜蠼Y(jié)果,10月以后果實(shí)成熟,呈鮮紅色,如荔枝。在柞榛樹(shù)的新枝上有刺,第2年脫落,老枝無(wú)刺。落葉樹(shù)種,生長(zhǎng)緩慢。上述觀察特征與《中國(guó)植物志》對(duì)柘樹(shù)的描述基本吻合。由此,筆者認(rèn)為柞榛樹(shù)的學(xué)名確是柘樹(shù)無(wú)疑。
2 南通柞榛歷史地位與現(xiàn)狀
柞榛木生長(zhǎng)期較長(zhǎng),木質(zhì)堅(jiān)硬,木紋清晰自然,美如山水畫(huà)卷,因此在我國(guó)古典家具用材中被列為硬木。由于南通近百年來(lái)交通不便,地域較封閉,柞榛木家具在做工上又獨(dú)樹(shù)一幟,因而成為蘇式家具中的一枝奇葩[4]。
柞榛原本在南通市是一種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土樹(shù)種,但現(xiàn)狀堪憂。一是資源匱乏。由于柞榛樹(shù)枝有刺,生長(zhǎng)又慢,且成材困難,大都處于自然生長(zhǎng)狀態(tài),且都為散生,未有大面積人為栽培,全市生長(zhǎng)的柞榛資源不足1 000株,成材的不足500株。二是產(chǎn)業(yè)不振。全市從事柞榛家具的生產(chǎn)廠家僅有30余家,多為作坊式生產(chǎn)。因其均為傳統(tǒng)手工操作,近幾年由于人才青黃不接,影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是認(rèn)知度不高。柞榛家具地域性極強(qiáng),除南通及周邊外,其他地區(qū)少有發(fā)現(xiàn)。對(duì)于南通傳統(tǒng)柞榛家具,很多人都不是很熟悉,知名度不高。
近幾年,對(duì)柞榛樹(shù)的保護(hù)宣傳取得了一定成績(jī),出現(xiàn)小規(guī)模的集中栽種,但需要政府和社會(huì)各界的共同努力,才能使柞榛保護(hù)工作有較大的發(fā)展。
3 保護(hù)規(guī)劃
作為南通本地小種群樹(shù)種,柞榛的保存和培育對(duì)保護(hù)本地生物多樣性以及傳承地域性家具制作工藝具有較為積極的意義,保護(hù)思路為“弘揚(yáng)傳承文化,加強(qiáng)資源保護(hù),合理開(kāi)發(fā)利用”,具體措施如下。
3.1 加大宣傳,擴(kuò)大認(rèn)知度
鑒于南通柞榛作為一個(gè)地方品種,社會(huì)認(rèn)知度還不高的局面,今后要加大這方面的宣傳力度。通過(guò)舉辦南通柞榛古董家具展和邀請(qǐng)對(duì)柞榛有一定了解的知名人士來(lái)考察、辦講座,擴(kuò)大柞榛在企業(yè)界、學(xué)術(shù)界的影響,從而擴(kuò)大社會(huì)認(rèn)知度。
3.2 弘揚(yáng)傳承文化
南通柞榛家具文化是南通獨(dú)特的地方文化,與南通歷史文化及其發(fā)展緊密相聯(lián),是南通地方文化藝術(shù)的重要組成部分。定期組織活動(dòng),對(duì)其進(jìn)行研究發(fā)掘,研究其所用的本土木材,探討其風(fēng)格和樣式的異同,有助于認(rèn)識(shí)理解柞榛家具文化的核心內(nèi)涵在于南通先人利用柞榛木及其特點(diǎn)所積累和創(chuàng)造的精神財(cái)富。
3.3 加強(qiáng)資源保護(hù)
重點(diǎn)做好兩方面的工作,一是建立種質(zhì)資源圃,從南通本地收集和從其他柞榛適生地引種,力求種質(zhì)資源來(lái)源多元化;二是加強(qiáng)現(xiàn)有資源保護(hù),開(kāi)展柞榛資源的專項(xiàng)調(diào)查,建立南通市柞榛種質(zhì)資源數(shù)字化信息庫(kù),進(jìn)行必要的保護(hù)修復(fù)。計(jì)劃通過(guò)5~10年的努力,在全市各縣(市)建立6個(gè)市級(jí)本地柞榛資源保種基地,資源保有總量達(dá)100萬(wàn)株;建成一個(gè)集各地柞榛種質(zhì)資源的種質(zhì)資源圃1個(gè),規(guī)劃建設(shè)2 hm2,集中展示全國(guó)各地柞榛品種。
3.4 合理開(kāi)發(fā)利用
柞榛全身都是寶,對(duì)柞榛的利用不能僅局限在木材本身的利用,對(duì)柞榛的葉、果實(shí)等進(jìn)行全方位地開(kāi)發(fā)利用。要加強(qiáng)與科研院所的合作,做進(jìn)一步的開(kāi)發(fā)利用,實(shí)現(xiàn)短期效益與長(zhǎng)期效益相結(jié)合。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 吳征鎰.中國(guó)植物志:第二十三卷:第一分冊(cè)[M].北京:科學(xué)出版社,1998.
[2] 李時(shí)珍.本草綱目:第三十六卷:木部三[M].上海:上海商務(wù)印書(shū)館,1911.
[3] 曾建飛.中國(guó)植物志:第五十二卷:第一分冊(cè)[M].北京:科學(xué)出版社,1999.
[4] 錢(qián)鈺華.淺析南通傳統(tǒng)柞榛家具的文化內(nèi)涵[J].考試周刊,2011(77):35-36.endprint