初中英語教學(xué)中文化話題引入意義及操作

段海燕

[摘 要]培養(yǎng)學(xué)生的文化意識和跨文化交際能力是初中英語課程的總目標(biāo)之一。本文舉例說明初中Go For It課本里文化話題的范圍及分類，淺談引入的意義，并結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，就如何創(chuàng)造性地使用教材、選取和設(shè)計文化話題的操作談?wù)勛约捍譁\的看法。

[關(guān)鍵詞]文化意識 文化話題 范圍及分類 操作

[中圖分類號] G633.41 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 16746058（2015）190019

一、文化話題的概念及其對于英語學(xué)習(xí)的重要意義

文化（culture）是人類所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財富的總和，多特指社會意識形態(tài)。2011年版《義務(wù)教育初中英語課程標(biāo)準(zhǔn)》提出課程總目標(biāo)是“通過英語學(xué)習(xí)使學(xué)生形成初步的綜合語言運(yùn)用能力，促進(jìn)心智發(fā)展，提高綜合人文素養(yǎng)”，課程從五個方面設(shè)計：語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識。并提出“語言知識和語言技能是綜合語言運(yùn)用能力的基礎(chǔ)，文化意識是得體運(yùn)用語言的保證，”可見文化意識對英語學(xué)習(xí)的重要性。

語言離不開文化，文化依靠語言。通過英語學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)對主要英語國家的文化有初步的了解，對中外文化的異同有所關(guān)注，并能“激發(fā)學(xué)習(xí)英語的興趣，進(jìn)一步接觸外國文化，拓展視野，從而形成開放、包容的性格，發(fā)展跨文化交流的意識與能力，促進(jìn)思維發(fā)展，形成正確的人生觀、價值觀和良好的人文素養(yǎng)”、（同上《課程標(biāo)準(zhǔn)》）。缺乏文化交流與思想碰撞的課是乏味、缺少內(nèi)涵的，也難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，如果老師忽視語言所含的文化或背景知識，會造成學(xué)生在接受信息或理解上的困難。因此，英語課堂不僅要學(xué)習(xí)語言知識，培養(yǎng)語言技能，還應(yīng)是有文化的課堂。

二、Go For It教材中所涉及的文化話題

在Go For It初中課本涉及的文化話題主要有：

（一）歷史地理（history and geography）

學(xué)習(xí)英語，當(dāng)然要了解英語國家歷史地理概況，但有的學(xué)生知識面窄，甚至對英國、美國的地理位置一無所知。上感恩節(jié)一課，我?guī)Я耸澜绲貓D，并從網(wǎng)上下載了1620年第一艘英國移民船“五月花號”來到北美洲這段歷史的文字、圖片、視頻，有助學(xué)生理解感恩節(jié)的由來及意義。

（二）風(fēng)土人情（local customs， manners and feelings）

風(fēng)土人情指一個地方特有的自然環(huán)境、風(fēng)俗、禮節(jié)等，學(xué)生對這些很感興趣。八（下）Unit 9介紹新加坡，除文中提及的地理位置、人口、語言、食物、景點(diǎn)、氣候，教師可拓展一些背景，如華人南下的歷史、前華人總統(tǒng)李光耀簡介、當(dāng)?shù)亓己玫纳鐣刃蚝偷赖滤降?。又如介紹復(fù)活節(jié)的由來，各種慶祝方式等，甚至給學(xué)生過個真實(shí)的復(fù)活節(jié)（染彩蛋、尋彩蛋、要糖果等），學(xué)生在直觀感受中，增加對節(jié)日的理解。

（三）生活方式（the ways of life）

生活方式指人們的衣食住行、勞動工作、休息娛樂、社會交往、待人接物等。中西方人的生活方式差異明顯，如九年級Unit 10，說到時間觀念，哥倫比亞的Teresa說“We are pretty relaxed about time. We dont like to rush around， so we dont mind if people are a little late sometimes.” 瑞士的Marc則說“In Switzerland，its very important to be on time.”了解各地人們的生活方式，有助于更好地溝通和相處。

（四）文學(xué)藝術(shù) （literature and art）

包括小說、詩歌、散文、戲劇、書法、繪畫、雕塑、建筑、音樂、舞蹈、戲劇、電影等。教師要充分利用各種資源，提高學(xué)生的文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)和鑒賞力。八（下）Unit 8，literature and music可設(shè)計成一頓豐盛的“大餐”，借助各種資源，進(jìn)行一次精彩之旅，馳騁在名著的奇思世界，徜徉在音樂的美妙海洋。在教九年級Unit 7、Unit 14時可介紹一些著名詩人，讓學(xué)生欣賞、感受多種詩歌的風(fēng)格。

（五）行為規(guī)范 （behavior rules）

行為規(guī)范是社會成員在社會活動中應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)或原則。 如在公共場所大聲喧嘩、吸煙、穿拖鞋等是粗魯?shù)?，進(jìn)入別人室內(nèi)不敲門是不禮貌的，教師要關(guān)注并幫助學(xué)生樹立規(guī)則意識，培養(yǎng)他們良好的行為規(guī)范。

（六）思維方式 （ways of thinking）

思維方式是看待事物的角度、方式和方法。不同國籍、文化背景的人思維方式有差異，如西方人直線思維，喜歡開門見山，觀點(diǎn)鮮明，喜歡創(chuàng)新“求異”，而中國人喜歡曲線思維，迂回曲折，喜歡守舊“求同”等。

（七）價值觀念 （value）

價值觀是一種對事情做出評價或判斷的標(biāo)準(zhǔn)，貫穿在生活的方方面面。勤勞、誠實(shí)、善良、勇敢、公平、正義、互助等是各國各民族都推崇的有共性的優(yōu)良品質(zhì)，但不同國家或民族也有不一樣的價值觀。如八（下）Unit 1，美國人Aron 獨(dú)自登山遇險，右臂被巨石壓住，堅持5天獲救無望，他強(qiáng)忍劇痛，用小刀切斷右臂自救的真實(shí)事件，體現(xiàn)了美國人崇尚個性自由（individual freedom）、自力更生（self reliance）、冒險精神（spirit of adventure）、個人英雄主義（individual heroism）、勇敢頑強(qiáng)（bravery）等觀念。

三、文化話題進(jìn)入英語課堂的操作策略

（一）立足生本，從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)

1.了解學(xué)生的興趣愛好和個體需求

興趣是最好的老師，學(xué)生對感興趣的話題樂于思考和討論，遠(yuǎn)離學(xué)生生活或高深乏味的話題盡量避免。教學(xué)活動是教師和學(xué)生雙方共同參與和完成的，應(yīng)多考慮學(xué)生的需要，他們想了解什么、需要什么指導(dǎo)和引導(dǎo)。

如看由狄更斯小說Christmas Carol改編的電影《圣誕歡歌》，學(xué)生對人物會有深刻的印象，能深入理解the true spirits of Christmas– love， families， friends， relatives， kindness， warmth?！遏敒I孫漂流記》、《金銀島》等既是課本內(nèi)容的補(bǔ)充，又是值得一看的好電影。另外如《飛屋環(huán)游記》、《小鬼當(dāng)家》等，學(xué)生可感受電影豐富的想象力、高超的制作技術(shù)、跌宕起伏的情節(jié)及所表達(dá)的情感和價值觀。

2. 了解學(xué)生的生活背景和知識結(jié)構(gòu)

生活背景不同，學(xué)生的經(jīng)歷、生活習(xí)慣、性格特征、家庭教育、文化熏陶等方面差異明顯。以筆者身邊的三所學(xué)校為例，A校的家長多是大學(xué)教師和公司管理人員，孩子綜合素質(zhì)較高；B校是民辦名校，從全省招優(yōu)秀生，學(xué)生智力水平高。C校，本地農(nóng)民子女不到30%，外來務(wù)工人員（多在廠里工或做小生意）子女占70%以上，家長接受過高等教育的僅個位數(shù)，多數(shù)家長文化素質(zhì)不高，不會教育甚至根本管不了孩子。所以，三校教師在課堂設(shè)計時考慮的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)不同，在擴(kuò)大知識面、滲透文化意識、討論話題的深度等方面要切合不同學(xué)生的情況。

3.了解學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和接受能力

學(xué)生的智力水平、學(xué)習(xí)能力和接受能力有差異，教師應(yīng)關(guān)注各個層次的學(xué)生的發(fā)展。如，八（下）Unit 6談到中國神話故事，可設(shè)計：1.提問：Do you know any Chinese fairy tales？ What are they？ 容易回答，機(jī)會給成績一般的學(xué)生，增加其自信心。2.請學(xué)生講一個熟悉的故事，主要關(guān)注中等學(xué)生，Could you tell us a Chinese fairy story like Nu Wa Repairs the Sky？ 3.談?wù)勀銓τ薰粕竭@個故事和對愚公這個人的看法，What do you think of the story about Yu Gong who moves a mountain？ What do you think of Yu Gong？ 這個開放話題需要深入、個性思考，給較優(yōu)秀的學(xué)生思考的空間。

（二）依托文本，挖掘教材內(nèi)在的文化因素

1.從詞匯（vocabulary）著手

許多英語詞匯帶有文化內(nèi)涵，適當(dāng)挖掘其文化內(nèi)涵，有助學(xué)生充分理解、恰當(dāng)使用詞匯，在學(xué)習(xí)過程中滲透文化。

例如，黑人曾被稱為negro，原意是黑色，源于西班牙語和葡萄牙語。黑人初抵美洲時也自稱為negro，后來奴隸主階層兇惡地喚黑人為negro，帶有“黑奴”、“黑鬼”之意，引起黑人的反感，有明顯的歧視含義，現(xiàn)在基本已不使用。老師要講解背景知識并提醒學(xué)生不能在正式場合或黑人面前說這個詞，否則會引起不愉快。

2.從習(xí)語（idiom）和句子（sentence）著手

從有文化內(nèi)涵的習(xí)語和句子入手，幫助學(xué)生充分理解其意思和用法。如英語里有許多包含dog的習(xí)語。在中文里，狗代指人一般是貶義，如走狗、狼心狗肺、狗仗人勢等。但西方人認(rèn)為狗是忠實(shí)的朋友，用狗比喻人一般是好意。如：You are a luck dog.你是個幸運(yùn)兒；You are a top dog.你是領(lǐng)頭人；work like a dog 拼命地工作；I am dog-tired. 我累壞了。了解文化內(nèi)涵，就不會認(rèn)為“You are a luck/top dog.”是罵人了。

再如，與Rome相關(guān)的習(xí)語較多，緣于羅馬帝國曾征服過英國等多數(shù)歐洲國家，其文化和風(fēng)俗對歐洲國家產(chǎn)生過很多影響，如：All roads lead to Rome. 條條大路通羅馬（可見羅馬帝國曾經(jīng)的輝煌）；Rome was not built in a day. 羅馬不是一天建成的（要持之以恒）；Do in Rome as Romans do. 在羅馬就要像羅馬人一樣生活（入鄉(xiāng)隨俗）；appeal to Caesar 向愷撒訴說（訴諸最高權(quán)力機(jī)關(guān)）；Great Caesar！ 天啊?。梢姁鹑龃蟮郛?dāng)時的權(quán)勢）等。

3.從話題（topic）著手

從話題入手比較容易。話題內(nèi)容廣泛，如文學(xué)藝術(shù)、傳統(tǒng)節(jié)日、歷史人物、規(guī)則、禮節(jié)、日常生活、歷史事件、社會熱點(diǎn)、新聞事件等。

如講解八（下）Unit 8時，教師可不失時機(jī)地給學(xué)生介紹美國音樂的主要類型，如流行pop， 嘻哈說唱hip-hop、爵士jazz、藍(lán)調(diào)blues、古典classic music、鄉(xiāng)村country music等，并對本文涉及的鄉(xiāng)村音樂這種土生土長的美國音樂作較詳細(xì)地介紹：起源、主要發(fā)展階段及當(dāng)時的社會背景、著名歌手、代表作等，并讓學(xué)生欣賞幾首不同時期的歌曲，如早期的Five Hundred Miles，到后來的Country Road，Yesterday Once More，讓學(xué)生體會鄉(xiāng)村音樂的魅力，理解鄉(xiāng)村音樂是人們抒發(fā)對鄉(xiāng)村生活和自然美景的熱愛、歌頌友誼、歌唱愛情、思念親人、懷念過去的美好生活。

4.從背景知識（background knowledge）著手

介紹文化背景知識，有助于學(xué)生深入理解充分理解閱讀素材的內(nèi)容、事件和人物，拓展學(xué)生的知識面?！拔幕尘暗娜笔璧K閱讀理解能力的提高。適當(dāng)滲透與文章話題相關(guān)的文化背景知識，可以豐富課堂內(nèi)容，增強(qiáng)文章可讀性，同時有助于學(xué)生知識面的多維度擴(kuò)展?！?（葉嵐、朱萍，2013）

如，八（下）Unit 5談到美國種族隔離時期黑人民權(quán)運(yùn)動領(lǐng)袖馬丁·路德·金。這一課，我先從歷史導(dǎo)入：以圖片、文字簡要說明非洲黑奴被販運(yùn)到美洲的過程；美國黑人爭取自由平等斗爭史上的重大事件；介紹馬丁的生平。在學(xué)生熟悉歷史背景的基礎(chǔ)上，播放演講視頻I Have a Dream。通過充分鋪墊，學(xué)生了解黑人斗爭的艱辛歷史，體會和同情其苦難遭遇，能深刻地感受馬丁追求正義平等的不屈精神。

5.從文本內(nèi)容（passage）著手

對文本內(nèi)容補(bǔ)充和擴(kuò)展，擴(kuò)大學(xué)生知識面，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生理解文本，提高聽說能力，增加思維深度，增強(qiáng)文化意識。

九年級Unit 6是談發(fā)明的，說到發(fā)明家，有一個人不能不提，那就是世界最偉大的發(fā)明家愛迪生，僅專利發(fā)明他就有1300多項(xiàng)，其聰明才智和創(chuàng)造精神為世人敬仰，他發(fā)明的電燈、電車、電影、發(fā)電機(jī)、電動機(jī)、留聲機(jī)等是今天我們的生活離不開的。我下載了愛迪生發(fā)明電燈過程的短片（英語）導(dǎo)入，自然地呈現(xiàn)invent， inventor， invention三個生詞，并讓學(xué)生談對愛迪生的了解和看法，想想為什么美國人創(chuàng)造力強(qiáng) （Why are the Americans very creative？）， 不僅自然地導(dǎo)入話題，還激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的熱愛，并思考美國人創(chuàng)造力強(qiáng)的原因。

（三）借助媒體，搜集多種信息

1. 互聯(lián)網(wǎng)、廣播電視

網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)提供了大量豐富的資源，教師可通過網(wǎng)絡(luò)查找文字、圖片、電影、電視節(jié)目、錄像等，通過多媒體教學(xué)手段，讓學(xué)生與英語零距離接觸，給學(xué)生直觀感受。如，九年級Unit 2，我從網(wǎng)上下載了以下資料：1.中西方節(jié)日的圖片；2.視頻：泰國旅游宣傳片（英文）；3.文字和圖片：月餅、賞月、吳剛、嫦娥、朱元璋等；4.電影：《圣誕歡歌》等。豐富的資源為文化拓展創(chuàng)造了最佳條件。

2.圖書、報紙、雜志

如想對某一個話題作深入的探討，可查閱圖書、報紙或雜志。如閱讀名著單元，我從圖書館借了多本“書蟲”系列的英漢雙語讀本，如《魯濱孫漂流記》、《金銀島》、《八十天環(huán)游地球》、《湯姆·索亞歷險記》等放到教室給學(xué)生閱讀，課堂上用實(shí)物投影讓學(xué)生欣賞書中的插圖，閱讀其中精彩片斷，激發(fā)他們閱讀英文簡寫本的興趣。

3.利用身邊的資源

利用身邊現(xiàn)有的實(shí)物、圖片等，給學(xué)生更直觀的印象。如，在談?wù)撀眯性掝}時，我把自己多年收集的全國各地景區(qū)游覽門票帶到課堂，展示各地美景，學(xué)生非常感興趣。我收藏的郵票也讓他們大開眼界，看到來自美洲、歐洲、亞洲、南美洲甚至非洲各國充滿異國文化和風(fēng)情的郵票，學(xué)生激動得大呼小叫，仿佛世界變小了。激起學(xué)生走出去看世界的愿望，當(dāng)然，他們對學(xué)外語也就更有熱情了。

（四） 設(shè)計教學(xué)，關(guān)注多方面目標(biāo)的達(dá)成

1. 關(guān)注話題對學(xué)生文化素養(yǎng)的提高

教育的最終目的是促進(jìn)人的全面發(fā)展，語言教學(xué)活動也要注重提高學(xué)生文化素養(yǎng)。八（上）Unit 5，華特和迪斯尼系列動畫片，我介紹了美國動畫片的發(fā)展史及鮮明的特點(diǎn)，觀看《玩具總動員3》在危急關(guān)頭大家舍身互救的片段，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)美國人的一些文化和核心價值觀念在電影中的體現(xiàn)：愛、真、善、美、寬恕、自由、樂觀、幽默、冒險、英雄主義、忠于友誼，以及忠誠、勇氣、毅力、智慧、決心、自信、創(chuàng)造等，引導(dǎo)學(xué)生在觀看電影時有更深層的思考。閱讀時，學(xué)生能很快進(jìn)入角色，減少了文化隔閡，減輕了閱讀難度，拓展了文化視野，提高了文化素養(yǎng)。

2. 關(guān)注導(dǎo)入和過渡的自然

設(shè)計教學(xué)過程，要注意話題導(dǎo)入和過渡的自然。如九年級Unit 7詩歌教學(xué)，我用一首詩歌兼歌曲Sweet Home《甜蜜的家》導(dǎo)入。這是美國詩人Frances Ellen Watkins Harper （1825 – 1911）寫的詩歌，易懂易唱，充滿對家和家人濃濃的愛，用來導(dǎo)入詩歌 Mom Knows Best （媽媽最懂我） 非常自然切題。

3. 關(guān)注學(xué)生的參與度

文化需要交流和碰撞，在設(shè)計話題時要盡量設(shè)計學(xué)生能參與的活動，如閱讀、講述、討論、思考、評價、辯論、寫作等，且要關(guān)注各層次學(xué)生的參與，只有學(xué)生積極參與各種活動，課堂教學(xué)才有效度。

例，九年級Unit 5第二課時，我設(shè)計為：1.提前讓學(xué)生找各種物品的生產(chǎn)地或標(biāo)簽，Made in China/Japan/Korea/USA/Germany等，帶些小物品或標(biāo)簽來。2.課上介紹自己找到的物品產(chǎn)地、標(biāo)簽。3.討論：“Made in Japan”主要有哪些，學(xué)生發(fā)現(xiàn)電視、收音機(jī)、照相機(jī)、汽車較多；標(biāo)注“Made in Germany”的多是汽車、冰箱、空調(diào)。4.討論：在世界各地中國制造非常多，但往往是技術(shù)含量不高的勞動密集型生活用品，有的還是為別國的品牌代加工，“中國制造”是喜是憂，是否應(yīng)改變，怎么變？學(xué)生不僅想到勞動力，還想到了環(huán)境問題：外國人利用相對廉價的中國勞動力，不僅稅收低，還把環(huán)境污染留在了中國；中國制造不一定值得炫耀，中國應(yīng)該研究制造更多高科技產(chǎn)品。學(xué)生動手、動口、動腦，又能深層思考，充分參與，一舉多得。

4. 關(guān)注話題的深度和廣度

以八（上）Unit 5為例，米老鼠Mickey在美國廣受歡迎，不僅因其聰明伶俐、樂觀開朗、勇敢正義、熱心助人等性格，還有深層次原因，可從當(dāng)時的社會背景來解讀：Mickey問世時正值1929—1933年美國經(jīng)濟(jì)大蕭條期間，大量企業(yè)破產(chǎn)，完全失業(yè)工人達(dá)1700萬，半失業(yè)者不計其數(shù)，經(jīng)濟(jì)低迷，人們普遍對未來缺乏信心。在此背景下，米奇是一個小人物，但他憑著樂觀、幽默，聰慧，勇氣、執(zhí)著，總能克服困難，笑到最后，它是精神榜樣，給人們帶來信心和希望。同時，關(guān)注普通人的生活，關(guān)注小人物的奮斗，也是美國社會以人為本社會價值觀的一大體現(xiàn)。這樣，話題便有了一定的深度和廣度。

總之，語言離不開文化，文化依靠語言，英語教學(xué)不只是單純的語言課，也應(yīng)該是有文化的課堂。僅完成教材現(xiàn)成內(nèi)容是不夠的，教師還要創(chuàng)造性地使用教材，動腦筋設(shè)計課堂教學(xué)，使自己的課堂既是語言學(xué)習(xí)課，也是情感和文化的交流課，培養(yǎng)身心健康、具有良好人文素養(yǎng)、有創(chuàng)新思維、綜合素質(zhì)全面發(fā)展的人。 （5800字）

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1]教育部.義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[M].北京：北京師范大學(xué)出版社， 2012.

[2]席玉虎主編.初中英語教師科研入門[M].北京：首都師范大學(xué)出版社，2012.

[3]朱萍主編.初中英語閱讀教學(xué)設(shè)計[M].上海：上海教育出版社，2013.

[4]李冬梅主編.英語課堂教學(xué)設(shè)計與活動案例[M].杭州：浙江教育出版社，2013.

（責(zé)任編輯 夏 莉）