高職公共英語視聽說教學(xué)與跨文化交際能力的培養(yǎng)

胡 蝶

（鄂州職業(yè)大學(xué)，湖北 鄂州 436000）

0 引言

高職院校公共英語視聽說課程承擔(dān)的是培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力的任務(wù)，主要運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)、集成各種有利資源和要素，將視、聽、說融合成一個(gè)整體，在豐富的視聽情景中感知語言材料的運(yùn)用，在多樣的口頭闡述中將視聽的信息內(nèi)化吸收，提高交際能力，實(shí)用性強(qiáng)。較之傳統(tǒng)的課堂聽說教學(xué)，英語的視聽說教學(xué)方法則給學(xué)生帶來更直觀、更形象的效果。學(xué)生可以將語言表達(dá)者的身勢語及會話的具體場景與語言材料聯(lián)系起來，進(jìn)而通過多形式的口語活動使學(xué)生深刻體會語言的表義和內(nèi)涵。

語言是文化的載體，同時(shí)也是文化的寫照[1]。學(xué)習(xí)一種語言，必須掌握其知識和技能，并深入了解其后的文化背景。具備了正確的語言表達(dá)能力，在實(shí)際交往中則應(yīng)注重對方是否真正理解了你所要表述的問題。對交往主體影響較大的還涵蓋一個(gè)民族的歷史、宗教、風(fēng)俗、政治等諸多方面。因此，在英語視聽說的教學(xué)過程中教師應(yīng)有意識的地將跨文化的知識與觀念傳授給學(xué)生，使其學(xué)會在社會和文化背景下正確使用語言。

1 高職公共英語視聽說教學(xué)與學(xué)生跨文化交際能力的現(xiàn)狀

跨文化交際能力指與不同文化背景的人有效地進(jìn)行溝通的能力[2]。它既可以指本族語和非本族語人們之間的交際，也指任何在語言和文化上背景上有差異者之間的交際。高職公共英語課程僅為通過高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試，對學(xué)生要求較低。雖然一些教師通過課堂滲透有意識地去提高學(xué)生的跨文化交際意識，但不少教師還是主要采取以講授為主的教學(xué)方法，觀念陳舊。特別是公共英語視聽說教學(xué)部分，一些教師往往只注重語言的形式而忽視了語言的社會交際作用。

高職學(xué)生的英語基礎(chǔ)不一，雖對單詞、語法規(guī)則有一些掌握，但深度和量有限。對英美文化習(xí)俗也知曉不多，導(dǎo)致他們難以在外國文化背景的基礎(chǔ)上理解和運(yùn)用語言。因此，很多學(xué)生在視聽說課程上不愛開口，一到口頭練習(xí)環(huán)節(jié)就開始動筆打草稿。沒能養(yǎng)成良好的用英語思考英語的思維習(xí)慣，在跨文化交際中必然會導(dǎo)致文化沖突。

雖然從教與學(xué)兩方面我們都存在各種不足，但是我們不能忽視學(xué)生希望提高語用能力的渴求。許多學(xué)生在觀賞外語影片時(shí)自覺不自覺地念叨片中的經(jīng)典臺詞的沖動，在生活中碰上外國人沖上前去打完招呼后不知如何展開話題的尷尬，無不傳達(dá)出學(xué)生對語言的情感和交際需求。

2 高職公共英語視聽說教學(xué)中跨文化交際的障礙成因分析

在高職公共英教學(xué)中，視聽說教學(xué)方法是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言能力的重要手段。而實(shí)際教學(xué)中，往往側(cè)重的是語言能力，對語用能力和交際意識有所忽視，特別是跨文化交際能力，這從本質(zhì)上背離了語言作為交際工具的基礎(chǔ)功能。筆者認(rèn)為在視聽說教學(xué)中影響學(xué)生跨文化交際能力的因素主要有以下幾點(diǎn)：

（1）從教材方面來看，高職公共英語視聽說教材非常多，但是大部分內(nèi)容都單純側(cè)重于對聽說能力的培養(yǎng)，涉及跨文化交際的少之又少。加上公共英語教學(xué)對四六級等英語等級考試的推崇，視聽說部分的練習(xí)多以考試題型為模板進(jìn)行延伸，形式單一，不利于學(xué)生綜合能力的提高。

（2）從視聽說課程教學(xué)方式來看，鑒于多數(shù)高職院校學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱，因此看懂視頻，聽懂語言材料并據(jù)此能完成課后習(xí)題和口頭闡述已是教學(xué)中的重點(diǎn)任務(wù)，在這個(gè)任務(wù)沒有得到較好的解決前，罔論跨文化交際能力的培養(yǎng)。因此，教師在課堂上忽視課外文化知識的輸入，只注重語言能力的發(fā)展屬教學(xué)誤區(qū)，實(shí)不可取，應(yīng)雙重并舉，有機(jī)結(jié)合。

（3）從中西方的思維方式來看，中國人偏好整體形象思維，習(xí)慣于大處著手異中求同，追求統(tǒng)一，而西方文化側(cè)重邏輯分析，同中求異，突出個(gè)體的價(jià)值和意義。中西方不同的人生價(jià)值觀和行為交往源于思維方式上的差異，學(xué)生們要在這種缺乏真實(shí)跨文化交際的環(huán)境里實(shí)現(xiàn)思維方式的轉(zhuǎn)變并非易事。

3 在公共英語視聽說教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交際能力的途徑

語言教學(xué)必須逐漸教會學(xué)生掌握兩方面的能力：即從方言、語域、交際渠道和風(fēng)格中選擇語言形式的適應(yīng)背景的能力;從交際功能之中選擇語言形式表達(dá)自己思想和情感的能力。在語言教學(xué)中，跨文化交際能力的培養(yǎng)旨在使學(xué)習(xí)者克服“以己度人”的思維定式，適應(yīng)不同文化的復(fù)雜性，達(dá)到有效交際的目的。以下是筆者對在公共英語視聽說教學(xué)中學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)和提高的一些途徑的探討：

3.1 增加教材的文化因素

鑒于前文中提到的視聽說教材忽視跨文化交際能力培養(yǎng)的問題，編者們在教材的編寫中應(yīng)適度增加文化方面的內(nèi)容及練習(xí)的比重。視聽材料多選用反映英美國家不同歷史時(shí)期的社會價(jià)值觀及人們文化生活的影片，讓學(xué)生多接觸不同的文化意識形態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生此方面的意識，為跨文化交際能力的培養(yǎng)做好準(zhǔn)備。

3.2 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念

英語教師應(yīng)充分利用和挖掘現(xiàn)有的視聽說教材，有意識地在課堂教學(xué)中加強(qiáng)文化差異方面的輸出。對于語言材料里詞匯、諺語等不僅讓學(xué)生知其意還要曉其義，了解不同文化背景下語言文字的心理色彩和深層含義，否則無法實(shí)現(xiàn)真正的理解。視聽說教學(xué)在完成了純粹的語言活動后，教師應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對語言文字背后文化感知的引導(dǎo)。

3.3 克服本國在思維方式上的文化干擾

人們在不同的文化背景下形成的不同思維方式又直接產(chǎn)生其不同的語言組織形式和表達(dá)方式?？谡Z、翻譯、寫作中那么多Chinglish的表達(dá)無不體現(xiàn)出學(xué)生在語言使用中思維方式轉(zhuǎn)換的不足。在視聽說教學(xué)中，我們應(yīng)充分利用原汁原味的影視資源為學(xué)生再現(xiàn)真實(shí)的語境，模仿和學(xué)習(xí)日常生活的習(xí)慣性表達(dá)，精心設(shè)計(jì)口語活動，營造英語語言交際的環(huán)境氛圍，幫助學(xué)生在操練中深化語言學(xué)習(xí)，把握英語使用習(xí)慣，理解跨文化交際的內(nèi)涵。同時(shí)，教師還應(yīng)注意對學(xué)生正確的文化觀的培養(yǎng)。文化作為歷史的沉淀和發(fā)展，不存在一國的文化優(yōu)于其他國家，更不存在誰對誰錯(cuò)的問題。對于不同的文化及其差異應(yīng)以客觀理性的態(tài)度去看待和面對，以求同存異，取其精華。

3.4 語言交際之外的能力的培養(yǎng)

在跨文化交際中，對文化的理解是非語言交際的側(cè)重點(diǎn)之一，是語言交際的重要組成部分。在視聽說課堂教學(xué)中，教師應(yīng)幫助學(xué)生認(rèn)識影視材料中對話者間的非言語交際，了解其內(nèi)在涵義，分析跨文化交際文化差異的案例，使學(xué)生對非言語交際引起重視，多積累一些此方面的知識，避免引起文化沖突。

4 結(jié)語

高職公共英語視聽說教學(xué)從內(nèi)容形式上比傳統(tǒng)的讀寫譯課堂更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。廣大公共英語教師要充分利用好這一興趣點(diǎn)，在電教化手段的輔助下，精心組織教學(xué)，促成“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變。在教學(xué)活動中注意文化因素的輸入，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際意識，把提高學(xué)生的跨文化交際意識和能力看成是公共英語教學(xué)的重要內(nèi)容，將小課堂變?yōu)檎Z言展示的大舞臺。

[1]胡文仲.跨文化交際學(xué)概論[M].上海:華東師范大學(xué)出版社,2004:23-36.

[2]Messner,W.,&Sch?fer,N.(2012)The ICCA Facilitator’s Manual.Intercultural Communication and Collaboration Appraisal[Z].London:GloBus Research,p.41(also see:http://icca.globusresearch.com);Spitzberg,B.H.(2000).A Model of Intercultural Communication Competence.In L.A.Samovar,&R.E.Porter,Intercultural Communication-A Reader(pp.375-87)[M].Belmont:Wadsworth Publishing.