很多家長經(jīng)常會問,孩子得了哮喘,該吃什么,什么不能吃?為了讓更多的家長了解這方面的信息,在這里給大家扼要地介紹一下兒童哮喘飲食的三宜三忌。
一宜:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪這三大營養(yǎng)物質(zhì)宜搭配適當(dāng)?;純捍l(fā)作時常處于缺氧狀態(tài),導(dǎo)致胃腸道消化吸收功能減弱,出現(xiàn)食欲不振,進(jìn)食減少,影響患兒正常生長發(fā)育。因此哮喘患兒應(yīng)補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如牛奶、雞蛋等,應(yīng)避免過食產(chǎn)氣食物,如面食、豆類和薯類。脂肪進(jìn)食應(yīng)少量。
二宜:宜多吃富含維生素和鐵、鈣的食物。維生素A具有維持人體正常發(fā)育和增強(qiáng)機(jī)體抗病能力等功能。維生素B、維生素C是參與各種代謝的重要物質(zhì),并有增加食欲、促進(jìn)肺部炎癥吸收的作用。鈣除了促進(jìn)生長發(fā)育的功能外,還具有抗過敏等功能。另外,機(jī)體為了從哮喘缺氧狀態(tài)中提高對氧的攝取量,以減輕組織缺氧狀態(tài),會出現(xiàn)代償性缺鐵,補(bǔ)充必須相應(yīng)增加。
三宜:宜多飲水。尤其是哮喘急性發(fā)作的時候,經(jīng)呼吸道不顯性失水增多,患兒易出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,且氣道痰液會變得粘稠,不易排出,因此哮喘患兒宜多飲水。
一忌:冷飲及碳酸飲料。哮喘患兒的氣道處于高反應(yīng)性狀態(tài),冷刺激往往可誘發(fā)氣道痙攣,引起哮喘發(fā)作。
二忌:刺激性食物和產(chǎn)氣食物。辣椒、花椒、芥末等刺激性食物,可能誘發(fā)氣道痙攣,所以應(yīng)盡量不吃。哮喘患兒還應(yīng)盡量避免攝入產(chǎn)氣食物。
三忌:飲食過甜、過成。甜食、成食能生痰熱,過甜、過咸食物可能誘發(fā)哮喘發(fā)作,因此哮喘患兒的飲食應(yīng)相對清淡。
(本欄目文章由湖南省兒童醫(yī)院劉花艷、王小飛、覃雅芳提供)
編輯/王艷