生物經(jīng)濟(jì)對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響

鄧心安，許冰茹，楊多貴

(1.中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院，北京 100193；2.中國科學(xué)院科技政策與管理科學(xué)研究所，北京 100190)

生物經(jīng)濟(jì)對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響

鄧心安1，許冰茹1，楊多貴2

(1.中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院，北京 100193；2.中國科學(xué)院科技政策與管理科學(xué)研究所，北京 100190)

中國經(jīng)濟(jì)社會跨過溫飽并進(jìn)入中等收入階段，現(xiàn)有粗放型增長方式與發(fā)展模式不可持續(xù)，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)。正在興起的生物經(jīng)濟(jì)與即將到來的生物經(jīng)濟(jì)時代為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來新的機(jī)遇:農(nóng)業(yè)將具有 “雙基礎(chǔ)”地位；農(nóng)業(yè)與生物相關(guān)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)大融合；第二次綠色革命的時機(jī)正在成熟。通過玉米產(chǎn)業(yè)鏈案例的實(shí)證與歸納，進(jìn)一步驗(yàn)證生物經(jīng)濟(jì)通過生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈對農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響，一是為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展賦予新的內(nèi)涵；二是為農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供新的發(fā)展觀與技術(shù)平臺。在討論中，重點(diǎn)詮釋了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要適應(yīng)生物經(jīng)濟(jì)時代的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的必要性及其理論意義。

生物經(jīng)濟(jì)；農(nóng)業(yè)可持續(xù)；生物質(zhì)；生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈；第二次綠色革命

1 引言

21世紀(jì)初以來，學(xué)術(shù)界對以無機(jī)化學(xué)品高投入為特征的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式進(jìn)行了深刻反思，由此提出以可持續(xù)發(fā)展、可再生、生態(tài)、多元為其主要特征的 “后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”[1]。對發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)增長的實(shí)證研究表明，技術(shù)進(jìn)步是農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長的關(guān)鍵因素，目的在于用更少的資源來獲取更多、更好的產(chǎn)出[2]。

生物經(jīng)濟(jì)是以生命科學(xué)與生物技術(shù)的研究開發(fā)與應(yīng)用為基礎(chǔ)的、建立在生物技術(shù)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)之上的經(jīng)濟(jì)，是一個與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、信息經(jīng)濟(jì)相對應(yīng)的新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)[3]。生物科技對作物和生物能源的革命性影響正在導(dǎo)致農(nóng)業(yè)新的觀念轉(zhuǎn)變和轉(zhuǎn)型，即農(nóng)業(yè)可能 “轉(zhuǎn)型為既生產(chǎn)生物燃料又生產(chǎn)食物和纖維的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”[4]。針對人類面臨的食品與營養(yǎng)、健康、可再生能源與可持續(xù)原材料、環(huán)境可持續(xù)等挑戰(zhàn)，生物經(jīng)濟(jì)將變革“4fs” (food，feed，fuel，fiber)生產(chǎn)方式，帶來農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念的轉(zhuǎn)型[5-7]。

中國現(xiàn)有粗放型經(jīng)濟(jì)增長方式與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式不可持續(xù)，必然要發(fā)生變革。正在興起的生物經(jīng)濟(jì)與即將到來的生物經(jīng)濟(jì)時代，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和綠色轉(zhuǎn)型帶來新的時代機(jī)遇。

2 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)

在經(jīng)濟(jì)社會跨過溫飽并進(jìn)入中等收入階段后，中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)。其宏觀表現(xiàn)在以下三個方面。

2.1 國際橫向比較， “三農(nóng)”指標(biāo)相對落后，農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率亟待提高

農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占國民生產(chǎn)總值 (GDP)比重、城鎮(zhèn)化率、農(nóng)業(yè)勞動力占總勞動力比重，可作為宏觀反映農(nóng)業(yè)發(fā)展問題輕重程度的3個指標(biāo) (簡稱“三農(nóng)”指標(biāo))。相較于發(fā)達(dá)國家，中國的 “三農(nóng)”指標(biāo)普遍落后；部分指標(biāo)也落后于發(fā)展中國家如巴西 (見表1)。指標(biāo)隱含的信息表明:中國有數(shù)量眾多、比重過大的農(nóng)民被束縛在有限的耕地上，在勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率較低的狀態(tài)下 “搞飯吃”；農(nóng)民的農(nóng)業(yè)收入增長空間極為有限，城鎮(zhèn)化任務(wù)相當(dāng)艱巨。

表1 “三農(nóng)”指標(biāo)的國際比較

2.2 國內(nèi)縱向比較，農(nóng)業(yè)指標(biāo) “雙下降”背后折射出的深層次問題

中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占GDP比重、農(nóng)業(yè)勞動力占總勞動力比重一直偏大，所對應(yīng)的2條時間序列曲線，都隨著時間的推移而向下延伸并趨近于時間橫坐標(biāo) (見圖1)。

圖1中2個指標(biāo)曲線背后隱含的問題是:未來農(nóng)業(yè)會不會趨于 “消失”，還是部分演化為其他某種農(nóng)業(yè)形態(tài)?農(nóng)民會不會終結(jié)，還是演變成為某類 “新型農(nóng)民”，大量農(nóng)業(yè)勞動力轉(zhuǎn)移何處?此類問題涉及農(nóng)業(yè)發(fā)展深層次問題，屬于農(nóng)業(yè)哲學(xué)意義及其層面上的問題:農(nóng)業(yè)發(fā)展的本質(zhì)是什么；未來的農(nóng)民什么樣[8]。只有實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，發(fā)展新型業(yè)態(tài)，才可能破解該曲線折射出的農(nóng)業(yè)趨于“消失”問題。

2.3 粗放型增長方式造成城鄉(xiāng)水土、空氣污染嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)環(huán)境不可持續(xù)

氣候變化對環(huán)境和農(nóng)業(yè)的影響廣泛而巨大，因?yàn)闃O端氣候通常毀掉大片莊稼和農(nóng)田。據(jù)聯(lián)合國機(jī)構(gòu)預(yù)測，2049年世界某些地區(qū)的作物產(chǎn)量將減產(chǎn)50%，而同期全世界人口將達(dá)到90億，2100年達(dá)到110億，增加人口的大部分出生在缺少應(yīng)對危機(jī)的發(fā)展中國家，農(nóng)業(yè)與糧食危機(jī)又一次擺在世界面前[9]。

圖1 農(nóng)業(yè)問題的兩個指標(biāo)曲線

就中國而言，農(nóng)業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的 “高投入、高能耗、高污染”發(fā)展模式導(dǎo)致:耕地過度墾殖和質(zhì)量退化，包括土壤侵蝕、酸化、鹽漬化、沙化、農(nóng)藥殘留；農(nóng)村與城市的環(huán)境污染相互疊加，江河湖、近海及水田等水資源受到嚴(yán)重污染；有機(jī)廢棄物未得到有效利用，農(nóng)業(yè)大區(qū)如華北、東北的秸稈處理以及霧霾問題嚴(yán)重，而霧霾直接導(dǎo)致作物吸收光熱的質(zhì)量下降。以糧食為例，總產(chǎn)的 “十一連增”是建立在人工和化肥農(nóng)藥等化學(xué)品高投入、水體及土壤大面積污染的基礎(chǔ)上，即便 “增長”是連續(xù)的，但其增長方式不可持續(xù)。1978—2013年，中國糧食產(chǎn)量增加近1倍，但化肥使用量增加了5倍以上。如果實(shí)施農(nóng)業(yè)減 “肥”政策，或者執(zhí)行 “到2020年化肥和農(nóng)藥使用量的兩個零增長”政策方案，那么，要想不影響國家糧食安全、促進(jìn)糧食生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，就必須改變以往 “大肥高藥”的所謂 “高產(chǎn)”發(fā)展觀與模式，并采取新的育種策略與方法。目前國內(nèi)糧食及相關(guān)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)成本高、價格明顯高于國際市場，是現(xiàn)有發(fā)展模式的直觀反映。

3 生物經(jīng)濟(jì)時代農(nóng)業(yè)發(fā)展新的機(jī)遇

生物的特異性與生物過程的低碳環(huán)保、循環(huán)利用、可持續(xù)特征，使得生物經(jīng)濟(jì)具有多樣化生態(tài)功能、綠色化經(jīng)濟(jì)功能以及人本化社會功能。未來生物科技產(chǎn)品的普遍應(yīng)用，標(biāo)志著生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展到其成熟階段，人類經(jīng)濟(jì)社會進(jìn)入生物經(jīng)濟(jì)時代。

3.1 生物經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)迎來 “雙基礎(chǔ)”時代

隨著生命科學(xué)與生物技術(shù)的突破性進(jìn)展及其在農(nóng)業(yè)、能源、生物制造、醫(yī)藥以及生態(tài)服務(wù)等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)將迎來 “雙基礎(chǔ)”時代。農(nóng)業(yè)過去是工業(yè)乃至國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。當(dāng)代農(nóng)業(yè)仍然是它們的基礎(chǔ)，同時進(jìn)一步演進(jìn)為生物經(jīng)濟(jì)的 “雙基礎(chǔ)”:農(nóng)業(yè)是生物質(zhì)的基礎(chǔ)；生物質(zhì)是生物經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。與常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所不同的是，包括農(nóng)業(yè)主副產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)與城市固體廢棄物以及藻類等多種形式的生物質(zhì)，可作為一系列生物基產(chǎn)品的生產(chǎn)原材料，生產(chǎn)從高端醫(yī)藥，到中端生物能源、生物化學(xué)品、生物基材料，再到初級農(nóng)產(chǎn)品以及生態(tài)服務(wù)，從而形成玉米、大豆、稻米、畜禽等不同系列、多層次的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

3.2 農(nóng)業(yè)與生物相關(guān)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)大融合

生物經(jīng)濟(jì)時代是生物、信息、物質(zhì)大融合的時代。基因是生物存在的本質(zhì)基礎(chǔ)，儲存于其中的遺傳指令幫助生物協(xié)調(diào)其整個生命系統(tǒng)。生物、信息、物質(zhì)大融合，是生物相關(guān)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)融合的物質(zhì)基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)融合意味著產(chǎn)品及服務(wù)價值增加、產(chǎn)業(yè)鏈延長、物質(zhì)與能量的循環(huán)利用。

作為邁向可持續(xù)未來的綜合平臺，生物經(jīng)濟(jì)正在促進(jìn)農(nóng)業(yè)與其他生物產(chǎn)業(yè)互聯(lián)大融合。隨著生命本質(zhì)高度一致性的被揭示及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，生物相關(guān)產(chǎn)業(yè)呈高度融合趨勢，農(nóng)業(yè)與工業(yè)尤其是其中的化工制造、能源、醫(yī)藥，以及旅游、生態(tài)服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的界線漸趨模糊，邊界趨于淡化；農(nóng)業(yè)正發(fā)展成為與其他產(chǎn)業(yè)有著廣泛聯(lián)系并相互影響的一個綜合部門，食品、營養(yǎng)、健康醫(yī)療、能源及其他生物基資源、環(huán)保、觀光與休閑旅游、生物多樣性及生態(tài)服務(wù)等都與農(nóng)業(yè)有著越來越密切的關(guān)系。即便傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的比重在下降，多種農(nóng)業(yè)新型業(yè)態(tài)也會導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的領(lǐng)域與功能進(jìn)一步拓展。

3.3 第二次綠色革命的時機(jī)正在成熟

農(nóng)業(yè)是直接關(guān)系到食品營養(yǎng)、環(huán)境、生態(tài)以及能源等全球性危機(jī)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。發(fā)生于20世紀(jì)40—70年代的綠色革命給世界農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來巨大變化，解決了困擾當(dāng)時社會的全球性糧食危機(jī)，但同時也在農(nóng)業(yè)污染、生物多樣性等可持續(xù)發(fā)展方面產(chǎn)生了負(fù)面作用[10-11]。近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展史表明:當(dāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨重大問題或危機(jī)，適逢科技取得重大突破與整體性進(jìn)展時，農(nóng)業(yè)就會發(fā)生革命性變化。如20世紀(jì)70年代初以后限制性內(nèi)切酶、連接酶等技術(shù)的突破，導(dǎo)致80年代植物轉(zhuǎn)基因革命。由于當(dāng)今經(jīng)濟(jì)社會正面臨新一輪食品短缺，以及日益嚴(yán)重的能源與環(huán)境危機(jī)，而生物科技正在取得新的突破與整體性進(jìn)展，因而有政策研究者和科學(xué)家呼吁農(nóng)業(yè)第二次綠色革命[9，11-12]，借此促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。

4 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展實(shí)證分析——以玉米產(chǎn)業(yè)鏈為例

無論從播種面積還是從產(chǎn)量上來衡量，玉米均為中國第一大糧食作物。以玉米生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈為例進(jìn)行分析，具有典型代表性。

4.1 龍力玉米全株產(chǎn)業(yè)鏈

作為國內(nèi)代表企業(yè)，山東龍力生物科技股份有限公司 (簡稱 “龍力”)成立于2001年，是以玉米、玉米芯及秸稈為原料，采用現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)功能糖、淀粉及淀粉糖，利用廢渣生產(chǎn)燃料乙醇和高分子材料等系列產(chǎn)品的生物質(zhì)綜合企業(yè)。

其上下游產(chǎn)品及服務(wù)的類型包括:傳統(tǒng)種植業(yè)——玉米；以低聚木糖、木糖醇為核心的新食品、營養(yǎng)及健康保健品；由燃料乙醇、沼氣及其發(fā)電構(gòu)成的生物能源；通過酶解木質(zhì)素生產(chǎn)的高分子材料；通過改變秸稈焚燒習(xí)俗、綜合利用有機(jī)廢棄物而創(chuàng)造出的有利于環(huán)境的生態(tài)產(chǎn)品與服務(wù)。可見，其涉及的領(lǐng)域與農(nóng)業(yè)經(jīng)第三次拓展后形成的新型農(nóng)業(yè)體系及其6個子系統(tǒng)[3，8，11]的框架基本吻合 (見圖2左)。其中的生物基資源系統(tǒng)包括由燃料乙醇、沼氣及其發(fā)電構(gòu)成的生物能源和生物材料兩大類型。

4.2 帝斯曼生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈

作為國外代表企業(yè)，荷蘭皇家帝斯曼集團(tuán)(簡稱 “DSM”)是一家致力于可持續(xù)發(fā)展的生命科學(xué)與材料科學(xué)的跨國公司[13]。其產(chǎn)品及服務(wù)的類型包括:維生素與抗生素、保健品、涂料與油漆、飼料成分、生物能源 (纖維素生物燃料和生物氣)、生物基材料、化學(xué)品結(jié)構(gòu)單體 (生物基琥珀酸等)，以及個人護(hù)理、醫(yī)療設(shè)備、生命防護(hù)等健康醫(yī)療服務(wù)，涉及新型食品、營養(yǎng)、健康、能源、材料、環(huán)保等領(lǐng)域 (見圖2右)。

圖2 生物質(zhì)農(nóng)業(yè)拓展產(chǎn)業(yè)鏈

DSM將生物經(jīng)濟(jì)作為創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展未來的綜合平臺，運(yùn)用先進(jìn)的生物科技手段和基于生物過程的可持續(xù)發(fā)展理念——以可再生的非化石型替代解決方案來滿足日益增長的需求，以玉米殘?jiān)壬镔|(zhì) (包含農(nóng)業(yè)、工業(yè)及生活的有機(jī)廢棄物)為原料，生產(chǎn)環(huán)保、高效、可再生的生物基系列產(chǎn)品，并創(chuàng)造新的就業(yè)機(jī)會，增加農(nóng)民收入，減少溫室氣體排放。

4.3 生物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的意義與效益

作為生物經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合發(fā)展的經(jīng)典案例，龍力玉米全株產(chǎn)業(yè)鏈和帝斯曼生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈具有示范價值與普適意義。首先，具有重要性，玉米是中國也是世界主要農(nóng)作物，秸稈重量約占全株3/4，生物量巨大。其次，具有可持續(xù)性，能源與環(huán)境問題屬于全球性危機(jī)問題，玉米生物質(zhì)的循環(huán)利用，能夠?yàn)槟茉磁c環(huán)境問題的化解提供新的可持續(xù)發(fā)展途徑與思路。第三，具有可復(fù)制性，玉米產(chǎn)業(yè)鏈為其他農(nóng)作物如大豆、小麥、高粱、水稻等的綜合開發(fā)利用提供了可資借鑒的經(jīng)驗(yàn)和模式。如果農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能夠做到廢物利用、循環(huán)發(fā)展，則可以減少農(nóng)業(yè)污染與碳排放，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)低碳環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。

在全球性不可再生的化石資源逐漸枯竭、成本上升，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)需要綠色轉(zhuǎn)型的時代背景下，生物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈具有長遠(yuǎn)的綜合效益。從經(jīng)濟(jì)效益上講，將常規(guī)農(nóng)業(yè)拓展到新型農(nóng)業(yè)體系，延長了產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了玉米等系列加工產(chǎn)品的多級增值；從民生及社會效益上講，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的就業(yè)形態(tài)與人們的健康觀念，創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)與“綠領(lǐng)”產(chǎn)業(yè)模式以及新的營養(yǎng)健康的生活方式，增加了就業(yè)，提高了農(nóng)民收入；從生態(tài)效益上講，物盡其用，變廢為寶，在增加可再生能源及其他生物基產(chǎn)品供應(yīng)的同時，減少有機(jī)廢棄物的排放，能夠解決困擾多年的秸稈處理問題，消除由秸稈焚燒帶來的污染。

5 結(jié)論與啟示

5.1 生物經(jīng)濟(jì)賦予農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展新的含義

隨著全球性水、土地、能源等資源與環(huán)境危機(jī)的加劇，以及經(jīng)濟(jì)社會普遍性低碳環(huán)保意識的增強(qiáng)，傳統(tǒng)的化石基工業(yè)制造正在被可再生的生物基綠色制造所替代。通過 “生物質(zhì)-生物過程-生物經(jīng)濟(jì)”思想與路徑，農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)藥、生物化工、生物能源、生物材料、生物環(huán)保與生物炭利用以及生態(tài)服務(wù)等利用可再生資源的眾多產(chǎn)業(yè)緊密互聯(lián)融合，聯(lián)結(jié)它們之間的共同點(diǎn)是:綠色制造與低碳環(huán)保、可再生與可持續(xù)。

農(nóng)業(yè)是可再生的生物質(zhì)的基礎(chǔ)，生物質(zhì)是可持續(xù)的生物經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，因而生物經(jīng)濟(jì)賦予農(nóng)業(yè)“雙基礎(chǔ)”地位，進(jìn)而賦予農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以革命性的新含義。新含義意味著，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不但包括傳統(tǒng)意義上的資源節(jié)約與循環(huán)利用，保護(hù)農(nóng)業(yè)資源，減少農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等化學(xué)品投入及由此造成的環(huán)境污染，而且更深刻地表現(xiàn)在:突破傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)范疇，拓展農(nóng)業(yè)領(lǐng)域與功能；變革傳統(tǒng)的 “化學(xué)過程”為可持續(xù)的 “生物過程”，從而變革傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)及其相關(guān)生物產(chǎn)業(yè)的制造模式；運(yùn)用農(nóng)與 “非農(nóng)”系統(tǒng)觀，推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化污染治理與生態(tài)保育。

5.2 第二次綠色革命為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供新的手段

第二次綠色革命對農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型具有深遠(yuǎn)影響。以玉米為例，針對玉米飼料中存在大量不能為動物直接利用的植酸磷、工業(yè)發(fā)酵方式生產(chǎn)植酸酶耗能大成本高、如不添加植酸酶就造成畜牧養(yǎng)殖業(yè)中磷的大量浪費(fèi)并對土壤水源產(chǎn)生污染等問題，運(yùn)用轉(zhuǎn)基因等技術(shù)培育轉(zhuǎn)植酸酶玉米新品種，使玉米飼料自身成為 “生產(chǎn)植酸酶的綠色工廠”，便可以變革飼料生產(chǎn)方式，帶來養(yǎng)殖業(yè)的一項(xiàng)亞革命。從宏觀效益上來評價，植酸酶玉米不僅能夠減少使用無機(jī)磷，延緩磷礦資源枯竭，顯著降低成本；還可以增進(jìn)牲畜對鐵、鋅、鈣、鎂、銅、鉻、錳等礦物質(zhì)元素的吸收；更具可持續(xù)意義的是，能夠解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖中使用工業(yè)化植酸酶成本高等問題，有效減少牲畜糞便對環(huán)境的污染。

植物轉(zhuǎn)基因是第二次綠色革命的主導(dǎo)技術(shù)。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展意味著經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境三方面的統(tǒng)籌與和諧發(fā)展，而轉(zhuǎn)基因植物能夠從環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會問題三方面來滿足以上條件[14]:一是從環(huán)境方面，通過減少農(nóng)用化學(xué)品投入、增加產(chǎn)量而減少耕地總量有利于保存生物多樣性，通過免耕、減少因化肥和燃料投入而引起的溫室氣體排放來保護(hù)氣候，通過節(jié)水、少耕等來保護(hù)資源；二是從經(jīng)濟(jì)方面，能夠提高就業(yè)水平和產(chǎn)品競爭力；三是從社會方面，通過改善營養(yǎng)、增加食品供應(yīng)等方式提高生活標(biāo)準(zhǔn)。因此，從總體上講，植物轉(zhuǎn)基因正在成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展新的革命性手段。

在第二次綠色革命中，微生物將扮演重要角色。研究新的微生物并開發(fā)新型功能菌種，不僅能夠發(fā)揮微生物在土壤肥力保育、營養(yǎng)元素循環(huán)轉(zhuǎn)化、環(huán)境凈化與生態(tài)系統(tǒng)平衡等傳統(tǒng)領(lǐng)域的重要作用，而且通過相關(guān)產(chǎn)業(yè)的綠色制造，促進(jìn)農(nóng)業(yè)拓展領(lǐng)域的可持續(xù)性。

5.3 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要新型農(nóng)業(yè)發(fā)展觀

玉米產(chǎn)業(yè)鏈案例表明:生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈將農(nóng)業(yè)與其他生物相關(guān)產(chǎn)業(yè)緊密地聯(lián)系在一起，并促進(jìn)農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；生物科技為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域與功能的拓展提供了內(nèi)生動力，能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。由此推之，玉米與其他植物產(chǎn)品如大豆、畜禽產(chǎn)品如雞蛋等共同構(gòu)成不同類型和層次的生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈體系，從而形成以生物質(zhì)為核心的、可再生與可持續(xù)的、包含農(nóng)與 “非農(nóng)”對立統(tǒng)一關(guān)系的綠色產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)。該網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)業(yè)上的綜合體現(xiàn)，就是包含常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在內(nèi)、并包括生物相關(guān)的農(nóng)業(yè)拓展領(lǐng)域的新型農(nóng)業(yè)體系[3，8，11]。

新型農(nóng)業(yè)體系是面向生物經(jīng)濟(jì)時代的農(nóng)業(yè)綜合形態(tài)的假設(shè)。當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐及農(nóng)業(yè)形態(tài)演變的趨勢進(jìn)一步驗(yàn)明這一假設(shè)的正確性，因?yàn)樗弦韵氯?xiàng)基本條件:一是具有實(shí)踐性，能夠解釋當(dāng)代農(nóng)業(yè)正在發(fā)生的拓展或變化；二是具有預(yù)見性，能夠預(yù)見未來時代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的趨勢；三是具有多功能價值，能夠邏輯自洽。

新型農(nóng)業(yè)體系能夠解釋當(dāng)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域與功能正在拓展的事實(shí)現(xiàn)象 (內(nèi)符)，又能夠預(yù)見并指導(dǎo)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展方向 (外推)，因而可望成為生物經(jīng)濟(jì)時代未來 “現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的愿景。

[1]王治河.綠色發(fā)展呼喚后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[A].趙建軍，王治河.全球視野中的綠色發(fā)展與創(chuàng)新——中國未來可持續(xù)發(fā)展模式探尋[C].北京:人民出版社，2013:87-102.

[2]杭帆，郭劍雄.發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長的經(jīng)驗(yàn)及啟示——人口轉(zhuǎn)型與技術(shù)進(jìn)步[J].技術(shù)經(jīng)濟(jì)與管理研究，2014，(8): 121-124.

[3]鄧心安.生物經(jīng)濟(jì)時代與新型農(nóng)業(yè)體系[J].中國科技論壇，2002，(2):16-20.

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[7]The White House.National Bioeconomy Blueprint[EB/R].(2012-04-26)[2015-07-04].http://www.whitehouse.gov/ sites/default/files/microsites/ostp/national_bioeconomy_blueprint_april_2012.pdf.

[8]鄧心安，王世杰，曾海燕.農(nóng)業(yè)易相發(fā)展理論的緣起及其時代意蘊(yùn)[J].自然辯證法研究，2012，28(9):88-93.

[9]Julie Borlaug.What Would the Father of the Green Revolution Tell the World at COP20[EB/OL].(2014-12-15)[2015-07-03].http://www.agrogene.cn/info-2034.shtml.

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[11]鄧心安，王曉鶴，高璐.迎接第二次綠色革命，構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)體系[J].科技促進(jìn)發(fā)展，2012，(1):21-25.

[12]新華網(wǎng) .潘基文呼吁國際社會發(fā)起“第二次綠色革命”[EB/OL].(2008—05-15)[2015-07-03].http:// news.xinhuanet.com/newscenter/2008-05/15/content_8172663.htm.

[13]生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心.生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個案例:帝斯曼[EB/OL].(2014-04-01)[2015-04-20].http:// www.bioec.org/data/2014/0401/article_525.html.

[14]EuropaBio.More Sustainability-European Agricultural Policy and Plant Biotechnology[EB/OL].(2014-11-19)[2015-07-03].http://www.europabio.org/more-sustainability-european-agricultural-policy-and-plant-biotechnology.

(責(zé)任編輯 譚果林)

Impact of Bioeconomy on Sustainable Development of Agriculture

Deng Xin'an1，Xu Bingru1，Yang Duogui2
(1.College of Humanities and Development，China Agricultural University，Beijing 100193，China；2.Institute of Policy and Management，Chinese Academy of Sciences，Beijing 100190，China)

With the economic society stepping over subsistence and coming into the middle-income stage，the existing extensive growth mode and development model in China are unsustainable，and the agricultural sustainability is facing new challenges.The emerging bioeconomy and the upcoming bioeconomy era bring new opportunities to agriculture as below:agriculture will be given“double base”position；agriculture and bio-related industries are merging；and the second green revolution is upcoming.By empirical and inductive research on the case of corn industry chain，impact of bioeconomy on the development of agriculture are further confirmed through biomass industry chains:one is to give new meaning to agricultural sustainability；and the second is to provide a new concept of development and technology platforms for the green transformation of agriculture.In the discussion，the necessity and theoretical significance of the new concept of development based on the bioeconomy era that agricultural sustainability needs to adapt are mainly interpreted.

Bioeconomy；Agricultural sustainability；Biomass；Biomass industry chain；Second green revolution

F323.2

A

2015-07-16

鄧心安 (1963-)，男，湖北人，教授；研究方向:科技發(fā)展戰(zhàn)略與政策、生物經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)發(fā)展。