高粱種植技術(shù)要點(diǎn)

摘要：近年來，商品糧價(jià)格不斷上漲，市場供不應(yīng)求，高粱種植面積呈上升趨勢。本文簡單介紹了高粱的種植技術(shù)，給廣大種植高粱的朋友提供一些理論支持。

關(guān)鍵詞：高粱；管理；技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類號： S514 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.14.058

高粱，是旱作糧食作物中的一種，既可作為我們食用的糧食，又可用作牲畜的飼料，并且也可作為主要的釀酒原料。高粱對于土壤和大氣都有很強(qiáng)的抗旱能力，同時(shí)高粱在孕穗期以后也表現(xiàn)出明顯的耐澇能力。高粱的種植技術(shù)要點(diǎn)如下。

1 輪作倒茬

高粱想要達(dá)到高產(chǎn)，就要進(jìn)行輪作倒茬，這也是有效的措施之一。高粱一定不能連作，因?yàn)檫B作不僅會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量嚴(yán)重降低，而且會(huì)導(dǎo)致病蟲害大肆發(fā)生。高粱植株生長高大，根系發(fā)達(dá)并且生長到很深，因此吸肥力很強(qiáng)。整個(gè)生育期里可從土壤里獲取非常多的水分和養(yǎng)分，所以合理的輪作方式對高粱增產(chǎn)有重要的影響，并且最好前茬作物是豆科作物。

2 整地

先將堆肥撒施在地面上，之后耕犁12～15厘米深，務(wù)必將土塊盡量耕細(xì)，除去雜草，并耙平土面，鎮(zhèn)壓整地。

播種量：每畝大概用1～1.3公斤種子。

3 種子處理

一是選種、曬種：播前要對種子進(jìn)行挑選，有風(fēng)選或篩選兩種方式，目的是要選出粒大飽滿的留做種子，而且要對其日曬，經(jīng)過日曬的種子播種后出發(fā)芽快、出苗率高并且整齊，幼苗生長健壯。

二是浸種崔芽：把種子放在55℃～57℃的溫水中，過3～5分鐘后，將種子在太陽下曬干后便可播種，浸種對提高高粱種子出苗率和防治病害有顯著的作用。

三是藥劑拌種：拌種可有效防止高粱黑穗病，用拌種劑拌種，用量為每公斤種子用5克拌種。

4 適時(shí)播種

春作播種期約在農(nóng)歷3月底至4月中旬，時(shí)間不宜太遲，以免生育中后期遇低溫，影響生育而延遲成熟期。高粱播種的深度達(dá)到為3～5厘米即可。

播種過深，幼苗出土困難，出苗時(shí)間過長。播種過淺，表土跑墑多，種子易落干，對出苗同樣不利。高粱要在溫度至少為7℃～8℃才能發(fā)芽，一般認(rèn)為土壤5厘米處地溫持續(xù)通過10℃～12℃時(shí)比較適合播種。

5 播量

一般發(fā)芽率在95%以上的種子，每畝播量以1.5公斤左右為宜。

6 播種方法

播種法分點(diǎn)播及條播兩種，點(diǎn)播是把種子均勻播于植溝內(nèi)然后覆土厚約3厘米。條播行間距為50～60厘米。無論是點(diǎn)播還是條播都可以機(jī)械種植。

7 合理密植

目前生產(chǎn)上推廣比較廣泛的高粱雜交種，通常適宜密度為每畝5500～8000株，常規(guī)品種的密度可在為5000～6000株/畝。高桿甜高粱、帚用高粱的密度可為4400～5000株/畝。

8 施肥規(guī)律

每生產(chǎn)100公斤高粱籽粒需要吸收純氮2.6公斤、五氧化二磷1.36公斤、氧化鉀3.06公斤。純氮、五氧化二磷、氧化鉀的比例為1：0.52：1.37。高粱種植需重施底肥，畝用35%專用復(fù)合肥30～35公斤加有機(jī)肥1500～2000公斤。輕施提苗肥，成活后施一次人畜糞水加少量尿素作提苗肥。拔節(jié)肥，畝用5公斤尿素加1000公斤人畜糞水；孕穗肥：畝追肥尿素10～15公斤加1000公斤人畜糞水；在高粱灌漿期可適量用尿素加清糞水施用作穗粒肥。通常追肥1次即可，參照高粱的生長發(fā)育規(guī)律，在拔節(jié)期追肥效果較好。追肥時(shí)期與數(shù)量還應(yīng)看天、看地、看苗而定。追肥后應(yīng)及時(shí)澆水。

9 田間管理

9.1 苗期管理

苗期管理的目的是更有效的促進(jìn)根系發(fā)育，使地上部分與地下部分的生長平衡，可使高粱苗生長齊全并且健壯，為苗后期的生長發(fā)育打好基礎(chǔ)。主要措施有疏松表土、查苗補(bǔ)缺、間苗與定苗、中耕除草或化學(xué)除草、除去分蘗等。

一是間苗、定苗：適宜的間苗時(shí)間為出苗后3～4片葉時(shí)，適宜的定苗時(shí)間為5～6葉時(shí)，這種做法可大大降低水分和養(yǎng)分的消耗，更能有效的促進(jìn)幼苗健壯、早發(fā)。

二是中耕：苗期中耕2次。第1次和定苗一起，第2次在第1次間苗后半個(gè)月左右進(jìn)行，中耕對土壤的保墑提溫和發(fā)根壯苗都有顯著的促進(jìn)作用，并且還能將雜草除掉，防止發(fā)生草害。撥節(jié)后中耕培土這樣做的主要作用是促進(jìn)根系快速生長延伸，使高粱具有更強(qiáng)的抗風(fēng)抗倒能力和抗旱保墑性。

三是高粱對相當(dāng)一部分化學(xué)除草劑反應(yīng)較敏感，因此噴灑除草劑時(shí)應(yīng)注意，一般認(rèn)為阿特拉津的除草效果相對好，但要適量。一定不要濫使用除草劑，嚴(yán)禁使用敵敵畏和敵百蟲。

9.2 中期管理

做好拔節(jié)期至抽穗期的營養(yǎng)生長與生殖生長的田間管理，不僅能夠促進(jìn)莖葉的生長，而且能夠保障穗分化過程的營養(yǎng)供應(yīng)，進(jìn)而達(dá)到穗大、粒多的目的，拔節(jié)至抽穗期的田間管理的措施有追肥、灌水、中耕、除草、防治病蟲害等。但主要的田間管理措施是追肥，對肥力高的地塊要兼顧促生長和控制徒長，對肥力低的地塊可只需促生長。

9.3 后期管理

抽穗至成熟期的生育特點(diǎn)是高粱籽粒（產(chǎn)量）的形成，田間管理主要包括合理灌溉、施攻粒肥、噴灑促熟生長調(diào)節(jié)劑（乙烯利）等。

10 高粱主要病蟲害種類

高粱的主要蟲害有芒蠅、土蠶、玉米螟、大螟、蚜蟲、粟穗螟、桃蛀螟等，主要病害有黑穗病、炭疽病、紋枯病、褐斑病等。其中以蚜蟲和高粱黑穗病最為嚴(yán)重，應(yīng)重點(diǎn)防治。

11 適時(shí)收割

高粱灌漿后期，80%的高粱籽粒由白色轉(zhuǎn)為紅褐色時(shí)可以采收。收割后及時(shí)脫粒曬干，否則影響品質(zhì)。

作者簡介：孫全軍，本科學(xué)歷，克山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，副高級農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。