可持續(xù)發(fā)展的澳大利亞職業(yè)教育

◎張晶晶

?

可持續(xù)發(fā)展的澳大利亞職業(yè)教育

◎張晶晶

本文作者（左四）參觀TAFE學(xué)院短期培訓(xùn)課堂。

提及澳大利亞，多數(shù)人可能會(huì)想到悉尼歌劇院、大堡礁、袋鼠和考拉，如同這些優(yōu)雅而富有生命力的象征，澳大利亞的職業(yè)教育同樣生機(jī)勃發(fā)，別具魅力。親臨澳大利亞職業(yè)院校的校園，你會(huì)感嘆：原來職業(yè)教育也可以很優(yōu)雅；你會(huì)發(fā)現(xiàn)職業(yè)教育保持可持續(xù)發(fā)展生命力的真諦。如果你懷疑，如果你驚訝，那請聽我慢慢道來……

職業(yè)教育在澳大利亞已有100多年的辦學(xué)歷史。由于澳大利亞實(shí)行從小學(xué)到高中12年的免費(fèi)義務(wù)教育，所以學(xué)生們大多是在高中畢業(yè)后進(jìn)入職校。目前，澳大利亞的職業(yè)教育主要由三類機(jī)構(gòu)實(shí)施，職業(yè)技術(shù)與繼續(xù)教育學(xué)院（TAFE）、社區(qū)教育中心及私立教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。同時(shí)，澳大利亞還建立了完備的職業(yè)技能認(rèn)證體系，由低到高依次為：基本技術(shù)、技工、準(zhǔn)專業(yè)技師、專業(yè)技師，分別對應(yīng)著1-4級技術(shù)等級證書。

這其中最具特色的是TAFE，它被譽(yù)為澳大利亞“職業(yè)教育主力軍”。目前全澳共有100多所TAFE學(xué)院，每年有70%的高中畢業(yè)生進(jìn)入TAFE學(xué)習(xí)。TAFE為何有如此大的吸引力？我在澳大利亞參加APEC“職業(yè)教育系統(tǒng)開發(fā)綠色技能”項(xiàng)目會(huì)議期間，有幸對兩所TAFE學(xué)院進(jìn)行了深入走訪考察。

TAFE Illawarra學(xué)院鄰近首都堪培拉，該學(xué)院主要開設(shè)木匠、汽車修理技師、美發(fā)師、廚師等服務(wù)業(yè)培訓(xùn)。每間培訓(xùn)教室也很小，擺放的設(shè)備也就5-10臺(tái)。走進(jìn)木工車間，6位穿著統(tǒng)一工裝的學(xué)生正在各自的工作臺(tái)前忙碌，一位教師在巡回指導(dǎo)。當(dāng)天的課程是做木制樓梯的扶手，圖紙、材料、工具都完全一樣，操作流程也有明確要求，練的就是基本功。在參觀中，我一直有個(gè)疑問：這些面積不大的教室如何培訓(xùn)得了那么多人？該校老師解釋后，我才恍然大悟：TAFE采取了“實(shí)習(xí)生制度”，這座校園只進(jìn)行基礎(chǔ)理論教學(xué)和專項(xiàng)技能前期培訓(xùn)，那些未來的木匠們在學(xué)習(xí)完樓梯扶手的培訓(xùn)科目后，就會(huì)跟著自己的兼職教師去生產(chǎn)一線實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)結(jié)束考核合格后，再進(jìn)行下個(gè)科目的學(xué)習(xí)。原來，TAFE課堂遍布在行業(yè)生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，滲透在社會(huì)生活的每個(gè)角落。

澳大利亞TAFE北悉尼學(xué)院面包制作課堂。

21歲的澳大利亞小伙Mason就曾在這所學(xué)校學(xué)習(xí)制作法式西點(diǎn)，畢業(yè)后在老師開的面包房工作，再過幾年他打算自己創(chuàng)業(yè)也開設(shè)一家面包店。Mason認(rèn)為，職業(yè)學(xué)校的專業(yè)很實(shí)用，學(xué)習(xí)過程更是注重實(shí)踐，跟著老師不僅學(xué)習(xí)技術(shù)，在實(shí)習(xí)過程中老師還教授管理知識，這樣更容易就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。

TAFE還構(gòu)建起基礎(chǔ)教育、高等教育與職業(yè)教育之間交叉融合的“立交橋”式學(xué)習(xí)體系可以實(shí)現(xiàn)學(xué)分互通。首先，澳大利亞為初中學(xué)生設(shè)立了短期的勞動(dòng)技能課程，高中學(xué)生則允許在完成普通高中學(xué)業(yè)的同時(shí)，在TAFE選修課程，最高可以獲得2級職業(yè)技能證書。當(dāng)學(xué)生高中畢業(yè)時(shí)，若選擇在TAFE全職就讀，可以在3年內(nèi)完成相當(dāng)于大學(xué)本科的職業(yè)教育，并獲得4級職業(yè)技能證書，這意味著在就業(yè)之初就可享有較高的薪資水平。

其次，TAFE對學(xué)制時(shí)間也沒有強(qiáng)制規(guī)定，從幾個(gè)小時(shí)到三年全日制不等，以修滿規(guī)定的學(xué)分、具備相應(yīng)的職業(yè)技能為準(zhǔn)。無論TAFE還是高校學(xué)生，在讀期間若想轉(zhuǎn)入另一體系學(xué)習(xí)，已獲得的相關(guān)學(xué)分可以免修。學(xué)生也不受年齡限制，學(xué)生完成一定課程后，如果想先工作一段時(shí)間后再學(xué)習(xí)，那之前的學(xué)習(xí)成績也會(huì)記錄在案，只要學(xué)分累計(jì)足夠，就可獲得相應(yīng)的證書和文憑，還可以根據(jù)自身情況選擇離職培訓(xùn)、在職培訓(xùn)等不同形式。

由此看來，“實(shí)習(xí)生制度”和“立交橋”式學(xué)習(xí)體系這兩種獨(dú)特的方式，真正讓澳大利亞職業(yè)教育實(shí)現(xiàn)了“可持續(xù)發(fā)展”。

“可持續(xù)發(fā)展”不僅體現(xiàn)在職教體系設(shè)置上，還融入教學(xué)細(xì)節(jié)中。在參觀TAFE北悉尼學(xué)院Ryde校區(qū)時(shí)，烹飪課老師在向?qū)W生講授菜品制作過程的同時(shí)，還會(huì)教給學(xué)生如何環(huán)保地處理邊角料及垃圾，并讓學(xué)生觀看一些世界貧困地區(qū)生活的視頻，讓大家記住不能浪費(fèi)食物，更要注重綠色環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展理念。

這次澳大利亞之行給我留下了極其深刻的印象?？沙掷m(xù)發(fā)展的澳大利亞職業(yè)教育以其開朗熱情的包容性，吸引著越來越多的學(xué)子，她邁著節(jié)奏從容而充滿活力的步伐不斷前行，前途美若邦迪海灘的風(fēng)景。（作者為教育部職業(yè)技術(shù)教育中心研究所項(xiàng)目秘書）