大棚番茄綠色控病試驗

莫怡琴　劉泉

摘 要：為探索防治番茄晚疫病、灰霉病等的綠色控病技術，采用大棚滴灌控病、大棚膜下滴灌控病、大棚膜下滴灌配套uvc（殺菌消毒燈）控病進行試驗，結果3種技術都能減輕番茄晚疫病和灰霉病的發(fā)生，但以大棚膜下滴灌配套uvc技術對番茄2種主要病害的控病效果最好，可在生產(chǎn)中推廣使用。

關鍵詞：大棚；番茄；綠色控病

番茄營養(yǎng)成分豐富，是一種喜高溫怕陰濕環(huán)境的作物。貴州銅仁區(qū)常規(guī)栽培，2月上旬播種，3月下旬定植， 4～5月開花坐果，在這段時期，通常為低溫、多雨、陰濕、寡照氣候，極利于番茄病害如番茄晚疫病、灰霉病等的發(fā)生。每年因晚疫病為害造成的番茄產(chǎn)量損失達60%以上，灰霉病造成產(chǎn)量損失達50%以上，使用農(nóng)藥難以控制，為此，貴州銅仁地區(qū)推廣大棚栽培，但菜農(nóng)的管理水平不高，溫濕度控制不好，病害發(fā)生仍然相當嚴重。為了探索改進和加快發(fā)展我區(qū)蔬菜生產(chǎn)的措施，我們在大棚膜下采用滴灌配套紫外線殺菌消毒燈（uvc）技術對番茄晚疫病和灰霉病進行了綠色控病技術試驗研究，取得了良好的效果，現(xiàn)總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

大棚、滴灌帶、地膜、薄膜、竹子、紫外線殺菌消毒燈（鶴壁佳多科工貿(mào)有限公司生產(chǎn)）、75%百菌清可濕性粉劑、15%噁霉靈可濕性粉劑、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑、50%腐霉利可濕性粉劑和電動噴霧器（威豐牌）等。番茄品種為以色列F-1402。

1.2 試驗方法

①試驗時間、地點及環(huán)境 a.時間。2013年12至2014年8月。

b.地點。銅仁市碧江區(qū)燈塔辦事處馬巖村巖董蔬菜基地。

c.環(huán)境。試驗地海拔300 m，砂壤土，一邊靠河，排灌方便，光照充足，土壤肥力中上，對照區(qū)與大棚栽培條件相同。

②試驗設計 試驗設4個處理，A：大棚滴灌控病區(qū)；B：大棚膜下滴灌控病區(qū)；C：大棚膜下滴灌配套uvc控病區(qū)；D：對照區(qū)，小拱棚覆膜定植，成活后揭棚為露天栽培區(qū)。3次重復，共12個小區(qū)。1個大棚設為1個小區(qū)，小區(qū)隨機排列，小區(qū)面積240 m2，共2 880 m2。處理區(qū)大棚起壟栽培，對照區(qū)為小拱棚覆膜定植，成活后揭棚為露天栽培方式。處理區(qū)和對照區(qū)番茄品種相同，施肥、澆水都采取滴灌方式，害蟲按常規(guī)使用殺蟲劑防治。

③試驗方法 a.苗床處理。12月6日，即播種前15 d，對育苗的苗土進行消毒處理。苗土整理好后，將施足腐熟有機肥的苗土用15%噁霉靈1 000倍液處理，然后用塑料薄膜密閉苗床5 d，揭膜10 d后播種。

b.種子處理。用55℃的溫水浸種20～30 min后撈起催芽，12月22日播種育苗，采取地熱線加溫方式育苗。

c.定植。2014年2月14日定植。定植前3～5 d噴1次75%百菌清可濕性粉劑600倍液，移栽前澆透苗土，帶土移栽。

d.管理。事先在C區(qū)棚內(nèi)安裝好紫外線殺菌消毒燈，每個大棚設置50 W燈管2盞，燈懸掛高度距作物正上方60～100 cm，掛燈高度可隨作物高度進行調(diào)整，定植后20 d左右便開始開燈， 開燈時間在9：00～10：00，每天開燈1次，10 min；滴水灌溉，在番茄定植后到幼果期保持充足的滴灌水，一般每5～7 d灌1次，盛果期后要加強控制，每10～15 d灌1次水，每次保持4 h左右，使作物根部保持濕潤狀態(tài)；追肥技術，在番茄開花、初果及盛果期，選取可溶性鉀肥，采用滴管施肥技術。根據(jù)氣候變化，適時揭棚通風，控制好棚內(nèi)溫濕度，增強棚內(nèi)通風透光；適時抹芽、打頂，使棚內(nèi)光、氣、熱、濕和養(yǎng)分適度，有利于植株生長發(fā)育；番茄初開花期統(tǒng)一用殺菌劑（72%霜脲·錳鋅和50%腐霉利可濕性粉劑混配）預防1次病害。7～8月，番茄采收后清園，進行悶棚滅菌處理20 d左右。

④調(diào)查方法 在番茄定植后，分別在番茄始花期、初（幼）果期、盛果期及成熟期等關鍵生育期進行調(diào)查。每小區(qū)隨機5點取樣，按對角線調(diào)查法，每點10株。記錄病害種類、病株率、病葉率、病花率及病果率。計算病情指數(shù)和相對防治效果。

病株率（%）=病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100%；

病葉率（%）=病葉數(shù)/調(diào)查總?cè)~數(shù)×100%；

病情指數(shù)=[∑（各級嚴重度值×各級病株數(shù)）/（調(diào)查總株數(shù)×嚴重度最高級值）]×100；

病害防治效果（%）=[（對照區(qū)感病指數(shù)-防治區(qū)感病指數(shù)）/對照區(qū)感病指數(shù)）]×100%。

⑤病情分級標準 a.番茄晚疫病病情分級標準（各級不含下限）。0級：全株無病；1級：病葉占全株總?cè)~數(shù)的1/4以下；2級：病葉占全株總?cè)~數(shù)的1/4～1/2，莖稈上有少量病斑；3級：病葉占全株總?cè)~數(shù)的1/2～3/4，20%以上莖稈有病斑，果實有少量病斑；

4級：病葉占全株總?cè)~數(shù)的3/4以上，大部分葉片已經(jīng)枯死，有時莖也枯死，單株有1個果發(fā)病。

b.番茄灰霉病病情分級標準。0級：無?。?級：病花、病果率≤5%；2級：5%<病花、病果率≤10%；3級：10%<病花、病果率≤20%；4級：病花、病果率>20%或部分植株枯死。

2 結果與分析

由表1、2可知，A處理（大棚滴灌控?。﹨^(qū)，整個生育期晚疫病病株率平均為38.67%，病葉率為14.00%，病情指數(shù)平均為13.50，平均防治效果為65.27%；灰霉病病株率平均為21.00%，病花（果）率平均為9.88%，病情指數(shù)平均為5.92，平均防治效果為74.15%，對兩大主要病害的防治效果平均為69.71%。

B（大棚膜下滴灌控?。﹨^(qū)，整個生育期晚疫病病株率平均為26.33%，病葉率平均為6.53%，病情指數(shù)平均為9.92，平均防治效果為76.64%；灰霉病病株率平均為11.33%，病花（果）率平均為5.85%，病情指數(shù)平均為2.92，平均防治效果為86.83%，對兩大主要病害的防治效果平均為81.74%。

C處理（大棚膜下滴灌配套uvc控病）區(qū)，整個生育期晚疫病病株率平均為8.33%，病葉率平均為2.26%，病情指數(shù)平均為2.58，平均防治效果為94.76%；灰霉病病株率平均為5.00%，病花（果）率平均為1.94%，病情指數(shù)平均為1.42，平均防治效果為93.79%，對兩大主要病害的防治效果平均為94.28%。

D處理（小拱棚覆膜定植，成活后揭棚為露天栽培）區(qū)，整個生育期晚疫病病株率平均為63.83%，病葉率平均為47.46%，病情指數(shù)平均為31.59；灰霉病病株率平均為55.67%，病花（果）率平均為32.80%，病情指數(shù)平均為20.42。

整個生育期發(fā)病情況調(diào)查統(tǒng)計結果表明，4個處理中，C區(qū)晚疫病和灰霉病平均病情指數(shù)最低，分別為2.58和1.42；對照D區(qū)番茄晚疫病和灰霉病平均病情指數(shù)都最高，分別為31.59和20.42。

3 討論與結論

本試驗結果表明，A、B、C 3個處理中，C區(qū)由于采用大棚膜下滴灌配套uvc控病，受低溫、多雨、陰濕、寡照氣候影響小，大棚膜下滴灌減少了水分蒸發(fā)、降低了棚內(nèi)濕度，uvc殺死了大量的病原菌，平均防治效果晚疫病為94.76%，灰霉病為93.79%，控病效果最好； B區(qū)采用大棚膜下滴灌控病，同樣受氣候影響較小、棚內(nèi)濕度低，但對棚內(nèi)病原菌沒有另外的毒殺措施，平均防治效果晚疫病為76.64%，灰霉病為86.83%，次于C區(qū)；A區(qū)只采用大棚滴灌控病，雖然受氣候影響小，但由于沒有覆膜，棚內(nèi)濕度較大，對棚內(nèi)病原菌沒有另外的毒殺措施，平均防治效果晚疫病為65.27%，灰霉病為74.15%，表現(xiàn)最差。

綜上所述，大棚滴灌控病技術、大棚膜下滴灌控病技術、大棚膜下滴灌配套uvc控病技術都能減輕番茄晚疫病和灰霉病的發(fā)生，其中以大棚膜下滴灌配套uvc技術，對番茄2種主要病害的控病效果最好，可以推廣使用。

Abstract： To explore green disease control technologies of the prevention of tomato late blight and gray mold， we carried out a experiment with three disease-control technologies including greenhouse drip irrigation， greenhouse drip irrigation under plastic film and greenhouse drip irrigation under plastic film combined with uvc respectively. The results showed that， all the three technologies were able to reduce the occurrence rate of tomato late blight and gray mold， but greenhouse drip irrigation under plastic film combined with uvc was more effective in controlling various diseases of tomatoes.

Key words： Greenhouse； Tomato； Green disease control