陳之秀
5月6日是中歐建交40周年。在慶祝儀式上,歐盟外交與安全政策高級(jí)代表、歐洲委員會(huì)副主席費(fèi)德麗卡·莫蓋里尼啟動(dòng)了以“源味歐洲”為主題的歐洲傳統(tǒng)美食推介活動(dòng),旨在為中國(guó)消費(fèi)者推介擁有歐洲地理標(biāo)志認(rèn)證的高品質(zhì)的歐洲傳統(tǒng)美食,現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了烹飪展示。
活動(dòng)中,歐盟委員會(huì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展總司總干事澤西·普萊瓦介紹了歐盟的地理標(biāo)志保護(hù)系統(tǒng),以及各歐盟成員國(guó)的多樣化的地理標(biāo)志注冊(cè)產(chǎn)品。此外,6位來(lái)自歐洲的生產(chǎn)商代表也介紹了各自的特色地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,包括原產(chǎn)地保護(hù)帕爾馬火腿、原產(chǎn)地保護(hù)提洛山奶酪、原產(chǎn)地保護(hù)波爾多葡萄酒、地理標(biāo)志保護(hù)巴伐利亞啤酒、地理標(biāo)志保護(hù)拉庫(kù)尼亞橄欖油,以及法國(guó)白蘭地。
歐盟希望通過(guò)此項(xiàng)活動(dòng),為中國(guó)消費(fèi)者介紹歐洲烹飪文化,并借此機(jī)會(huì)品嘗到代表著高品質(zhì)和正宗源味的地理標(biāo)志(GI)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品和食品。
“我們希望通過(guò)此次‘源味歐洲推介活動(dòng)能讓更多中國(guó)消費(fèi)者深入了解歐洲地理標(biāo)志認(rèn)證食品及農(nóng)產(chǎn)品的更多知識(shí)?!睗晌鳌て杖R瓦表示:目前,歐盟總計(jì)有超過(guò)1200種農(nóng)產(chǎn)品和食品名稱(chēng)已經(jīng)注冊(cè)擁有歐盟地理標(biāo)志標(biāo)記(包括原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志保護(hù))。這些產(chǎn)品的制作、養(yǎng)殖或耕作技藝通常都已經(jīng)過(guò)數(shù)百年代代相傳。當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件、文化和自然因素共同賦予了其被高度認(rèn)可的高品質(zhì)。
據(jù)悉,啟動(dòng)儀式后,歐盟還將陸續(xù)在北京各大購(gòu)物中心舉辦7場(chǎng)路演活動(dòng),屆時(shí)200平米的移動(dòng)展臺(tái)將巡回展出,路演活動(dòng)將免費(fèi)向公眾開(kāi)放。歐盟希望通過(guò)移動(dòng)展臺(tái)及社交媒體等多種方式,讓公眾充分了解歐盟地理標(biāo)志認(rèn)證(GI)系統(tǒng),以及歐盟各成員國(guó)的烹飪特色。