第一次做面包

面包房里擺滿了面包。

有吐司面包、法式面包、葡萄干面包、奶黃餡面包、羊角面包和奶油面包卷。

到處都彌漫著誘人的香味。

我們也來做面包吧！

面包是用什么做成的呢？

有面粉、鹽和砂糖。

當(dāng)然，光靠這些還不行，還得加點水。用牛奶代替水，面包會更好吃。

如果再加點雞蛋和黃油，那就更好吃啦。

做面包還需要一種最最不能缺少的重要原料，那就是—酵母！

酵母是一種真菌。

用溫開水將砂糖化開，然后放入酵母。杯子里冒出了一兩個氣泡。

趁著酵母發(fā)酵，我們來篩面粉吧。

就像在沙灘上篩沙子一樣，很簡單哦！

你會磕雞蛋嗎？

哇，酵母已經(jīng)完全發(fā)酵好了。讓我們開始吧。將雞蛋、砂糖、鹽和水混合均勻，然后和酵母一起倒入面粉里，揉成面團(tuán)。

最后加入黃油，使勁地揉啊揉啊。

把面團(tuán)放進(jìn)盆里，擱在溫暖的地方發(fā)酵。

我們還要做些什么，香噴噴的面包才能出爐呢？