阜陽市小麥田間管理技術(shù)

孫文勤

摘 要：小麥一生的生長(zhǎng)發(fā)育可分為3個(gè)生長(zhǎng)階段：苗期階段、中期階段和后期階段。該文結(jié)合阜陽市生產(chǎn)情況，提出了小麥苗期、中期及后期的管理技術(shù)，以供參考。

關(guān)鍵詞：小麥；田間管理；阜陽市

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）10-57-02

阜陽市地處我國(guó)東部的中緯度地帶、黃淮海平原南端、淮北平原的西部，屬于暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫暖，雨量適中，光照充足，無霜期較長(zhǎng)。小麥?zhǔn)歉逢柺兄饕那锊プ魑铮攴N植面積在50萬hm2左右，小麥產(chǎn)量的高低對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增產(chǎn)增收影響很大。小麥一生的生長(zhǎng)發(fā)育可分為3個(gè)生長(zhǎng)階段：苗期階段、中期階段和后期階段。苗期階段是指從小麥出苗到起身這一段時(shí)期，以長(zhǎng)根、長(zhǎng)葉和分蘗為主；中期階段是指從小麥起身開花孕穗，這一段時(shí)期既有根、莖、時(shí)的生長(zhǎng)，又有麥穗的分化發(fā)育；后期階段一般是指從小麥抽穗到成熟這一段時(shí)期，也是籽粒形成階段。筆者根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了小麥田間管理技術(shù)要點(diǎn)，以期指導(dǎo)大田生產(chǎn)。

1 小麥苗期階段的田間管理

1.1 查苗補(bǔ)缺，確保苗全、苗勻 這個(gè)階段主要指苗期和小麥早春田間管理（出苗到起身），這個(gè)時(shí)期田間管理的任務(wù)是：確保苗齊、苗勻、苗足、苗壯，實(shí)現(xiàn)合理群體，為麥苗安全越冬和春季生育良好打好基礎(chǔ)。小麥出苗后，要及早查苗補(bǔ)缺，疏密補(bǔ)稀，具體要求是除疙瘩苗，拔除病苗、弱苗，保留健壯苗。對(duì)于缺苗田塊，可在小麥3～4葉時(shí)進(jìn)行移苗補(bǔ)缺，栽苗后澆水的補(bǔ)苗方法。每667m2基本苗在18萬～20萬比較適宜。

1.2 追施苗肥，培育壯苗 為了培育冬前壯苗，在施足基肥的基礎(chǔ)上，必須及早施用苗肥，一般情況下在麥苗3葉期后施用，以促進(jìn)根系發(fā)展，增加低位分蘗，促進(jìn)幼穗分化，培育壯苗。

1.3 中耕松土 墑情適宜時(shí)要及時(shí)劃鋤，以破除板結(jié)，疏松土壤，除草保墑，促進(jìn)根系發(fā)育，增加有效分蘗，促苗壯。

1.4 化學(xué)除草 麥田雜草最常見的有豬殃殃、米兒蒿、澤漆（貓耳眼）、刺刺芽、薺菜、燕麥等。防治雜草的最佳時(shí)間是在年前11月下旬至12月上旬，此時(shí)期雜草剛剛萌發(fā)，幼苗組織幼嫩，抗藥性弱，施藥效果好?？蛇x用72%2.4-D丁酯乳油、20%二甲四氯乳油、75%巨星干懸浮劑、20%使它隆乳油等藥劑進(jìn)行防治。

1.5 防治病蟲 苗期主要病蟲害是紋枯病、麥蜘蛛、蚜蟲。小麥紋枯病可選用20%井岡霉素可濕粉50g或12.5%烯唑醇可濕性粉劑30g，兌水噴霧防治；小麥紅蜘蛛可用40%氧樂果乳油兌水噴霧防治，或用20%敵敵畏200g拌毒土50kg撒施麥田，防治時(shí)間宜選擇在中午前或下午3：00后的無風(fēng)天氣進(jìn)行，可以提高防效。蚜蟲可選用抗蚜威、40%氧化樂果或10%吡蟲啉兌水噴霧。

2 小麥中期田間管理

小麥生長(zhǎng)中期（起身—抽穗期）是小麥一生中生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的時(shí)期，隨著氣溫逐漸回升，小麥開始起身、拔節(jié)，進(jìn)而進(jìn)入孕穗、抽穗階段。此期對(duì)肥水的反應(yīng)非常敏感，是小麥一生中需肥需水最多的時(shí)期，也高產(chǎn)栽培中田間管理的關(guān)鍵時(shí)期。這個(gè)時(shí)期的田管重點(diǎn)是合理調(diào)控群體，追施拔節(jié)肥，同時(shí)做好病蟲草害防治及倒春寒的防御工作。

2.1 及時(shí)鎮(zhèn)壓、化控防倒 對(duì)高產(chǎn)田塊或一部分因早播、密度過大，年前沒有得到有效地控制，早春仍有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的麥田，要在小麥起身-拔節(jié)期（3月初前后）及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓或化控，防止后期倒伏。每667m2用15%多效唑可濕性粉劑50～60g對(duì)水50kg，或壯豐安35mL對(duì)水40kg進(jìn)行葉面噴施，或用濃度為0.25%～0.4%的矮壯素，每667m2藥液量為50～60kg噴霧防治，可以起到抑制細(xì)胞伸長(zhǎng)，縮短基部節(jié)間長(zhǎng)度，降低株高，提高葉綠素含量，增強(qiáng)光合效率等作用。已拔節(jié)的田塊不宜進(jìn)行鎮(zhèn)壓和化控。

2.2 施好拔節(jié)肥、孕穗肥 對(duì)小麥生長(zhǎng)不良、苗弱偏小的群體，應(yīng)早施拔節(jié)肥，提高分蘗成穗率，力爭(zhēng)穗多、穗大。對(duì)于生長(zhǎng)健壯的麥苗，主攻大穗，拔節(jié)期應(yīng)適當(dāng)控制肥水，防止倒伏，待葉色自然褪淡，分蘗高峰已過，小分蘗開始死亡，基部第一節(jié)間定長(zhǎng)時(shí)施用，以?；ㄔ隽?。對(duì)于群體偏大，苗情偏旺，有倒伏危險(xiǎn)的，主要應(yīng)控制肥水，延遲到拔節(jié)后期至孕穗期進(jìn)行施肥。

2.3 防倒春寒凍害 近年來，阜陽市發(fā)生倒春寒或晚霜凍害的頻率較高，發(fā)生的時(shí)間多在3月中下旬至4月上中旬，這個(gè)時(shí)期小麥對(duì)低溫特別敏感，一般4℃以下就可能對(duì)其造成傷害，致使小穗枯死等。田間主要表現(xiàn)為：形成“啞巴穗”，幼穗干死在旗葉葉鞘內(nèi)；出現(xiàn)白穗，抽出的穗只有穗軸，小穗全部發(fā)白枯死；出現(xiàn)半截穗，抽出的穗僅有部分結(jié)實(shí)，不孕小花數(shù)大量增加，減產(chǎn)嚴(yán)重。預(yù)防凍害有效措施是保持土壤有一定的墑情，同時(shí)注意天氣變化，在寒流來臨前灌水，可以調(diào)節(jié)近地面層小氣候，對(duì)防御春季凍害有很好的效果，也可采取噴灑防凍藥物等措施。待寒流過后，及時(shí)檢查苗情，進(jìn)行補(bǔ)救措施。發(fā)現(xiàn)莖蘗受凍死亡的麥田要及時(shí)追肥，可以葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀或麥健等，促其恢復(fù)生長(zhǎng)，提高結(jié)實(shí)率及促進(jìn)籽粒灌漿。

3 小麥后期田間管理

4月中下旬至6月上旬是阜陽市小麥抽穗到成熟時(shí)期，也是小麥生育后期，此時(shí)期是決定小麥穗數(shù)多少、籽粒輕重和產(chǎn)量高低的關(guān)健時(shí)期。小麥生育后期的管理目標(biāo)是適當(dāng)延緩小麥根、莖、葉的衰老速度，保證根、莖、葉向穗部輸送養(yǎng)分，以促使小麥穗大粒多，籽粒飽滿。重點(diǎn)是通過對(duì)小麥后期病蟲害的防治和噴施葉面肥來實(shí)現(xiàn)小麥最終的豐產(chǎn)豐收。

3.1 病蟲害防治

3.1.1 蟲害防治 小麥中后期蟲害主要是麥蚜、麥蜘蛛、吸漿蟲。防治麥蚜可用50%辟蚜霧8～10g/667m2噴霧，或10%吡蟲啉藥劑10～15g/667m2噴霧；防治麥蜘蛛，可用1.8%阿維菌素3 000倍液噴霧防治；防治小麥吸漿蟲，可在小麥抽穗至揚(yáng)花初期的成蟲發(fā)生盛期，每667m2用5%高效氯氰菊酯乳油20～30mL對(duì)水噴霧。

3.1.2 病害防治 白粉病防治在小麥孕穗期至抽穗期，每667m2用20%三唑酮（粉銹寧）乳油15g，或12.5%烯唑醇可濕粉60g，加水50kg噴霧防治；銹病可用20%粉銹寧乳油50～75mL/667m2噴霧防治；可選用三唑類殺菌劑，如每667m2用15%粉銹寧可濕性粉劑50g，或20%粉銹寧乳油40mL/667m2，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑30g/667m2，對(duì)水50kg噴霧，視病情發(fā)展連噴1～2次，每次間隔7d左右；赤霉病要以預(yù)防為主，抽穗前后如遇連陰雨或凝露霧霾天氣，要在小麥齊穗期和小麥揚(yáng)花期2次噴藥預(yù)防，可用80%多菌靈超微粉50g/667m2，或50%多菌靈可濕性粉劑75～100g/667m2對(duì)水噴霧，也可用25%氰烯菌酯懸乳劑100mL/667m2對(duì)水噴霧防治。

3.2 噴施葉面肥 噴施葉面肥在小麥灌漿初期即5月上旬，每667m2噴施1%～2%的尿素加0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀溶液，或噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如噴施寶、葉面寶等，后期能延長(zhǎng)葉片的功能期，有效預(yù)防干熱風(fēng)危害，促進(jìn)籽粒灌漿，對(duì)增加千粒重、提高產(chǎn)量有明顯作用。也可將肥料與殺蟲劑、殺菌劑混配，開展“一噴三防”，可同時(shí)達(dá)到防蟲防病防早衰，增產(chǎn)節(jié)本增收目的。

4 適期收獲

小麥適時(shí)收獲能提高粒重，增加產(chǎn)量，阜陽市收獲時(shí)期一般在6月上旬。若收獲過早，則籽粒灌漿不充分，秕粒多，品質(zhì)差，千粒重低，造成減產(chǎn)；收獲過晚，易落粒、掉穗，造成減產(chǎn)。小麥適時(shí)收獲的最佳時(shí)期是蠟熟末期，蠟熟末期的長(zhǎng)相是：麥穗、穗下節(jié)和葉片全部變黃，莖節(jié)帶綠，莖稈尚有彈性，籽粒含水量約22%，籽粒較堅(jiān)硬，呈現(xiàn)光澤，蠟熟末期籽粒干重達(dá)最大值。

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（責(zé)編：張宏民）