廣西5個(gè)油茶品種花粉萌發(fā)率的分析

曾祥秀，韋靈龍，韓俊學(xué)，岑祖明

（1.廣西壯族自治區(qū)國(guó)有黃冕林場(chǎng)，廣西 柳州 545600；2.廣西壯族自治區(qū)國(guó)有雅長(zhǎng)林場(chǎng)，廣西 百色 533209）

油茶是我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一，現(xiàn)有栽培面積約3.67×106hm2，并以普通油茶為主，年產(chǎn)茶籽7.0×105t，析油1.8×105～2.0×105t，占國(guó)內(nèi)油脂消費(fèi)總量的1.5%左右，涉及我國(guó)長(zhǎng)江流域及以南的18個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)）1 100個(gè)縣，其中湖南、江西和廣西為集中栽培區(qū)，約占全國(guó)栽培面積的70%。普通油茶在我國(guó)有2 300多年的栽培歷史，是一個(gè)寬生態(tài)幅物種，分布于18°28′—34°34′N(xiāo)，100°—122°E的范圍內(nèi)[1]。

油茶為山茶科山茶屬中種子含油脂較高的一類(lèi)植物，是我國(guó)南方特有的木本油料樹(shù)種，具有較高的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值，其茶油是優(yōu)質(zhì)保健食用油，也是重要的工業(yè)原料，在人民經(jīng)濟(jì)生活中占有重要地位。但長(zhǎng)期以來(lái)，油茶落花落果嚴(yán)重，結(jié)實(shí)率、坐果率低，導(dǎo)致了油茶普遍大面積低產(chǎn)[2，3]。原因之一可能是油茶的花粉活力、萌發(fā)力不夠高。為此，本試驗(yàn)擬花粉離體培養(yǎng)研究花粉生活力和不同品種在不同溫度下、不同培養(yǎng)基條件下花粉萌發(fā)率，旨在為生產(chǎn)上合理正確地進(jìn)行人工輔助授粉、施肥管理及改造油茶低產(chǎn)林以提高油茶結(jié)實(shí)率提供科學(xué)的依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

本次試驗(yàn)研究選用岑溪軟枝油茶1號(hào)（簡(jiǎn)稱(chēng)軟1）、岑溪軟枝油茶2號(hào)（簡(jiǎn)稱(chēng)軟2）、岑溪軟枝油茶3號(hào)（簡(jiǎn)稱(chēng)軟3），桂3、桂24，栽植于2005年5月，每667m2種植220株（即1.5m×2m）。栽植前全面整地，栽植后撫育管理良好。

試驗(yàn)在廣西林業(yè)科學(xué)研究院內(nèi)進(jìn)行。廣西林業(yè)科學(xué)研究院位于南寧市邕武路，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季溫暖少雨，年均氣溫在21.7℃左右，冬季最冷的1月平均12.8℃，夏季最熱的7—8月平均28.2℃。年均降雨量1 300mm，平均相對(duì)濕度為79%，主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是炎熱潮濕。相對(duì)而言，一般是夏季潮濕，而冬季稍顯干燥，干濕季節(jié)分明[4]。

1.2 方法

本試驗(yàn)采用瓊脂培養(yǎng)基萌發(fā)法，在天氣晴好的9：00—10：00這段時(shí)間內(nèi)摘取新鮮花朵，每個(gè)品種摘50朵，用干凈的塑料袋分品種裝好，并貼上標(biāo)簽后帶回實(shí)驗(yàn)室分品種收集花粉且除雜，充分混合均勻，同時(shí)按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案配置好培養(yǎng)基貼好標(biāo)簽，冷卻后培養(yǎng)基表面要厚薄均勻。用干凈毛刷蘸取少許花粉均勻撒播于培養(yǎng)基表面，置于室溫、25℃光照培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，每隔1h觀察1次。以花粉管長(zhǎng)度超過(guò)花粉粒直徑作為發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)處理有3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)觀察5個(gè)視野，每個(gè)視野至少含有50?；ǚ郏ǚ勖劝l(fā)基本結(jié)束后于體視顯微鏡下用2×10的倍數(shù)進(jìn)行拍照，統(tǒng)計(jì)花粉萌發(fā)率[5－7]。計(jì)算公式為：

式中：R表示花粉萌發(fā)率（%）；x表示已發(fā)芽花粉數(shù)；y表示花粉?？倲?shù)。

2 結(jié)果與分析

采用同一培養(yǎng)基，在不同溫度下測(cè)定不同品種的花粉萌發(fā)率，所使用的培養(yǎng)濃度配比為：5.00g L－1瓊脂＋50gL－1蔗糖＋0.1gL－1硼酸＋1.0g L－1鈣。測(cè)定結(jié)果如表1所示。

表1 不同溫度、不同品種花粉平均萌發(fā)率 %

圖1 不同品種不同溫度花粉萌發(fā)率

結(jié)合表1和圖1可以看出：軟1、桂3和桂24花粉萌發(fā)率差異比較大，軟2和軟3在3個(gè)不同溫度條件下，花粉萌發(fā)率差異不大，在32.09%～36.00%；軟1在20℃時(shí)花粉萌發(fā)率遠(yuǎn)高于室溫、25℃和30℃，軟2在25℃時(shí)萌發(fā)率最高，軟3在30℃萌發(fā)率最高，桂3在室溫下萌發(fā)率最高，桂24在20℃時(shí)萌發(fā)率最高。5個(gè)油茶品種中，軟2、軟3在3個(gè)不同溫度條件下花粉萌發(fā)率變化幅度較小，萌發(fā)率相對(duì)比較穩(wěn)定，說(shuō)明其花粉萌發(fā)受溫度影響不大，而軟1、桂3和桂24在不同溫度中，萌發(fā)率變化幅度大，分別為28.69%～43.24%、47.2%～68.52%和36.87%～57.25%，說(shuō)明其萌發(fā)率受溫度影響較大。

3 結(jié)論與討論

5個(gè)油茶品系中，軟2、軟3和桂3在3個(gè)不同溫度條件下，花粉萌發(fā)度變幅較小，萌發(fā)率相對(duì)比較穩(wěn)定，受溫度影響較小；而軟1和桂24的花粉萌發(fā)率變幅較大，分別為28.69%～43.24%和36.87%～57.25%，花粉萌發(fā)受溫度影響較大。桂24的花粉萌發(fā)率在不同溫度下均顯著高于其他4個(gè)品種，萌發(fā)率也相對(duì)穩(wěn)定，在一定程度上表現(xiàn)出它的優(yōu)越性。

分析所得的5個(gè)油茶品種花粉萌發(fā)率普遍低于袁德義等人所研究的油茶花粉萌發(fā)率，可能是地區(qū)差異或品種不同所致。

[1]莊瑞林.中國(guó)油茶[M].2版.北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2008：7－10

[2]羅春清，譚曉風(fēng)，漆龍霖.山茶屬植物分類(lèi)綜述[J].中南林學(xué)院學(xué)報(bào)，1999，19（3）：78－81

[3]熊年康.油茶優(yōu)樹(shù)無(wú)性系間的控制授粉可配性試驗(yàn)報(bào)告[J].福建林業(yè)科技，1986，13（2）：23－25

[4]李開(kāi)祥，張乃燕，黃開(kāi)順，等.岑軟2號(hào)、3號(hào)等油茶無(wú)性系花粉生活力研究[J].廣西科學(xué)，2009，38（1）：5－7

[5]何春燕，譚曉風(fēng)，袁德義，等.7種油茶花粉數(shù)量及花粉萌發(fā)率的測(cè)定[J].中國(guó)林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2009（1）：74－78

[6]滕長(zhǎng)才，張永成.硼酸和蔗糖對(duì)馬鈴薯花粉離體萌發(fā)的影響[J].研究報(bào)告，2009，28（2）：15－20

[7]趙宏波，房偉民，陳發(fā)棣，等.梅花花粉離體萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)研究[J].廣西植物，27（3）：393－396