有機(jī)的世界語言教學(xué)法在美國初級(jí)漢語教學(xué)中的運(yùn)用

李飄飄

摘 要 本文從筆者在美國的教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，在了解美國漢語教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步重點(diǎn)分析了美國漢語課堂所運(yùn)用的有機(jī)的世界語言教學(xué)法，以及使用此教學(xué)法如何更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率。希望通過本文，能為對外漢語教師提供教學(xué)實(shí)踐的一些素材，為對外漢語在國內(nèi)外的教學(xué)工作中提供有益的幫助，引發(fā)漢語教師對有機(jī)的世界語言教學(xué)法的教學(xué)模式進(jìn)行深入的探討與實(shí)踐。

關(guān)鍵詞 有機(jī)的世界語言教學(xué)法 漢語習(xí)得 語言環(huán)境 對外漢語教學(xué)

中圖分類號(hào)：G629.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.05.006

Organic World Language Teaching Method used for Beginning

Learners of Chinese Language in USA

——Take Scenic Middle School and Crater Renaissance High School for Instance

LI Piaopiao

（Songshan Shaolin Wushu Vocational Institute， Zhengzhou， He'nan 452470 ）

Abstract This thesis derives from the author's teaching practicum in America， and upon the basis of the current situations that arise in Chinese teaching there. Key to it was the collection and analysis the use of organic world language teaching method in American Chinese class， and how it stimulates students in the class and how it improves teaching efficiency. It is hoped that this article can provide teaching practice and materials for the Chinese language teachers， which can help Chinese teaching development， and bring more discussion and practice of OWL teaching mode.

Key words Organic World Language Teaching Method; ?Chinese acquisition; language environment; ?teaching Chinese as a Foreign Language

0 引言

筆者有幸于2013年作為漢語教師志愿者赴美國任教一年。作為美國的一名一線對外漢語教師，在授課之余，我申請去聽西班牙語老師和本土英語老師的課，在聽課中觀察到美國語言課堂教師的教學(xué)方法和教學(xué)技能，并對自己的漢語課堂進(jìn)行了反思。筆者希望在漢語課堂上嘗試用新的教學(xué)法（有機(jī)的世界語言教學(xué)法）來增強(qiáng)漢語學(xué)習(xí)的趣味性、吸引學(xué)生的注意力，最終讓學(xué)生在輕松愉快的課堂氛圍里習(xí)得漢語。

1 有機(jī)的世界語言（Organic World Language，簡寫為OWL）教學(xué)法創(chuàng)立的緣起

此教學(xué)法是筆者所任教的美國俄勒岡州Crater Renaissance High School的一名本土西班牙語老師 Darcy Rogers于2003年所創(chuàng)立的。2003年Darcy Rogers老師帶著學(xué)生到國外實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍缺乏二語交流溝通的技能，大多數(shù)學(xué)生害怕和說母語者交談，看到這種情況激發(fā)了她對自己課堂教學(xué)方法的改革和探索。創(chuàng)造100% 真實(shí)的語言環(huán)境，讓學(xué)生在此語境中勇于表達(dá)自己，敢于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，不怕犯錯(cuò)誤，并訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)語境推斷詞語和句子的意思，最終培養(yǎng)學(xué)習(xí)者在真實(shí)的語言環(huán)境里生存的能力。

2 OWL教學(xué)法的理論依據(jù)

有機(jī)的世界語言教學(xué)法是建立在克拉申（Krashen）的語言監(jiān)控模式的五個(gè)假設(shè)理論之上的，即 “習(xí)得”與“學(xué)習(xí)”的假說，自然順序假說，監(jiān)控假說，輸入假說，情感過濾假說?？死甑恼Z言監(jiān)控模式理論為二語習(xí)得提供了理論性的指導(dǎo)。之后Swain 等一些學(xué)者對其提出了補(bǔ)充，Swain 等學(xué)者認(rèn)為克拉申的輸入理論忽略了學(xué)習(xí)者的有效語言輸出。語言作為一種交際工具，語言輸入只是手段，語言輸出才是語言習(xí)得的最終目的。學(xué)習(xí)者必須通過把可理解的輸入和有意義的語言輸出結(jié)合起來才能使自己掌握一門自然地道的目標(biāo)語。①這些理論為我們在運(yùn)用OWL教學(xué)法教學(xué)的過程中提供了有力的理論依據(jù)，OWL教學(xué)法就是圍繞著這五個(gè)假設(shè)理論建立的。通過對外漢語教學(xué)活動(dòng)使外國學(xué)生能運(yùn)用漢語進(jìn)行不同層次的交際，具備不同目的、不同領(lǐng)域、不同層次的漢語聽說讀寫能力和言語交際能力。

3 OWL教學(xué)法的習(xí)得理論

（1）有機(jī)的世界語言反映的是真實(shí)的語言環(huán)境;二語習(xí)得是一個(gè)高度依賴語境因素，并受語境因素影響制約的學(xué)習(xí)過程。語言學(xué)習(xí)不能被認(rèn)為是脫離社會(huì)環(huán)境的過程。（2）有機(jī)的世界語言教學(xué)法是一個(gè)學(xué)習(xí)者運(yùn)用第二語言進(jìn)行合作和自發(fā)表達(dá)的“論壇”;（3）有機(jī)的世界語言教學(xué)法注重能更準(zhǔn)確地使用目標(biāo)語來表達(dá)意義;而交際有效性不一定包括相對較高的準(zhǔn)確性或語法的復(fù)雜性。（4）有機(jī)的世界語言教學(xué)法關(guān)注語言的習(xí)得過程;（5）有機(jī)的世界語言教學(xué)法是一種通過交流來創(chuàng)造文化的“社區(qū)”互動(dòng)行為;（6）教師和學(xué)生在課堂上共同建構(gòu)詞語的意義并且可以隨意地和學(xué)生進(jìn)行角色扮演;（7）老師和學(xué)生可以在安全的課堂二語環(huán)境下體驗(yàn)不同的角色;（8）有機(jī)的世界語言教學(xué)法是學(xué)習(xí)者參與的適合其水平，且能提高語言交際能力的教學(xué)法;（9）在有效使用有機(jī)的世界語言教學(xué)法的課堂，教學(xué)和評(píng)估是同步的，有效的評(píng)估更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力;（10）有機(jī)的世界語言教學(xué)法創(chuàng)造了一個(gè)能激發(fā)學(xué)習(xí)者內(nèi)在動(dòng)機(jī)去使用目的語的環(huán)境。

以上理論符合全美外語學(xué)習(xí)目標(biāo)。外語學(xué)習(xí)目標(biāo)涵蓋五大目標(biāo)：溝通（Communication）、文化（Cultures）、貫通（Connections）、比較（Comparisons）和社區(qū)（Communities）。

4 OWL教學(xué)法的概述

由于有機(jī)的世界語言教學(xué)法是近幾年剛提出來的，所以有必要把這種教學(xué)法的理念做一闡釋。該教學(xué)法要求100%的沉浸式語言教學(xué)環(huán)境，其目的是在課堂上為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)第二語言習(xí)得的自然環(huán)境。在這種嚴(yán)格的語言環(huán)境里，不允許使用翻譯，以此達(dá)到強(qiáng)調(diào)突出第二語言的學(xué)習(xí)技能，即在這種環(huán)境下要用所掌握的話語通過迂回的表達(dá)、推斷等，來達(dá)到交流的目的，最終使學(xué)習(xí)者不再害怕真實(shí)的二語環(huán)境。通過社會(huì)交往和游戲的方式來提供一個(gè)安全的語言習(xí)得空間，從而達(dá)到語言的自然習(xí)得。課程的內(nèi)容由學(xué)生在課堂上談?wù)撟约荷畹暮蛣?chuàng)造的話題來構(gòu)成。學(xué)生是彼此的老師，在這種團(tuán)體合作的氛圍里，學(xué)生需要團(tuán)結(jié)互助。教室里甚至不用課桌，學(xué)生圍成一個(gè)圓圈，在圓圈里可以進(jìn)行各種活動(dòng)。此教學(xué)法，主要是在交流的語境中來理解并表達(dá)語義。在各個(gè)層次都需要通過TPR來幫助理解詞語和句子的意思，但是最終還得由社團(tuán)的有機(jī)的世界語言意識(shí)及二語策略和技能幫助學(xué)生理解語境并習(xí)得語言。在話題的轉(zhuǎn)換上，學(xué)生和老師不是關(guān)注之前描繪的詞語、故事或課本，而是要關(guān)注二語習(xí)得的必要技能，語言水平，從而創(chuàng)建“社團(tuán)”。通過自然連續(xù)的，有目的的、社會(huì)的、語言的交流來引導(dǎo)課堂。通過提出與學(xué)生現(xiàn)有語言水平相當(dāng)?shù)膯栴}引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入更高的語言水平。評(píng)估以開放性和熟練性為依據(jù)。說到開放性，老師在課堂上要掌握推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的竅門，如了解掌握學(xué)生的現(xiàn)有語言水平，多用提問的詞語，根據(jù)學(xué)生的水平不允許用一個(gè)字的回答，對課堂上發(fā)生的事情要有預(yù)見性等等。教師要相信二語習(xí)得的過程并努力創(chuàng)造空間促成語言習(xí)得。學(xué)生在課堂上沉浸在二語習(xí)得環(huán)境里，通過聽說彼此交流從而達(dá)到說寫的更高層次的產(chǎn)出。

5 教學(xué)案例

筆者在近10個(gè)月的教學(xué)中主要涉及到的話題有：問候、自我介紹、家庭、學(xué)校、數(shù)字、教室和書包里的物品、朋友、動(dòng)物、服裝、食物、健康、天氣、顏色、國家、地理、音樂、愛好（運(yùn)動(dòng)）、我的一天、購物、交通、自然環(huán)境、名人、時(shí)事、描述、方向、喜好、責(zé)任、觀點(diǎn)、意見、感覺和情緒、房屋的格局等等。②這些話題可以在學(xué)習(xí)者的不同水平循環(huán)使用，但是隨著學(xué)習(xí)者語言水平的提高，會(huì)增加更高級(jí)、更復(fù)雜的詞匯。如在初級(jí)水平的打招呼問候語中涉及到：你好！你好嗎？更高一點(diǎn)水平涉及到：認(rèn)識(shí)你很高興。見到你很高興。再高一點(diǎn)涉及到：好久不見。近來還好吧！等等。在不斷重現(xiàn)同樣話題的教學(xué)中，學(xué)生可以根據(jù)自己的水平來學(xué)習(xí)相應(yīng)程度的詞匯。

筆者在對外漢語教學(xué)中嘗試運(yùn)用了OWL教學(xué)法，并達(dá)到了預(yù)期的效果。下面用具體的教學(xué)實(shí)踐來證明這種教學(xué)法在漢語教學(xué)中的可行性。本文選了兩個(gè)教學(xué)案例，描述了教學(xué)設(shè)計(jì)的整個(gè)過程，通過案例更好地論證了OWL教學(xué)法在對外漢語教學(xué)中應(yīng)用的可行性。

教學(xué)案例一：

話題：顏色

熱身環(huán)節(jié)：練習(xí)寫六個(gè)上節(jié)課學(xué)過的詞匯。

導(dǎo)入：用不同顏色的紙、彩筆或者其它顏色的物品作為道具，教學(xué)生學(xué)顏色：紅色、黃色、橙色、綠色、藍(lán)色、紫色、黑色、白色、灰色、粉紅色、彩色。

口語練習(xí)：復(fù)習(xí)動(dòng)詞“看見”，然后讓學(xué)生用看見的顏色來造句，如：我看見黑色。我看見紅色。等等。

活動(dòng)：學(xué)生圍成圓圈坐在椅子上，其中一個(gè)學(xué)生站在圓圈中間說他/她看見的顏色，如：我看見紅色。這時(shí)穿著或者戴著有紅色的學(xué)生就要起來找到別的座位坐下，最后那個(gè)沒有找到座位的人就要接替中間站著的人來說他/她看見的顏色。學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)運(yùn)用顏色。

過渡：通過youtube視頻學(xué)習(xí)唱《顏色歌》和《彩虹歌》

通過唱歌學(xué)生學(xué)會(huì)說：彩虹有紅橙黃綠青藍(lán)紫，沒有黑色和白色。紅色的小花，藍(lán)色的蝴蝶，黃色的太陽，等等。

學(xué)生之間互相問彼此喜歡什么顏色。學(xué)生在問答時(shí)，提出了怎么說深、淺，如深藍(lán)色、淺藍(lán)色、深灰色、淺灰色等。這時(shí)可以教學(xué)生深、淺這兩個(gè)詞。然后讓學(xué)生之間用深淺來繼續(xù)練習(xí)顏色。

接下來引導(dǎo)學(xué)生說上衣、褲子、鞋。結(jié)合顏色練習(xí)，如紅色的上衣、黑色的褲子和藍(lán)色的鞋等。用句子來練習(xí)，如我看見紅色的上衣，我看見黑色的褲子等。

活動(dòng)：讓學(xué)生圍成圓圈坐，其中一個(gè)學(xué)生站在中間說他/她看見的什么顏色的上衣、褲子或鞋。這時(shí)穿著這種顏色衣服的學(xué)生就要起來找到別的座位坐下，最后沒有座位坐的學(xué)生就要接替中間站著的學(xué)生來說他/她看見的什么顏色的衣服或者鞋等。

這節(jié)課在學(xué)習(xí)顏色的基礎(chǔ)上，又提出并學(xué)習(xí)了新詞：花、蝴蝶、太陽、深、淺、上衣、褲子、鞋（此處體現(xiàn)語言輸入的“i+1”理論）。

作業(yè)：調(diào)查家庭成員或朋友喜歡和不喜歡的顏色，并根據(jù)調(diào)查寫一篇總結(jié)。

教學(xué)案例二：

話題：水果

導(dǎo)入：用多種塑料水果或水果圖片為道具導(dǎo)入教學(xué)，教學(xué)生學(xué)習(xí)水果、蘋果、梨、香蕉、草莓、芒果、桃、西瓜、哈密瓜、葡萄、橙子、桔子、柚子、石榴、檸檬、火龍果、木瓜、菠蘿、獼猴桃等。

口語練習(xí)：讓學(xué)生用：“我喜歡/不喜歡吃……”來練習(xí)學(xué)過的水果。并讓學(xué)生用“你喜歡吃什么水果？”在同學(xué)之間進(jìn)行調(diào)查。

活動(dòng)：教學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)詞“蹲”，然后讓學(xué)生站成圓圈，每人手里拿著一張水果的圖片（圖片朝外），例如由拿蘋果圖片的學(xué)生開始說：“蘋果蹲，蘋果蹲，蘋果蹲完，香蕉蹲?！蹦孟憬秷D片的學(xué)生要接著說：“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完，葡萄蹲?！币来祟愅疲钡剿械膶W(xué)生都熟練地掌握了所學(xué)的水果。

過渡：通過youtube視頻讓學(xué)生學(xué)唱《水果歌》。在唱歌中不僅加深了印象，還學(xué)到了“水果水果好吃又營養(yǎng)，水果水果好吃又健康，給你聰明和力氣”。學(xué)習(xí)了新的詞匯“好吃、營養(yǎng)、健康、聰明”（此處體現(xiàn)了i+1原則）

作業(yè)：把水果按顏色來分類。

6 結(jié)語

語言的習(xí)得是一個(gè)無意識(shí)的過程。對學(xué)生而言，在有意義的情境中，才能有效地進(jìn)行溝通。學(xué)生同時(shí)也在情境中學(xué)習(xí)語法，通過使用而非分析將其掌握，語法本身不是教學(xué)的內(nèi)容。學(xué)習(xí)者是積極的意義構(gòu)建者和語言的使用者，而不是詞匯和信息的消極接收者。要善于抓住課堂外許多有意義的、可以使用新語言的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生多多地運(yùn)用語言。教師要連續(xù)地使用目的語進(jìn)行教學(xué)，最低限度地使用母語和翻譯。③在使用過程中，教師需將目的語和母語明顯地分開。要逐步有計(jì)劃地輔導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)漢語，使學(xué)生能逐漸地獨(dú)立使用口語和書面語。通過與文化材料和實(shí)踐的接觸，將目的語的文化融為己有，運(yùn)用自如。運(yùn)用開頭、主題、結(jié)尾都清楚的故事，可以使教學(xué)活動(dòng)、課程和學(xué)習(xí)單元有意義并便于記憶。即使是在語言學(xué)習(xí)的初級(jí)階段，讀寫活動(dòng)也可以作為符合其年齡和興趣的溝通工具。有機(jī)的世界語言教學(xué)法符合人類身心發(fā)展的規(guī)律，它提供了一個(gè)與實(shí)際生活緊密相連的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)習(xí)者在實(shí)際體驗(yàn)中學(xué)習(xí)漢語;它是一種適合在漢語學(xué)習(xí)初級(jí)階段采用的教學(xué)方法，在大量活動(dòng)中和反復(fù)的練習(xí)中習(xí)得漢語。由于OWL教學(xué)法的課堂氣氛比較活躍，這就更要求老師要能有效地管理課堂。漢語課堂要兼具知識(shí)性、重復(fù)性、趣味性和變化性。在課堂上漢語知識(shí)的獲得重在通過學(xué)習(xí)來加強(qiáng)理解語言的功能性。OWL教學(xué)法在漢語教學(xué)中，用“社區(qū)活動(dòng)”的方法，從簡單到復(fù)雜，從詞匯到短語，再到句子，從句子到段落，從段落到整個(gè)篇章，整個(gè)課程在愉悅的氛圍中進(jìn)行，并能在初學(xué)者中達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

本文所研究的OWL教學(xué)法大都是自己教學(xué)中所涉及到的，但由于本人實(shí)習(xí)的時(shí)間不長，在美國漢語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并不豐富，積累的素材也很是有限，所以在研究的廣度和深度上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，遠(yuǎn)不能概括出美國學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的OWL教學(xué)法的全貌。希望能在以后的工作學(xué)習(xí)中，繼續(xù)進(jìn)行學(xué)習(xí)研究，使該教學(xué)法得以完善。同時(shí)OWL教學(xué)法教學(xué)能力的培養(yǎng)是一個(gè)持續(xù)發(fā)展的過程，需要各位同仁的共同努力。

注釋

① 王建勤.第二語言習(xí)得研究.商務(wù)印書館，2010.

② 國際漢語教學(xué)通用課程大綱.外語教學(xué)與研究出版社，2008.

③ 海倫娜.柯頓，卡羅爾.安.達(dá)爾伯格.語言與兒童.外語教學(xué)與研究出版社，2011.6.