高中生物實驗教學有效性策略的研究與探討

周宗琴

摘 要：生物這門學科是在試驗的基礎上所產(chǎn)生的一門自然科學。換句話說，生物的形成發(fā)展與實驗有著密不可分的聯(lián)系。生物實驗教學由于本身受到時間、實驗材料等因素的限制，所以明顯不同于其他學科的實驗教學。

關鍵詞：高中生物；實驗教學；有效性策略

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）03-090-01

高中階段生物教學不僅要對生物學科的書面知識進行詳細的講解，還要注意對生物實驗中所涉及到知識的傳授，以此來提升生物課堂教學的水平和教學效果。筆者通過對高中生物實驗的教學過程當中每一個步驟的分析研究，以此來提出提升高中階段生物實驗教學效率和水平的建議。

一、實驗教學前的充分準備

生物實驗教學不同與物理、化學的實驗教學，實驗過程中所要用到的多數(shù)材料會因為季節(jié)或者時間上的關系而受到一定的條件限制，而且部分試驗的結果要等待比較長的時間以后才可以。因此，實驗教學之前做好實驗所需的充分準備，是提升生物實驗教學水平和效果的保障。

1、實驗原材料的準備

生物實驗教學過程中所要使用的多數(shù)原材料都有一定的保鮮度，因此能夠存放的時間都不是很長。一般我們對生物實驗教學所需原材料的準備方法有兩種：一是從市場里面選購。比如我們要做關于植物細胞壁分離的觀察實驗，我們就需要選購一些洋蔥之類的蔬菜；二是使用可替代的實驗原材料。比如我們要做色素提取與分離實驗，就需要選購韭菜、麥苗這類的替代材料。

2、實驗流程的設計

生物實驗教學要求在一定的時間內(nèi)完成實驗的所有步驟，并且要盡快地在實驗完成后對現(xiàn)象進行觀察分析，由于生物實驗教學的這種特殊性，就要求實驗流程的設計要有科學性。實驗教學課程與理論教學課程本身就有著很大的不同，學生對于實驗通常就有很濃厚的興趣和參與熱情。所以教師要在實驗開始之前就要求學生熟記實驗的每一個步驟，同時提醒學生在進行實驗時的步驟要與書面理論結合，以此來減少實驗當中因為步驟錯誤所造成的實驗失敗。由于有些生物實驗所需要的時間較長且步驟較多，這樣的情況就需要教師來直接完成，減少實驗對教學實踐的過度損耗。比如在教授細胞有絲分裂這堂內(nèi)容時，由于實驗所需要對細胞的分解和漂洗次數(shù)和時間較多較長，教師就要將這些步驟提前做好，讓學生直接從染色步驟開始做起。另外可以把學生進行小組劃分，讓學生自己安排好分工，這樣就大大提升了生物實驗教學的效果和效率，也促進了學生自主探索能力的培養(yǎng)。

二、教師要在學生自己做生物實驗當中進行適當?shù)妮o導

學生在自己做生物實驗過程中，教師要對學生實驗過程進行適當?shù)闹笇?，同時對學生實驗的狀況仔細觀察，一次來確保學生實驗的順利和避免實驗當中可能的意外情況。另一方面教師要給學生制定實驗中的幾個重要的步驟，對學生正確操作實驗提供保障。比如在教授酶的催化實驗這堂內(nèi)容時，教師就要告知學生要把淀粉和唾液充分的攪拌是這個實驗的關鍵步驟。教師在學生自主操作實驗過程中的指導不但給學生對生物知識可以自由探索的時間和空間，而且還有效的預防了學生實驗操作過程中可能發(fā)生的意外情況，進而也拉進了師生之間的關系、增加了師生交流機會，有利于學生自主學習能力的培養(yǎng)。

三、做好實驗過程內(nèi)容的總結

雖然教師在實驗教學之前做好了充分的準備工作，但是在實際的實驗操作過程中難免會出現(xiàn)各種各樣的情況。所以教師在每一次實驗操作過程中要做好實驗過程和突發(fā)情況的記錄和總結，從而積累生物教學經(jīng)驗。這有利于在以后的生物實驗教學中，教師可以預防和避免學生自主操作實驗時再次發(fā)生類似的情況，同時也有利于教師對學生實驗步驟的正確性、結果的準確性的檢驗。

四、增加演示實驗的次數(shù)，便于學生對實驗的觀察

在生物實驗教學的過程中，很多教師由于一些實驗的技術含量不高就直接省略掉了。而直接對學生進行口頭演示或者給學生播放教學視頻來讓學生認識實驗的過程和結果，這種實驗教學方式顯然是不科學的。教師在實驗教學過程中如果能夠親自進行實驗的操作演示，不僅可以迅速引起學生對實驗的濃厚興趣，還能夠激發(fā)學生參與實驗教學活動的熱情，最終有利于生物實驗教學效果的提升。在生物實驗教學過程中，教師還需要注意下面幾個方面的內(nèi)容：一是，對實驗內(nèi)容反復幾次進行操作演示，讓學生對實驗操作的步驟和結果能夠詳細的了解；二是教師要確保實驗操作過程的順利進行和結果的正確；三是注意實驗操作所需要的材料和設備的擺放位置，以此來保障全體同學都能夠觀察到實驗的過程。

五、加強對實驗后學生掌握情況的跟蹤詢問

基于高中階段學生的學習特點，學生在自主操作實驗的過程中往往是比較興奮的，實驗結束以后就容易遺忘實驗內(nèi)容和注意事項，這不僅不利于學生學習能力的培養(yǎng)，更會直接造成實驗教學達不到預期效果。所以生物教師要根據(jù)實驗內(nèi)容和實驗進行過程中存在的問題，對學生進行實驗內(nèi)容、步驟、結果的跟蹤詢問。比如教師在講授細胞壁分離這堂內(nèi)容時可以向?qū)W生提問：所使用的蔗糖比例過于高的話，結果會怎樣呢？在實驗進行過程中為什么有些細胞壁分離了，而有的卻沒有？對于詢問問題的合理設計，可以有效地幫助學生加深對實驗內(nèi)容的印象和知識的鞏固，從而提升生物實驗教學的水平。

綜上所述，隨著目前新課改對高中生物實驗教學的不斷深入影響，生物教學在教學方法和教學理念上都與傳統(tǒng)教學有了很大的區(qū)別。高中階段的生物教師應當對實驗教學環(huán)節(jié)重視起來，運用多樣化的教學手段來激發(fā)學生對生物科學的學習熱情，促進學生對生物實驗教學活動的參與，進而提升生物實驗教學的效率，培養(yǎng)學生的自主學習和探索的能力。

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