論高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生得出結(jié)論能力的發(fā)展

賴相華

在高中化學(xué)教學(xué)中，高中化學(xué)教師要培養(yǎng)學(xué)生得出結(jié)論的能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)自己探索出化學(xué)答案.本次研究提出了化學(xué)教師要從橫向、縱向、細(xì)節(jié)三個(gè)方面培養(yǎng)學(xué)生得出結(jié)論的能力，應(yīng)用這種教學(xué)方法，化學(xué)教師將能提高化學(xué)教學(xué)的效率.

在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，教師會(huì)告訴學(xué)生化學(xué)答案，然后要求學(xué)生必須牢牢記住化學(xué)結(jié)論，經(jīng)過教學(xué)實(shí)踐證明，即使學(xué)生記住了教師給予的化學(xué)結(jié)論，他們可能依然不明白得到該結(jié)論的原理，他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)將會(huì)出現(xiàn)缺陷.為了讓學(xué)生學(xué)好化學(xué)，高中化學(xué)教師要培養(yǎng)學(xué)生得出結(jié)論的能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)自己探索出化學(xué)答案.

一、應(yīng)用分析比較法讓學(xué)生得出結(jié)論

化學(xué)是一種抽象的知識(shí)，如果化學(xué)教師單獨(dú)的讓學(xué)生了解一種化學(xué)現(xiàn)象，學(xué)生可能難以得到抽象的化學(xué)知識(shí)，如果教師能夠讓學(xué)生看到幾種相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象，就可以讓學(xué)生找到化學(xué)現(xiàn)象中存在的異同點(diǎn)，學(xué)生在分析和比較的過程中就能系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí).

以高中化學(xué)教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)《氯、溴、碘及其化合物》這一課時(shí)，教師若要讓學(xué)生了解氯水的性質(zhì)，讓學(xué)生嘗試讓氯水分別和Cl-、H+、HClO、Cl2、Cl2+H2O、HClO+H+的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行比較.學(xué)生在做對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)可看到以下的化學(xué)現(xiàn)象：

氯水與Cl-比較：所加試劑為AgNO2溶液，離子方程式為Cl-+Ag+AgCl↓，實(shí)驗(yàn)中生成白色的沉淀；

氯水與H+比較：所加試劑為Na2CO3固體，離子方程式為2H++CO2-3CO2↑+H2O，實(shí)驗(yàn)中有氣泡產(chǎn)生；

氯水與HClO比較：所加試劑為有色布條，表現(xiàn)漂白性，實(shí)驗(yàn)中有色布條褪色；

氯水與Cl2比較：所加試劑為FeCl2溶液，離子方程式為2Fe2++Cl22Fe2++2Cl-，實(shí)驗(yàn)中溶液變成棕黃色；

氯水與Cl2+H2O比較：所加試劑為SO2溶液，離子方程式為SO2+Cl2+2H2O4H2+2Cl-+SO2-4，實(shí)驗(yàn)中黃綠色褪去；

氯水與HClO+H+比較：所加試劑為石蕊溶液，離子解釋為酸性和漂白性，實(shí)驗(yàn)中溶液先變紅色后褪色；

教師引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合以上的橫向比較實(shí)驗(yàn)思考氯水的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生經(jīng)過分析以后可以得到如下的結(jié)果：

氯水是氯氣溶于水中的一種液體，這種液體顏色為黃綠色，它散發(fā)出有刺激性的氣味，它具有酸性、漂白性、氧化性.

當(dāng)學(xué)生不了解某種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，化學(xué)教師可以引導(dǎo)學(xué)生從橫向比較的角度找到化學(xué)結(jié)論.

二、應(yīng)用概括歸納法讓學(xué)生得出結(jié)論

教師在開展化學(xué)教學(xué)時(shí)，有時(shí)需要讓學(xué)生深入地了解化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)，那么，教師僅僅以引導(dǎo)學(xué)生用多種物質(zhì)橫向比較的方法，學(xué)生可能不能全面了解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，為了讓學(xué)生能夠得到更多的化學(xué)結(jié)論，教師可引導(dǎo)學(xué)生觀察物質(zhì)化學(xué)變化的現(xiàn)象，然后讓學(xué)生從縱向的角度深入的理解化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì).

依然以高中化學(xué)教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)《氯、溴、碘及其化合物》這一課.高中化學(xué)教師引導(dǎo)學(xué)生觀察氯水與多種化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)，讓學(xué)生理解了氯水的部分化學(xué)性質(zhì)以后，此時(shí)教師可引導(dǎo)學(xué)生再思考，氯水放置在空氣中會(huì)不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)變化？學(xué)生經(jīng)過教師的提醒才想到自己未曾思考過氯水本身是否會(huì)產(chǎn)生化學(xué)變化.于是學(xué)生動(dòng)手做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，分析氯水本身的變化.學(xué)生觀察以后，發(fā)現(xiàn)氯水的性質(zhì)極不穩(wěn)定.教師引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)性質(zhì)的角度去思考，為什么氯水的性質(zhì)不穩(wěn)定？這一化學(xué)結(jié)果說(shuō)明氯水的化學(xué)性質(zhì)是什么？學(xué)生經(jīng)過教師的引導(dǎo)，描述了自己經(jīng)過觀察和思考得出的化學(xué)結(jié)論：氯水從表面上說(shuō)是純凈物，但實(shí)際上氯水是以混合物的形式存在.從理論上說(shuō)氯水的顏色為黃綠色，實(shí)際上新制的氯水為淺黃綠色，久置的氯水為無(wú)色；從理論上說(shuō)氯水性質(zhì)具有氧化性，實(shí)際上新制的氯水具有酸性、氧化性、漂白性，久置的氯水呈酸性；從表層上說(shuō)氯水的粒子種類為Cl2，實(shí)際上新制的氯水粒子的種類有Cl2、HCl、H2O、H+、Cl-、ClO-、OH-，久置的氯水粒子的種類有H2O、H+、Cl-、OH-.教師可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合觀察氯水的性質(zhì)，讓學(xué)生思考人們應(yīng)當(dāng)如何保存氯水.學(xué)生經(jīng)過思考以后，認(rèn)為人們要使用氯水應(yīng)即用即配.如果必須貯備氯水，可將氯水密封至棕色的瓶中，避光存儲(chǔ)，以免氯水發(fā)生化學(xué)變化.

高中化學(xué)教師要讓學(xué)生深入的理解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，就不僅要讓學(xué)生學(xué)會(huì)用橫向的角度比較物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，還要引導(dǎo)學(xué)生從縱向的角度找到物質(zhì)本身的化學(xué)規(guī)律.教師只有引導(dǎo)學(xué)生從兩種思路去找結(jié)論，學(xué)生才能較為全面地得出化學(xué)結(jié)論.

三、應(yīng)用觀察體驗(yàn)法讓學(xué)生得出結(jié)論

高中化學(xué)教師如果僅僅引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)生可能會(huì)忽略一些化學(xué)細(xì)節(jié)，從而忽略一些化學(xué)結(jié)論，教師要引導(dǎo)學(xué)生用實(shí)踐的方法觀察物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)的細(xì)節(jié)，讓學(xué)生從細(xì)節(jié)中得到化學(xué)結(jié)論.

依然以高中化學(xué)教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)《氯、溴、碘及其化合物》這一課為例，學(xué)生通過學(xué)習(xí)，已經(jīng)從理論上知道實(shí)驗(yàn)室制取氯氣可用以下的化學(xué)反應(yīng)：

MnO2+4HCl△MnCl2+Cl2↑+2H2O

此時(shí)教師可引導(dǎo)學(xué)生思考，用這個(gè)理論制取氯氣需要注意哪些問題呢？為什么必須用濃鹽酸而不能用稀鹽酸呢？經(jīng)過教師的提醒，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)理論知識(shí)時(shí)沒有注意到這些細(xì)節(jié)問題.學(xué)生接受了教師的引導(dǎo)去做化學(xué)實(shí)驗(yàn).經(jīng)過實(shí)驗(yàn)學(xué)生能了解到如果在實(shí)驗(yàn)中用稀鹽酸，會(huì)出現(xiàn)鹽酸的濃度不夠，化學(xué)反應(yīng)式不成立的問題，因此要制備氯氣必須要使用濃鹽酸.學(xué)生嘗試做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)制取氯氣的效率與實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱的溫度有關(guān)，如果加熱溫度太高會(huì)造成HCl過度揮發(fā)的問題.學(xué)生還發(fā)現(xiàn)如果在實(shí)驗(yàn)結(jié)束以前，就拆除裝置，氯氣會(huì)彌漫出來(lái)，造成空氣的污染的問題.學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中還看到在尾氣吸收的環(huán)節(jié)如果用澄清的石灰水吸收Cl2，會(huì)造成Cl2吸收不完全的問題.當(dāng)學(xué)生得到了以上結(jié)論以后，教師可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合理論知識(shí)和化學(xué)實(shí)踐優(yōu)化氯氣制取實(shí)驗(yàn)的過程.

化學(xué)教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)時(shí)，不能只重視學(xué)生得出宏觀的理論結(jié)論，還要引導(dǎo)學(xué)生親自實(shí)踐，讓學(xué)生從實(shí)踐的細(xì)節(jié)中找到化學(xué)結(jié)論.

總之，化學(xué)教師引導(dǎo)學(xué)生用本次研究提出的方法培養(yǎng)學(xué)生得出結(jié)論的能力時(shí)，需要了解到，教師不能只是讓學(xué)生掌握得出結(jié)論的方法，而要在學(xué)習(xí)中把這些學(xué)習(xí)方法轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)習(xí)慣，當(dāng)學(xué)生遇到化學(xué)問題的時(shí)候，能用得出結(jié)論的方法解決化學(xué)問題時(shí)，學(xué)生將能自主的解決各類復(fù)雜的化學(xué)問題，化學(xué)教師的化學(xué)教學(xué)效率就能提高.