探析中職農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變

李謝穎

農(nóng)業(yè)專業(yè)是中職學(xué)校的新興專業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)的開(kāi)設(shè)填補(bǔ)了中職校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)類(lèi)人才的空白。中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)生旨在服務(wù)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，但學(xué)校、教學(xué)對(duì)新興專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)缺乏經(jīng)驗(yàn)，社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)存在偏見(jiàn)等因素制約了農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生的發(fā)展。筆者所在學(xué)校自2008年開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)專業(yè)，對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)積累了一些寶貴經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)對(duì)如何轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)模式提出幾點(diǎn)思考：

一、轉(zhuǎn)變學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)的觀念

農(nóng)業(yè)專業(yè)是國(guó)家重點(diǎn)資助的中職專業(yè)，農(nóng)業(yè)專業(yè)的學(xué)生可以享受免除學(xué)費(fèi)等優(yōu)惠措施。但農(nóng)業(yè)專業(yè)的畢業(yè)生將來(lái)是“種地的”農(nóng)民這一偏見(jiàn)在家長(zhǎng)和學(xué)生的認(rèn)知中是根深蒂固的。學(xué)生是學(xué)校培養(yǎng)的主體，所以轉(zhuǎn)變學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)的觀念，讓學(xué)生接受農(nóng)業(yè)專業(yè)，形成專業(yè)的認(rèn)同感與成就感是學(xué)生能否學(xué)好專業(yè)、發(fā)展自我的前提。

首先，教師可以幫助學(xué)生理解農(nóng)業(yè)專業(yè)的培養(yǎng)方向。農(nóng)業(yè)專業(yè)培養(yǎng)的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展所必需的專業(yè)人才，是農(nóng)業(yè)類(lèi)的研究型人才，而不是普通農(nóng)民。其次，教師應(yīng)該幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)清楚現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)的前景和發(fā)展未來(lái)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)的耕作式生產(chǎn)是有根本區(qū)別的，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正朝著多維方向發(fā)展，農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)和轉(zhuǎn)型需要更多的專業(yè)人員，農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求。還有，教師可以幫助學(xué)生領(lǐng)會(huì)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的扶持政策。國(guó)家每年都在加大對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的投入，鼓勵(lì)個(gè)人或集體發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)的學(xué)生也提供特別補(bǔ)助。最后，教師可以借助行業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀榜樣激勵(lì)學(xué)生，袁隆平教授就是農(nóng)業(yè)專業(yè)最好的代言人。

二、改革農(nóng)業(yè)專業(yè)的課堂教學(xué)模式

中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)專業(yè)分養(yǎng)殖和種植兩個(gè)方向，專業(yè)課程內(nèi)容較多，而且很多部分要求學(xué)生能夠理解識(shí)記。課堂教學(xué)如果僅靠教師口頭傳授理論知識(shí)，或劃出重點(diǎn)讓學(xué)生機(jī)械記憶，這種“為教學(xué)而教學(xué)”的傳統(tǒng)模式與具有實(shí)踐特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)專業(yè)教學(xué)是相違背的。因此，教師必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)思想，改革課堂教學(xué)模式。教師可以借助現(xiàn)代教學(xué)手段，以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力，提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)能力。

比如在農(nóng)業(yè)專業(yè)生物學(xué)《細(xì)胞的分裂》的教學(xué)時(shí)，傳統(tǒng)模式中教師往往是利用黑板作圖或借助圖片展示細(xì)胞分裂過(guò)程的圖例。這些做法不但會(huì)消耗教學(xué)時(shí)間，而且作圖的精確性與圖片展示的局限性也會(huì)影響課堂教學(xué)質(zhì)量，并且靜態(tài)的展示不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，課堂教學(xué)效果并不理想。教學(xué)中為了提高課堂效率和質(zhì)量，教師可以將細(xì)胞分裂的過(guò)程制作成多媒體動(dòng)畫(huà)，生動(dòng)形象地展示每一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程，輔以教師簡(jiǎn)單的講解，讓學(xué)生對(duì)于課本的知識(shí)了解得更加直觀。

三、營(yíng)造農(nóng)業(yè)專業(yè)濃厚的專業(yè)氛圍

專業(yè)學(xué)習(xí)是職業(yè)學(xué)校與普通中學(xué)的根本區(qū)別，學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識(shí)離不開(kāi)自身的努力與教師的講授輔導(dǎo)。在學(xué)生、教師、學(xué)習(xí)時(shí)間等這些影響學(xué)習(xí)主要因素外，良好、濃厚的專業(yè)氛圍對(duì)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)也很重要。學(xué)生置身其中可以加強(qiáng)對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和認(rèn)同，好的氛圍也能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，對(duì)學(xué)生專業(yè)發(fā)展起到潛移默化的作用。

專業(yè)氛圍建設(shè)，教師可以充分利用教室、宿舍、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等空間類(lèi)的各個(gè)宣傳陣地，精心設(shè)計(jì)符合農(nóng)業(yè)專業(yè)宣傳或展示的圖片、標(biāo)語(yǔ)、代表人物、行業(yè)信息等，讓學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的場(chǎng)所處處體現(xiàn)出濃厚的農(nóng)業(yè)特色。此外，教師還可以針對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)布置教室。比如將教室內(nèi)的盆擺綠色植物換成觀賞類(lèi)蔬果植物；也可以要求學(xué)生自己培育綠色植物布置教室。學(xué)生在充滿專業(yè)特色的環(huán)境中學(xué)習(xí)和生活，有利于學(xué)生更好地理解農(nóng)業(yè)專業(yè)。

四、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)

現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的對(duì)口率偏低，而且就業(yè)的穩(wěn)定性差。要解決這些問(wèn)題，教師必須重視對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，幫助學(xué)生樹(shù)立就業(yè)是為創(chuàng)業(yè)打基礎(chǔ)的意識(shí)，促進(jìn)其就業(yè)的穩(wěn)定性。同時(shí)，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力教育也是職業(yè)學(xué)校教育價(jià)值的體現(xiàn)，對(duì)學(xué)生的個(gè)人發(fā)展和自我實(shí)現(xiàn)有著重大意義。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)首先要完善創(chuàng)業(yè)教育體系，將創(chuàng)業(yè)教育融于平時(shí)的教學(xué)內(nèi)容中去，并制定切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)教學(xué)計(jì)劃；其次，教師要摸索創(chuàng)業(yè)教育的培養(yǎng)方式方法，包括知識(shí)講座、案例分析、實(shí)地考察、典型報(bào)告等；再次，鼓勵(lì)學(xué)生撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，并指導(dǎo)學(xué)生關(guān)注農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)，幫助學(xué)生處理難點(diǎn)，理清創(chuàng)業(yè)思路；最后，學(xué)校和教師還要逐步完善農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地，開(kāi)發(fā)校內(nèi)農(nóng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)生創(chuàng)業(yè)嘗試，解決學(xué)生創(chuàng)業(yè)起步難的問(wèn)題。

總之，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)作為職業(yè)教育中的新興一員還有很長(zhǎng)的路要走。職業(yè)學(xué)校的每一位教師都應(yīng)該將為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀專業(yè)人才作為自我的奮斗目標(biāo)。改革傳統(tǒng)觀念，探尋真正適合農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)模式，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。

（作者單位：江蘇省溧陽(yáng)市天目湖中等專業(yè)學(xué)校）