宋陽
粘玉米是一種即適合鮮食如鮮烤,煮食,又可以做食品點(diǎn)心如年糕、煎餅、元宵等;還可以做保健食品,粘玉米的秸稈是牛羊的良好飼料,所以粘玉米加工后的產(chǎn)品深受廣大居民的喜愛。但是由于北方受栽培氣候的限制,4月下旬才能播種,7月下旬~8月上旬開始收青穗,如果采取利用大棚進(jìn)行育苗移栽,播種期可提前到3月下旬到4月上旬,比露地直播可提前采收20~30天,明顯的提高了其經(jīng)濟(jì)價值。具體栽培措施如下:
一、做好生產(chǎn)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作(1)選地。選擇地勢平坦、排灌方便、有機(jī)質(zhì)含量豐富、肥力較高的地塊;(2)農(nóng)膜的選擇,育苗用的大棚膜盡量選用無滴膜,大棚內(nèi)的小拱棚選用普通膜;(3)地膜選用幅寬1米寬的超薄膜。
二、精細(xì)整地前一年秋季在對土壤進(jìn)行秋翻前要深滅茬,每667平方米施入腐熟優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥5000千克、尿素10千克、硫酸鉀10千克、磷酸二銨15千克,然后深翻25厘米左右,經(jīng)生產(chǎn)中觀察底肥秋施有如下優(yōu)點(diǎn):(1)底肥秋施深度可達(dá)25厘米以上易被作物根系吸收,從而提高了肥料的利用率,同時農(nóng)家肥深施以后,可以在土壤深層腐熟,活化深層土壤微生物,對改良土壤起到了明顯作用。(2)秋施底肥有利于保護(hù)土壤墑情,底肥秋施后,增加了土壤孔隙度,增大了田間持水量,冬春季保墑效果好。(3)有利于保全苗,由于秋施底肥,使大部分化肥翻入土壤的深層和中層,春播時表層化肥量相應(yīng)的減少,種子周圍化肥濃度降低,種子出苗率提高,因而有利于保全苗。(4)增強(qiáng)作物的抗倒伏能力,農(nóng)作物的根系發(fā)育具有很強(qiáng)的向肥性,秋季深施底肥與春播前淺施底肥相結(jié)合,使肥料在土壤上中下層均勻分布,有利于作物縱向橫向伸展。根系發(fā)達(dá),吸水吸肥能力強(qiáng),作物抗倒伏抗旱能力顯著增強(qiáng),同時有效防止作物中后期脫肥早衰,具有顯著的增產(chǎn)增收效果。(5)緩解農(nóng)時,利用秋翻地深施底肥,春季可以緩解勞動力緊張的狀況。
三、育苗(1)配制營養(yǎng)土:生產(chǎn)粘玉米適宜的營養(yǎng)土比例是優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥30%~40%、豆科田土60%~70%,每平方米配好的營養(yǎng)土加入磷酸二銨0.5千克、硫酸鉀0.5千克,為了使有機(jī)肥、田土及少量的化肥充分混拌均勻,用大眼鐵篩子過一遍,然后裝入營養(yǎng)缽,營養(yǎng)缽選用8厘米×8厘米規(guī)格的,裝營養(yǎng)缽時先將營養(yǎng)土裝至距缽口3厘米處,擺放營養(yǎng)缽的床底要鋪平,便于播后的水分管理。(2)播種。選晴天上午播種,每缽一粒,播后覆土,蓋地膜和扣小棚。
四、(一)苗期管理(1)溫度管理:播后白天棚內(nèi)溫度要達(dá)到30℃~32℃,夜間溫度要達(dá)到15℃以上,為了提高棚內(nèi)溫度,前期夜間要采取多層覆蓋措施,當(dāng)秧苗出齊后及時去掉薄膜,當(dāng)溫度超過35℃時,應(yīng)及時通風(fēng)換氣。(2)水分管理:注意觀察土壤表層濕度狀況,當(dāng)表土干土層達(dá)到1厘米厚的時候,空氣濕度又較低的情況下,可用噴霧器往秧苗上噴點(diǎn)水,使空間有一定的濕度。(3)追肥。苗期由于生長量小,加之營養(yǎng)土養(yǎng)分齊全,不必進(jìn)行土壤追肥,結(jié)合澆水可進(jìn)行少量的葉面噴肥。
(二)、苗期病害
1、 苗期的蟲害主要有地下害蟲、薊馬、粘蟲和紅蜘蛛
薊馬常群集在玉米心葉內(nèi)進(jìn)行危害,玉米被害后葉片上出現(xiàn)黃白色斑紋,嚴(yán)重時葉片扭曲畸形。粘蟲是一種“暴食”性害蟲,主要以幼蟲咬食葉片進(jìn)行危害,發(fā)生重時能將莖葉全部吃光。小地老虎常潛伏在苗心,葉被害后呈缺刻或僅留表皮成透明孔洞。3齡以后躲入土中,晝伏夜出,能將玉米嫩莖從基部咬斷。
防治方法:可采用50%辛硫磷乳油、50%甲胺磷乳油1000倍、10%菊馬乳油2000倍,或25%快殺靈每畝70—80毫升加水40公斤噴霧,防治薊馬和粘蟲。地下害蟲的防治,可將所有種子于播種前一天,用50%辛硫磷乳油50ml,加水 1.0升 混均后,均勻噴灑在20公斤的種子上,陰干后播種。地老虎的防治可采有50%辛硫磷每畝0.2-0.25公斤,兌400-500公斤順壟灌根;50%辛硫磷或90%的晶體敵百蟲0.5公斤加水稀釋,拌碎鮮草50公斤,于傍晚撒于玉米苗附近,連撒兩個晚上。紅蜘蛛發(fā)生的最根本條件就是干旱,越旱越嚴(yán)重。因此,要適時適度澆水??捎?0%三氯殺螨醇乳油、73%克螨特乳油1500倍液噴霧防治。
2、苗期的病害主要有粗縮病和缺鋅癥
粗縮病多在玉米5-6葉時出現(xiàn),病株葉色濃綠,葉片寬、短、硬、脆,且密集叢生,植株生長緩慢、矮化,是由帶毒灰飛虱傳毒使其發(fā)病?;绎w虱一般生活在雜草多的地方,因此,在小麥一噴三防時,要將田埂、地頭、路邊的雜草統(tǒng)一噴灑,以殺傷蟲源。也可用1.5%的1605粉3-3.5公斤,加10-15公斤土,在玉米出苗前,撒到點(diǎn)種的玉米行內(nèi),發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除,減少傳染源.
玉米缺鋅的典型癥狀是:幼葉基部和中部出現(xiàn)黃色條紋,這些條紋的寬度不斷擴(kuò)大,并逐漸集中到葉片中脈兩側(cè),葉片其它部分仍顯綠色.一般在玉米幼苗20-40厘米時出現(xiàn)。缺鋅癥每畝可用0.2%-0.3%硫酸鋅溶液25-30?公斤在玉米4-5葉期葉面噴霧防治。
五、定植(1)適時定植。粘玉米苗齡不宜過長,從播種到定植30~35天,植株3~4葉期定植為宜。(2)定植方法。定植前一周起壟每1000平方米用阿特拉津0.5千克、丁草胺50克,噴施地面,隨即扣地膜。定植前用打孔器先打孔,將苗去掉營養(yǎng)缽,去缽前先放在水盆里浸透,然后栽到定植孔內(nèi)。澆透水,封好孔口,不留空隙,每667平方米保苗3700~4000株。
六、加強(qiáng)田間管理(1)病蟲害防治:當(dāng)發(fā)生蚜蟲危害時,每667平方米噴施樂果粉劑2.5~3千克;(2)結(jié)合鋤草及時去除分蘗,以免消耗養(yǎng)分。
七、適時采收青穗采收一般授粉后20~30天左右,此時采收鮮食風(fēng)味好。
(作者單位:150400哈爾濱市賓縣賓州鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)部)