激素在林業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

楊秀利　韓海洋

作者簡(jiǎn)介：楊秀利（1986.09-），女，漢族，四川閬中人，四川省攀枝花市大河中學(xué)。

韓海洋（1987.03-），男，漢族，山東嘉祥人，四川省攀枝花市林業(yè)局。

摘 要：從五大類植物中激素的發(fā)現(xiàn)及其在植物內(nèi)部的分布特點(diǎn)以及傳輸?shù)姆绞?，闡述了植物中激素的生理機(jī)能及其應(yīng)用機(jī)理。同時(shí)依據(jù)已有的生產(chǎn)實(shí)踐，列舉了林業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的植物激素應(yīng)用案例。

關(guān)鍵詞：植物激素；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；生理機(jī)能；應(yīng)用機(jī)理

引言：植物生長(zhǎng)以及發(fā)育的過程需要大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如：水分、有機(jī)物、無機(jī)鹽等等，除此之外，還離不開一種活性物質(zhì)，這種物質(zhì)在生長(zhǎng)過程中起著特殊的應(yīng)用，這就是植物激素，是植物的正常代謝中一類有機(jī)化合物，并且是非營(yíng)養(yǎng)的。植物激素在低濃度時(shí)，對(duì)植物的生理過程起著調(diào)節(jié)的應(yīng)用。在植物體內(nèi)，激素往往是從其產(chǎn)生的部位移動(dòng)至其應(yīng)用的部位。截至目前，人們已發(fā)現(xiàn)五類激素，即生長(zhǎng)素（IAA）、細(xì)胞激動(dòng)素（CTK）、乙烯（ETH）、脫落素（ABA）以及赤霉素（GA）。這些激素對(duì)植物的成長(zhǎng)、開花、成熟、衰老和脫落等，都有調(diào)節(jié)控制應(yīng)用。

一、植物激素的研究現(xiàn)狀

1.生長(zhǎng)素

生長(zhǎng)素最顯著的應(yīng)用是能夠促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，使得細(xì)胞增加重量和體積。同時(shí)也能夠促進(jìn)細(xì)胞的分化以及分裂，調(diào)節(jié)植物的生根、分化性別、形成果實(shí)、衰老以及脫落、休眠等自然生理過程，它的主要生理應(yīng)用是促進(jìn)生長(zhǎng)。

2.細(xì)胞分裂素的生理與應(yīng)用機(jī)理

細(xì)胞分裂素主要的生理應(yīng)用是促進(jìn)細(xì)胞的分裂以及擴(kuò)大，同時(shí)可以有效的解除植物的頂端優(yōu)勢(shì)，促使側(cè)芽快速生長(zhǎng)。除此之外，細(xì)胞分裂素還可以有效延遲植物葉片的衰老，有利于氣孔張開，并且促進(jìn)單性結(jié)實(shí)等一系列生理應(yīng)用。

細(xì)胞分裂素是通過影響蛋白質(zhì)與RNA的合成，對(duì)生長(zhǎng)起到的應(yīng)用及其延遲衰老的應(yīng)用。當(dāng)細(xì)胞發(fā)生分裂的過程中，生長(zhǎng)素能夠間接或直接的影響著DNA在分裂間期的復(fù)制，而細(xì)胞激動(dòng)素的應(yīng)用是調(diào)節(jié)細(xì)胞的分裂與促成蛋白質(zhì)和RNA的合成。在減緩葉片衰老方面，細(xì)胞激動(dòng)素能有效抑制蛋白酶和核酸酶等水解酶的形成，進(jìn)而起到保護(hù)葉綠素、蛋白質(zhì)以及核酸等免受損壞。

3.脫落酸的生理以及應(yīng)用機(jī)理

脫落酸主要是指能夠影響植物的生長(zhǎng)以及發(fā)育的一種物質(zhì)，其生理應(yīng)用主要是促成離層的形成、衰敗以及脫落，并促使植物的休眠，除此之外還可以引起氣孔的關(guān)閉。

脫落酸的應(yīng)用機(jī)理是，能夠使一些酶的活性發(fā)生改變，例如阻止大麥粒中的淀粉酶合成，因而它具有抗赤霉素的應(yīng)用。脫落素能夠阻止DNA合成，同時(shí)控制著蛋白質(zhì)與RNA的形成。

4.乙烯生理應(yīng)用及其應(yīng)用機(jī)理

乙烯是一種氣體，它的生理火性非常強(qiáng)。主要的生理應(yīng)用是阻止生長(zhǎng)，促使果實(shí)的成熟，促成植物的衰老以及脫落，并且促使植物排除次生物質(zhì)。

乙烯應(yīng)用的主要機(jī)理是和生長(zhǎng)素之間的互相應(yīng)用，主要的表現(xiàn)形式是乙烯阻止生長(zhǎng)素的合成，并且控制生長(zhǎng)素進(jìn)行的極性運(yùn)輸，在此基礎(chǔ)上能夠降低生長(zhǎng)素的濃度，從而起到阻止植物生長(zhǎng)的應(yīng)用。乙烯還可以有效加強(qiáng)細(xì)胞膜的透性，增強(qiáng)植物的呼吸應(yīng)用，盡而促進(jìn)果實(shí)的最終成熟。乙烯還可以有效提高葉柄離層區(qū)的纖維素酶活性，加快分解離層區(qū)的細(xì)胞壁，從而知識(shí)器官的脫落。

二、激素在林業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中的若干應(yīng)用現(xiàn)狀

激素已多方面的應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)之中。激素可以引起多種效果，例如能夠有利于植物的插枝生根、發(fā)芽，打破植物的休眠狀態(tài)、培育壯苗、抑制徒長(zhǎng)以及倒?fàn)?、控制抽苔開花、防止植物出現(xiàn)落花落葉以及落果現(xiàn)象、控制花芽分化、促進(jìn)果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育等。除此之外，還能夠有效控制果實(shí)采收之后的生理，從而保持作物的新鮮，使貯藏日期得到延長(zhǎng)，同時(shí)還有助于植物增強(qiáng)抗性，如抗寒、抗旱、抗病等。以下簡(jiǎn)要介紹要激素的幾種應(yīng)用。

1.促進(jìn)插條生根

生長(zhǎng)素在農(nóng)業(yè)中最早的應(yīng)用方面就是促進(jìn)植物插條生根?，F(xiàn)階段主要是應(yīng)用于一些較難生根的觀賞植物以及森林樹木的枝條扦插。葉、根等莖以外的器官也有加速生根的效果。另有其他的繁殖方法，例如嫁接、壓條等，能夠有效促進(jìn)植物的生根以及組織愈合。

過去的處理辦法通常是用濃度較低的生長(zhǎng)素水溶液將切取后的枝條浸泡，或是用粉劑處理。隨著科技的發(fā)展，技術(shù)有了進(jìn)步，即切取扦插枝條之前，先在植株上噴灑，這樣也可以有效的促進(jìn)生根。

對(duì)于蔬菜、花卉等草本植物也有應(yīng)用，例如甘藍(lán)和白菜，在采種方面，可以采用“葉—芽”的扦插方法，以達(dá)到提高繁殖系數(shù)的目的。近幾年，我們?cè)囼?yàn)了高濃度快速浸沾法，取得了良好的效果。這種方法的優(yōu)勢(shì)是可以將每一片葉子繁殖成為一株獨(dú)立的植株。為甘藍(lán)和大白菜的采種以及反繁殖開辟了新的途徑。此外，瓜類及茄果類的植物同樣可以采用扦插繁殖的方法，使得優(yōu)良單株可以保持其遺傳特性。

2.控制休眠

控制休眠方面有兩種應(yīng)用。一是能夠抑制休眠并使貯藏期延長(zhǎng)；二是能夠打破休眠并促進(jìn)植物發(fā)芽。

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最成功的案例之一，就是運(yùn)用萘乙酸甲酯增加馬鈴薯貯藏期的萌芽。世界上百萬噸之多的馬鈴薯，采用的都是這個(gè)保存方法。目前我國也在使用這一方法，例如上海的用量是每萬斤的馬鈴薯塊莖使用100至150克的萘乙酸甲酯。

使用青鮮素能夠有效抑制儲(chǔ)藏期間的萌芽，使用方法是在采摘的前兩個(gè)星期，在葉面上噴灑。一些根菜植物，包括甜菜的貯藏，用的也是這一方法。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不但可以用來抑制發(fā)芽，還能夠用以打破休眠并促進(jìn)發(fā)芽。除此之外，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑還可以用來調(diào)節(jié)果樹的花芽萌發(fā)。有多種抑制劑可以用來延遲花芽萌發(fā)，例如可以使用矮壯素或比久等推遲蘋果、桃。梨等枝條花芽的萌發(fā)，此種方法可以有效避免植物受到早霜的危害。

3.抑制徒長(zhǎng)與培育壯苗

生長(zhǎng)抑制劑，例如比久和矮壯素等，都能夠抑制葉、莖的徒長(zhǎng)，可以使得植株矮化，從而縮短枝條，使枝條粗壯并且葉色濃郁。對(duì)于瓜類以及茄果類，可以用矮壯素250至500PPM進(jìn)行土壤澆施，或用比久1000至2000PPM進(jìn)行葉面噴灑。處理之后的5至7天會(huì)開始起到矮化粗壯的效果。能持續(xù)20至30天，隨后抑制應(yīng)用開始逐漸消褪。

矮化應(yīng)用可以使植株矮小，使得紙條的節(jié)間變短，并使葉色濃郁，主莖粗壯，同時(shí)又不影響植株的發(fā)芽分化。其原因生長(zhǎng)抑制劑以及生長(zhǎng)停滯劑，影響的只是莖頂亞頂端的分生組織生長(zhǎng)，而對(duì)植物頂端分生組織分化并不產(chǎn)生影響。

三、激素在林業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中的最新成果與應(yīng)用措施

近年來，又有幾種符合植物激素定義的物質(zhì)被人們發(fā)現(xiàn)，例如油菜素內(nèi)酯，它是天然的化合物，存在于高等的植物體中。它在植物體中只有極少的含量，卻能夠在很大程度上促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng)以及分裂；再如多胺也是植物激素，它的應(yīng)用是促進(jìn)生長(zhǎng)以及防止衰老；三十烷醇也是一種新發(fā)現(xiàn)的植物激素，它也能夠直接的或是間接的調(diào)節(jié)生理活動(dòng)，能夠促進(jìn)植物的各種生長(zhǎng)反應(yīng)。

結(jié)束語：隨著人們不斷對(duì)激素加深研究，還會(huì)有更多植物激素被發(fā)現(xiàn)，并且將它們廣泛的應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中。

（作者單位：1.四川省攀枝花市大河中學(xué)；2.四川省攀枝花市林業(yè)局）

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