中幼齡核桃樹(shù)高接換優(yōu)技術(shù)

張友全　胡亞云

摘 要：為了克服核桃裝土保濕高接換優(yōu)技術(shù)存在的缺陷，通過(guò)多次試驗(yàn)，總結(jié)出了桃桃砧木的選擇與處理、接穗的采集與貯藏、嫁接時(shí)間、嫁接方法、接后管理等一套核桃高接換優(yōu)技術(shù)。該技術(shù)操作簡(jiǎn)便，工效高，成活率可達(dá)90%以上，具有很大推廣價(jià)值。

關(guān)鍵詞：核桃；嫁接；管護(hù)

核桃高接換優(yōu)技術(shù)是快速提高低產(chǎn)劣質(zhì)核桃樹(shù)產(chǎn)量和品質(zhì)的一項(xiàng)最有效的技術(shù)措施，近年來(lái)全國(guó)核桃產(chǎn)區(qū)均在研究和推廣。該技術(shù)操作簡(jiǎn)便，工效高，高接成活率達(dá)90%以上?，F(xiàn)介紹如下。

一、砧木的選擇與處理

枝接應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯，5—15年生的低產(chǎn)劣質(zhì)實(shí)生核桃樹(shù)作砧木，嫁接部位粗度以5～7cm為宜，最粗不宜超過(guò)10cm，過(guò)粗不利于砧木接口斷面的愈合。芽接砧木以3—5年生幼樹(shù)為宜，在嫁接當(dāng)年發(fā)芽前的3月上旬，全部采用落頭、短截，使其萌發(fā)一年生旺枝。對(duì)未形成樹(shù)冠的留一芽，短截部位在樹(shù)高0.8一l m處；已形成樹(shù)冠的，根據(jù)樹(shù)的骨架預(yù)留3—5枝作為嫁接主枝，留枝長(zhǎng)度20—30cm，其余枝全部從基部去除。短截后當(dāng)萌芽長(zhǎng)到5cm長(zhǎng)時(shí)，每枝留1～2根生長(zhǎng)強(qiáng)旺的新梢，其余芽全部抹除。

二、接穗的采集與貯藏

春季枝接的接穗，以萌芽前20—30d（2月底以前）采集為佳。接穗要從生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)良品種母樹(shù)上采集。接穗以粗度1—2cm、髓心小、芽飽滿的1年生發(fā)育枝為佳。采集后分品種剪成長(zhǎng)12—15cm，上端留有2～3個(gè)飽滿芽的枝段（上剪口距頂芽1—1.5cm），及時(shí)在100—105℃的蠟液（石蠟7份、蜂蠟2份、豬油1份，為控制蠟液溫度，容器下層加5～10cm深的水加熱熔蠟）中速蘸封嚴(yán)。封好的接穗分品種裝入編織袋或紙箱中，然后放置在冷涼、潮濕（相對(duì)濕度80%以上）、通氣的地下式貯藏窯窖、山洞中或加濕鋸末保存在冷庫(kù)內(nèi)備用。核桃接穗最適貯藏溫度為0—5℃，最高不得超過(guò)8℃，嫁接時(shí)隨接隨取。嫁接前2—3d，將接穗放在常溫下，使其萌動(dòng)離皮。接穗質(zhì)量是影響嫁接成活的最關(guān)鍵因素之一，因此，在采穗至嫁接前，一定要做好接穗的保鮮貯藏工作，謹(jǐn)防接穗失水、霉?fàn)€和萌芽。

芽接接穗以隨采隨接最佳，一般貯藏期不宜超過(guò)3d。接穗應(yīng)選擇樹(shù)冠外圍當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條，芽飽滿，粗度1cm以上，皮色青綠，剝開(kāi)皮有黏液。采穗前4-5d對(duì)采穗枝進(jìn)行摘心，以促使中上部3-4芽加速成熟；采穗時(shí)留基部2-3芽剪截，以利于重新萌發(fā)穗條。接穗剪下后立即剪去復(fù)葉，只留2cm左右長(zhǎng)的葉柄，每50根扎成一捆。捆綁時(shí)穗條中間和四周用少許核桃葉分隔，以防葉柄擦傷枝條幼嫩表皮，并掛好品種標(biāo)簽，然后用濕麻袋或濕布包裝運(yùn)輸。運(yùn)回后放在陰涼潮濕處（如地窖），地面鋪濕麻袋或10～15cm厚的濕沙，將接穗分層堆放，上覆濕麻袋或濕布，并經(jīng)常灑水保濕。嫁接時(shí)把接穗豎放在盛水的塑料桶中（盛水2～3cm深），隨接隨取。新鮮的接穗要求皮色青綠，剝開(kāi)皮有黏液，芽片背面白嫩的護(hù)芽肉（維管束）應(yīng)保持完好，葉柄鮮綠，有光澤。枝皮紅褐色或褐色，已木質(zhì)化，揭開(kāi)皮無(wú)黏液、干燥的接穗不能用。

三、嫁接時(shí)間

嫁接最適期的選擇非常重要，嫁接過(guò)早或過(guò)晚均不利于成活。過(guò)早因氣溫低，砧穗生理活動(dòng)微弱，不易產(chǎn)生愈傷組織，加之砧木傷流量大，嫁接成活率很低；過(guò)晚（新梢迅速生長(zhǎng)幼果膨大期）樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)多，嫁接成活率低，也影響當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量和安全越冬，過(guò)晚因氣溫升高而濕度降低，接穗易萌發(fā)，使接口失水變干，嫁接后接穗易霉?fàn)€，或者在接穗還未產(chǎn)生愈傷組織之前，接芽首先萌發(fā)，形成“假活”現(xiàn)象。

芽接以砧木和接穗均處于半木質(zhì)化時(shí)最佳。5月中旬以前嫁接，接穗幼嫩，芽子尚未完全成熟，成活率較低；7月以后嫁接，氣溫高 （超過(guò)30℃），并進(jìn)入雨季，對(duì)嫁接成活率的穩(wěn)定性影響較大，且苗木生長(zhǎng)量小，木質(zhì)化程度差，難以安全越冬。嫁接時(shí)應(yīng)選擇晴天，氣溫25～30℃時(shí)，接口愈合較快。

四、接后管理

1.除萌當(dāng)接穗萌發(fā)后，要及時(shí)抹掉砧木上的萌芽。若春季枝接接穗未成活，每個(gè)接頭可保留l-2個(gè)位置合適的萌蘗枝，以便夏季用芽接法補(bǔ)接。

2.放風(fēng)春季枝接后20-25d接穗開(kāi)始萌發(fā)抽枝，這時(shí)每隔2-3d觀察1次，當(dāng)新梢長(zhǎng)到報(bào)紙筒頂部時(shí)，可將頂部打開(kāi)一鉛筆粗的小口，讓嫩梢尖端鉆出。放風(fēng)口由小到大，逐步打開(kāi)，不可圖省事一次撕開(kāi)，更不可將報(bào)紙筒過(guò)早去掉，當(dāng)新梢伸出紙筒后可將頂部打開(kāi)。

3.剪砧芽接后15天左右接芽開(kāi)始萌發(fā)，可在接芽上方2～3cm處剪砧。

4.綁防風(fēng)柱接穗高接成活后，新梢生長(zhǎng)量較大，極易被風(fēng)吹折。當(dāng)新梢長(zhǎng)到30cm時(shí)，可在接口處綁縛1—1.5m長(zhǎng)的支棍，采用“∞”形活繩扣把新梢綁在支柱上，隨著新梢的伸長(zhǎng)應(yīng)綁縛2～3次。

5.松綁枝接后當(dāng)新梢長(zhǎng)到15～20cm長(zhǎng)時(shí)，將接口處的綁繩松綁1次，以免阻礙接穗的加粗生長(zhǎng)，但不能將綁縛物去掉。8月下旬以后，若接口愈合牢固，可將綁縛物去除。芽接的當(dāng)新梢長(zhǎng)到3—5cm長(zhǎng)時(shí)，要及時(shí)從接口背面劃斷塑料綁條。

6.疏花疏果及增施肥料核桃高接后1～3年內(nèi)要采取疏花疏果措施，盡量不要結(jié)果或少結(jié)果，以盡快恢復(fù)樹(shù)冠。并要注意增施肥料，有條件的地方應(yīng)在施肥后及時(shí)灌水。

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