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      “干貨”新解

      2015-05-30 10:48:04周美玲
      現(xiàn)代語文 2015年6期
      關(guān)鍵詞:褒義干貨食品行業(yè)

      “來點干貨”“求干貨”“全干貨”目前成為風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的一個流行詞語。而“干貨”則逐漸成為一個廣泛傳播的網(wǎng)絡(luò)新詞。究竟什么是“干貨”,“干貨”在日常生活和網(wǎng)絡(luò)語言中有哪些新的解釋呢?

      一、“干貨”的常用意義

      《現(xiàn)代漢語詞典》(第6版)和《辭源》(合訂本)并沒有收錄“干貨”一詞?!案韶洝钡某S昧x可以根據(jù)百度百科來進行分析。

      干貨:泛指用風(fēng)干、晾曬等方法去除了水分的調(diào)味品、食品。常見的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生、陳皮、葡萄干等等。例如:

      (1)深圳市是我國干貨批發(fā)行業(yè)發(fā)展最早、規(guī)模最大的地區(qū)之一。(《南方都市報》2013-09-14)

      (2)干貨是很多家庭的常備食物之一。但泡發(fā)時水溫的控制是一門學(xué)問,若水溫控制得當(dāng),會還其原有的鮮美;反之,如果泡發(fā)不當(dāng),可能使名貴的干貨成為棄物,既浪費又可惜。(人民網(wǎng)-生命時報2014-11-08)

      在日常生活中,“干貨”常用的語義是指通過風(fēng)干或晾曬等方法去除了水分的調(diào)味品和食品等。其主要使用范圍為食品行業(yè)。這個詞屬于普通話詞匯中的一般詞匯,不含有任何感情色彩。

      二、“干貨”新用法

      “干貨”這個在人們?nèi)粘I钪胁痪哂腥魏胃星樯实闹行栽~匯,在政治生活和網(wǎng)絡(luò)語言的使用過程中,重新賦予了新義。由于其格調(diào)清新,充滿了正能量的訴求,瞬間傳遍網(wǎng)絡(luò)。

      (一)帶有褒義色彩的名詞性特征。指具體的、實實在在的政策或措施。

      (3)習(xí)近平訪問澳大利亞 曬曬中澳合作“干貨”(新華網(wǎng) 2014-11-19)

      (4)市政府要進一步梳理民營企業(yè)政策,拿出更加完善的政策“干貨”,更加管用的政策舉措,通過實實在在地扶持引導(dǎo),鼓勵民營企業(yè)發(fā)展。(《南方日報》2013-01-15)

      (5)要改會風(fēng),就要從領(lǐng)導(dǎo)干部懂得“擰干講話中的水分”,會說“干貨”開始。如何說有價值的“干貨”?其中包含“揀料、斬料、拼料、說料”四個環(huán)節(jié)。(《南方日報》2013-06-13)

      (6)兩會教育提案應(yīng)有更多的“干貨”。(《華商報》2013-03-02)

      例(3)中的“干貨”指習(xí)近平主席在訪問澳大利亞期間和澳方達成的一系列具體可行的措施和協(xié)議。例(4)中的“干貨”指市政府要拿出更加真實可行的政策舉措來。例(5)中的“干貨”指說話材料不含有什么水分,是切實可行的。例(6)中的“干貨”是指兩會教育提案也要有一些實質(zhì)性的提案。

      (二)帶有褒義色彩的形容詞特征。主要使用其比喻義,指“貨真價實的、實質(zhì)性的、真抓實干的、不含水分的、沒有什么形式主義的”。

      (7)習(xí)近平為何盛贊兩會“干貨發(fā)言”(中國共產(chǎn)黨新聞網(wǎng) 2013-03-08)

      例(7)中“干貨”放在“發(fā)言”之前,可見其形容詞的特征。是用來形容這些代表們的發(fā)言直言不諱,開門見山,沒有多少“水分”。這里的“干”是與“濕”相對,“濕”是指“有水分”的,而“干”則是其形象的比喻用法,這些發(fā)言是“干貨的”,是沒有多少“水分”的。

      (三)主要使用于電子商務(wù)行業(yè)。通常指電子商務(wù)工作者發(fā)表、分享的一些網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷的文章和經(jīng)驗方法,因為這些方法都是實用性比較強的,不含任何吹噓成分,也沒有虛假的成分,所以業(yè)內(nèi)人士通常把這一類分享活動稱之為“干貨”。

      (8)2014世界互聯(lián)網(wǎng)大會干貨總結(jié)(財經(jīng)網(wǎng) 2014-11-23)

      例(8)中的“干貨”通常是指為了簡便描述這種沒有一絲做作,能對相關(guān)事業(yè)者起作用的話或者經(jīng)歷。

      三、“干貨”詞義演進的原因

      (一)詞匯語義泛化和語言使用求新的原則

      “干貨”原本是屬于食品行業(yè)的專用術(shù)語,在語義解釋上也具有專業(yè)性和單一性的特點。為了適應(yīng)越來越廣的使用范圍,“干貨”的語義不斷泛化,出現(xiàn)在食品行業(yè)之外的很多領(lǐng)域,這樣就突破了其原有的語義內(nèi)涵,擴大了指稱范圍,不斷地衍生出新的語義。在其泛化的過程中,“干貨”由最初的使用領(lǐng)域食品行業(yè),不斷拓展到政治教育等領(lǐng)域,再進一步衍生到電子商務(wù)領(lǐng)域。其感情色彩也由最初的一般中性詞匯,逐步演化為具有褒義色彩的名詞和形容詞特征。

      人們在使用詞語的過程中,不免有對已有的詞匯單位有審美疲勞之感,總是想使用新的詞匯單位和新的語義來達到標(biāo)新立異的效果。“干貨”新語義的產(chǎn)生與人們追求新穎和奇異的效果不無關(guān)系。

      (二)網(wǎng)絡(luò)傳播和公眾從眾心理的作用

      互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展為廣大網(wǎng)民提供了一個虛擬的交流平臺,由于其具有一定的開放性和自由度,一旦某個具有特定指稱意義的網(wǎng)絡(luò)新詞被創(chuàng)造出來,就會在網(wǎng)絡(luò)空間中迅速傳播開去。網(wǎng)絡(luò)資訊如此發(fā)達的今天,各種傳播手段競相使用,被轉(zhuǎn)發(fā)、被分享更加速了網(wǎng)絡(luò)新詞的傳播速度,也拓展了其傳播的范圍。

      與此同步進行的是公眾從眾心理的作用。當(dāng)某個引導(dǎo)因素在發(fā)揮巨大作用的時候,公眾往往選擇了跟隨。一旦沒有跟隨,就唯恐落入他人之后,所以公眾的這種從眾心理也促使“干貨”迅速流行。

      (三)詞匯語義所孕育的社會環(huán)境的改變

      某個詞語的迅速流行離不開其孕育的社會環(huán)境。隨著習(xí)近平主席提出的一系列治國理念和懲治腐敗的決心,我們整體的社會環(huán)境更加務(wù)實求真。中央新領(lǐng)導(dǎo)層改革會風(fēng)文風(fēng),要求少說套話勿念稿,并躬身力行。各地會風(fēng)隨之煥然一新,清新氣息撲面而來。有些領(lǐng)導(dǎo)干部的會議講話,還有很多是“濕貨”甚至是“水貨”。正是社會環(huán)境的改變,“干貨”就成為了一時的風(fēng)向標(biāo)。

      綜上所述,“干貨”是以食品行業(yè)用詞為基礎(chǔ),由其“風(fēng)干脫水”逐漸向“干練務(wù)實”的比喻義發(fā)展變化,感情色彩也由中性向褒義過渡?!案韶洝笔欠衲茉诂F(xiàn)代漢語詞匯中扎根立足,從一般詞匯發(fā)展成為基本詞匯,是否能構(gòu)成更多新的詞匯單位,還需要時間檢驗。

      (周美玲 ?廣東梅州 嘉應(yīng)學(xué)院文學(xué)院 514015)

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