寶寶吃水果的四大學(xué)問(wèn)

光林

寶寶吃水果也有很多學(xué)問(wèn)，吃得好，身體就好；吃得不妥，會(huì)對(duì)寶寶的健康造成影響。家長(zhǎng)一定要掌握以下寶寶吃水果的四大學(xué)問(wèn)。

學(xué)問(wèn)一：掌握食用時(shí)間

水果中有不少單糖物質(zhì)，極易被小腸吸收。若是堵在胃中，就很容易形成脹氣，以致引起便秘。所以，在飽餐之后，不要馬上讓寶寶食用水果。也不主張?jiān)诓颓白寣殞毘运?，因?yàn)閷殞毜奈溉萘窟€比較小，在餐前吃水果會(huì)占據(jù)一定的空間，影響正餐的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入。另外，寶寶吃柑橘前后1小時(shí)不宜喝牛奶，因?yàn)楦涕僦械墓崤c牛奶中的蛋白質(zhì)相遇會(huì)凝固，影響柑橘中營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

讓寶寶食用水果的時(shí)間應(yīng)安排在兩餐之間或午睡醒來(lái)后，這樣，可讓寶寶把水果當(dāng)作點(diǎn)心吃。每次給寶寶的適宜水果量為50～100克，還可根據(jù)寶寶的年齡大小及消化能力，把水果制成適合寶寶消化吸收的果汁或果泥，如1～3個(gè)月的小嬰兒最好喝果汁，4～9個(gè)月的寶寶則可吃果泥。

學(xué)問(wèn)二：要與體質(zhì)相宜食

給寶寶選用水果時(shí)，要注意與體質(zhì)、身體狀況相宜。舌苔厚、便秘、體質(zhì)偏熱的寶寶，最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等，它們可敗火；而荔枝、柑橘吃多了可引起上火，因此不宜給體熱的寶寶多吃。消化不良的寶寶應(yīng)吃熟蘋果泥，而食用配方奶粉的寶寶則適宜吃生蘋果泥。

學(xué)問(wèn)三：食用要適度

荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引寶寶，但大量吃荔枝不僅會(huì)使寶寶的正常飯量大為減少，影響對(duì)其他必需營(yíng)養(yǎng)素的攝取，而且，寶寶常常會(huì)在次日清晨突然出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、面色蒼白、四肢無(wú)力、大汗淋漓的癥狀。如果不馬上就醫(yī)治療，會(huì)發(fā)生血壓下降、暈厥，甚至死亡的可怕后果。這是由于荔枝肉含有的一種物質(zhì)可引起血糖過(guò)低而導(dǎo)致低血糖休克所致。

西瓜在夏日吃起來(lái)清涼解渴，是最佳的消暑水果，但也不能過(guò)多食用，特別是脾胃較弱、腹瀉的寶寶。如果食用太多，不僅使脾胃的消化能力更弱，而且會(huì)引起腹痛、腹瀉。通常，每次給寶寶吃100～150克左右，每天吃2次為宜。

柿子也是寶寶鐘愛(ài)的水果，但當(dāng)寶寶過(guò)量食用，尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時(shí)，便會(huì)使柿子里的柿膠酚、單寧和膠質(zhì)在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊。這些硬塊不僅會(huì)使寶寶發(fā)生便秘，而且有時(shí)由于不能從體內(nèi)排出，停留在胃里形成胃結(jié)石，從而使寶寶胃部脹痛、嘔吐及消化不良。

香蕉肉質(zhì)糯甜，又能潤(rùn)腸通便，但不可在短時(shí)間內(nèi)讓寶寶吃得太多，尤其是脾胃虛弱的寶寶；否則，會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉。一般來(lái)講，對(duì)于食量不太大的寶寶，每次吃一根即可，每天可吃2次。

學(xué)問(wèn)四：不可代替蔬菜

無(wú)論是口感還是味道，蔬菜都遠(yuǎn)不及水果。因此，有些媽咪在寶寶不愛(ài)吃蔬菜時(shí)，經(jīng)常就讓他多吃點(diǎn)兒水果，認(rèn)為這樣可以彌補(bǔ)不吃蔬菜對(duì)身體造成的損失。其實(shí)，這種做法并不科學(xué)。

首先，以水果代替蔬菜，水果的攝入量會(huì)增大，導(dǎo)致身體攝入過(guò)量的果糖。而體內(nèi)果糖太多時(shí)，不僅會(huì)使寶寶的身體缺乏銅元素，影響骨骼的發(fā)育而造成身材矮小，而且還會(huì)使寶寶經(jīng)常有飽腹感，導(dǎo)致食欲降低。其次，水果中的無(wú)機(jī)鹽、粗纖維含量比蔬菜少，與蔬菜相比，促進(jìn)腸肌蠕動(dòng)、保證無(wú)機(jī)鹽中鈣和鐵的攝入功能相對(duì)弱一些。因此，寶寶不愛(ài)吃蔬菜時(shí)，最好不要經(jīng)常以水果代替。