李靜
冰淇淋、香醇的葡萄酒、松露巧克力或是香甜的蛋糕和果醬三明治,當聲音伴隨著這濃郁的味道氤氳時,你能讓它在你的舌尖跳躍,如同已品嘗到一般在味蕾上綻放嗎?肯定不能。但是,有一個英國小伙詹姆士·萬納頓,卻可以品嘗到聲音的味道。
還是嬰兒時的詹姆士,每次聽到父母的呼喚時,他的舌頭就會不自覺地感受到某種味道。學(xué)會說話后,詹姆士總是撒嬌地告訴母親,他很喜歡她,因為她的味道像冰淇淋。父親聽到后,也好奇地問詹姆士:“我是什么味道的?”年幼的詹姆士就會噘起小嘴,說父親的味道像過期的豌豆。
到了中學(xué),一次上歷史課時,詹姆士聽到安妮·博林的名字,竟不由自主地說:“我好像嘗到了充滿汁水的梨子的味道。”老師和同學(xué)們都怔住了,不知道詹姆士怎么把這兩者聯(lián)系起來的。此后,每次上歷史課,詹姆士都能把英國大多數(shù)君主和味道聯(lián)系在一起,這讓他輕而易舉地記住了其他同學(xué)需要花費很多時間才能背下來的歷史事件。
隨著年齡的增長,詹姆士每次聽到別人的名字,就會感受到不同的味道,所以他選擇朋友也是根據(jù)自己對別人名字的味覺來決定的。就像睡在上鋪的同學(xué),因為讓詹姆士品嘗到了香脆薯片的味道,而成為了他的好朋友;他同桌的女孩,讓詹姆士品嘗到了香醇的葡萄酒的味道,而成為他的知己。
甚至,初入職場的詹姆士也是靠味道來記住上班的路。他覺得自己的上班路線就像一個菜譜,以果醬三明治開始,當品嘗到松露巧克力時,就表示他到了公司。對了,順便說一句,中途路過的牛津廣場的味道,就像是蛋糕。這個“菜譜”不僅讓詹姆士輕松地記住了前行的路線,而且還不容易迷路。因為如果他不小心走錯了方向,味道也會及時提醒他。比如,正確的路線是向北走,那個方向的味道是培根味,如果詹姆士沒有聞到這種味道,就表示他走錯路了。
用味覺感知世界,這讓詹姆士擁有了與眾不同的美味人生,也為他的生活平添了許多煩惱。有一次,他和朋友一起看一部災(zāi)難題材的電影,跌宕起伏的畫面疊加著震耳欲聾的音效,令朋友沉浸其中??墒牵@復(fù)雜的聲音卻令詹姆士非常困惑。他每聽到一個詞,就會不自覺地去聯(lián)想對應(yīng)的味道,如果找不到正確的味道,他就會一直想下去。一場電影會出現(xiàn)無數(shù)個詞語,以至于詹姆士不停地去聯(lián)想味道。這樣一來,詹姆士不僅沒有領(lǐng)略到劇情的震撼,反倒把自己弄得心力交瘁。
詹姆士不得不到醫(yī)院接受核磁共振檢查,結(jié)果令他極其意外。他的腦內(nèi)組織處理聽覺和味覺的部分存在一種特殊的聯(lián)系,即混合兩種感官的聯(lián)覺能力。對詹姆士而言,這種聯(lián)覺能力還令他闖出了一片獨特天地——加入英國通感協(xié)會,成為英國通感協(xié)會的主席。
小貼士:
“聯(lián)覺”就是各種感覺之間產(chǎn)生相互作用的心理現(xiàn)象,即對一種感官的刺激作用觸發(fā)另一種感覺的現(xiàn)象,在心理學(xué)上被稱為“聯(lián)覺”現(xiàn)象。如果你曾經(jīng)在看到某個數(shù)字的時候會無意識地想起某種特定的顏色,或者看到某個字母時想到你曾嘗過的某種特別的味道,那么你有可能有聯(lián)覺能力??茖W(xué)家肖恩·戴、作家弗拉基米爾·納博科夫、物理學(xué)家費曼、作曲家李斯特、歌手Lady Gaga都具有這種特殊的能力。