確保母豬充分泌乳的方法

摘 要：在過去的20年里，遺傳學和養(yǎng)豬生產技術得到迅猛發(fā)展，但全球養(yǎng)豬業(yè)正努力改善窩的整體生產性能。如何處理母豬乳房炎-子宮炎-無乳綜合癥（Mastitis Metritis Agalactia，MMA）或母豬圍產期無乳綜合癥（Periparturient Hypogalactia Syndrome，PHS）等多因素問題？

關鍵詞：母豬泌乳；生產性能；乳房炎-子宮炎-無乳綜合癥；母豬圍產期無乳綜合癥母豬

母豬泌乳量不足通常被指責為缺乏改進，表現為生長遲緩、腹瀉、較高的發(fā)育不良率和死亡率。有些問題主要發(fā)生在世界的某些地區(qū)，或許由特定的管理因素造成。本文將提出造成母豬泌乳量不足問題的原因，并鼓勵養(yǎng)豬生產者檢查潛在隱患。

1 鈣

實際上，乳房炎-子宮炎-無乳綜合癥（Mastitis Metritis Agalactia，MMA）往往與母豬分娩前后的缺鈣有關。缺鈣是妊娠期鈣營養(yǎng)過量的結果，這會導致母豬分娩前后鈣新陳代謝活動受損。它通常與分娩推遲或母豬分娩前后乳房腫大相關，并常伴著外陰有分泌物。

在大多數國家，妊娠母豬日糧的鈣水平已降至7.0 g/kg以下，從而降低了MMA的發(fā)病率。在一些地區(qū)（如：英國和東歐），高鈣水平（>8.0 g/kg）通常出現在妊娠母豬日糧中，因此MMA問題更為常見。在德國，MMA常出現在南部地區(qū)，此地的飲水往往含有大量的鈣。日糧中的鈣和磷添加量必須針對母豬繁殖周期的每一個階段進行優(yōu)化。

豬舍內較好的衛(wèi)生條件、較合理的通風以及幾乎沒有氣流可減少MMA的發(fā)病率，但仍存在該病的威脅，因為妊娠期間鈣的供應過量。

2 過早死亡

在某些情況下，母豬分娩后3 d～5 d乳房會干涸，泌乳停止。母豬圍產期無乳綜合癥（Periparturient Hypogalactia Syndrome，PHS）會導致仔豬體重下降和死亡率升高，并且寄養(yǎng)需要增加。在妊娠后期飼喂大量的飼料（>4 kg/d）以提高仔豬的初生重，在丹麥這是養(yǎng)豬業(yè)常見的做法，但這可導致PHS的發(fā)生。然而，弊端是誘發(fā)妊娠母豬發(fā)生“糖尿病”。

這可能會導致母豬的葡萄糖耐受性下降，正如荷蘭瓦赫寧根大學Bas Kemp教授1994年的研究顯示（表1）。乳房和外陰水腫可見于母豬妊娠期的最后一周。

其他可能會加重PHS問題的原因是飼料含有較低水平的粗纖維，這會導致母豬發(fā)生便秘、糞便變硬、腸道內大腸桿菌和/或梭狀芽孢桿菌過度生長。這些細菌產生的內毒素會降低母豬的采食量，使其產生惡心和嘔吐。毒素會在豬體內存留，母豬會通過保持水分的方法稀釋毒素。這將引起水腫，并于產后 2 d～3 d消失，同時泌乳量會慢慢減少，最終停止泌乳。接著仔豬出現體重減輕，并可能會餓死。母豬出現極端的體況也是誘發(fā)脂肪肝綜合征和PHS的一個危險因素。為了避免出現這種情況，采食量應在哺乳期的頭10 d逐漸增加。

研究表明，在哺乳期逐漸增加采食量的飼喂方式與自由采食相比，能使PHS發(fā)病率從23 %降至7 %。

優(yōu)化哺乳期的采食量是預防PHS的關鍵，因為妊娠期的采食量和哺乳期的采食量存在著負相關。這可以通過在妊娠期使用限制性飼喂方案并利用定期測量背膘厚以確保母豬在進入分娩舍時不會儲存過多的脂肪來實現。

3 溫度和管理因素

分娩舍內溫度的變化可能會引發(fā)仔豬母乳攝入減少的問題。如果母豬四周的溫度低于仔豬保育區(qū)溫床的溫度，仔豬將不愿意在母豬身邊和飼料旁停留。丹麥使用的一種新的生產系統(tǒng)能夠促使新生仔豬待在其保育區(qū)的溫床內，但不足的是由于出口太窄而導致仔豬不能經常來到母豬身邊。未受到充分刺激的乳房會抑制泌乳量。

荷蘭幾乎沒有母豬泌乳量不足的問題，且這一問題通常與流行性感冒、豬繁殖呼吸綜合征（PRRSV）以及豬圓環(huán)病毒2型（PCV2）等疾病相關。在某些情況下，荷蘭發(fā)生的仔豬腹瀉問題是由輪狀病毒、大腸桿菌或梭狀芽孢桿菌感染引起的。仔豬出生時活力不足會導致初乳和常乳攝入量不足。這也會導致母豬泌乳量減少，從而導致仔豬餓死。

在荷蘭，母豬分娩前后常發(fā)生糞便變硬的問題，特別是在使用濕粉料的豬場。對采食濕料的母豬而言，飲水量與采食量相關。減少母豬分娩前后的飼喂量也會降低飲水量，因為這些母豬不習慣利用乳頭式飲水器飲水。

位于飼料槽底部的噴嘴式飲水器也可導致母豬飲水量不足。解決方案包括在飼料槽底部放置一只獨立的飲水盆，或在飼料槽頂部安裝一個咬式飲水器。先進的濕料裝置能夠在母豬分娩前后提供更多的飲水（圖1）。

4 多因子綜合征

人們應該注意到PHS和MMA是一類多因素綜合征，豬舍條件、氣候、應激、衛(wèi)生狀況、感染壓和飲水等因素對母豬的泌乳量和隨后仔豬的生產性能起著很大的作用。優(yōu)化母豬的營養(yǎng)是預防MMA和PHS的一個關鍵因素。這可通過按照正確的飼喂曲線、優(yōu)化繁殖周期各階段的鈣和磷供給量、在母豬日糧中使用優(yōu)質的可發(fā)酵粗纖維以及確保母豬平穩(wěn)的過渡到哺乳期飼料來實現?！酢?/p>

原題名：Ways to ensure sufficient milk production （英文）

原作者：Albert van Dijk博士（荷蘭Provomi公司）