半夏
“臺北不是我的家,我的家鄉(xiāng)沒有霓虹燈,鹿港的街道,鹿港的漁村,媽祖廟里燒香的人們。”羅大佑輕輕吟唱著《鹿港小鎮(zhèn)》,歌聲在我的耳機里循環(huán)。高樓林立碩大的廣告牌在我的眼里慢慢消失,窗外清一色的是那古樸的紅墻矮房和一條條蜿蜒的小巷。我知道,鹿港便在眼前了。從臺中搭公車到鹿港僅僅半小時而已,但是無論如何也想不到鋼筋水泥的城外竟有這樣一番天地。
臺灣有句老話,說的是"一府、二鹿、三艋舺",足以見得鹿港昔日的魅力。用"滿城盡帶紅磚瓦"形容鹿港是最為貼切的了。臺灣特有的紅磚取自閩南地區(qū),熱情的臺灣阿嬤告訴我說,昔日的鹿港曾是清代最熱鬧繁華的城鎮(zhèn)之一,保留了相當多舊時代的古厝、街道和廟宇,也見證了臺灣數(shù)百年來的歷史。
聽著阿嬤介紹,我突然覺得鹿港深不可測。細細打聽,原來阿嬤是鹿港旅游服務中心的工作人員,難怪在路邊看到我迷路時會熱情地幫助我,還告訴我那么多歷史人文呢。
在香火繚繞的鹿港閑逛,似乎走幾步就能邂逅一座寺廟。看慣了那些隱藏在大山深處,非要歷經艱險才可到達的古剎,鹿港的寺廟叫人感覺新鮮。所有的檐角都俏皮地指著藍天,且每個檐角都裝飾著神仙或者動物的肖像。在這里,一切鮮艷的顏色都被大面積涂抹,佛像身上更是毫不吝嗇的抹滿金色,暗地炫耀著這里的富足。它們看上去俗氣嗎?我覺得不。在出世與入世之間,它們有一種大隱隱于市的風范。
都說"好奇害死貓",我踏進了眼前這座巨大的天后宮,大步向前直抵內殿,突然被一位雙手舉香頂禮膜拜的阿公攔下:"觀光客不能隨便進入內殿的哦!"阿公警告說。"啊,不好意思,我是大陸來的,不太知道這邊的習俗。"我不好意思地回答。"天后宮是我們鹿港很靈的神廟,拜拜媽祖,保佑平安哦!"原來這就是媽祖廟,天后就是媽祖。
可別說,雖位于小鎮(zhèn),但這天后宮卻有一番大氣宏偉之勢。三進兩院,香客眾多,聽阿公說,天后宮因其門神彩繪、龍虎堵石雕等特色的匠藝被喻為臺灣廟宇最精致的作品之一。臺灣先民的信仰眾多,隨處可見不同特色廟宇,天后宮、城隍廟、龍山寺、地藏王廟,叫你想不進廟都難??!
鹿港小鎮(zhèn)有著濃濃的臺灣風情,它沒有烏鎮(zhèn)的人工雕琢,也沒有麗江的商業(yè)氣息,有的是淡淡的古早味和幽幽的離人情。值得一提的是鹿港的一條小巷,也是鹿港頗有人氣的景點——摸乳巷。不要覺得驚訝,在臺灣各種勁爆的名字不在少數(shù),其中“大屌燒”更具重口味。
那些年"追"的霸丸
一部紅遍大江南北的電影《那些年一起追過的女孩》,不知道出了多少少男少女的心聲。那一段似曾相識的光影記錄著我們的熱血青春。而這個美麗的青春故事正是發(fā)生在我眼前的這座城市——彰化。
"到彰化沒有吃肉圓,那就幾乎等于沒來過彰化哦!"坐在我旁邊的攝影師悄悄告訴我。搭臺鐵前往清水高美濕地,和大陸不同,臺灣的鐵路站線繁多,無需出站換乘。自南向北,海線山線各站??慷加胁煌?,如地鐵換乘一般。從未搭過臺鐵的我實在搞不清狀況,搭去清水是海線向北,我居然搭的是山線向南。于是,只能在地鐵上無助地向旁邊的攝影師求助,并跟著她下站去了彰化,雖然我之前的計劃是去清水高美濕地。
既來之,則安之。于是乎,我跟著攝影師下了車。前腳剛邁出車站,就看到《那些年一起追過的女孩》里熟悉的場景,熱帶的氣息圍繞著廣場,濃濃的田野風情帶著滿滿的懷舊風,這里就是最真實的彰化。出車站過兩段馬路,原本開闊的大道突然變得狹窄起來,頭一轉發(fā)現(xiàn)在城市中居然有數(shù)條彎彎曲曲的小路。也許這就是臺灣的味道吧,城市發(fā)展與傳統(tǒng)小巷毫不違和,總能在高樓林立間找到一條蜿蜒小巷,尋覓一方舊日的平和。沒有人工雕琢,也不缺詩情畫意。
"前面那家小店就是劇中柯景騰下課后常和好兄弟吃肉圓嬉戲打鬧的地方嘍!"跟著攝影師走過去,發(fā)現(xiàn)眼前就是劇中高中男生瘋打的那條街道,似乎一秒穿越來到了電影中。
"哇,怎么會有那么多家阿章肉圓店?還同時擺放不同的《那些年》巨幅劇照?。?
"這就要考考你的眼力啦。哪一家是電影中里柯景騰吃過的呢?"
我思考片刻,順手一指,"應該不是這家巨幅海報吧?"
"對啦,算你聰明。其實是前面這家老擔彰化阿璋肉圓啦!"
據(jù)說這里本來就只有一家老擔彰化肉圓,但《那些年一起追過的女孩》聲名大噪過后,好多新店就開滿了整條街。原本的老擔彰化肉圓也擴充了新店面,現(xiàn)在生意好到把巷子對面的門面也租下來了 。
點好肉圓,我們就進店落座,聽攝影師點餐的時候叫的居然不是肉圓,但老板端上來的卻是印著紅紅大字的阿璋肉圓,實在難以理解,問后才知道,臺語中的“肉圓”習慣被叫做“霸丸”。
我立馬來了一勺傳說中的霸丸,剛一入口,就被這Q彈的爽勁迷倒,香滑軟嫩,不油不膩,清新脫俗。實在富有勁道。輕輕咬碎的一剎那,口中瞬間彌漫的是香菇的清香、豬肉的酥嫩還有番薯交織而成濃濃的幸福感。
其實,霸丸是用番薯粉做的,外皮就是番薯皮,里面裹緊了其他的餡料。彰化的霸丸又有多種不同的做法,咸的、辣的、炸的、油泡的、涼的、甜的、湯的、素的。
之后,聽老板講,肉圓的做法并不復雜,肉圓先蒸至五成熟,待客人點餐時,再入溫油炸制,上桌后,淋上特調的醬油和花生醬,就變成了一份得天獨厚的"阿彰肉圓"了!所以,也難怪阿彰肉圓那么好吃,那么火爆!也難怪九把刀將電影的取景地設在了彰化,說到底還是故鄉(xiāng)的味道(九把刀是彰化人),故鄉(xiāng)的百變肉圓讓他難以忘卻。
趕著火車跟著媽祖繞境
凌晨的臺中車站,大廳站滿了人,抱孩子的,拿著禮盒的,還有一臉愁苦的阿公阿婆。不知道的還以為是趕上了“春運”。問售票員到大甲還有火車票嗎,售票員無奈地擺擺手說:"現(xiàn)在才來買?整個大廳都是到大甲的,直達車票早就被搶光了,如果你還要趕媽祖的話,最好一站一站買嘍!"不問不知道,一問嚇一跳,原來全臺最熱鬧的當屬"媽祖繞境"了,與春運的架勢幾乎不相上下。
臺灣有句俗話說的是"三月瘋媽祖"。農歷三月是媽祖誕辰,臺灣所有媽祖廟都要舉行紀念活動,人們都處在祭祀的亢奮狀態(tài),所以人們用"瘋"來形容。其中最傳統(tǒng)的是北港媽祖香會,而近年來聲勢最大,知名度最高的是臺中大甲鎮(zhèn)瀾宮的媽祖繞境活動。大甲媽祖繞境時間是九天八夜,途經臺中、彰化、云林、嘉義等四縣,行程300多公里。而這一次有幸趕上媽祖繞境,于是和全臺的信眾趕著追媽祖。
經過各種山線海線莒光號,終于到達大甲車站。剛一出站就被人群擠得水瀉不通,幸好有清水好友帶路,才追上了媽祖回鑾的步伐。朋友騎機車一路披星戴月在黃昏之時終于抵達鬧區(qū)。
此時正值媽祖繞境結束,聽朋友說今晚最熱鬧的當屬大甲舉行本年度最為盛大的回鑾活動與安坐儀式。只見整條大街人山人海,花轎、煙火、歌舞巡禮、重金屬敞篷車各式各樣的慶祝形式一字排開,在隊伍前面就是繞境回鑾的媽祖。整個隊伍瘋狂地慶祝著,大街上洋溢著喜慶的節(jié)日氣氛,乍一看跟狂歡嘉年華般熱鬧。朋友帶我跟著隊伍往前迎媽祖,人潮在路上一字長蛇般地排著。在頭頂焰火霹靂啪啦的綻放之下朋友大聲對著我的耳朵說:"大家都在等鉆媽祖轎,如果媽祖轎從頭上走過,你就會得到媽祖的福佑哦!"
突然前方鞭炮齊鳴,濃煙滾滾。原來媽祖神轎到了,媽祖轎從面前走過,轎前上方有一幅金匾,轎頂是金冠,兩邊有天上圣母的號牌。抬轎、護轎的都是壯漢,還有警察在旁,一般人根本靠近不了。媽祖經過時,兩邊商戶統(tǒng)一持香肅立,每隔一段就有隆隆的鞭炮聲起,好不樂乎。各個路口都是清一色的進行狂歡演出,龍舞、獅舞、扯鈴舞、花車獻唱、辣妹跳舞等,整個鎮(zhèn)區(qū)都沉浸在繞境的狂歡之中。
待鎮(zhèn)區(qū)繞完之后,整個隊伍就進入了目的地鎮(zhèn)瀾宮。所有的人都迎接著媽祖的回鑾,各大電視臺也進行著直播報道,慶祝著九天八夜的繞境活動正式落下帷幕。身旁的阿嬤拜了又拜,虔誠地跟我講:"九天八夜的功德算是修滿了,我也該離開了。"原來眾多信徒跟著媽祖的隊伍進行了九天八夜的繞境,直到媽祖回鑾,方才大功修成。
如果說藏民轉山轉水為的是修來世,那么臺灣信徒跟著媽祖繞境回鑾為的就是今世瘋狂。對于如我一樣的游客們來說,如果有機會來臺灣,一定不要錯過這人潮涌動、盛況空前的民間嘉年華,像我一樣追著火車跟著媽祖繞境去吧!