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      加那利群島急需發(fā)展香蕉加工產(chǎn)業(yè)

      2015-04-29 14:41:30
      世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2015年10期
      關(guān)鍵詞:阿爾梅里群島

      在農(nóng)產(chǎn)品中,每年加那利群島的香蕉和西紅柿的產(chǎn)品總是有明顯的剩余。每年由于農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量過多,而消費(fèi)者的數(shù)量減少,如今為了保持高價(jià)位,香蕉部門將采取“pica”計(jì)劃,把多余的產(chǎn)品加工成出口產(chǎn)品。

      不僅在加那利群島,同樣在阿爾梅里亞省,世界上最大溫室種植區(qū)有大量剩余的西紅柿被廢棄。種植戶Juan Cabeo稱,在阿爾梅里亞省,每天都有200萬-300萬kg的西紅柿遭到廢棄。

      但香蕉部門并不感到驚訝,在最后的季度,大約900萬kg的水果徹底的廢棄。在加那利群島供過于求的食品總量為1.1萬t。2015年將有幾千噸的食品將廢棄。

      但幸運(yùn)的是香蕉產(chǎn)品是西班牙國(guó)內(nèi)唯一在歐洲市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品,仍不能滿足歐洲市場(chǎng)的銷售的需求,歐洲市場(chǎng)依然從第三國(guó)家進(jìn)口。加那利群島香蕉種植產(chǎn)業(yè)受歐洲香蕉部門資金上的扶持,使加那利群島香蕉種植業(yè)免于競(jìng)爭(zhēng)。

      為了充分利用市場(chǎng)剩余的水果,當(dāng)務(wù)之急加那利群島企業(yè)必須建立香蕉加工廠。充分開發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)烹調(diào)食品的配料,除了一些甜品之外??梢蚤_發(fā)新型的香蕉食品。

      (鄭淑娟摘譯自www.abc.es,2015-09-01)

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