淺議如何打造高效的生物課堂

潘金龍

摘要：課堂教學(xué)活動是一種講求教學(xué)藝術(shù)性的活動，努力追求教學(xué)藝術(shù)對高效生物課堂的構(gòu)建十分必要。筆者就課堂教學(xué)中的幾種常用的教學(xué)藝術(shù)手段進行簡單的闡述，希望通過對教學(xué)藝術(shù)手段的恰當運用，能夠推進生物教學(xué)活動素質(zhì)教育目標的實現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：生物學(xué)科； 課堂教學(xué)； 教學(xué)藝術(shù)

課堂教學(xué)既是一門教育科學(xué)，又是一門藝術(shù)活動。在課堂這樣相對狹窄且時間有限的環(huán)境下，教師通過藝術(shù)化的教學(xué)表演，實現(xiàn)傳道授業(yè)解惑的目標是一項非常了不起的工作。然而，在當前的高中生物課堂教學(xué)中，又有多少教學(xué)活動能夠稱得上教學(xué)藝術(shù)活動呢？在應(yīng)試教育思想的影響下，很多教師已經(jīng)把課堂變成了灌輸知識的場所，課堂教學(xué)活動存在的唯一目的就是源源不斷地向?qū)W生灌輸大量的知識，最終實現(xiàn)“考高分”的目標，這顯然不是我們開展教育教學(xué)活動的目的。素質(zhì)教育理念認為，知識的傳授僅僅是教育教學(xué)活動的目標之一，比知識傳授更重要的能力的培養(yǎng)才是我們開展生物教學(xué)活動的根本目標。因此，我們要對當前的生物教學(xué)活動進行大膽改革，追求課堂教學(xué)的藝術(shù)，努力為學(xué)生打造一個高效的利于學(xué)生綜合素質(zhì)全面發(fā)展的生物課堂。

一、課堂導(dǎo)入藝術(shù)

課堂導(dǎo)入是完整的課堂教學(xué)中不可缺少的教學(xué)環(huán)節(jié)，我們常常說，好的開始是成功的一半，導(dǎo)入作為一堂課的開始，它的設(shè)計成功與否無疑關(guān)系到整堂課的質(zhì)量。因此，在課堂上，教師一定要熟練運用導(dǎo)入的藝術(shù)，以科學(xué)的導(dǎo)入、藝術(shù)的運用來促進高效生物課堂的實現(xiàn)。在生物課堂上，常見的導(dǎo)入方式有很多，如我們熟悉的以舊引新導(dǎo)入法、故事導(dǎo)入法、游戲?qū)敕?、懸念?dǎo)入法等。而所謂恰當運用導(dǎo)入藝術(shù)，就是要根據(jù)不同的教學(xué)狀況選擇恰當?shù)膶?dǎo)入方法進行科學(xué)的設(shè)計與實施，一旦導(dǎo)入做好了，接下來整堂課的教學(xué)活動都會倍加順利。例如，筆者在講“蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”時，就在上課之前給學(xué)生做了一個簡單的小實驗：在生雞蛋溶液中加入食鹽，這時候，雞蛋中會出現(xiàn)絮狀物的沉淀，這是由蛋白質(zhì)變性形成的，在加入水稀釋以后，沉淀又會消失。通過這樣一個直觀的實驗，學(xué)生能夠輕松地理解蛋白質(zhì)鹽析導(dǎo)致的變性是可逆的。直觀的實驗不但能夠有效吸引學(xué)生的眼球，同時也能為接下來的教學(xué)活動做好鋪墊。

二、課堂提問藝術(shù)

提問是課堂教學(xué)中基本的教學(xué)手段，是教師和學(xué)生之間進行交流互動的重要途徑。通過提問，教師能夠及時掌握學(xué)生對知識的掌握情況，同時，通過一些啟發(fā)性的問題，也可以啟發(fā)學(xué)生的思維。因此，對于教師來說，把握好課堂上提問的藝術(shù)至關(guān)重要。在課堂提問的過程中，教師應(yīng)當注意哪些問題呢？第一，要注意提問的公平性。課堂教學(xué)時間有限，課堂提問的機會也就十分有限，如何分配課堂答題的機會對于教師而言非常重要。一些教師在課堂上往往傾向于把回答問題的機會更多地分配給成績較好的學(xué)生，這樣其實是對其他學(xué)生答問權(quán)利的一種剝奪。教師長期的不公平的提問方式會降低學(xué)生的應(yīng)答意識和思維意識。因此，教師一定要努力維持提問的公平性，盡量做到人人有機會，這樣才能最大限度地激發(fā)班級學(xué)生的積極性；第二，要把握提問的時機。一些教師為了讓班級中的每個學(xué)生都有答題的機會，于是出現(xiàn)了“滿堂問”的情況，與不問問題相比，是不是“滿堂問”會更有利于學(xué)生的學(xué)習和提高呢？答案是否定的。課堂教學(xué)是一個系統(tǒng)的教育教學(xué)過程，其中的每個環(huán)節(jié)都十分重要，如果課堂教學(xué)活動變成了簡單的師問生答的問答活動，就會打破知識傳授的系統(tǒng)性，不僅浪費了課堂時間，也影響提問的效果。因此，在課堂上的提問一定要講求時機，在適當?shù)臅r候進行提問，這樣才能有效發(fā)揮提問的效果；第三，問題的設(shè)計要注意梯度。由淺入深是思維的基本規(guī)律，教師在設(shè)計問題的時候也要遵循思維規(guī)律設(shè)計一些具有梯度的問題，這樣不僅有利于學(xué)生思維能力的訓(xùn)練，同時，具有梯度的問題也能最大限度地滿足學(xué)生的個體差異性，使得不同層次的學(xué)生都能夠擁有適合自己的問題。

三、課堂語言藝術(shù)

語言是課堂教學(xué)活動中最重要的教學(xué)工具，也是師生交流最重要的媒介。課堂上教師對語言藝術(shù)的把握能力往往是衡量一個教師教育教學(xué)綜合素質(zhì)的重要標桿。在生物課堂上，恰當?shù)恼Z言藝術(shù)的運用也是提高生物課堂教學(xué)有效性的有效措施。在生物課堂上，教師在語言藝術(shù)的運用上要努力做到如下幾點：第一，嚴謹。生物作為一門嚴肅的科學(xué)，教師在傳授生物知識的過程中，每一字每一句都要經(jīng)過認真的推敲，語言的選擇使用上一定要秉持著嚴謹科學(xué)的原則，例如，在表述“小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所”時，其中的“主要”就是界定范圍的重要詞匯，不能輕易省略，否則就會出現(xiàn)表述情境錯誤，影響了學(xué)生的理解和掌握；第二，幽默。“親其師信其道”教學(xué)活動作為一種師生雙邊活動，學(xué)生對教師的認可和情感對教學(xué)活動有重要的影響，因此，教師要努力拉近與學(xué)生之間的距離，而幽默在拉近師生距離，增加師生情感方面具有顯著的優(yōu)勢，通過風趣幽默的語言，可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個輕松自在的學(xué)習環(huán)境，可以讓教師產(chǎn)生很大的親和力，并且在談笑風生中把知識傳授給學(xué)生，這樣也更容易收到學(xué)生積極的反饋，實現(xiàn)理想的教學(xué)效果；第三，簡潔。課堂教學(xué)時間有限，教師在選擇語言的時候一定要遵循簡潔的原則，倘若教師在課堂上啰嗦，不但會浪費課堂時間，還會影響學(xué)生的理解和記憶。生物學(xué)科中有很多的知識點都比較零散，因此筆者就經(jīng)常把這些零散的內(nèi)容總結(jié)成簡短而易記的順口溜、歌訣等。如，在講到細胞的微量元素時，學(xué)生總是記不清楚，于是，筆者就給學(xué)生編了這樣一個小故事：有個名叫辛鐵的孩子很喜歡練武，但由于家境很差，只能用木桶來代替練功的沙袋。故事講完以后，筆者把故事進行概括得出這樣一句話：“辛鐵錳碰木桶”。這樣以故事情節(jié)作為鋪墊，經(jīng)過總結(jié)概括得出的一句簡潔的話，一下子就讓學(xué)生記住了“鋅、鐵、錳、硼、鉬、銅”這樣幾個元素的名稱，且很難忘記。

四、教育生活化的教學(xué)藝術(shù)

教育即生活。生物學(xué)科作為一門與生活密切相關(guān)的學(xué)科，把生物知識融于日常生活之中，不僅可以更好地體現(xiàn)生物學(xué)科的價值和功能，同時，對降低學(xué)生的學(xué)習難度，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活、熱愛生物學(xué)科也是情操也具有積極的意義。在生物課堂上，教師要秉持教育生活化的教學(xué)藝術(shù)，以生活情境來串聯(lián)課本知識，這也是提高課堂教學(xué)有效性的有效手段。例如，筆者在給學(xué)生講到“微生物發(fā)酵”的內(nèi)容時，就從學(xué)生在生活中經(jīng)常食用的食品入手，設(shè)計了以下環(huán)節(jié)：

教師：請同學(xué)們思考一下，在我們的日常生活中，哪些食物是經(jīng)過發(fā)酵得來的？

學(xué)生：酸奶、饅頭……

教師：他們的發(fā)酵種類是什么？

學(xué)生：乳酸發(fā)酵；

教師：除了酸奶、泡菜，你們還能想到什么發(fā)酵的食品嗎？

學(xué)生：饅頭、豆腐乳、面包……（學(xué)生爭先恐后回答，給出了很多答案）。

教師：說起發(fā)酵的食品同學(xué)們能夠想到很多種類，的確，在我們的日常生活中，發(fā)酵的食品種類眾多，不僅是食品，很多的藥品在生產(chǎn)過程中也是微生物發(fā)酵得來的。那么，你們知道這樣一個深刻地影響著我們生活的生物發(fā)酵是如何產(chǎn)生發(fā)展起來的嗎？除了食品藥品，微生物發(fā)酵還可以應(yīng)用到生產(chǎn)生活的哪些領(lǐng)域？就這樣，把課堂上要講的內(nèi)容以學(xué)生比較熟悉的生活中的食物呈現(xiàn)出來，學(xué)生在接受起來更加輕松，并且也充分展示了生物學(xué)科知識在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用價值。

現(xiàn)代教育理念認為，教師不僅是傳道授業(yè)解惑者，更是教育藝術(shù)家，每個從事教育工作的教師都要努力成為教育藝術(shù)家，只有通過恰當?shù)慕逃囆g(shù)的運用，才能更好地滿足當前素質(zhì)教育理念下提出的教育目標。作為生物教師，我們要努力抓住新課改的契機，積極運用課堂教學(xué)的藝術(shù)，努力實現(xiàn)生物學(xué)科的素質(zhì)化目標。

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編輯∕岳 鳳