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      河南省杜仲橡膠資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

      2015-04-16 17:31:06杜紅巖胡文臻杜蘭英
      經(jīng)濟(jì)林研究 2015年4期
      關(guān)鍵詞:雄花經(jīng)濟(jì)林杜仲

      杜紅巖 ,胡文臻 ,王 璐 ,杜蘭英

      (1.中國林業(yè)科學(xué)研究院 經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心,河南 鄭州 450003;2.中國社會(huì)科學(xué)院 社會(huì)發(fā)展研究中心,北京 100732;3.國家林業(yè)局 杜仲工程技術(shù)研究中心,河南 鄭州 450003)

      河南省杜仲橡膠資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

      杜紅巖1,3,胡文臻2,3,王 璐1,3,杜蘭英1,3

      (1.中國林業(yè)科學(xué)研究院 經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心,河南 鄭州 450003;2.中國社會(huì)科學(xué)院 社會(huì)發(fā)展研究中心,北京 100732;3.國家林業(yè)局 杜仲工程技術(shù)研究中心,河南 鄭州 450003)

      河南省是我國杜仲傳統(tǒng)栽培模式主產(chǎn)區(qū)之一,也是最早開展新型杜仲橡膠資源培育模式(果園化栽培模式等)示范與推廣的地區(qū)。為了充分開發(fā)與合理利用河南省的杜仲橡膠資源,文中依據(jù)大量的文獻(xiàn)記載和調(diào)查數(shù)據(jù),分析了河南省的杜仲栽培歷史與資源培育情況,闡述了科技支撐在河南省杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用,綜述了河南省的杜仲研究成果,介紹了河南省杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,并針對(duì)河南省現(xiàn)代杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的突出問題提出了幾點(diǎn)對(duì)策建議。

      杜仲;產(chǎn)業(yè)發(fā)展;現(xiàn)狀;對(duì)策;河南省

      杜仲是分布于亞熱帶和溫帶的世界上極少數(shù)的天然優(yōu)質(zhì)橡膠資源。杜仲橡膠具有獨(dú)特的膠塑二重性,目前已廣泛應(yīng)用于化工(橡膠)、航空航天、國防、交通運(yùn)輸、電力、水利及醫(yī)療等行業(yè)。杜仲皮自古以來就是我國十分重要的名貴中藥,具有強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎等功效。杜仲抗旱、抗寒、耐貧瘠、適生區(qū)域很廣,在我國27個(gè)?。ㄊ小^(qū))均有栽培,東自上海,西抵新疆喀什,南至廣西,北達(dá)吉林,可栽培區(qū)域達(dá)1 000萬hm2,而目前栽培面積僅約35萬hm2,發(fā)展?jié)摿薮骩1-2]。

      1 栽培歷史與資源培育情況

      1.1 栽培歷史

      杜仲在河南省分布廣泛,涉及102個(gè)縣(市),東到商丘、鄲城,西達(dá)靈寶、盧氏,南及泌陽、商城、信陽,北至南樂,而河南的西南部則是杜仲的主要栽培區(qū)之一。除在貧瘠干旱巖石裸露的山脊生長不良外,在海拔高度為25~1 150 m的地區(qū)杜仲都能正常生長[3]。

      新中國成立以來,河南省的杜仲發(fā)展經(jīng)歷了大起大落的幾個(gè)階段。建國以前,群眾無計(jì)劃自發(fā)栽培階段,此階段河南省的杜仲栽培面積約有5 500 hm2,平頂山、三門峽、南陽、信陽、洛陽等主要產(chǎn)區(qū)的杜仲種質(zhì)資源十分豐富,伏牛山、桐柏山、大別山、小秦嶺等山區(qū)胸徑粗為30~50cm的杜仲樹到處可見。1958年,全國性的大煉鋼鐵運(yùn)動(dòng),致使杜仲大樹幾乎被毀殆盡。1976年,河南省杜仲保存面積不足500 hm2。從20世紀(jì)70年代末開始,杜仲皮需求量越來越大,林業(yè)和醫(yī)藥部門先后扶持發(fā)展杜仲生產(chǎn),1990年河南省杜仲栽培面積達(dá)2 000 hm2。1991年以后,杜仲皮價(jià)格大幅度提升,從1991年的10~15元/kg迅速攀升至1995年的150~300元/kg。1992~1994年,日本按人民幣16元/kg的價(jià)格從我國大批量進(jìn)口杜仲葉。政府積極推動(dòng)和群眾自發(fā)種植杜仲的積極性均達(dá)到空前的熱度,河南省杜仲資源處于過度膨脹狀態(tài)中,1996年全省杜仲栽培面積達(dá)到4萬hm2左右。由于杜仲皮(藥材)的嚴(yán)重過剩,從1996年到2010年的15年間,杜仲皮價(jià)格一直維持在5~10元/kg的低位上,經(jīng)濟(jì)效益大幅度下降,林農(nóng)種植杜仲的積極性受到嚴(yán)重挫傷,以杜仲皮為主導(dǎo)的杜仲產(chǎn)業(yè)遭遇了前所未有的發(fā)展低谷[4-5]。

      1.2 近年來杜仲橡膠資源培育情況

      經(jīng)歷了1996~2010年的杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展低谷后,政府有關(guān)部門、研究機(jī)構(gòu)和高等院校、企業(yè)和其他社會(huì)力量積極推動(dòng)杜仲產(chǎn)業(yè)重新崛起。2010年10月國情調(diào)研杜仲重大項(xiàng)目課題組成立。2010年12月,國情調(diào)研課題組第一站便選擇河南省調(diào)研汝州杜仲種植基地生態(tài)示范園項(xiàng)目建設(shè),這也是中國社會(huì)科學(xué)院社會(huì)發(fā)展研究中心杜仲項(xiàng)目國情調(diào)研課題組的第一個(gè)合作研究項(xiàng)目,主要探索“國家研究機(jī)構(gòu)—地方政府—企業(yè)”的合作機(jī)制[6]。近年來,杜仲國情調(diào)研課題組多次赴河南多個(gè)杜仲基地考察調(diào)研,從國家層面指導(dǎo)解決河南省杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的突出問題,這對(duì)推動(dòng)河南省杜仲產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展起到了十分重要的作用。隨后幾年,一批民營企業(yè)迅速崛起,國有林場(chǎng)也參與新型杜仲橡膠資源培育基地建設(shè),多種形式的杜仲生產(chǎn)基地相伴出現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全省目前已建立多種形式的杜仲生產(chǎn)基地50余個(gè)[7]。目前,河南省杜仲栽培總面積有3.40萬hm2。

      2 科技支撐在河南省杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用

      主要由中國林業(yè)科學(xué)研究院(以下簡稱為“中國林科院”)經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心的杜仲創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)牽頭,先后在杜仲育種、栽培和綜合利用方面承擔(dān)了國家和部省級(jí)攻關(guān)課題10多項(xiàng)。經(jīng)過近30年的研究,已形成了以中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心為核心,覆蓋林業(yè)、化工(橡膠)、醫(yī)藥等行業(yè)的,由各學(xué)科專家組成的全國性的杜仲研究和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。該團(tuán)隊(duì)先后取得杜仲科研成果20多項(xiàng),獲得國家和省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)10多項(xiàng);選育出不同用途的杜仲良種14個(gè);獲得國家發(fā)明專利20余項(xiàng);發(fā)表學(xué)術(shù)論文200余篇,出版相關(guān)專著5部[8]。

      2.1 杜仲長期育種工程

      在1983~1986年、1992~1995年、2008~2012年,分別開展了3次全國杜仲種質(zhì)資源調(diào)查及收集工作。經(jīng)過該團(tuán)隊(duì)30多年的不懈努力,已建立了我國目前最大的杜仲基因庫,保存杜仲種質(zhì)和育種資源1 006 份;以杜仲皮(藥材)利用為育種方向,以杜仲皮產(chǎn)量和活性成分含量的提高等為育種目標(biāo),已選育出‘華仲1~5號(hào)’等5個(gè)我國歷史上首批杜仲良種,其產(chǎn)皮量提高97.8%~162.9%,為我國杜仲生產(chǎn)提供了優(yōu)良的種質(zhì)資源[9];根據(jù)我國杜仲橡膠新興產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)需求,首次以杜仲果實(shí)利用為育種方向,以杜仲果實(shí)產(chǎn)膠量和α-亞麻酸產(chǎn)量的提高等為育種目標(biāo),已選育出‘華仲6~10號(hào)’、‘大果1號(hào)’等6個(gè)果用良種,其產(chǎn)果量提高163.8%~236.1%,這些良種選育成果對(duì)我國杜仲橡膠新材料和現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用;根據(jù)杜仲雄花和花粉資源綜合利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,已選育出雄花專用良種‘華仲11號(hào)’;同時(shí),還選育出葉用和觀賞兼用的杜仲良種‘華仲12號(hào)’和‘密葉杜仲’。目前,已選育出不同用途的優(yōu)良無性系30余個(gè),已審定杜仲良種14個(gè),其中國家審定的杜仲良種10個(gè),這些良種全部由中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心主持選育[10]。

      2.2 杜仲果園和雄花園高效栽培技術(shù)創(chuàng)新

      中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心首創(chuàng)的杜仲果園化栽培模式和技術(shù),實(shí)現(xiàn)了杜仲培育技術(shù)的歷史性突破和重大創(chuàng)新,受到了國務(wù)院、國家發(fā)展和改革委員會(huì)、財(cái)政部、科技部和國家林業(yè)局等相關(guān)部門的高度重視,引起國際天然橡膠界的轟動(dòng),由此帶動(dòng)了杜仲天然橡膠新材料和現(xiàn)代杜仲中藥產(chǎn)業(yè)的縱深發(fā)展。利用杜仲果用良種,采用果園化栽培技術(shù),杜仲產(chǎn)果量和產(chǎn)膠量比傳統(tǒng)栽培模式的提高近40倍,這為大幅度降低杜仲橡膠提取成本、杜仲橡膠的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及我國橡膠工業(yè)的健康發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。果園化高效栽培系列技術(shù)“一種提高杜仲產(chǎn)果量和產(chǎn)膠量的培育方法”于2002年獲得了國家發(fā)明專利。

      中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心針對(duì)杜仲雄花開發(fā)的顯著經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景,還首次提出并研究實(shí)踐了杜仲雄花高效栽培模式,開展了以提高杜仲雄花產(chǎn)量和質(zhì)量為目的的高產(chǎn)栽培技術(shù)研究,研究出了能提高杜仲雄花產(chǎn)量的一種培育方法(已獲得國家發(fā)明專利),并取得了十分顯著的效果,盛花期每公頃產(chǎn)杜仲雄花鮮花達(dá)3.0~4.5 t,林農(nóng)種植杜仲的效益提高2~3倍。杜仲雄花園高效栽培技術(shù)的應(yīng)用,克服了現(xiàn)有杜仲雄花資源產(chǎn)量低、采摘困難、勞動(dòng)效率低、原料采摘和生產(chǎn)成本高等缺點(diǎn),顯著提升了杜仲雄花的綜合利用和產(chǎn)業(yè)化水平,有力推動(dòng)了杜仲雄花系列產(chǎn)品的開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

      2.3 杜仲雄花茶及其產(chǎn)業(yè)化開發(fā)

      1992年,中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心的杜仲研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)了杜仲雄花獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值,并進(jìn)行了一系列的研究,曾于1998年發(fā)明了一種杜仲雄花茶及其加工方法(已獲國家發(fā)明專利),揭開了杜仲綜合利用的新篇章。經(jīng)過20多年的系統(tǒng)研究,雄花茶的加工工藝日臻完善。進(jìn)行了杜仲雄花茶藥理和毒理學(xué)的系統(tǒng)研究,對(duì)其食品安全性、抗疲勞、抗氧化、降血脂、降血壓效果等進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)分析,證實(shí)杜仲雄花茶具有良好的保健功能,并且安全無毒副作用[10-11]。杜仲雄花茶及其系列產(chǎn)品已是我國保健品市場(chǎng)上炙手可熱的產(chǎn)品。

      2.4 杜仲亞麻酸油的研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)

      系統(tǒng)研究了杜仲亞麻酸油的成分、功能和利用價(jià)值,研究出了“一種杜仲籽油的抗氧化保鮮方法”(已獲得國家發(fā)明專利),可將杜仲油的貯藏時(shí)間延長到2 a以上,同時(shí)還研發(fā)出了杜仲亞麻酸軟膠囊、杜仲亞麻酸調(diào)和油等專利產(chǎn)品,為杜仲油的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提供了技術(shù)支撐。

      2.5 杜仲功能飼料研究

      利用杜仲葉片、籽粕等廢棄材料,研究出了杜仲功能飼料,飼喂家畜后,可使雞蛋內(nèi)膽固醇含量降低10%~20%,雞肉及豬肉的羥脯氨酸含量提高50%以上,使肉質(zhì)得以顯著改善。杜仲葉粉中所含的綠原酸、桃葉珊瑚苷、京尼平苷酸及黃酮類物質(zhì)具有抗菌、消炎、抗病毒等作用,且無毒副作用,大大減少了抗生素的應(yīng)用,使我國肉蛋等食品生產(chǎn)更安全,同時(shí)大幅度提高了杜仲綜合利用效率,種植杜仲的效益提高2~3倍。

      2.6 杜仲功能型食用菌研究

      利用杜仲枝椏材、葉片及籽粕等廢棄材料,研究出了杜仲木耳、香菇和靈芝等功能型食用菌,從這些功能型食用菌中均可檢測(cè)出綠原酸等杜仲的活性成分[11]。功能型食用菌——杜仲香菇、杜仲木耳已分別獲得國家發(fā)明專利。

      2.7 杜仲生物提膠技術(shù)研究

      以機(jī)械和生物發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,開展了杜仲橡膠提取新工藝的研發(fā)活動(dòng)。杜仲果皮中的木質(zhì)素、纖維素及果膠等非膠類物質(zhì)的去除率達(dá)88.6%,杜仲橡膠得率較化學(xué)法提高20.11%,純度提高5.14%;研制出了杜仲果實(shí)脫殼機(jī),核心技術(shù)有新的突破,出籽率高達(dá)96.1%,為杜仲亞麻酸油、杜仲橡膠的高效提取及其綜合利用奠定了基礎(chǔ)。

      目前中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心和河南大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的主要功能產(chǎn)品有杜仲α-亞麻酸軟膠囊、杜仲提取物、杜仲雄花茶、杜仲雄花茶飲料、杜仲雄花酒、杜仲雄花干紅(半干紅)、杜仲種子酒、杜仲養(yǎng)生餅干、杜仲養(yǎng)生掛面、杜仲食用菌、杜仲豆芽、杜仲蛋(雞)、杜仲豬肉及杜仲化妝品等[12]。

      2.8 杜仲科技成果轉(zhuǎn)化

      依靠國家林業(yè)局杜仲工程技術(shù)研究中心這一平臺(tái),中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心與杜仲產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)緊密合作,將其主持選育出的良種,研發(fā)出的杜仲雄花茶、亞麻酸軟膠囊、功能飼料、食用菌及雄花茶飲料等一系列產(chǎn)品和相關(guān)專利,分別在湖南九九慢城杜仲產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、山東貝隆杜仲生物工程有限公司、甘肅潤霖杜仲種植產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司、河南恒瑞源實(shí)業(yè)有限公司、上海華仲檀成杜仲種植科技發(fā)展有限公司、安徽金寨百利農(nóng)林開發(fā)有限公司等杜仲企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)化。通過技術(shù)合作,為上述企業(yè)提供了有力的技術(shù)支撐,創(chuàng)新了產(chǎn)學(xué)研合作模式,促進(jìn)杜仲產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

      3 河南省杜仲研究現(xiàn)狀

      3.1 河南省杜仲文獻(xiàn)發(fā)表及學(xué)位論文情況

      經(jīng)中國知網(wǎng)查詢杜仲相關(guān)主題期刊,得到各個(gè)科研單位所發(fā)表的論文及學(xué)位論文情況,河南省杜仲文獻(xiàn)發(fā)表量共計(jì)200篇(截止2015年初),其中中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心發(fā)表102篇,其次是河南大學(xué)、河南科技大學(xué)及原洛陽林業(yè)科學(xué)研究所。

      學(xué)位論文能較好地反映科研動(dòng)態(tài),近年來河南省各高校和研究機(jī)構(gòu)發(fā)表的有關(guān)杜仲研究的碩士和博士學(xué)位論文的研究內(nèi)容主要集中在杜仲藥用成分的分離提取和藥理作用等方面,其次是杜仲橡膠合成途徑的研究,而杜仲栽培模式研究幾乎沒有開展。

      3.2 河南省杜仲科研立項(xiàng)情況

      河南省杜仲科研立項(xiàng)始于1986年,其中中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心幾乎承擔(dān)了所有的國家級(jí)和國家林業(yè)局重點(diǎn)項(xiàng)目,共計(jì)22項(xiàng),其次是洛陽林業(yè)科學(xué)研究所,而如河南大學(xué)、河南科技大學(xué)、新鄉(xiāng)學(xué)院等其他單位只承擔(dān)了一些省級(jí)課題。河南省是我國首先立項(xiàng)研究杜仲育種的省份,從1986年開始育種,著力開展杜仲藥用良種高產(chǎn)杜仲橡膠良種、高產(chǎn)杜仲雄花良種、葉用杜仲良種的選育,并取得了顯著成效。中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心承擔(dān)的項(xiàng)目,包含了對(duì)杜仲育種、栽培及綜合利用各個(gè)方面。隨著科研團(tuán)隊(duì)的不斷壯大,目前已開始向杜仲分子生物學(xué)研究方向發(fā)展[13-14]。

      3.3 河南省杜仲相關(guān)專利授權(quán)情況

      河南省目前已授權(quán)杜仲相關(guān)專利42項(xiàng),其中包括發(fā)明專利25項(xiàng)、實(shí)用新型專利11項(xiàng)及外觀專利5項(xiàng)。在這25項(xiàng)發(fā)明專利中,中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心(即國家林業(yè)局泡桐研究開發(fā)中心)擁有16項(xiàng)發(fā)明專利和2項(xiàng)外觀專利,主要涉及杜仲培育技術(shù)、杜仲高效栽培模式及其創(chuàng)新、杜仲產(chǎn)業(yè)化研究與開發(fā)等方面。11項(xiàng)實(shí)用新型專利全部為河南恒瑞源實(shí)業(yè)有限公司申請(qǐng),全部為杜仲橡膠生產(chǎn)過程中所需裝置;其次是河南科技大學(xué)和河南大學(xué),分別有4項(xiàng)和3項(xiàng)發(fā)明專利,主要集中在杜仲相關(guān)成分的提取及產(chǎn)品的研發(fā)方面。

      3.4 河南省杜仲獲獎(jiǎng)及認(rèn)定成果情況

      到目前為止,中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心(即國家林業(yè)局泡桐研究開發(fā)中心)幾乎包攬了河南省所有杜仲相關(guān)的獎(jiǎng)項(xiàng),總計(jì)取得研究成果11項(xiàng),獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng),二、三等獎(jiǎng)6項(xiàng);其次是洛陽林業(yè)科學(xué)研究所獲得了4項(xiàng)。

      河南省共有成果11項(xiàng),最早的“杜仲無性繁殖技術(shù)的研究”是1989年由洛陽林業(yè)科學(xué)研究所認(rèn)定的。在這11項(xiàng)成果中,中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心(即國家林業(yè)局泡桐研究開發(fā)中心)的成果最多,其次是河南科技大學(xué)。這些成果研究的主要內(nèi)容包括杜仲栽培及育種、杜仲產(chǎn)品研發(fā)及有效活性成分分離提取等方面。

      4 河南省杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

      河南省是我國實(shí)施杜仲新型杜仲橡膠資源培育最早的地區(qū),2000年開始,中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心研究出的杜仲果園化栽培模式和高效集約培育技術(shù),率先在位于河南西部的小秦嶺山區(qū)規(guī)模化示范,10多年來,在中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心的專家指導(dǎo)下,杜仲果園化高效栽培技術(shù)取得了十分顯著的示范效果,2013年杜仲果園每公頃年收入突破9萬元,是傳統(tǒng)杜仲栽培模式的8~10倍。

      靈寶市是第一個(gè)轉(zhuǎn)化中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心國家發(fā)明專利“杜仲雄花茶”的地區(qū),從2004年開始,該市杜仲雄花茶的產(chǎn)量便穩(wěn)步提高。目前,杜仲雄花茶產(chǎn)品已成為國內(nèi)功能食品的知名品牌。在河南大學(xué)與中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心的有關(guān)專家的指導(dǎo)和幫助下,相關(guān)企業(yè)向國家衛(wèi)生與計(jì)劃生育委員會(huì)申報(bào)了“杜仲雄花”新食品原料,2014年4月已通過審批,這為杜仲雄花的綜合利用和產(chǎn)品開發(fā)解決了根本出路問題。目前,杜仲雄花茶已投入規(guī)?;a(chǎn),2014年生產(chǎn)杜仲雄花茶5 t,產(chǎn)值可達(dá)7 500萬元[15]。

      除杜仲雄花茶外,靈寶市加快杜仲系列產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn),已生產(chǎn)出了杜仲洋參軟膠囊、杜仲亞麻酸軟膠囊、杜仲籽油膠囊及杜仲葉飲料等杜仲保健產(chǎn)品,這些產(chǎn)品已規(guī)?;葡蚴袌?chǎng),設(shè)計(jì)杜仲軟膠囊年生產(chǎn)能力3億粒,目前年產(chǎn)軟膠囊1 800萬粒,產(chǎn)值約3 600萬元。同時(shí),由靈寶市和北京某公司合作建立了杜仲產(chǎn)品加工基地,該項(xiàng)目一期投資5億元,計(jì)劃建設(shè)杜仲飲料、水果加工項(xiàng)目;二期投資20億元,建設(shè)杜仲膠囊、杜仲保健酒、杜仲橡膠及果蔬飲料等產(chǎn)品生產(chǎn)線,其中杜仲飲料產(chǎn)品年設(shè)計(jì)能力為30萬t。該企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)囟胖佼a(chǎn)業(yè)甚至全國杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展均有一定的帶動(dòng)作用。

      三門峽市利用杜仲葉、蘋果果渣、白酒糟等剩余物,利用微生物發(fā)酵改良,開發(fā)功能型杜仲飼料資源。杜仲綠色功能飼料含有豐富的藥用成分、營養(yǎng)成分和益生素等活性物質(zhì),是現(xiàn)代生物技術(shù)和營養(yǎng)理論完美結(jié)合的成果。這種飼料充分融合了杜仲活性成分、益生菌、抗菌肽、消化酶、纖維素和植物提取物,形成了多重防御體系,提高了畜禽機(jī)體的免疫力,減少了抗生素的大量應(yīng)用,為綠色功能型飼料的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)探索出了一條有效途徑。杜仲葉粉中所含的桃葉珊瑚苷、綠原酸、京尼平苷酸及黃酮類物質(zhì),具有抗菌消炎、抗氧化及提高白細(xì)胞等作用,且無任何毒副作用,是理想的功能飼料的生產(chǎn)原料,用之喂養(yǎng)豬、雞、鯉魚、牛后,其肉質(zhì)均得以顯著改善。

      三門峽市杜仲功能飼料規(guī)劃年生產(chǎn)規(guī)模20萬t。目前,在生產(chǎn)杜仲功能飼料過程中遇到了杜仲葉原料供應(yīng)不足的突出問題,以5 000元/t的收購價(jià)仍然買不到優(yōu)質(zhì)杜仲葉,生產(chǎn)一度停止。調(diào)研組的專家認(rèn)為,杜仲功能飼料的市場(chǎng)潛力巨大,功能飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是大幅提高杜仲綜合利用率及經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。目前我國飼料的年產(chǎn)量大約1.5億t,以1%的市場(chǎng)占有率計(jì)算,即可達(dá)到150萬t,按2 250 kg/hm2的杜仲實(shí)際產(chǎn)葉量計(jì)算,可以消化約66萬hm2的杜仲葉資源。且杜仲功能飼料的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)還可與杜仲橡膠產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合起來,培育飼料專用杜仲林,采用機(jī)械等方法將杜仲葉內(nèi)的杜仲橡膠與杜仲葉肉分離開來,不僅能夠提高杜仲功能飼料的質(zhì)量,還能夠充分利用杜仲葉內(nèi)的杜仲橡膠資源,從而促進(jìn)我國杜仲橡膠戰(zhàn)略資源的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。

      三門峽市從杜仲的種植模式上下功夫,讓公司發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),農(nóng)戶發(fā)揮人力優(yōu)勢(shì),使其合作互利。采用公司加農(nóng)戶的模式快速繁育成品林,公司得資源,農(nóng)戶得利益。目前,已在洛寧縣省級(jí)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建立了杜仲優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地,在靈寶的黃河濕地建立新的栽培模式示范園,以葉林模式、果園化栽培模式為主,聯(lián)合中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心(國家林業(yè)局杜仲工程技術(shù)研究中心)共同開發(fā),以帶動(dòng)整個(gè)杜仲種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      河南省汝州市近年來在中國社會(huì)科學(xué)院社會(huì)發(fā)展研究中心、汝州市人民政府的協(xié)作下開發(fā)杜仲產(chǎn)業(yè),成立了“河南恒瑞源實(shí)業(yè)有限公司杜仲開發(fā)汝州分公司”,實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式,經(jīng)營杜仲的培育、種植、收購、產(chǎn)品科研開發(fā)以及市場(chǎng)銷售等業(yè)務(wù)。同時(shí),該項(xiàng)目得到了中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心在技術(shù)上的大力支持,企業(yè)已獲得2012年國家火炬計(jì)劃、2013年“863”計(jì)劃、河南省杜仲資源綜合利用工程技術(shù)研究中心的資金支持,已獲得實(shí)用新型專利11項(xiàng)。目前已建立杜仲橡膠資源培育基地約200 hm2,建立了杜仲橡膠中試基地與生產(chǎn)線,但各種杜仲產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)還有待進(jìn)一步開展。

      汝陽縣是我國著名杜仲基地縣,自從20世紀(jì)90年代初開始,該縣陸續(xù)開發(fā)出了“樹仁”牌杜仲茶、杜仲養(yǎng)生醋、杜仲純粉、杜仲雄花茶和杜仲保健筷子、保健枕頭等系列產(chǎn)品。但總體看來,仍屬作坊式經(jīng)營,每年僅銷售300~500 kg的杜仲雄花茶和少量的杜仲葉茶,對(duì)當(dāng)?shù)囟胖佼a(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用并不明顯。

      5 存在的問題與對(duì)策建議

      杜仲具有獨(dú)特性和不可替代性,既是世界上極具發(fā)展?jié)摿Φ奶烊幌鹉z資源,又是我國名貴的藥材樹種,同時(shí)也能增加碳匯改善生態(tài)環(huán)境,是農(nóng)、林、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的基礎(chǔ)資源和十分重要的國家戰(zhàn)略資源。站在國家安全和發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的高度,發(fā)展杜仲橡膠產(chǎn)業(yè)是切實(shí)解決我國天然橡膠資源匱乏的主要途徑,也是加快我國橡膠工業(yè)健康發(fā)展的根本措施,戰(zhàn)略意義重大;大力發(fā)展杜仲產(chǎn)業(yè),在促進(jìn)民生、民族工業(yè)發(fā)展的同時(shí),還能大大提高廣大人民群眾的身體素質(zhì)。目前,有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)杜仲的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與戰(zhàn)略地位已達(dá)成共識(shí)[16-17]。針對(duì)河南省目前杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的較為突出的問題,提出如下幾點(diǎn)建議,僅供河南省有關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)決策參考。

      5.1 強(qiáng)化新型杜仲橡膠資源培育技術(shù)—果園化高效栽培技術(shù)培訓(xùn)與宣傳

      杜仲果園化栽培等技術(shù)創(chuàng)新成果在杜仲種植基地上和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中起到了顯著的示范作用。但是,僅就栽培模式而言,傳統(tǒng)藥用栽培模式杜仲種植面積占現(xiàn)有杜仲資源的95%以上。多數(shù)產(chǎn)區(qū)林農(nóng)及杜仲企業(yè)對(duì)新的栽培模式和技術(shù)缺乏基本的了解,這已經(jīng)成了制約杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展最重要的因素之一[18]。建議河南省利用駐豫中央科研單位中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心和河南大學(xué)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),采用多種形式,在河南省主要產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)杜仲新技術(shù)的培訓(xùn)與宣傳,加快杜仲果園化栽培等新技術(shù)的應(yīng)用與推廣,以大幅度提高杜仲橡膠及其相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,快速提升杜仲種植基地的建設(shè)水平,推動(dòng)河南省杜仲橡膠產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

      5.2 加強(qiáng)對(duì)杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)

      在杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,有關(guān)杜仲良種、專利技術(shù)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)還比較薄弱,這勢(shì)必影響杜仲產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。目前,國家林業(yè)局品種保護(hù)名錄已將杜仲收錄其中,建議盡快申報(bào)杜仲優(yōu)良品種的新品種保護(hù),以建立規(guī)范的良種推廣體系。

      另外,在涉及國家戰(zhàn)略資源杜仲橡膠產(chǎn)品開發(fā)的國際合作與對(duì)外貿(mào)易中,建議國家有關(guān)部門在杜仲橡膠產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品出口等方面制定相應(yīng)的管理辦法,以加強(qiáng)對(duì)我國戰(zhàn)略資源的保護(hù)。

      5.3 加強(qiáng)對(duì)河南省杜仲產(chǎn)業(yè)的科技支撐和政策資金的支持力度

      科技支撐在杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中起著十分重要的作用。河南省作為我國杜仲主產(chǎn)區(qū)之一,20多年來在杜仲育種、高效栽培及綜合利用等方面都取得了重要的成果,為我國杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。政策和資金等支持對(duì)杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著不可替代的作用,除國家對(duì)中國林業(yè)科學(xué)研究院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心的長期支持外,河南省有關(guān)部門需進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)杜仲研究的支持力度,河南省政府和行業(yè)主管部門應(yīng)該將杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入河南省重點(diǎn)支持的領(lǐng)域中,并予以大力支持。從科研角度出發(fā),首先要解決杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的突出問題,全面支持杜仲產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展;建立河南省杜仲協(xié)同創(chuàng)新中心和工程中心等科技平臺(tái),以中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心、河南大學(xué)等科研院所和高校為依托,加快研發(fā)步伐,加強(qiáng)技術(shù)熟化,促進(jìn)科研成果的快速轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化。從新型杜仲橡膠資源培育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度考慮,期望有關(guān)部門制定杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,出臺(tái)鼓勵(lì)杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策。同時(shí),不斷完善杜仲工程技術(shù)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新體系,提高杜仲產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)研究及創(chuàng)新能力,形成政府、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等相關(guān)主體的良性互動(dòng),以實(shí)現(xiàn)河南省杜仲資源的有效集成和合理配置,擴(kuò)大市場(chǎng),從而促進(jìn)我國杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)工程化水平,推動(dòng)杜仲產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展[19]。

      5.4 強(qiáng)化企業(yè)帶動(dòng)和政府引導(dǎo)功能,穩(wěn)步推進(jìn)杜仲產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

      杜仲果實(shí)、雄花、葉、皮及木材必須經(jīng)過加工后才能利用,因此杜仲生產(chǎn)基地的建立與其后續(xù)的加工密不可分,一般果樹和經(jīng)濟(jì)林的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式不適合在杜仲產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用。因此,杜仲生產(chǎn)基地要以企業(yè)為主體,一是企業(yè)自己建立杜仲種植基地,自行經(jīng)營;二是采用“公司+科技+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,采用股份制等多種合作模式,建立杜仲原料基地,在保障農(nóng)戶收益的同時(shí),實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶的雙贏。種植基地要根據(jù)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模和市場(chǎng)情況逐步擴(kuò)大,避免盲目發(fā)展。國家林業(yè)局將杜仲單獨(dú)列入我國造林規(guī)劃中,政府制定鼓勵(lì)杜仲基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持及優(yōu)惠政策,正確引導(dǎo)杜仲基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化開發(fā),推動(dòng)我國戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展[20]。

      5.5 加強(qiáng)和規(guī)范杜仲良種種苗市場(chǎng)管理,提高杜仲生產(chǎn)良種化水平

      建議河南省經(jīng)濟(jì)林和林木種苗工作站在河南省林業(yè)廳的指導(dǎo)下,具體抓杜仲良種種苗生產(chǎn)的組織和技術(shù)指導(dǎo)工作,保障杜仲生產(chǎn)中良種的使用率,并最大限度地提高杜仲良種苗木生產(chǎn)產(chǎn)量;加強(qiáng)宏觀調(diào)控,確保河南省杜仲良種苗木的供應(yīng),穩(wěn)步推進(jìn)河南省杜仲良種基地建設(shè);采取強(qiáng)有力的措施切實(shí)做好杜仲良種種苗的質(zhì)量控制和市場(chǎng)監(jiān)管工作,組織專門的執(zhí)法隊(duì)伍,加大執(zhí)法力度,穩(wěn)定杜仲良種苗木市場(chǎng)秩序。

      5.6 加強(qiáng)杜仲技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定

      杜仲產(chǎn)業(yè)涉及多個(gè)領(lǐng)域和行業(yè)。目前,杜仲產(chǎn)品生產(chǎn)混亂,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,還沒有統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范。建議以中國林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心、河南大學(xué)等單位為主,加強(qiáng)杜仲相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定,以規(guī)范杜仲產(chǎn)品市場(chǎng),促進(jìn)我國杜仲橡膠資源與產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

      [1]杜紅巖.中國杜仲圖志[M].北京:中國林業(yè)出版社, 2014.

      [2]李芳東,杜紅巖.杜仲[M].北京:中國中醫(yī)藥出版社,2001.

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      Status and countermeasures of gutta-percha industry in Henan Province

      DU Hong-yan1,3, HU Wen-zhen2,3, WANG Lu1,3, DU Lan-ying1,3
      (1.Non-timber Forestry Research and Development Center, Chinese Academy of Forestry, Zhengzhou 450003, Henan,China; 2. The Social Development Research Centre, Chinese Academy of Social Sciences, Beijing 100732, China; 3.The Eucommia Engineering Research Center, State Forestry Administration, Zhengzhou 450003, Henan, China)

      Henan Province, as one of the main areas forEucommia ulmoideswith traditional cultivation modes, is the fi rst area for promoting the newE. ulmoidesrubber resources cultivation mode (orchard-like cultivation model, etc.). In order to suf fi ciently develop and reasonably utilize gutta-percha resources in Henan Province, based on large number of documents and fi eld data, cultivation history and resources cultivation status were analyzed, and the role of technical support inE. ulmoidesindustry development in Henan province was expounded. Some research fi ndings onE. ulmoidesand development status ofE. ulmoidesindustry were reviewed. Finally, some countermeasures were put forward, for resolving some outstanding problems in modernE. ulmoidesindustry development.

      Eucommia ulmoides; industrial development; status; countermeasures; Henan Province

      S603;S567.1

      A

      1003—8981(2015)04—0157—06

      10.14067/j.cnki.1003-8981.2015.04.031

      2015-08-17

      國家“十二五”科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(2012BAD21B0502)。

      杜紅巖,研究員,博士。

      王 璐,助理研究員,博士。E-mail:wanglu181716@163.com

      杜紅巖,胡文臻,王 璐,等. 河南省杜仲橡膠資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].經(jīng)濟(jì)林研究,2015,33(4):157-162.

      [本文編校:伍敏濤]

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