“一邊倒”技術(shù)產(chǎn)出的累累碩果

張晗

善于發(fā)現(xiàn)的人總是能打破常規(guī)，創(chuàng)造更大的價(jià)值。長(zhǎng)久以來，傳統(tǒng)的果樹栽培技術(shù)存在投產(chǎn)慢、產(chǎn)量低、質(zhì)量差、難管理這四大難題。而酷愛鉆研的山東人蔡英明，憑借著自己敏銳的觀察和創(chuàng)造性的思維，用一邊倒栽培技術(shù)很好的解決了這一問題。

上世紀(jì)80年代，蔡英明偶然發(fā)現(xiàn)了一株只有單主枝的傾斜旗形蘋果樹，從此便開始了對(duì)一邊倒技術(shù)的探索研究。1992年時(shí)，他與兄弟蔡英俊籌措資金承包了70畝土地，建起了果樹新品種育苗、栽培、管理自主經(jīng)營(yíng)的試驗(yàn)基地。他們充分珍惜利用土地，細(xì)心整枝管理，全部只留一個(gè)主枝，整枝栽傾向一邊。結(jié)果桃樹、蘋果樹分別于栽植后的第三年和第四年獲得高產(chǎn)，且果實(shí)口感和色澤上乘。

蔡英明介紹說，“一邊倒技術(shù)”是指以樹形為基礎(chǔ)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培綜合新技術(shù)，要求樹形單主枝，無主干，無側(cè)枝，主枝上直接著生結(jié)果枝組，全園所有主枝傾向一邊，主枝順直而斜生，樹體呈魚刺狀扇形，整齊劃一，簡(jiǎn)便易行。該技術(shù)可分為干性果樹一邊倒技術(shù)和蔓性果樹一邊倒技術(shù)，可以有效解決果樹栽培難題，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，幫助農(nóng)民增收致富。

后來，蔡英明發(fā)現(xiàn)了由仿錘形、分層形、開心形、丫形到一邊倒形的演化過程及其生物學(xué)原理，并通過試驗(yàn)，找到了合理的株行距、傾斜方向、傾斜夾角以及平衡調(diào)控技術(shù)。2000年，他與壽光市園藝場(chǎng)朱德興先生合作成立了興明水果保護(hù)地研究所，推廣大棚果樹一邊倒技術(shù)。2002年，壽光市一邊倒果樹研究所正式成立，加大了一邊倒技術(shù)的推廣力度，2004年該技術(shù)通過科技成果鑒定并獲獎(jiǎng)。

一邊倒技術(shù)的應(yīng)用和推廣讓廣大的果農(nóng)從繁重的體力勞動(dòng)中解脫出來，從低產(chǎn)、質(zhì)劣的陰霾中掙脫出來，成為土地真正的主人。嘗到了科學(xué)種植甜頭的果農(nóng)們，無不夸贊蔡英明的“一邊倒”技術(shù)的成功。實(shí)踐證明，采用“一邊倒”技術(shù)較之其它技術(shù)，可節(jié)省人工、費(fèi)用50%以上。

在開發(fā)一邊倒技術(shù)之后，蔡英明又相繼開發(fā)出了蔓性果樹的“小龍干”技術(shù)和滿透平修剪技術(shù)，適用于大棚水果的“三步調(diào)控”技術(shù)，適用于各種植物的“四肥平衡解重茬”技術(shù)和“病蟲分類防治”技術(shù)，適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的“終端技術(shù)營(yíng)銷”和“選項(xiàng)創(chuàng)意營(yíng)銷”技術(shù)等。我國(guó)園藝界泰斗、中國(guó)工程院院士束懷瑞教授說：“蔡英明講實(shí)干，上了講臺(tái)是專家，下了田野是農(nóng)民。在多年的實(shí)踐中，創(chuàng)造了干性果樹一邊倒等技術(shù)，贏得了農(nóng)民的口碑和信任，為有了他一心服務(wù)生產(chǎn)一線，勇于創(chuàng)新的工作而欣慰?！?/p>

如今，蔡英明出售的樹苗遍及全國(guó)17個(gè)省市自治區(qū)，他總是不遺余力的給予指導(dǎo)。2005年4月，山東衛(wèi)視《鄉(xiāng)村季風(fēng)》挑戰(zhàn)吉尼斯電視欄目，播出大棚櫻桃高產(chǎn)實(shí)況。專家團(tuán)估測(cè)畝產(chǎn)量高達(dá)8677斤，公證處公證員宣布挑戰(zhàn)成功。從此，吉尼斯世界紀(jì)錄鐫刻下了蔡英明的名字。近年來，他還不斷開辦科技培訓(xùn)班，并曾三次走進(jìn)北京人民大會(huì)堂，登上中國(guó)科學(xué)家論壇講臺(tái)，應(yīng)邀出席全國(guó)著名專家學(xué)者參加的科技論壇。他先后獲得建國(guó)60周年百名優(yōu)秀發(fā)明家、齊魯星火科技帶頭人、中國(guó)果菜產(chǎn)業(yè)十大杰出人物等榮譽(yù)稱號(hào)。此外，他的論文《何為水果保護(hù)地“一邊倒”栽培技術(shù)》在“十五”社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與特區(qū)文化建設(shè)學(xué)術(shù)研討會(huì)優(yōu)秀論文評(píng)選活動(dòng)中榮獲一等獎(jiǎng)；他的專著《果樹一邊倒栽培技術(shù)》、《種植技術(shù)與市場(chǎng)》等深受廣大讀者的好評(píng)，并被中宣部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家新聞出版總署推薦為科技興農(nóng)優(yōu)秀圖書；他的事跡被載入《共和國(guó)轎子》和《壯麗人生》等大型典籍。

未來，蔡英明仍執(zhí)著的行走在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的道路上，一路耕耘，一路收獲，將個(gè)人價(jià)值放大的同時(shí)，讓豐腴的碩果掛滿枝頭。