楊斧
在北方的冬季,絕大多數(shù)闊葉樹(shù)進(jìn)入了冬眠期。為了保存實(shí)力,來(lái)年春季蓄勢(shì)待發(fā),原本覆蓋在樹(shù)冠上的綠葉紛紛凋落,樹(shù)木枝干的“筋骨”之美充分顯露了出來(lái),令人感到別有一番風(fēng)味。但有時(shí)也會(huì)出人意料地顯現(xiàn)一種不和諧的景象,在高高的樹(shù)木枝杈上出現(xiàn)了一叢綠草,似乎是人或動(dòng)物的有意構(gòu)造,令局外人不知端倪。如遇好事者爬到“草叢”近前,企圖將其去除時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn),這叢草實(shí)際是一叢牢牢長(zhǎng)在枝杈上的綠色小灌木,要想拔除,實(shí)在不易。原來(lái),這類(lèi)長(zhǎng)在大樹(shù)枝杈上的小灌木,是與樹(shù)木本身沒(méi)有近親關(guān)系的寄生植物,分類(lèi)學(xué)家根據(jù)他們的特征,將其歸于被子植物門(mén)的桑寄生科中。
科學(xué)研究表明,在自然界中寄生植物有3000多種,只占被子植物種數(shù)的1%左右,是植物在長(zhǎng)期的發(fā)展演化過(guò)程中因環(huán)境脅迫和自身變異而產(chǎn)生的“另類(lèi)”。它們將億萬(wàn)年演化形成的根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官,逐一省略,靠新演化形成的特殊器官——吸根(或稱(chēng)吸器)從別的植物體內(nèi)獲取“食物”,而傳宗接代的物種繁衍重任仍由自己獨(dú)立完成。寄生植物的這種“精兵簡(jiǎn)政”式的生存方式,省去了許多為獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而必須應(yīng)對(duì)復(fù)雜生態(tài)環(huán)境的煩惱,將生活的重任轉(zhuǎn)嫁給了寄主植物,似乎很劃算,但這種靠別人臉色生活的方式,使自己的生存空間更加狹小,反而失去了應(yīng)變能力,尤其在當(dāng)今,許多寄生植物的瀕危和滅絕速度要遠(yuǎn)大于非寄生植物。
寄生植物中有世界花王——大王花,有荒漠中“神出鬼沒(méi)”的藥用植物肉蓯蓉,有令亞洲和非洲熱帶地區(qū)農(nóng)民談虎色變的“女巫草”——獨(dú)腳金,也有在歐洲神話(huà)傳說(shuō)中被稱(chēng)為“金枝”的白果槲寄生……這些植物雖然往往親緣關(guān)系疏遠(yuǎn),但都有一個(gè)共同的生存“技巧”——靠從別的植物身上獲取生存的必需物質(zhì)——水分、礦物質(zhì)和(或)部分光合作用的產(chǎn)物。
在被子植物中,桑寄生科并非“名門(mén)望族”,只有1400余個(gè)物種,但個(gè)個(gè)都是寄生于其他樹(shù)木身上的“半寄生”植物,幾乎占了寄生植物種類(lèi)總數(shù)的一半,數(shù)量之多是其他科的寄生植物種類(lèi)無(wú)法相比的。桑寄生科植物的共性十分明顯,即幾乎都是半寄生性的灌木或亞灌木,而且都以樹(shù)木作為寄生的對(duì)象。由于受傳統(tǒng)習(xí)慣的影響,這一科植物的中文名稱(chēng)往往以寄主植物的名稱(chēng)加“寄生”二字而確定,如桑寄生、栗寄生、油杉寄生、槲寄生、圓柏寄生等。但其實(shí),它們中的絕大多數(shù)都是非專(zhuān)一物種的寄生者,例如“桑寄生”除寄生在桑樹(shù)上,還廣泛寄生在梨樹(shù)、李樹(shù)、梅樹(shù)、油茶樹(shù)、漆樹(shù)、核桃樹(shù)及殼斗科、樺木科等幾十種樹(shù)木上;“槲寄生”則寄生在榆樹(shù)、楊樹(shù)、柳樹(shù)、樺樹(shù)、槲樹(shù)、櫟樹(shù)、李樹(shù)、梨樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)、楓楊、赤楊和椴樹(shù)上。其中不僅有落葉樹(shù)種,也有眾多常綠樹(shù)種。
從地理分布上看,桑寄生科植物多數(shù)分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),那里氣候條件優(yōu)越,樹(shù)木種類(lèi)繁多,桑寄生科植物也有更多寄主可供選擇。但與熱帶森林中比比皆是的蕨類(lèi)植物、蘭科、天南星科和鳳梨科附生植物截然不同,它們雖然為了得到更多的陽(yáng)光,都以高大的樹(shù)木為立足點(diǎn),但附生植物僅僅附著在樹(shù)木的莖干和枝杈上,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分的獲得仍要靠“自力更生”,沒(méi)有從附生樹(shù)木體內(nèi)截取生活必需品的行為和能力。而桑寄生科植物卻毫不留情地向寄主體內(nèi)伸出了“第三只手”,以吸根從寄主的維管束中竊取水分和部分光合作用產(chǎn)物,自己也利用綠葉或綠色的莖枝進(jìn)行光合作用,補(bǔ)充能量和有機(jī)產(chǎn)物的不足,營(yíng)半寄生生活。
櫟樹(shù)又俗稱(chēng)橡樹(shù)、槲樹(shù),是殼斗科櫟屬植物的泛稱(chēng)。櫟屬有450多種,廣泛分布于北半球的溫帶、亞熱帶地區(qū)及熱帶的高海拔山地。這類(lèi)樹(shù)木多為高大的喬木,樹(shù)冠龐大,枝葉茂盛,木材堅(jiān)硬,果實(shí)富含淀粉和單寧,脫澀后可食用,因此深受產(chǎn)地民眾喜愛(ài)。
在我國(guó),櫟樹(shù)是許多溫帶山地原生植被的主要組成樹(shù)種,可惜由于長(zhǎng)期的人為破壞,成片的櫟林已十分罕見(jiàn)。在歐洲,自古希臘和古羅馬時(shí)代起,人們就將櫟樹(shù)和櫟林視為圣樹(shù)和圣林,因此對(duì)長(zhǎng)在櫟樹(shù)上的槲寄生也格外崇拜,尊稱(chēng)其為“金枝”。英國(guó)近代著名人類(lèi)學(xué)家和民俗學(xué)家弗雷澤的成名巨著就以《金枝》為名。
在歐洲,櫟樹(shù)還被一些國(guó)家和民族視為“愛(ài)情樹(shù)”和“圣誕樹(shù)”之一。寄生在櫟樹(shù)上的白果槲寄生等的枝葉,在圣誕節(jié)更是備受青睞。因此懸掛槲寄生枝葉,與扮演圣誕老人、裝飾圣誕樹(shù)等項(xiàng)目一起,成為圣誕節(jié)人們最熱衷的活動(dòng)之一。
白果槲寄生因?yàn)樗Y(jié)球形漿果呈白色而得名。它的科學(xué)名稱(chēng)是用兩個(gè)拉丁文詞匯表示的:Viscum album L.,其中第一個(gè)詞是這種植物的屬名,第二個(gè)詞是種加詞,最后的大寫(xiě)字母L.是定名人林奈姓氏的縮寫(xiě)。
槲寄生的屬名Viscum譯成中文是“黏雀膠”。林奈當(dāng)年為什么以此作為槲寄生的屬名呢?原因還在于這類(lèi)植物的果實(shí)特性之一:中果皮具黏膠質(zhì)。這也是桑寄生科植物的共同特征。正是有了這種黏膠質(zhì),當(dāng)鳥(niǎo)類(lèi)啄食這類(lèi)寄生植物的果實(shí)后,為了擺脫黏膠對(duì)喙的束縛,便在樹(shù)木的枝杈上反復(fù)磨蹭,結(jié)果是果實(shí)中的種子被牢牢粘在樹(shù)杈上,為新一代槲寄生在寄主身上安身立命邁出了第一步。以后便是種子萌發(fā)、吸根穿透樹(shù)皮進(jìn)入樹(shù)木體內(nèi)、胚芽開(kāi)始生長(zhǎng)……具有諷刺意味的是,這種由鳥(niǎo)類(lèi)播種的植物,反而成了鳥(niǎo)類(lèi)自身的克星——果皮被捕鳥(niǎo)人熬制成黏雀膠,使自由快樂(lè)的鳴禽成為了人類(lèi)囊中的獵獲物。