豬常見中毒病的防治

李燕偉 （云南省寧洱縣普義鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 665105）

豬常見中毒病的防治

李燕偉 （云南省寧洱縣普義鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 665105）

據(jù)筆者多年的獸醫(yī)臨床經(jīng)驗積累，常見的豬中毒病主要有硝酸鹽和亞硝酸鹽中毒、食鹽中毒、黃曲霉毒素中毒、有機磷中毒、有機氯中毒、酒糟中毒等幾種，現(xiàn)將主要豬中毒病的診斷與防治介紹給同行或從事養(yǎng)豬者，以便參考。

1 硝酸鹽和亞硝酸鹽中毒

由于過量食入含有硝酸鹽或亞硝酸鹽的植物，即可引起化學中毒性高缺血紅蛋白血癥。

1.1 病因 多因馬鈴薯葉、蘿卜葉、白菜葉、甜菜葉、作物種苗等青綠飼料堆置過久，或加蓋燜煮而未充分攪拌，煮后燜放過久等，均會產(chǎn)生亞硝酸鹽，豬吃了易引起中毒，豬越強壯吃得越多，中毒越快越厲害。

1.2 癥狀 患豬多在采食后15min至數(shù)小時以內(nèi)發(fā)病，最急性的表現(xiàn)狂躁不安，前沖蹦跳，突然倒地，倒地痙攣，口流白泡沫，起臥不安，眼、口可視黏膜發(fā)紺，鼻端耳尖和四肢末端甚至腹部等處的皮膚呈紫藍色，體溫多數(shù)偏低，肢體四肢冰冷，肌肉震顫。耳尖、尾端、四肢血管截斷時血液凝固不良呈醬油狀，最后出現(xiàn)四肢強直性痙攣而死亡。

1.3 治療 （1）阿托品0.14～0.16mg/kg體重肌注，維生素C 200～250mg皮下注射。（2）用1%～2%美藍按1ml/kg體重，靜注或肌注；或用美藍酒精溶液(美藍2g，酒精10ml，生理鹽水90ml)按1ml/kg體重，靜注，解毒有特效。（3）靜注20%的硫代硫酸鈉液30ml或肌注0.1%的鹽酸腎上腺素2～5ml，以緩解呼吸困難。（4）內(nèi)服0.05%～0.1%的高錳酸鉀液500～1000ml，同時肌肉注射3%的雙氧水50～100ml。（5）安鈉咖0.2～2g/kg肌注，同時配合維生素C 2～3g，一次肌注。（6）甲苯胺藍5mg/kg體重，靜脈注射或肌肉注射。（7）藍黑墨水適量進行靜脈注射，并配合使用維生素C 200～250mg皮下注射。（8）取鮮石灰上清液20ml、大蒜2個、雄黃30g、雞蛋3個、小蘇打45g。將大蒜搗碎，加入雄黃、小蘇打，再加入雞蛋清、石灰水，分2次灌服。（9）綠豆500g，加水適量，搗成糊狀，加菜油120ml，一次灌服。（10）運用上述方法治療的同時，及時剪耳尖、尾尖放血瀉毒。根據(jù)病情輸液，催吐，導瀉，強心等對癥治療。體弱的豬可肌肉注射安鈉咖5～10ml和靜注葡萄糖鹽水500～ 1000ml。

1.4 預防 （1）改善青綠飼料的堆放和蒸煮過程。（2）收割的飼料不能用再施用硝酸鹽類、農(nóng)藥。（3）對可疑的飼料、飲水，實行臨用前的簡易檢驗，確定無毒后再食用。

2 食鹽中毒

食鹽是飼料中必不可缺少的飼料成分之一，但在采食過多或飼喂不當時，則發(fā)生中毒。本病以消化道炎癥和腦組織的水腫，變性為其病理基礎(chǔ)，以神經(jīng)癥狀和消化紊亂為臨床癥狀特征。

2.1 病因 （1）不正確地利用腌制食品的廢水殘渣及漿渣等。（2）對長期缺鹽飼養(yǎng)的豬突然加喂食鹽，而飲水不足時易發(fā)病。（3）維生素E和含硫氨基酸等營養(yǎng)成分的缺乏，可使豬對食鹽的敏感性升高。

2.2 癥狀 主要是中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈現(xiàn)興奮癥狀，病豬不安，興奮、轉(zhuǎn)圈、前沖、后退、肌肉痙攣、身體震顫，口角出現(xiàn)少量白色泡沫；口渴增加，常找水喝，直至意識擾亂而忘記飲水；體溫正常，口和眼黏膜出血、發(fā)紅、少尿，可出現(xiàn)嗜酸性白細胞增多現(xiàn)象。隨著病性的加重，食欲減退，嘔吐，腹痛，腹瀉。反復轉(zhuǎn)圈，前沖后撞，作游泳姿勢，瞳孔放大，倒地死亡。

2.3 治療 在立即停喂食鹽及飼料，促進食鹽排除，恢復陽離子平衡及對癥療法。（1）立即給予大量清水或糖水飲用，用硫酸銅催吐，并用0.5%單寧酸水溶液洗胃。（2）用溴化鉀5～10g鎮(zhèn)靜，同時皮下注射10%的氯化鈣與1%明酸混合液，以補充鈣質(zhì)。（3）靜注10%的葡萄糖酸鈣50～100ml/kg體重，50%高滲葡萄糖60～100ml，銨鈉咖5～10ml。（4）取茶葉30g、菊花300g、扁蓄、瞿麥各60g，煎水內(nèi)服，2次/d，連用3～4d。（5）綠豆250g、甘草50～100g，水煎喂服。

2.4 預防 （1）提倡正確使用食鹽喂豬觀念，飼料一般添加量0.3%～0.5%。②在利用含鹽量過大的殘渣廢水喂豬時，不要再添加食鹽。

3 黃曲霉毒素中毒

黃曲霉毒素是黃曲霉的一種代謝產(chǎn)物，通常所說的霉玉米“中毒”就是黃曲霉素中毒。

3.1 病因 飼喂發(fā)霉的玉米、花生、豆類等飼料引起的中毒病。

3.2 癥狀 患豬采食霉變的飼料4～15d出現(xiàn)癥狀，起初食欲不佳，隨后突然不食，精神沉郁，嗜睡，不愿走動。結(jié)膜潮紅，鼻鏡干燥，糞便干燥，直腸出血等。母豬流產(chǎn)，體溫正?；蚱?，心跳急速，衰竭死亡。

3.3 治療 （1）用甘草粉20g、蛋氨酸0.5g，復合維生素C500mg，加水2000ml，一次給豬灌服，或拌入少許飼料給豬喂服。病重者配合用三磷酸腺甘鈉75mg，10%安鈉咖注射液5ml，一次肌注。（2）肝泰樂、劑墩果酸片各10～14粒，維生素C 10片，葡萄糖30～60g，研細一次喂服，小豬減半。（3）茵陳50g、桅子30g、甘草15g、大黃10g、郁金20g、黃芩30g、黃柏30g、車前草40g、茯苓40g、水煎汁喂服。（4）防風150g、甘草30g、綠豆100g，水煎取汁加入白糖60g，一次內(nèi)服。（5）田七、香附、廣木香、青木香、黨參、大活血各15g，小活血10g，冰片3g，研細末溫水調(diào)勻，內(nèi)服，1次/d，連用2d。

3.4 預防 立即停喂發(fā)霉飼料，不購買霉變的玉米、谷物、豆類等飼料喂豬。

4 有機磷中毒

4.1 病因 是豬由于接觸、吸入或采食各種有機磷制劑所引起的中毒病。

4.2 癥狀 病豬出現(xiàn)食欲不振、流涎、嘔吐、腹瀉、腹痛、多汗、尿失禁、瞳孔縮小、可視黏膜蒼白、呼吸困難、全身四肢肌纖維震顫、血壓上升、脈搏頻數(shù)，有的病豬興奮不安、體溫升高、抽搐等。

4.3 防治 應立即停止使用疑為有機磷農(nóng)藥來源的飼料或飲水，若因飼喂敵百蟲等制劑中毒時，則宜快速用阿托品結(jié)合解磷定綜合治療。

5 有機氯中毒

5.1 病因 由于不按正規(guī)要求貯存、運輸、銷售或使用有機氯農(nóng)藥，導致發(fā)生漏失散落、沾污飼料，或者是為豬驅(qū)蟲、滅虱時，由于用藥濃度過高，劑量過大時引起中毒。

5.2 癥狀 有機氯中毒農(nóng)藥中毒，豬主要表現(xiàn)為明顯的中樞神經(jīng)機能紊亂癥狀，病豬騷動不安，肌肉震顫，陣發(fā)性或全身直強性痙攣，以及全身性麻痹等，有的病豬驚叫、流涎、有尿頻現(xiàn)象，有時病豬則作突進、后退、沖撞或蹦跳等無目的運動，此時還伴有呼吸困難和體溫升高等現(xiàn)象。

5.3 防治 （1）首先應排除繼續(xù)接觸或攝入有機氯農(nóng)藥的機會，發(fā)現(xiàn)食入有機氯農(nóng)藥時應立即用生理鹽水或25%碳酸氫鈉溶液洗胃，洗胃時可灌服中性鹽類瀉劑，但禁止用油類瀉劑。（2）為緩解興奮不安并解除痙攣，可應用水合氯醛內(nèi)服或以苯巴比妥以及氯丙嗪肌肉注射。（3）對癥可給予維生素B、C和強心劑等有利于病情好轉(zhuǎn)的藥物。

6 酒糟中毒

6.1 病因 飼料中添加量過多或使用方法不當所致。

6.2 癥狀 患豬食欲減退，伴有腹痛，表現(xiàn)頑固性胃腸炎，嚴重時呼吸困難，四肢麻痹，且伴有神經(jīng)癥狀，周身形成皮炎和疹塊，排紅色尿。

6.3 防治 （1）即停喂酒糟，內(nèi)服1%小蘇打水溶液或豆?jié){1500～2000ml，以中和酸性，增加體內(nèi)堿貯和保護胃腸黏膜。（2）用5%葡萄糖溶液500～1 000ml，10%安鈉咖5～10ml，維生素C 5～8ml，一次靜注。（3）肌注氯丙嗪1～2ml/kg體重。有便秘者用大黃30g、硫酸鎂30～50g、甘草20g，共為研末，用沸水沖泡，加入蜂蜜100g，一次喂服。

S858.28

B

1007-1733(2015)11-0029-02

2015-08-19）